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[期刊] 财经论丛
[作者]
靳明 赵昶
本文通过对绿色农产品消费者群体的划分,采用指数效用和需求价格弹性等综合性指标来全面深入反映绿色农产品消费意愿。实证结果表明以中青年、文化程度较高和白领职员为主的人群是绿色农产品的主要消费群体。绿色农产品的需求价格弹性较高,消费者对价格比较敏感,绿色农产品对普通农产品的消费替代还不高。在各类农产品中,消费者对绿色蔬菜的需求程度最高。
关键词：
绿色农产品 消费意愿 指数效用 价格弹性
[期刊] 中国农村经济
[作者]
靳明 赵昶
本文主要以浙江绿色农产品消费状况的调查为例,分析不同消费群体的绿色农产品消费意愿和消费行为的一般特征及其影响因素及其关系,认为目前中国消费者的食品质量安全意识和整体生态环境意识有了较大提高,从而推进了绿色农产品消费意愿的提升,但较高的绿色农产品消费意愿并未真正有效地转化为绿色农产品的实际消费行为,消费者存在着较高程度的消费意愿与消费行为不一致的现象。
关键词：
绿色消费 绿色农产品 消费意愿 消费行为
[期刊] 农村经济
[作者]
唐华仓
发展绿色农产品生产,产业化组织是必然选择。在农业产业化组织中,各种利益主体关系复杂,促进组织内部各种利益关系的协调和稳定,是保证农产品绿色属性的基本要求。研究表明产业化内部复杂的利益关系可通过制度建设进行有效的约束。
关键词：
绿色农产品 产业化 组织分析
[期刊] 中国农村经济
[作者]
姜百臣 朱桥艳 欧晓明
在信息高度不对称和信任机制严重缺失的双重约束下,有关消费者安全食品的支付意愿及其溢价水平的研究结果有可能偏低,需要慎重对待。"供港食品"在广东超市出售的独特现象为本文运用实验经济学方法研究消费者对安全食品的真实支付意愿及其溢价水平提供了现实可能。本文研究基于对购买"供港食品"(以供港猪肉为例)的消费者的问卷调查发现,相对于内地标准而言,消费者更信任"供港标准";其平均溢价水平为44%左右,低于市场实际溢价,但明显高于国内一些学者得出的国内其他认证标准产品的溢价水平,验证了本文关于现有相关研究有可能低估了消费者的溢价支付能力的判断。本文的实证分析还发现,影响消费者对安全食品的支付意愿及其溢价水平...
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
栾晓梅 马达 夏华丽 吴丽慧
随着我国消费者对食品安全的重视,绿色农产品越来越多受到青睐。本文通过探索性因子分析,揭示绿色农产品的感知质量表现为在三个维度上的聚集,分别为可靠性感知质量、服务氛围感知质量和有形性感知质量。实证结果表明:绿色农产品感知质量中的可靠性感知和服务氛围感知显著影响消费者购买意愿,顾客情感在绿色农产品感知质量对消费者购买意愿的影响关系中起到一定的中介作用;绿色农产品感知质量中的有形性感知对顾客情感的影响在统计学意义上不显著。因此,农产品企业应该提供可靠的、安全的、环境友好的绿色农产品,并重视顾客在消费过程中的体验,增强消费者对绿色农产品的认同,从而获得所期待的市场表现。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
白世贞 郑佳 吴绒
本文基于结构方程模型对绿色农产品认知、溢价意愿和购买行为三者之间的关系进行研究,结果表明:绿色农产品认知和溢价意愿会影响购买行为,绿色农产品认知也会对溢价意愿产生影响,溢价意愿具有中介作用;性别、收入水平和受教育程度对认知、溢价意愿与购买行为之间的关系具有调节作用,对女性、收入较高和受教育程度较高的消费者,绿色农产品认知对购买行为的总体影响效应更大、更显著。
关键词：
绿色农产品 绿色认知 溢价意愿 购买行为
[期刊] 商业经济研究
[作者]
白世贞 郑佳 吴绒
本文基于结构方程模型对绿色农产品认知、溢价意愿和购买行为三者之间的关系进行研究,结果表明:绿色农产品认知和溢价意愿会影响购买行为,绿色农产品认知也会对溢价意愿产生影响,溢价意愿具有中介作用;性别、收入水平和受教育程度对认知、溢价意愿与购买行为之间的关系具有调节作用,对女性、收入较高和受教育程度较高的消费者,绿色农产品认知对购买行为的总体影响效应更大、更显著。
关键词：
绿色农产品 绿色认知 溢价意愿 购买行为
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
伦闰琪 罗其友 高明杰 刘洋
