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[期刊] 世界农业
[作者]
王晓华 尤阳阳
本文选取鲜活农产品供应链直销主导的北美模式、拍卖主导的欧洲模式及批发主导的东亚模式的代表性国家美国、荷兰、日本3国,分析这3国鲜活农产品供应链管理、运行过程,并总结其相应的共同特征及发展趋势,最后提出了对中国完善鲜活农产品供应链建设的启示。
关键词：
鲜活农产品 供应链 管理
[期刊] 现代经济探讨
[作者]
刘畅 安玉发 中岛康博
文章首先对中国农产品质量安全现状进行了简要分析,指出日本生协生鲜农产品供应链的变革对中国大型连锁超市具有一定的借鉴意义。在此基础上,介绍了生协生鲜农产品购进与销售的主要模式,随后通过数据分析,抽象出两种生协生鲜农产品供应链结构,并对两种结构进行了比较研究,指明了"产直购进-宅配销售"这种新型生鲜农产品供应链结构的优势与功能。最后,揭示了生协生鲜农产品供应链的变革中国政府部门和大型连锁超市的启示。
[期刊] 价格月刊
[作者]
孙宏岭 刘亚鑫
供应链上下游企业信息不共享导致鲜活农产品供需安全问题日益凸显,云计算的出现推进物流信息化进入了更高层次。通过介绍云计算与冷链物流的实质融合提出了冷链云物流的概念、功能、作用,构建了云物流服务平台体系架构,并从冷链云物流的优势出发探讨了云物流服务平台对鲜活农产品供应链的促进作用,分析了信息化对鲜活农产品流通体系现代化的推动作用;最后提出了加快鲜活农产品供应链优化升级的主要措施。
关键词：
云物流 鲜活农产品 供应链
[期刊] 商业研究
[作者]
邓俊淼 戴蓬军
目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。
关键词：
供应链管理 鲜活农产品流通 模式
[期刊] 农业经济
[作者]
邓俊淼 戴蓬军
[期刊] 物流技术
[作者]
张红程 韩红莲
当前我国鲜活农品流通中存在供应链条长、环节多导致的成本高、损失大以及链条成员利益分配不均衡等诸多问题,在充分分析我国鲜活农产品供应链管理现存问题的基础上,借鉴发达国家先进的鲜活农产品供应链管理发展经验,提出应加大物流基础设施建设力度,完善农民专业合作社,培育农产品的物流主体,建立现代化物流信息系统,推动市场管理规范化建设,对改善和发展我国鲜活农产品流通具有重要的现实意义。
关键词：
供应链管理 鲜活农产品 物流
[期刊] 商业经济研究
[作者]
孙金文 王常健
最近几年鲜活农产品在我国发展迅速,极大地带动了相关产业的发展。但在实际中,笔者也发现,目前我国鲜活农品供应链依然存在很多问题,这些问题加剧了该产业价格风险的发生频率,从长远的角度看,鲜活农产品的价格风险也阻碍着该行业的发展。本文试图在利用相关实证经验和数据对我国鲜活农产品的供应机制进行分析,从中找出为何我国鲜活农产品在供应过程中所承担的价格风险一直居高不下,为何我国鲜活农产品的市场与西方发达国家的相比还处于落后的根源所在,在分析其中存在问题的基础上,提出解决的方案,以期在管理体制上推出鲜活农产品市场的发展战略和管理策略,从而在根本上促进我国鲜活农产品的发展。
关键词：
鲜活农产品 供应链 价格风险 管理
[期刊] 商业时代
[作者]
吴勇民 杜文龙 樊雪梅
鲜活农产品的物流特性决定了其特定的物流系统的组织与优化模式。本文通过对我国与发达国家的鲜活农产品物流系统进行比较分析,结合我国鲜活农产品的物流特点,在分析现行物流系统存在的问题基础上,提出符合我国鲜活农产品物流实际的连锁分销模式和产销一体化模式。
[期刊] 物流技术
[作者]
李亚楠 傅忠宁 张龙忠 王维
为应对和防范鲜活农产品供应链风险,从鲜活农产品特点和研究现状出发,归类其供应链中存在的风险,从技术风险、流通风险和信息风险等6个方面,构建鲜活农产品供应链风险评价指标体系。运用物元分析理论,结合熵权法,建立基于物元分析的鲜活农产品供应链风险评价模型,给出评价步骤。最后,就某大型农产品物流企业数据进行实例分析,得到评价结果与实际情况基本一致,验证了方法与模型的有效性。
[期刊] 物流技术
[作者]
洪美娜 石岿然 奚佳 高艳
考虑零售商的利他偏好特性，研究鲜活农产品供应链的订货决策和供应链协调问题。引入运输损耗和新鲜度因子构建鲜活农产品供应链模型，并考察零售商利他偏好对供应链成员决策的影响。理论分析与数值算例表明：批发价契约可以实现零售商完全利他时的鲜活农产品供应链协调；零售商具有利他偏好时，订购量随利他偏好度的上升而上升；零售商的利他偏好度影响批发价的制定以及供应链效率。
[期刊] 物流技术
[作者]
刘颖 翟开云
针对鲜活农产品供应链的业务需求，提出基于Ｓｐｒｉｎｇ ＭＶＣ框架的鲜活农产品供应链交易平台，该平台利用Ｓｐｒｉｎｇ ＭＶＣ＋ＭｙｂａｔｉＳ设计系统的主体架构，使用分层技术实现对象之间的松耦合；部署ｂＥＳ作为ＷＥｂ服务器，以提高框架运行稳定性。鲜活农产品销售供应链交易平台的构建，可为鲜活农产品物流提供支持与保障。
[期刊] 工业工程
[作者]
洪美娜 孙玉玲 石岿然
考虑零售商的公平关切行为特征,研究鲜活农产品供应链最优订货决策问题。引入公平关切度和参考依赖因子,构建基于零售商公平关切的鲜活农产品供应链订货决策模型。理论分析与数值算例表明:分散式决策中,零售商考虑公平关切时的订购量少于其无公平关切时的订购量,批发价随着公平关切程度的上升而下降;批发价契约下考虑公平关切的鲜活农产品供应链无法实现协调,但订购量、供应链成员的利润均随着公平关切程度的上升而减少。
[期刊] 世界农业
[作者]
张红程 韩红莲
当前中国鲜活农品的流通成本高、损失大,借鉴日本和美国等发达国家先进的鲜活农产品流通体系发展经验,加大流通基础设施建设力度,培育农产品的流通主体,建立现代化流通信息系统,推动市场管理规范化建设,对改善和发展中国鲜活农产品流通体系具有重要的现实意义。
关键词：
鲜活农产品 流通体系 比较
[期刊] 统计与决策
[作者]
胡钢 李颖潇 赵伟
文章对时间约束下的跨区域冷链鲜活农产品供应链进行分析。首先从信息共享下博弈决策、非信息共享下分散博弈决策两方面对最优订货量及最优运输时间临界值进行分析比较,通过构建供应商与零售商双方协调博弈模型,给出其运作机理进行博弈分析;其次,进行博弈演化系统仿真比较分析。研究表明:集中决策下订购量和最优运输时间临界值大于分散决策。收益共享和风险共担的契约传到调节订货量和最优运输时间临界值。
关键词：
跨区域直供 鲜活农产品 供应链协调
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