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[期刊] 消费经济  [作者] 韦得胜  谢屹  卫望玺  李小勇  
本文基于实地调研获得的200名样本消费者数据,采用描述统计分析法和Probit模型,分析了北京消费者绿色蔬菜购买行为及其影响因素。研究结果表明,78%的样本消费者购买过绿色蔬菜;绿色蔬菜购买行为受消费者是否重视蔬菜营养、是否重视蔬菜口味、是否重视蔬菜安全、是否信任超市蔬菜质量、能否辨识绿色蔬菜标识、受教育程度、工作类型、家庭收入水平等三类八个变量的影响显著。最后提出了促进绿色蔬菜产业发展的建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 青平  严奉宪  王慕丹  
本文以问卷调查搜集的数据为基础,分析了当前我国城市居民绿色蔬菜的消费意识、消费行为特征以及影响绿色蔬菜消费行为的各种因素。指出我国城市居民在绿色蔬菜消费行为上的明显分化现象,建立了居民绿色蔬菜购买行为决策模型。最后就绿色蔬菜的推广普及提出了相关建议。
[期刊] 调研世界  [作者] 张红霞  安玉发  李志博  
本文以对北京市社区居民蔬菜购买行为的问卷调查数据为基础,分析影响居民蔬菜购买行为的主要因素。根据影响因素运用聚类分析方法将蔬菜购买市场分为"完美型"、"大众型"和"品质型"3个细分市场,并根据每个细分市场的不同居民特征给出相应的营销策略。
[期刊] 消费经济  [作者] 曾寅初  夏薇  黄波  
本文根据北京市消费者关于“绿色”牛奶的消费调查,考察了消费者对绿色食品的认知水平,并分析了影响消费者认知的主要因素。结果表明,消费者虽然普遍关注食品安全问题,但是对绿色食品的认知程度较低;消费者的性别、教育程度、职业特征以及对绿色食品的信任程度,是影响消费者认知水平的主要因素。
[期刊] 统计与决策  [作者] 曹海英  
在全球倡导可持续发展模式下,绿色购买行为以其对环境最少的负面影响受到了广泛关注。文章从消费者自身和外部环境两个方面,选取了影响绿色购买行为的因素,构建了假设模型。通过Smartpls对问卷调查的数据分析,结果表明,消费者的生态价值观、感知自我效能和群体压力都会影响绿色购买意向,但是绿色购买意向和绿色购买行为之间并没有呈现出正相关关系,最后根据分析结果提出了建议。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 黄季伸  徐家鹏  
本文利用调查的数据为基础,考察了消费者对无公害蔬菜的认知水平,并利用Logistic回归模型分析了影响消费者对无公害蔬菜购买行为的主要因素。结果表明,89.02%的城市居民听说过无公害蔬菜;消费者的年龄、收入、关注程度、认知程度、支付意愿对消费者的购买行为有显著影响。
[期刊] 技术经济  [作者] 乔娟  刘增金  王道政  
利用来自针对北京市消费者的378份调查问卷的数据,运用Logistic回归模型,分析消费者对高端猪肉的购买行为及其影响因素。研究结果显示:三分之一的被调查者购买过高端猪肉,其中多数人的月平均购买量不超过10斤;整体来说,质量安全更有保证是人们购买高端猪肉的首要原因,价格太高是人们不购买的首要原因;家庭月平均收入、品牌、价格、性别等显著影响消费者是否购买高端猪肉;家庭月平均收入、学历、"五花肉"、高端猪肉认知水平、高端猪肉认知内容等显著影响消费者对高端猪肉的购买数量。最后提出相关对策建议。
[期刊] 统计与决策  [作者] 王丹丹  
绿色消费是当今社会消费的主题,了解消费者文化价值观念对于绿色消费行为的影响有着重要的理论与现实意义,基于此,文章研究了人天导向文化价值观与消费者的绿色购买行为的关系及作用机理。实证研究表明:人天导向文化价值观对消费者绿色购买行为具有正向影响,人天导向价值观通过影响消费者生态情感,进而影响消费者绿色购买意向,并最终影响消费者绿色购买行为,这一影响机理的发现为企业实施绿色营销提供了理论指导。
[期刊] 北京林业大学学报(社会科学版)  [作者] 贺静  孙泽萍  谢煜  张华妮  