为探究农产品标识认知和消费习惯对消费者绿色农产品溢价支付意愿的影响，基于计划行为理论构建影响绿色农产品溢价支付意愿的分析框架，以绿色鲜食马铃薯为例，以北京、郑州、成都3个城市402份消费者调查数据为基础，运用条件价值法评估城市消费者对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿；在此基础上，运用Ordered Logit模型分析行为态度变量、主观规范变量和知觉行为控制变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿的影响。结果显示：1)城市消费者绿色鲜食马铃薯平均溢价支付意愿处在10%～30%,整体意愿水平较低。2)行为态度变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿有显著影响。购买场所便利性越高，消费者溢价支付意愿越高；消费者对普通马铃薯品质感知越好，其溢价支付意愿越高。3)主观规范变量也会显著影响城市消费者对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿。其中，相较QS产品标识和有机产品标识，消费者的绿色产品标识认知水平对其溢价支付意愿影响最大。4)知觉行为控制变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿的影响也十分显著。年龄较大，且健康状况越好的男性消费者更愿意为绿色鲜食马铃薯支付较高的溢价。因此，应从加强绿色农产品价值宣传，提升消费者的绿色产品标识认知水平，提高消费者购买绿色农产品便利性等方面培育绿色农产品市场，促进农业绿色发展。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
梁志会 张露 张俊飚 刘勇
[目的]随着我国人民生活水平的提高,绿色农产品愈发得到消费者的青睐。文章旨在探析消费者绿色农产品意愿溢价水平及其溢价支付意愿的驱动路径,以期为绿色农产品产业的发展提供相应政策启示。[方法]基于MOA理论分析框架,利用结构方程模型和消费者调查数据,该文以主粮大米为例展开分析。[结果]以普通大米5元/kg为基准价格,消费者绿色大米平均意愿溢价水平为125.7%,意愿溢价水平从高到低排序依次是东部地区(145.2%)、中部地区(140.09%)、西部地区(91.82%)。[结论](1)利己动机、利他动机、创新性能力、信息获取能力能够直接作用于消费者绿色农产品溢价支付意愿,而消费机会通过利己动机、利他动机和信息获取能力间接作用于溢价支付意愿;(2)基于多群组结构方程,研究发现个人可支配收入和文化程度能够调节消费者创新性能力、信息获取能力对消费者绿色农产品溢价支付意愿影响;(3)消费者创新性能力和信息获取能力对溢价支付意愿的影响存在地域差异性。
[期刊] 经济社会体制比较
[作者]
唐静
绿色管理是在21世纪新经济的时代背景下成长起来的管理理论,是对既有管理理论的彻底变革。绿色管理理论体系的发展成熟,与生态经济学、可持续发展经济学、循环经济理论等新经济学理论密切相关,它们既为绿色管理理论提供了思想基础,又为绿色管理实践提供了理论指导。
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
施敏颖
目前我国农产品保护的主要措施是关税及关税配额。本文运用图形对这两种进口保护措施进行了经济学分析,指出在国内需求增长的情况下,配额比关税更具贸易保护作用,而且,与绝对配额相比,关税配额更能以较低的社会福利代价获取保护效应。尽管关税配额不失为一种较好的保护手段,但统计结果显示,关税配额并没有起到有效的保护作用。最后分析了在目前条件下我国对农产品进行有效保护的可行途径。
关键词：
农产品 关税配额 WTO框架 贸易保护
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
邓颖 霍学喜 方伟
农产品的供给是有时令性的,这种时令性在目前生产条件下是由自然力和人力共同作用所形成的,由于供给的时令性,同种农产品的价格也存在时令性,这种时令性价格对社会总福利及生产者及消费者的利益均会产生相应的影响,通过对各方利益的影响分析,可以发现更好引导其发展的方向。
关键词：
农产品 价格 时令性 福利
[期刊] 财政研究
[作者]
徐晓雯
对农业进行补贴,是各国政府的普遍做法,但如何提高政府对农业投入的效率,解决好农业的外部性问题,也是各国面临的主要问题。农业绿色补贴将农业的发展与农业环境保护紧密结合起来,对促进农业生态环境的良性循环起着重要作用。
[期刊] 经济管理
[作者]
靳明 林玉君
绿色农产品是绿色消费的有机组成部分。由于绿色农产品生产消费的正外部效应以及消费过程中的信息不对称现象的存在,影响了绿色农产品的替代渗透力与消费需求,无法充分发挥出绿色农产品应有的生态效益、社会效益和经济效益。本文从理论和市场供需角度探寻绿色农产品消费供求关系及其影响因素,提出了促进绿色农产品消费的对策措施。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
吕美晔 王凯
绿色农产品已逐渐成为市场需求的主流 ,同时种植绿色农产品也成为农民增加收入的重要来源。目前对种植绿色农产品的微观主体———农民的生产意愿以及影响意愿的相关因素的研究甚少。本文对皖南山区茶叶生产进行了典型调查 ,收集到相关数据 ,并在此基础上进行数据分析 ,研究山区农户种植绿色农产品生产的意愿以及影响因素。
关键词：
绿色农产品 生产 意愿
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