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[期刊] 农村经济
[作者]
周荣华 张明林
绿色食品生产中农户机会主义行为对我国绿色食品产业发展影响重大。农户机会主义主要表现为事前机会主义、事中机会主义和事后机会主义。本文采用动态博弈模型对绿色食品生产过程中农户机会主义形成机制进行了研究,总结出农户是否采用机会主义的影响因素(包括农户机会主义而受到的惩罚强度、企业的监督成本以及对农产品的检测成本),并从降低企业监督成本和检测成本、农户机会主义行为的惩罚成本两个角度提出了相应的治理对策。
关键词：
绿色食品 农户机会主义 治理对策
[期刊] 农业技术经济
[作者]
王静 霍学喜 贾丹花
绿色农产品生产中的机会主义制约了绿色农产品的生产。减少绿色农产品生产中的信息不对称,保障绿色农产品生产的持续性,需要合理的制度安排。本文运用信息经济学理论,系统分析了绿色农产品生产中的信用监督机制和动力保障机制。研究表明,通过构建农户网络组织机制,在区域内实现生产者联合,能有效地控制农户在绿色农产品生产中的机会主义,提升农户网络组织的信用,破解绿色农业可持续发展难题。
关键词：
机会主义 农户网络组织 绿色农产品 信任
[期刊] 经济问题
[作者]
张利国
通过对有机食品生产农户的调查发现,有机食品生产农户道德风险发生的比例高达9.03%。计量分析表明,农户有机食品生产中道德风险的发生受到生产面积大小、农户是否参加农产品质量安全培训、是否与农业产业化组织签订农产品购销合同、是否接受过农业生产技术指导、政府监督管理的严格程度以及农户对有机食品了解程度等因素的显著影响。
关键词：
农户 有机食品生产 道德风险 影响因素
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘莲莲 张宪 严颖 杨斌华 李学贤
为科学防治病虫草害，保障柑橘优质丰产，本研究通过检索中国农药信息网农药登记数据库，分析了我国用于防治柑橘病虫草害的农药登记现状。结果表明：截至2023年8月24日，我国柑橘登记的处于有效状态的农药产品有3 243个，其中符合NY/T 393—2020《绿色食品农药使用准则》规定的AA级绿色食品生产允许使用的农药产品268个，涉及有效成分29种。A级绿色食品生产中允许使用的农药产品929个，涵盖45种有效成分；其中，24种成分最大残留限量高于国际食品法典委员会（CAC）或欧盟标准。因此，应加强农药特别是生物农药及环保剂型研发力度，鼓励企业登记，并不断强化农残限量管理与标准修订，以期为柑橘病虫草害绿色防控提供参考，促进柑橘产业绿色可持续发展。
[期刊] 商业研究
[作者]
杨智 袁凌
近１０年来，我国绿色食品事业发展迅速，但市场仍显相当狭小。为了解释这个现象，我们构建了绿色食品市场的生产与消费博弈模型，并对之加以扩展，进而发现国民收入、消费者对绿色食品的认知程度和假冒绿色食品现象是约束我国绿色食品市场发展的关键因素，并据此提出相关发展建议。
关键词：
绿色食品 市场 博弈 模型
[期刊] 商业研究
[作者]
张婷 吴秀敏
绿色食品代表健康、优质的食品,越来越引起消费者的关注。本文运用合理行为理论,分析影响消费者绿色食品消费的主要因素。首先对成都市消费者绿色食品购买行为的实证调查进行描述性分析,然后运用Logistic模型,对影响消费者购买行为的因素进行回归分析。模型回归结果表明,消费者家庭是否有6周岁以下儿童和消费者对绿色食品的安全感知是决定消费者是否购买绿色食品的主要因素。
关键词：
绿色食品 消费者购买行为 影响因素
[期刊] 价格月刊
[作者]
苏华 曾德森
绿色食品价格定位苏华曾德森随着工业化，现代化的发展，环境恶化、资源危机和食品污染等越来越成为人们不可忽视的问题。危害人类生存与持续发展的生产和产品层出不穷，其中食品污染对人们构成了最直接、最大的伤害，相应地，绿色消费观念日益深入人心。在这种条件下，于...
