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[期刊] 旅游科学
[作者]
周小曼 温碧燕 陈礼跃 王晓巍 吴清津
实习生是酒店员工队伍的储备力量和有益补充。本文以酒店实习生为研究对象,采用纵断调研法,先后两次在广州、福州、厦门、杭州等12个城市的19家高星级酒店收集数据。采用第一次收集的462份有效问卷进行前期研究,使用两次均填写完整的401份有效问卷,通过结构方程模型、Bootstrap检验及回归分析,探讨了酒店实习生的正面心理资本、组织社会化、职业承诺与留职意愿之间的关系。结果表明,实习生的正面心理资本对其组织社会化有显著的正向影响,组织社会化正向预测实习生的留职意愿,且组织社会化在正面心理资本与留职意愿间起完全中介作用。同时,酒店实习生的职业承诺对组织社会化在正面心理资本与留职意愿之间的中介效应起调节作用。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
焦念涛 郑向敏
该研究关注酒店管理专业实习生的留职意愿,从个体因素层面分析了实习生心理资本的作用,并基于期望理论和情感事件理论探讨了工作满意度的中介作用以及组织支持感的调节作用。文章通过对11个城市的63家酒店的515名实习生进行问卷调查和分层回归处理,结果表明:心理资本对留职意愿有显著正向影响;实习满意度部分中介了心理资本和留职意愿之间的关系;组织支持感干涉调节了心理资本和工作满意度的关系,相对于高组织支持感的情况,在低组织支持感时心理资本与实习满意度之间的正向关系更强;组织支持感调节了心理资本和留职意愿的关系,相对于低组织支持感的情况,在高组织支持感时心理资本与留职意愿之间的正向关系更强。研究结论对酒店留住实习生、学校培养适应行业要求的专业人才具有借鉴意义。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
田喜洲 谢晋宇
实习社会化是大学生社会化过程中的一环,会对其职业生涯和留职意愿产生重要影响。本文通过实地调查,应用分层回归方法探讨了大学生酒店实习社会化及其留职意愿的影响因素。研究结果发现:(1)工作条件和组织信任与大学生实习社会化、留职意愿正相关;(2)大学生性格特征与实习社会化正相关;(3)实习社会化在工作条件、组织信任对大学生留职意愿的影响中起部分中介作用,在大学生性格特征对其留职意愿的影响中起完全中介作用。据此,文章最后提出了管理建议。
关键词：
大学生 酒店 实习社会化 留职意愿
[期刊] 旅游学刊
[作者]
包亚芳 孙治 薛群慧
文章以旅游管理专业大学本科实习生为例,实证分析实习生人格特质与其在本行业留职意愿之间的关系,并探讨组织社会化的中介作用。结果显示,外倾性、勤勉正直性人格特质对留职意愿具有显著的正向预测作用,情绪敏感性人格特质对留职意愿具有显著的负向预测作用;工作胜任社会化、组织文化社会化在外倾性人格特质和留职意愿的关系中起完全中介作用;工作胜任社会化、人际关系社会化在勤勉正直性人格特质对留职意愿的影响中起部分中介作用。据此,文章最后提出了相关建议。
关键词：
大学生 人格特质 组织社会化 留职意愿
[期刊] 职业技术教育
[作者]
饶雪梅
顶岗实习中影响学生职业承诺的因素有很多,要改善实习效果、提升学生职业承诺水平,则需要学校、企业、学生、家长等多方共同努力。校方应坚持以学生为中心,通过与企业合作开发顶岗实习课程标准,强化实习基地育人功能,组织"双向选择、三方协议"招聘会,规范顶岗实习组织运行流程,召开顶岗实习成果总结交流会等举措,以实现学生的高质量实习和就业。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
李彬彬 李晓婵 陈佳伟
作为顶峰课程之一的行业实习应该加强实习的教学功能,满足实习生的学习诉求。基于项目化学习与酒店实习生培养的契合度相吻合,本文构建了项目化实习的酒店实习生培养模式。这种模式强调以实习生为中心,以培养其专业核心知识、职业认知、成功素养为实习目标,以校企互惠共赢的可持续发展合作为保障前提,通过实习前准备、驱动问题识别和选择、项目设计与规划、项目持续探究、作品公开或实施、项目评价与反馈、全程反思等关键环节来实现实习目标。
关键词：
项目化实习 酒店实习 实践教学
[期刊] 旅游学刊
[作者]
文彤 杨春雨 呼玲妍
服务企业尤其是旅游企业中兼职员工已经呈现出常态化与规模化发展，兼职员工逐渐从关注“薪酬”的经济人向注重“自我发展”的社会人转变，这一群体日益增长的非经济需求成为企业内部社会责任实践与研究所面对的重要问题。文章以酒店企业兼职员工为研究对象，在501份调查问卷数据基础上围绕酒店兼职员工感知的企业内部社会责任对其情感承诺的影响作用，同时引入心理契约破裂与工作年限等变量展开实证研究。研究结果表明：酒店企业内部社会责任与兼职员工情感承诺之间存在倒U形关系，心理契约破裂在其间起到中介作用，工作年限正向调节酒店企业内部社会责任与心理契约破裂的正U形关系，拓展了对兼职员工这一特殊群体的研究，揭示了企业内部社会责任与情感承诺之间的作用机制。在此基础上进一步提出了提供良好的内部社会责任环境、关注员工心理变化状态、精细化管理不同细分员工群体等人力资源管理优化措施建议。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
