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[期刊] 西南农业学报
[作者]
程远辉 侯志江 徐中志
研究了碳源、氮源、温度、pH值和不同培养基对紫红蘑菇菌丝生长的影响。结果表明,碳源中可溶性淀粉对紫红蘑菇的菌丝生长最有利,其次为蔗糖。氮源中牛肉膏最好,其次为蛋白胨;经温度梯度试验得出紫红蘑菇菌丝生长温度为5~35℃,适宜生长温度为25~30℃。紫红蘑菇最适宜的pH值为9.8,较其它食用菌差异很大。其最适宜的培养基为小麦培养基。
关键词：
紫红蘑菇 菌丝 生长条件
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张诚 陈柳萌 沈爱喜 陈庆隆 胡中娥 涂寿兰
金针菇菌丝体经试验卫星航天搭载后,初步筛选出7个航天菌株:42-31,43-15,43-18,22-44,21-36,FV-2,FV-4.将这些航天菌株与地面对照菌株进行了比较,主要进行了拮抗试验、菌丝生长速率试验和栽培试验.研究结果表明,金针菇航天菌株与原始菌株之间存在一定程度的变异,航天菌株的产量均比原始菌株高且早熟.航天诱变为选育金针菇优良菌株提供了新途径.
[期刊] 西南农业学报
[作者]
曾茜 陈旭 杨雨 杨仁德 王晓敏
【目的】探明香菇黔香筛5号菌丝的生物学特性及不同添加物发酵对菌丝体中香菇多糖抗氧化活性的影响，为高活力菌种的制备及功能性产品开发奠定基础。【方法】采用固体和液体培养方式，以菌落直径和菌丝体干重作为主要考察指标，结合培养过程中菌丝的生长性状，研究香菇黔香筛5号菌丝的生物学特性及在不同碳氮源、培养温度、初始pH等条件下的生长情况；测定该菌株经添加皇竹草（H）和中药渣（Z）浸煮汁液体发酵后其香菇多糖（LNT）对DPPH、ABTS及羟基自由基的清除作用。【结果】母种培养基的最佳碳氮源为葡萄糖和硫酸铵，最适培养温度25～30℃，初始pH 4.0～6.0；菌丝体生长液体培养基的最适碳源为蔗糖，氮源为硫酸铵或蛋白胨，培养温度25℃，接种量3%（V/V），pH 6.0。ZLNT对DPPH和羟基自由基具有显著清除作用，当浓度为5 mg/mL时，清除率分别达86.7%和73.5%；HLNT对ABTS自由基清除效果较好，浓度为5 mg/mL时的清除率为75.5%。【结论】初步筛选出适宜于香菇黔香筛5号菌丝生长的营养需求及培养条件，该菌株表现出较好的副产物适料性，添加浸煮汁可促进发酵物抗氧化活性。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
陈旭 曾茜 朱森林 杜慕云 刘璞玉 杨仁德 魏善元
为了解灵芝南ＧＬ１１菌丝的生物学特性，以菌落直径和菌丝体干重作为主要考察指标，结合菌落长势、菌丝球大小和均匀性等因素，采用固体和液体培养方法对菌丝生长曲线以及不同碳氮营养、ｐ Ｈ和温度等条件下研究灵芝南ＧＬ１１菌丝（体）的生长情况。结果表明：培养７２～９６ Ｈ为对数生长期，可溶性淀粉、蛋白胨可为母种培养基的优质碳氮源，初始ｐ Ｈ ６．０和３０℃为最佳条件；而在液体培养基中菌丝对于麦芽糖和蛋白胨的利用效果最好，并且当接种量为４％（ｖ／ｖ），在初始ｐ Ｈ ８．０和２６℃条件下有利于液体种的制备。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
杜爱玲 王进涛 陈立国 杨新美
通过对双孢蘑菇覆土层中微生物作用分析发现，覆土中同时存在对蘑菇菌丝体生长有促进作用、抑制作用和作用不明显３种类型的微生物。对蘑菇菌丝体生长有促进作用的微生物包括放线菌、固氮菌和细菌，经鉴定分析属于链霉菌属、固氮菌属、芽孢杆菌属和假单孢菌属。在平板培养基、液体培养基内分别处理这些微生物，蘑菇菌丝体生长速度加快，菌丝量增加。
关键词：
覆土层 微生物 双孢蘑菇 菌丝体
[期刊] 华北农学报
[作者]
张敏 张季军 刘俊杰 刘娜 李红
对滑菇单核菌丝体的培养特征和单核体间交配反应进行研究,并进行单核体出菇试验,检验单核体出菇对产量的影响。结果表明:滑菇属于二极性交配系统,单核体菌丝的培养特征具有多态性,两种交配型单核体的比例符合1∶1的分离规律;滑菇具有单核体结实的特性,但单核体栽培对产量造成影响,在发菌正常的情况下减产20%左右,因此,实际生产中应避免滑菇菌丝单核化现象对产量的影响。
关键词：
滑菇 单核菌丝 单性结实 交配系统
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
周国英 刘君昂 李倩茹