[期刊] 农业经济
[作者]
智红涛 李景国
一、发展绿色食品的作用绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照绿色食品标准生产,经过专门机构认定,使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。绿色食品产品涵盖所有食品,包括农产品、畜产品、水产品及其加工品等。绿色食品不仅是实现合理利用资源和环境保护的有效载体,而且是协调经济、社会和生态效益,实现农业可持续发展的有效举措和重要保障,体现了科学的发展
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
汪婧宇 张园圆 徐彩瑶 孔凡斌
为厘清绿色食品认证对农业绿色全要素生产率的影响机制，基于江苏省626份种植类家庭农场调研数据，采用超效率SBM模型估计家庭农场绿色全要素生产率，并通过倾向得分匹配法（PSM）构建反事实假设，估计绿色食品认证对家庭农场绿色全要素生产率的平均处理效应，并基于回归调整方法验证了获得绿色食品认证对其绿色全要素生产率提升的作用机制。结果表明：1）参与合作社、交易正规化、注册商标对家庭农场获得绿色食品认证具有正向作用，土地规模起负向作用；2）绿色食品认证显著促进家庭农场绿色全要素生产率提升，提升量为0.158;3）对绿色全要素生产率的分解结果显示，获得绿色食品认证通过经济激励、环境约束与商业联结3条路径作用于家庭农场，各驱动要素贡献率分别为49.07%、35.32%和15.61%。因此，相关政策应加强农产品认证体系建设，保障农业生产者利益，促进农业生产组织之间的商业联结，进而提升农业绿色全要素生产率。
[期刊] 世界农业
[作者]
刘连馥
绿色农业是2003年10月,笔者在联合国亚太经济及社会理事会主持召开的亚太地区绿色食品与有机农业市场通道建设国际研讨会上提的绿色农业理念。本文讲述绿色农业这一理念的发展,以及实施绿色农业的意义。
关键词：
绿色食品 绿色农业 检测 源头
[期刊] 中国农村经济
[作者]
尚杰 于法稳 谢长青
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
宋国宇
绿色食品产业地区结构反映绿色食品产业的空间集聚程度与状态。通过建立信息熵模型对2003—2010年中国绿色食品产业发展演化的空间分布差异及其时空演变特征进行分析,进而对绿色食品产业发展类型区进行划分,讨论绿色食品产业结构均衡程度与产业发展规模之间的内在关联。研究表明中国绿色食品产业地区结构呈现显著的"不均衡"和无序发展状态,特别是2007年以后,信息熵呈收敛下降趋势,表明绿色食品产业处于成长阶段,产业发展和结构有待调整与优化。研究结论对于揭示绿色食品产业区域非均衡演变特征,发挥绿色食品产业的区域比较优势,以及为制定绿色食品产业发展战略和产业空间布局调整政策提供理论依据。
[期刊] 农业经济
[作者]
付亮 郭晓雷
本文的调查对象为沈阳市居民，通过抽样调查的方法对沈阳市居民绿色食品消费现状进行调查，对沈阳市居民绿色食品消费行为进行实证分析，总结出影响沈阳市居民绿色食品消费的主要影响因素。通过对沈阳市居民的绿色食品消费行为的主要影响因素进行分析，针对沈阳市居民绿色食品消费行为现状提出可行性建议，探寻沈阳市居民绿色食品消费暂时存在的问题，提出相应的解决方案。
[期刊] 东北亚论坛
[作者]
王云凤 温波 李惠男
图们江地区具有地貌类型多样,有利于农业的立体布局;农业气候条件优越,有利于多种农作物的种植;丰富的水资源,有利于水产品的养殖和灌溉、多元化的土地类型,有利于种植业、林业、畜牧业发展的特点。同时,图们江地区的土壤环境、水环境和空气环境的实测结果与国家标准进行比较,也说明图们江地区具有发展绿色食品的优良环境。因此,图们江地区国际合作开发绿色食品产业应成为该区经济发展的新增长点。
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