随着人们对自身健康、食品安全及环境保护意识的不断提高,有机果蔬的产品质量安全越来越引起学者和公众的广泛关注。以有机果蔬为例,通过对南京市居民的调查,了解城市居民对有机果蔬的认知程度与居民对有机市场的信任程度,采用二元Logistic回归模型分析验证影响南京市居民有机果蔬购买行为的主要因素。研究结果显示,南京市居民的年龄、家庭月收入、对有机果蔬的认知程度和对市场的信任程度对居民的购买行为具有显著影响,而性别和受教育程度对南京市居民的购买行为不具有显著影响。
[期刊] 技术经济  [作者] 韩杨  乔娟  
本文在依据消费者对可追溯食品需求函数确定消费者购买决策准则的基础上,运用Logistic二元选择模型实证检验并分析了北京市消费者对可追溯食品的态度、购买意愿及影响因素。主要结论如下:消费者对可追溯食品的认知度较低,对可追溯食品的购买意愿不显著;除了价格是影响消费者购买意愿的主要因素外,消费者对食品安全的信心、是否是家庭主要食品购买者、收入水平、对安全信息的关心、年龄、对可追溯食品的认知、食品安全责任人重视程度等是影响消费者对可追溯食品购买意愿的非常显著性因素。
[期刊] 技术经济  [作者] 赵荣  乔娟  陈雨生  
根据关于北京市海淀区的消费者消费可追溯性食品的调查数据,考察了消费者对可追溯性食品的认知水平和购买意愿,并利用二元Logistic回归模型分析了影响消费者购买意愿的主要因素。结果表明:虽然消费者普遍关注食品安全问题,但是对可追溯性食品的认知程度较低;消费者的教育程度、收入水平、健康状况和对可追溯性食品的关注程度、认知程度、信任程度以及对食品安全因素的重视程度是影响消费者购买意愿的主要因素。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 安玉发  张浩  陈丽芬  
国外消费者的购买行为是中国蔬菜出口市场研究的重要内容。本文根据对日本几个大城市居民实施问卷调查获取的数据资料,运用因子分析方法将影响消费者购买中国蔬菜的因素综合归类,并建立Logit模型对消费者购买行为及其影响因素进行分析,结果显示质量安全、外观属性、品种、价格、年龄、收入等因素对消费者购买行为的影响是显著的,针对分析结果提出了相应的建议。
[期刊] 生态经济(学术版)  [作者] 杜红梅  罗琳艳  
以湖南省长沙市,以及常德、岳阳、衡阳、郴州、张家界、永州、邵阳、浏阳、耒阳、临武等地县级市的407份消费者问卷调查数据为基础,采用二元Logistic模型对影响消费者绿色茶油购买意愿的因素进行了实证研究。研究结果表明,影响绿色茶油购买意愿的主要因素有13个,它们分别是性别、婚姻、受教育程度等消费者的个人因素;家庭年收入和家人的饮食偏好等家庭相关因素;产品品牌、安全认证标志、购买地信誉等企业营销组合因素;茶油的购买频率、茶油的消费比重等茶油的购买和消费情况因素;最后根据研究结果分别从政府和企业层面提出相应的建议。
[期刊] 林业经济问题  [作者] 田明华  刘智丹  王富炜  王铭子  柴梅  
依据2014年8~10月对北京市488名消费者的问卷调查资料,运用二元因变量的Logistic回归模型,对影响消费者对森林认证标识认知的因素进行了实证分析。结果表明:影响消费者对森林认证标识认知的主要因素是职业、对森林状况的了解、信息渠道和通常对于标识的信任度。最后就如何提高消费者对森林认证标识的认知水平和信任程度给出了加大对森林认证及其标识的宣传力度;充分利用多种宣传渠道展开对森林认证及其标识的宣传;增强国人的森林资源危机意识;更多地组织保护森林资源的活动;积极开拓国内森林认证产品市场;加大对森林认证产品的监督管理;消费者应增强自身的环保意识、绿色消费意识和责任意识等建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 唐秀丽  黄礼祥  苗冬丽  王蕊  
通过对北京部分社区居民进行调研,了解社区居民购买蔬菜的主要渠道,进而对消费者购买决策的影响因素进行分析,找出居民购买决策的关键因素。以此为依据对社区蔬菜零售终端发展模式提出建议,以解决居民买菜的便利性、价格、安全方面的问题。
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