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[期刊] 物流技术
[作者]
吴绒
将绿色食品供应链划分为供应物流、生产物流、流通、销售物流等四大环节,以黑龙江省为例,运用HACCP体系结合统计过程控制(SPC)理论和方法,构建绿色食品供应链质量安全监控体系,防止不良绿色食品进入消费领域。
关键词：
绿色食品 供应链 质量安全 黑龙江
[期刊] 物流技术
[作者]
高君 赫艳杰
以四川省为例,从绿色食品供应链质量安全监控角度出发,在对绿色食品相关理论进行梳理的基础上,对四川省绿色食品供应链质量安全监控现状及面临的困境展开探讨,并从绿色食品供应链的生产种植、加工、物流、营销等环节提出了相应的建议,为完善四川省绿色食品供应链质量安全监控提供了一定借鉴。
关键词：
绿色食品 供应链 质量安全 监控机制
[期刊] 商业研究
[作者]
刘彦 邹家明 陈秀华
食品安全是维系人类生命健康的核心纽带,由于受全球环境恶化和生态紧迫性的影响,食品不安全因素不断增加。基于黑龙江省绿色食品产业发展的现状还存在的技术服务体系不健全等问题,在绿色食品产业发展过程中要在政策扶持、科技支撑、社会化服务体系健全、市场流通体系的培育和完善、质量监管检验检测系统的建立、基地环境质量预警等方面加大工作力度并提出相应的对策建议。
关键词：
黑龙江省 绿色食品产业 对策研究
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王德章 李翠霞 杜会永
资源禀赋、市场需求、战略、政策和管理创新是影响一个地区产业竞争优势的主要因素。在产业的不同发展阶段,以上因素对竞争优势的影响程度有所不同。本文运用因子聚类分析方法,将我国31个省份划分为不同的区域竞争优势的类别(强、中、弱),重点分析了黑龙江省绿色食品产业(2000—2009年)在全国市场竞争中的地位及变化,探讨了变化的原因,得出了在新形势下保持和发展竞争优势的结论和建议。
关键词：
绿色食品 产业竞争优势 动态变化分析
[期刊] 物流技术
[作者]
赵大伟 武梦笛
绿色食品物流模式具有流通环节少、流通速度快、流通成本低、技术标准高等四位一体的特点。在对目前黑龙江绿色食品物流现状进行分析的基础上,发现其存在绿色物流理念淡薄、基础设施不完善、冷链物流不成熟、配套制度不健全、物流信息系统落后等问题,从而基于绿色物流理念提出黑龙江省绿色食品物流体系建设的相关对策,以期对黑龙江绿色食品产业的发展提供参考。
关键词：
绿色食品 绿色物流 黑龙江
[期刊] 商业研究
[作者]
赵大伟
绿色食品产业作为政府推动和市场运作、质量认证和证明商标管理相结合的一个经济运行组织,绿色食品产业集群发展和升级与制度密切相关。为了促进绿色食品产业集群的发展和升级,要形成稳定的制度结构和供给,使集群与制度相互促进,不断发展。
关键词：
绿色食品 产业集群 制度优势
[期刊] 农业经济问题
[作者]
尚杰 佟光霁
本文以充分发挥黑龙江省资源、环境潜力为前提 ,在对黑龙江省绿色食品产业发展现状进行分析的基础上 ,提出了新世纪初黑龙江省绿色食品产业发展的九项对策。
关键词：
绿色食品 产业发展 黑龙江省
[期刊] 商业研究
[作者]
吕裔良
比较优势与竞争优势并非对立的理论,只是从不同的视角对国际分工和国际贸易进行研究。把比较优势理论和竞争优势理论结合起来,应用显性比较优势方法和层次分析法对黑龙江省绿色食品产业的比较优势和竞争优势进行实证分析,指出影响竞争优势的关键要素是竞争力。但是,关键要素中的各要素竞争力的提升已不再容易。因此,可以采取相应策略,通过提升重要因素中的各要素的竞争力来保持和提升产业的持续竞争力。
关键词：
比较优势 竞争优势 层次分析法
[期刊] 农业经济
[作者]
周云峰
本文运用数据包络分析(DEA)方法,以监测面积、实物总量、企业数、产品数、投资额度、加工产量作为生产加工规模化扩张的投入指标,以订单数量作为营销建设促进需求增长的产出指标,对2000-2007年黑龙江省绿色食品产业发展水平的时间序列数据进行有效性分析,结论是黑龙江省绿色食品产业规模扩张过快、市场需求增长过缓,生产、加工、销售呈现非协调发展态势。
[期刊] 中国工业经济
[作者]
王德章 赵大伟 陈建梅
自1990年以来我国绿色食品产业呈持续快速发展态势,对农产品出口发挥了重要作用。但产业市场集中度低、企业规模小、驰名品牌少和品牌杂乱等问题制约着产业和企业进一步发展,归结为一点就是产业竞争优势不明显。本文应用钻石体系理论,建立竞争优势评价模型,并以黑龙江省为例分析和检验,得出竞争优势指数和影响因素权重,并提出对有竞争优势的要素进行优化和对有比较劣势的要素进行改进,以达到提高产业竞争优势的目的。
关键词：
绿色食品产业 竞争优势分析 结论与建议
[期刊] 东北亚论坛
[作者]
徐灵,李文郢,牛德林
中国加入WTO给农业带来了很大的冲击。为应对加入WTO后对中国农业的挑战,要抓住机遇,树立绿色食品国际一体化的观念,进击绿色食品国际市场。确立开拓绿色食品国际市场的战略目标,依靠科技进步推进绿色食品走集团化、现代化产业的发展道路。调整农业目标,加强宏观调控;发挥企业的主体功能,以发展专业化、龙头企业集团和建立稳定的、高质量的、规范化的绿色食品出口基地为战略重点,布网络,带农户,促营销。依靠企业自身的绿色形象,创造绿色名牌产业。争取在绿色食品的国际市场上不断扩大国际贸易占有的份额。
关键词：
WTO 绿色食品 国际市场
[期刊] 中国软科学
[作者]
王立东
[期刊] 商业研究
[作者]
李英禹 胡春娟 郭鑫
以黑龙江省绿色食品品牌建设为研究对象,以品牌建设的障碍因素识别为出发点,利用结构模型解析法,本文对黑龙江省绿色食品品牌建设的障碍因素进行了定量研究,分析了这些障碍因素的层次结构和因果关系,并以最根本的因素为突破口,依次提出了适合黑龙江省区域特点的绿色食品品牌建设的对策建议。
关键词：
绿色食品 品牌建设 结构模型解析法
[期刊] 世界农业
[作者]
张志华 雷绍荣 宋君
为了了解中国鱼类产品质量安全标准和国外相关产品标准（技术法规）之间的差距，进一步完善中国标准的制修订，加强中国鱼类产品的质量管理，促进中国鱼类产品的国际贸易，本文对ＮＹ／Ｔ ８４２—２０１２《绿色食品鱼》中冻鱼的相关规定与ＣＯＤＥＸ ＳＴＡＮ １９０—１９９５《速冻鱼片》（２０１４年修订）以及欧盟、美国、日本、韩国等鱼类产品相关标准（技术法规）的部分参数进行了比较研究。结果表明，中国《绿色食品鱼》标准具有一定的先进性，但是组胺限量远远高于欧盟和美国的规定；无机砷、甲基汞、氟等参数的规定严于国际社会的规定；药物残留限量规定基本与欧盟一致；部分指标严于国际食品法典委员会（ＣＡＣ）、美国、日本和韩国．．．
关键词：
绿色食品 鱼类产品 中外标准 比较 差异
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