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[期刊] 价格理论与实践  [作者] 王绍凤  赵国杰  
基于目前"石油农业"对环境破坏严重,本文提出制定绿色食品价格的思想。文章主要分析了绿色食品价格的构成和制定原则,并进而提出发展绿色食品行业的对策建议。
[期刊] 价格月刊  [作者] 苏华  曾德森  
绿色食品价格定位苏华曾德森随着工业化,现代化的发展,环境恶化、资源危机和食品污染等越来越成为人们不可忽视的问题。危害人类生存与持续发展的生产和产品层出不穷,其中食品污染对人们构成了最直接、最大的伤害,相应地,绿色消费观念日益深入人心。在这种条件下,于...
[期刊] 生态经济  [作者] 李博  柏连成  
国内目前对于绿色食品与有机食品这两个概念存在诸多混淆不清之处 ,本文通过比较分析两个概念的不同之处 ,指出其产生的背景 ,由此产生了几点启示 :树立不同的发展战略 ;实施不同的定价手段 ;提高居民食品消费的环境意识 ;积极发展有机食品出口 ;规范食品安全控制体系等。
[期刊] 生态经济  [作者] 熊文  李秋洪  
本文认为绿色营销是生态经济营销 ,实施绿色营销有利于促进经济、生态和社会的可持续发展。绿色食品体现了绿色营销的理念 ,绿色食品是绿色营销的载体 ,绿色营销是发展绿色食品的动力。提出了发展绿色食品 ,实施绿色营销的主要措施 ,这些措施的实施必将有效地推动我国绿色食品的发展。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 尚杰  于法稳  谢长青  
[期刊] 中国科技论坛  [作者] 宋国宇  
绿色食品产业地区结构反映绿色食品产业的空间集聚程度与状态。通过建立信息熵模型对2003—2010年中国绿色食品产业发展演化的空间分布差异及其时空演变特征进行分析,进而对绿色食品产业发展类型区进行划分,讨论绿色食品产业结构均衡程度与产业发展规模之间的内在关联。研究表明中国绿色食品产业地区结构呈现显著的"不均衡"和无序发展状态,特别是2007年以后,信息熵呈收敛下降趋势,表明绿色食品产业处于成长阶段,产业发展和结构有待调整与优化。研究结论对于揭示绿色食品产业区域非均衡演变特征,发挥绿色食品产业的区域比较优势,以及为制定绿色食品产业发展战略和产业空间布局调整政策提供理论依据。
[期刊] 统计与决策  [作者] 吕杰  刘传明  
文章基于2003—2019年的中国省级面板数据,利用社会网络分析方法研究了绿色食品产业发展空间关联结构及其驱动因素。研究结果表明:绿色食品产业发展的空间关联网络呈现复杂且多线程的网络结构形态;考察期内,空间关联网络的网络密度明显上升,网络等级度和网络效率逐年下降,“等级森严”的空间网络结构逐渐被打破,空间溢出渠道有所增多,网络连接趋于稳定;上海、江苏、北京、浙江、福建、广东、云南、甘肃8个省份扮演了“中心行动者”的角色,内蒙古、辽宁、吉林、山东、安徽等省份在空间关联网络中处于边缘位置,扮演了“边缘行动者”的角色;在空间关联网络中,北京和天津扮演了“双向引导”的角色,江苏等6个省份扮演了“跟随者”的角色,内蒙古等8个省份扮演了“桥梁”和“中介”的角色,黑龙江等14个省份扮演了“引导者”的角色;相似的需求结构和创新能力有助于绿色食品产业发展空间关联关系的建立,在绿色食品产业发展的空间关联网络中,“近水楼台先得月”的效应是客观存在的。
[期刊] 改革与战略  [作者] 蔡守琴  
青海特殊的地理位置和独特的自然环境,使绿色食品具有高原性、无污染、资源丰富多样等优势,极具开发潜力。但由于青海企业缺乏绿色食品品牌营销理念,导致青海的绿色食品在国内外市场上的知名度低,其经济价值未能得到真正体现,造成了一定的资源浪费。文章针对青海绿色食品品牌状况,分析了青海在绿色食品品牌营销方面存在的问题,提出了相应的解决方案,这将为提升青海绿色食品品牌知名度,将资源优势转变为经济优势起到积极的促进作用。
[期刊] 经济管理  [作者] 宋国宇  
中国绿色食品产业在绿色食品消费能力和政策支持等因素影响下,取得快速发展并成为最具发展潜力的新兴产业之一。本文从规模、结构、效率及其协调等方面构建产业发展的理论分析框架,指出绿色食品产业发展是一个基于结构不断优化的产业演化过程。采用灰色关联分析与信息熵理论与方法对我国绿色食品产业发展中的产品结构、地区结构、规模结构等"结构制约"状况进行实证分析,得出的基本结论是:在绿色食品产业快速发展中存在结构性障碍和矛盾,制约了产业发展的质量和效率的提高。进而提出积极转变产业发展方式,优化调整产业结构,突破产业发展的"结构制约"以促进效率改善与产业协调有序发展的政策建议。
[期刊] 技术经济  [作者] 宋国宇  
从规模、结构、效率及协调等方面构建绿色食品产业发展分析框架,指出绿色食品产业发展是一个基于结构不断优化的产业演化过程。采用灰色关联分析与信息熵理论和方法对我国绿色食品产业发展的产品结构、地区结构、组织结构等的"结构制约"状况进行实证分析,并得出基本结论:在绿色食品产业快速发展中,产业结构性障碍矛盾突出。提出积极转变产业发展方式,通过调整与优化产业结构、改善效率以促进产业协调有序发展的政策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 修文彦  张志华  
为保证品牌的公信力和竞争力,绿色食品必须建立全程质量控制体系。对于占比50%的初级农产品和50%的农产品加工食品的绿色食品而言,解决其质量控制问题要从解决农产品质量安全问题入手。本文对导致农产品质量安全问题发生的影响因素进行了划分:一是农产品生产加工技术标准,二是农业生产组织方式,三是监督管理制度。此外,本文分析了绿色食品的技术标准、产业组织和监管制度的运行现状,并对如何建立绿色食品全程质量控制体系的有效模式提出建议。
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 刘梅  李曦  刘明培  
我国绿色食品供给动力不足和需求增长乏力已成为制约绿色食品经济发展的两大瓶颈 ,限制了绿色食品经济特有功效的发挥。本文从利益、科技和需求三个方面着力构建了促进绿色食品经济发展的动力机制。
[期刊] 农村经济  [作者] 刘志文  
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