文彤 杨春雨 呼玲妍
服务企业尤其是旅游企业中兼职员工已经呈现出常态化与规模化发展，兼职员工逐渐从关注薪酬的经济人向注重自我发展的社会人转变，这一群体日益增长的非经济需求成为企业内部社会责任实践与研究所面对的重要问题。文章以酒店企业兼职员工为研究对象，在501份调查问卷数据基础上，围绕酒店兼职员工感知的企业内部社会责任对其情感承诺的影响作用，同时引入心理契约破裂与工作年限等变量展开实证研究。研究结果表明：酒店企业内部社会责任与兼职员工情感承诺之间存在倒U形关系，心理契约破裂在其间起到中介作用，工作年限正向调节酒店企业内部社会责任与心理契约破裂的正U形关系，拓展了对兼职员工这一特殊群体的研究，揭示了企业内部社会责任与情感承诺之间的作用机制。在此基础上进一步提出了提供良好的内部社会责任环境、关注员工心理变化状态、精细化管理不同细分员工群体等人力资源管理优化措施建议。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王兴琼
酒店实习生作为酒店人员组成中的一个特殊部分,其工作满意度的高低对实习酒店和酒店行业来讲都有重要影响。但实习生的员工满意度与一般员工相比,有相同之处,也有不同之处。本文通过因子分析和分步多元回归分析,在控制了性别、学历、实习时间、酒店类型、实习部门、实习职位等变量的情况下,发现显著影响酒店实习生满意度的因素最主要的有三类:工作报酬、领导水平和培训机会。而被多数学者证明的对员工满意度有重要影响的"人际关系"对实习生的工作满意度没有显著影响。进一步分析表明,实习生的工作满意度及三类影响因素与其行业前景预期和留职
[期刊] 旅游学刊
[作者]
方向红
本文从研究中国和美国学生在金陵饭店因所受教育不同造成学生对实习项目的感知存在差距分析入手,比较了中美高校实习制度,通过研究笔者认为,实习项目的重视度和系统性的实习项目计划非常重要。为充分发挥实习生的作用,饭店对实习学生要持肯定和欢迎的态度,为学生开创一个有价值的实习项目计划;学校要帮助学生梳理心理状态,教导他们要努力将自己的期望值与现实的差距平衡。
关键词：
实习 学生 员工
[期刊] 中国人力资源开发
[作者]
陆芳琼 陶厚永
本文基于组织社会化策略的理论,通过借鉴实习生管理制度完善企业的经验,建议在不同的阶段灵活运用制度的社会化策略提高实习生的入职意愿。
关键词：
制度的社会化策略 实习生管理 留任意愿
[期刊] 企业经济
[作者]
卢珂 吴价宝
对知识尤其是对隐性知识的有效管理,会很大程度地影响组织的发展。隐性知识共享是与组织相关的伴随着大量显性知识和隐性知识流动和交换的复杂行为,一般会受到组织特征的影响。而组织承诺作为组织的重要特征之一,研究其对隐性知识共享意愿的关系,具有重要意义。本文从知识流动的视角,通过对组织承诺和隐性知识共享意愿之间关系的研究,说明情感承诺和规范承诺与隐性知识共享意愿成正比,持续承诺则与隐性知识共享意愿呈反比关系,且规范承诺与隐性知识共享意愿相关程度较大。
关键词：
组织承诺 隐性知识共享意愿 知识流动
[期刊] 经济师
[作者]
刘琍燕
旅游业作为第三产业支柱产业凭借环保、高产的特点赢得市场的一度好评与认可，随着我国旅游产业规模的不断扩大，相应的一系列附属产业也随着发展。酒店作为主要的旅游附属产业随着旅游产业的发展规模不断壮大，而在资源节约型社会背景下逐渐形成了低碳旅游视角，相对应的酒店需要在低碳旅游视角下构建一种新型管理模式，明确我国低碳旅游发展的前景与现状，并对酒店管理提出新的要求，结合现阶段旅游管理的状况，发现其中的问题并提出相应对策，确保酒店管理的模式符合低碳旅游视角下的产业需求。
关键词：
旅游产业 低碳视角 酒店管理
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
顾琴轩 田相庆 王莉红
本研究从青年员工职业生涯发展视角,以电力系统青年员工为样本,实证研究青年员工的职业倾向与组织承诺、留职意向的关系。研究发现:青年员工的服务型、挑战型倾向对情感承诺、规范承诺具有显著的正向影响,自主型倾向对情感承诺、规范承诺具有显著的负向影响;管理型倾向与情感承诺对留职意向具有显著的正向影响。本研究结论为企业特别是电力企业有效开发青年员工的职业生涯,并在开发中提高青年员工的组织承诺及有效保留青年员工提供有益的思路和依据。
关键词：
职业倾向 组织承诺 留职意向 青年员工
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