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[期刊] 农业经济  [作者] 骆玉岐  叶博  
本文通过农民、企业生产者、监管者和消费者几个方面对绿色食品认识的现状进行分析,提出了发展绿色食品是一个长期的过程,归根结底是对保护生态环境、营造和谐社会认识的提高。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 尚杰  佟光霁  
本文以充分发挥黑龙江省资源、环境潜力为前提 ,在对黑龙江省绿色食品产业发展现状进行分析的基础上 ,提出了新世纪初黑龙江省绿色食品产业发展的九项对策。
[期刊] 农村经济  [作者] 刘志文  
[期刊] 农业经济  [作者] 张战友  孟钰博  孙晓  
从我国的绿色食品产业发展的现状着手,分析了当前绿色食品产业面临的问题。对"互联网+"背景下绿色食品产业转型发展的可行性进行了探索,提出了推动"互联网+"绿色食品产业转型发展的对策建议。
[期刊] 中国软科学  [作者] 王德章  赵大伟  
中国绿色食品产业经过10多年的发展已进入快速成长期,但产业市场集中度低和企业竞争力不强的问题,制约着产业的健康持续发展。文中论述了发展趋向市场集中度较高的垄断竞争市场,对做强做大企业,增强开拓国内外市场能力和提高市场绩效具有的积极作用。提出通过产业政策导向,推进企业的战略性重组和品牌整合,进而提高产品和企业的市场竞争力,推动绿色食品产业持续发展的战略。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 姚立新  
论中国绿色食品的产业化发展姚立新绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染的安全、优质、营养食品的统称。这是我国独创的概念,与美国、日本的有机食品、欧洲的生态食品相类似。一、我国绿色食品的...
[期刊] 世界农业  [作者] 何庆  王敏  唐伟  
本文以国内外绿色食品及类似概念产品发展现状为基础,对绿色食品营销渠道建设理论研究和营销发展进行了分析。
[期刊] 农业经济  [作者] 智红涛  李景国  
一、发展绿色食品的作用绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照绿色食品标准生产,经过专门机构认定,使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。绿色食品产品涵盖所有食品,包括农产品、畜产品、水产品及其加工品等。绿色食品不仅是实现合理利用资源和环境保护的有效载体,而且是协调经济、社会和生态效益,实现农业可持续发展的有效举措和重要保障,体现了科学的发展
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 方辉  吴孟珠  
在对国内外绿色食品产业的发展过程及现状回顾的基础上 ,从自然资源、环境、政策、劳动力及市场前景等方面分析了中国西部地区发展绿色食品产业的优势 ,认为西部地区发展绿色食品产业应加强生态环境建设 ,加大科技开发力度 ,选择优势发展项目 ,建立多元投入机制 ,搞好绿色产品的深加工 ,规范产地环境监测和产品质量检测技术 ,促进西部地区绿色食品产业的健康发展
[期刊] 农村经济  [作者] 苏志炯  戴胜华  王俊发  
大力生产绿色食品,是发展绿色农业的核心。绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:一是强调产品出自最佳生态环境,二是对产品实行全程质量控制,三是对产品依法实行标志管理。而大力发展绿色食品就必须构建一个独特的食品开发管理体系。本文认为,绿色食品开发管理体系应由四个基本部分组成:严密的质量标准体系、全程质量控制措施、高效的组织网络系统、科学规范的管理方式。
[期刊] 税务与经济  [作者] 栾立明  代海涛  
长白山具有得天独厚的资源优势。长白山地区食品工业已初具规模,但还存在总体规模偏小、市场集中度偏低、企业规模偏小等问题。产业集群是提高长白山绿色食品产业竞争力的重要途径,长白山地区应采取积极的对策发展绿色食品产业集群。
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