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[期刊] 旅游学刊  [作者] 单伟  佟吉富  
在当今激烈的市场竞争环境中,服务质量是餐旅企业生存与发展的关键。要提高服务质量,必须借助于科学的管理方法。统计质量管理方法在工业产品质量管理中巳被广泛使用,并对提高工业产品质量起到了积极作用。餐旅企业服务质量管理能否应用统计质量管理方法呢?笔者在协助锦州市几家餐旅企业进行全面服务质量管理中,尝试性地使用了排列图、因果图和直方图等简单实用的统计质量管理方法,使用效果令人鼓舞。
[期刊] 物流技术  [作者] 孙健  闫西木  王喆  
对物流服务质量管理制度进行了分解,从其六个主要变量即物流服务标准、物流服务理念、物流服务战略、物流服务规程、物流服务应急系统以及物流服务章程等方面对其与物流服务绩效的关系进行研究,在概述了其关系概念模型的基础上提出了六个基本假设,最后采取调查问卷分析和结构化方程建模方法重点对物流企业服务质量管理与服务绩效关系机制进行了实证研究。
[期刊] 物流技术  [作者] 屈增龙  朱敏  
随着市场经济的不断发展,服务质量的竞争已成为企业不断争取有限市场份额的重要手段。而如何提高物流企业服务质量是企业在市场经济条件下必须要深入探讨的课题。本文分析了物流服务质量管理存在的问题,对我国物流企业服务质量管理的问题进行了对策探讨。
[期刊] 物流技术  [作者] 孟勐珺  
列举了图书物流企业在服务质量管理中的常见问题,并以山东新华物流有限公司为例,详细阐述了如何运用PDCA管理方法推进书业物流企业服务质量的提升,在此基础上分析了山东新华物流有限公司提升服务质量取得的成效。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 单伟  佟吉富  
锦州大厦宾馆位于锦州站前,与另一饭店相邻,两家企业竞争激烈。大厦宾馆有客房103套,床位283张,还设有不同风格的餐厅、卡拉OK厅、舞厅和商场等综合服务设施,其规模和经营结构与另一饭店相近,综合服务设施略优于另一饭店。但从1989年和1990年的经营状况和效益看,却不
[期刊] 图书馆论坛  [作者] 罗丹  
组织公民行为理论应用到高校图书馆服务质量管理中是一个新课题,在分析论述组织公民行为的基本概念及涵义的基础上,讨论了组织公民行为在高校图书馆服务质量管理中的影响和作用以及如何提高馆员的组织公民行为。
[期刊] 统计与决策  [作者] 周润仙  
从我国工业企业产品质量来看,问题最主要来自于生产过程。因此,质量管理工作的重点是生产过程。形成产品质量差异的因素虽然多种多样,然而概括起来无非是两大类,一类是系统因素,它对产品质量影响大,导致产生不合格品。这类因素易检查,而且能
[期刊] 统计与决策  [作者] 葛光表  
英国数学家贝也思应用机率论,对客观事实进行由果溯因的推断方法,已在国外产品质量管理上得到广泛应用。所谓贝也思方法,就是应用条件机率与边际机率推断某种事实的原因机率。由于其方法特点在程序计算与由因求果机率相反,故又称之为逆基率。贝也思方法,在探求某种事实产生的原因,如在产品质量管理上,根据已经掌握的有关数据和经
[期刊] 经济与管理研究  [作者] 董春华  
一种简单有效的质量管理方法董春华在企业产品质量管理中要应用的数理统计方法大致可分为三类:一、用于分析质量,确定主要质量问题,或影响质量主要因素的方法,如排列图法,因果图法,分层法,关联图法,矩阵图法等。二、用于确定数据的分布状态,判定质量状态,以便进...
[期刊] 经济管理  [作者] 魏国辰  徐建国  
本文选择了北京、上海、成都等地区物流企业为调研对象,在进行问卷调查的基础上,从服务标准、服务战略、管理章程、服务理念等6个维度构建了物流企业服务质量管理的制度因素对其服务绩效产生影响的概念化模型。论文选择运用SPSS和AMOS软件分析了各变量之间的相关关系,运用结构方程测量模型对概念模型进行调整与修正,探讨了物流企业服务质量管理的制度因素对服务绩效的影响机理和途径,并得出了各个制度因素对服务绩效的影响度。研究认为,制度因素的6因子对企业服务绩效会产生不同程度的影响,利用各因子影响程度的不同开展相应的服务管理,有助于促进企业制度因素的完善,进而提高服务绩效。
[期刊] 企业管理  [作者] 胡成林  
当前,质量强国战略已上升到国家战略的高度,应用先进质量管理方法已成为企业推进质量提升工作的一项重点要求。但是,根据近两年的制造业企业质量现状调查数据显示,先进质量管理方法的应用效果不甚理想,企业应继续加强引导,科学推进,从落实企业主体责任的角度出发,提出推进应用先进质量管理方法的对策建议。
[期刊] 建筑经济  [作者] 王明波  王子琪  张小丫  
风险管理是咨询企业开展企业管理和项目管理的重要手段。本文以某咨询企业近几年工程造价咨询业务数据为样本,采用定量分析法,对工程造价咨询服务中的常见质量风险进行识别,在此基础上,通过对常见风险因素进行归纳和对风险易发频率进行概率分析,整理研究结论,提出应对措施,为相关同业开展咨询实践提供参考。
[期刊] 经济师  [作者] 张爱琴  刘雨然  钱琦  王成军  
在医院后勤社会化改革逐渐深入背景下,医院餐饮外包服务质量如何保证是需要探讨的问题。某院成立餐饮质量持续改进(CQI)小组,利用质量管理工具,分析外包餐饮服务现状,找出影响餐饮服务满意率的主要原因和影响餐饮服务质量因素,采取完善制度,多维度监管,加强宣传和培训,改善设施设备,实施PDCA循环,结果餐饮满意率提高,餐厅员工服务能力提升,餐厅就餐人数增加,人均餐费下降。质量管理工具值得医院后勤保障管理中推广。
[期刊] 当代财经  [作者] 舒放  
随着我国社会经济的不断发展,人民群众对优质高效公共服务的期望越来越高。为了建立完善的公共服务体系,党的十八大从保障和改善民生的角度对公共服务提出了新要求。从理论角度看,公共服务质量管理作为公共管理学的一种新的知识和研究途径,已成为公共管理研究领域中的一个迅速发展和备受关注的领域。从实践角度看,随着国民经济和人民生活
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