采用5种培养基配方,对2种不同颜色6个不同来源的松乳菇子实体的不同部位进行组织分离,发现分离松乳菇较好的培养基是PDA培养基,筛选出8株生长较好菌株。对菌株A1进行生长特性研究表明:菌株A1碳源利用范围广,蔗糖最好,葡萄糖次之,果糖最差;对氮源的利用,有机氮单一氮源优于复合氮源,其中尿素不能利用;无机氮源铵态氮优于硝态氮,以硫酸铵效果最好,亚硝酸盐不能利用;对盐浓度适应能力很强,在盐浓度为14g·L-1条件下也具有生长能力,适宜生长的盐浓度范围为0～6g·L-1。生长温度范围为7～37℃,适宜的生长温度是15～30℃,最佳生长温度是27℃。喜中性偏酸性环境,适宜生长的pH值为5～7,最适pH值...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
杨琴 杜双田 张桂香
【目的】研究pH值、温度、光照条件、基质含水量等环境因素对新疆博斯腾湖野生大肥蘑菇组织分离菌株200561-1菌丝的影响,为其人工驯化栽培提供理论依据。【方法】采用组织培养方法,分别研究不同培养基pH值(pH 4.5,5.0,5.5,…,8.5)、培养温度(4,8,12,…,32℃)、光照条件(连续黑暗、12h/12h光暗交替、持续光照)、基质含水量(45%,52%,59%,…,80%)对大肥蘑菇菌株200561-1菌丝生长的影响。【结果】大肥蘑菇菌株200561-1菌丝适宜在中性偏酸环境下生长,pH为6
关键词：
大肥蘑菇 菌丝生长 环境因素
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
吕明亮 应国华 胡美芳 范良敏
为提高生产中菌袋制作成品率,对柱状田头菇菌丝体的营养特性进行了研究。结果表明:柱状田头菇最适宜碳源为红糖,最适宜氮源为蛋白胨,pH值适应范围较广,但以5 5～7 5生长最好,菌丝生长最适宜温度为25℃。表4参3
关键词：
柱状田头菇 菌丝体 营养特性
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
孟娜 周如军 傅俊范 方哲
对紫草白霉病病原菌——紫草柱隔孢(Ramularia lithospermi Petr.)进行了生物学特性研究。结果表明:病菌在不同培养基上菌丝生长速度存在差异,以紫草叶煎汁+PDA培养基为最适;病菌菌丝生长温度范围为5～30℃,最适25℃;病菌菌丝致死温度为48℃,10min;氮源对菌丝生长影响明显,蛋白胨为最适;病菌菌丝在pH值3～11范围均可生长,以pH 5～6为最适。病菌分生孢子萌发温度为10～30℃,最适20℃;碳源对孢子萌发影响不大,氮源除蛋白胨外均使萌发率下降;病菌分生孢子在pH值2～11范围内均可萌发,pH值4～5为最适;分生孢子致死温度为46℃,10min。
关键词：
紫草白霉病 紫草柱隔孢 生物学特性
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
颜淑婉
研究了大球盖菇的形态特征及其菌丝生长的适宜条件 .结果表明 ,菌丝生长的适宜条件为 :C源为蔗糖 ,N源为酵母浸膏 ,生长温度为 2 5℃左右 ,培养基料、水质量比为 1∶ 2 .0 ,p H值为 5 .5 -6.5 .
关键词：
大球盖菇 生物学特性 菌丝生长速度
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
杜爱玲 曹支敏
总状炭角菌是近几年危害鸡腿菇的一种重要杂菌。研究了温度、空气相对湿度、pH值、光照、营养、通气状况等对总状炭角菌菌丝生长和分生孢子萌发的影响。结果表明,该菌菌丝生长温度为10~37℃,最适温度25~30℃;分生孢子萌发温度为12~40℃,最适温度25~35℃;空气相对湿度要求在90%以上。菌丝生长的pH为2~11,最适pH为5~7;分生孢子萌发pH为3~11,最适为5~8。最有利于菌丝生长的碳源为麦芽糖和葡萄糖,氮源为酵母膏、蛋白胨、牛肉膏。仅含有20 g/L葡萄糖、20 g/L蔗糖或者纯水的基质不利于分生孢子萌发。固态基质和良好的通气条件有利于菌丝生长和孢子萌发。光照不利于菌丝生长,但对分生...
关键词：
鸡腿菇 总状炭角菌 生物学特性
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
黄俊斌 邱仁胜 赵纯森 向发楚 黄维涨 杨东
对魔芋软腐病病原菌的致病性测定、形态特征和生理生化特性的研究结果表明：魔芋软腐病由胡萝卜软腐欧氏杆菌（ Ｅｒｗｉｎｉａ ｃａｒｏｔｏｖｏｒａ ｐｖ．ｃａｒａｔｏｖｏｒａ） 引起，病原菌的生长最适温度为２５ ～３０ ℃，最适酸碱度为ｐＨ６．０～６ ．５，最适碳源为乳糖，最适氮源为酵母汁。
关键词：
魔芋 软腐病菌 生物学特性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王勇 刘云芝 杨建忠 刘云龙 陈昱君
通过对来自不同海拔地区的6个恶疫霉菌株的生物学特性测定,结果表明:该菌在CA(胡萝卜琼脂)培养基、燕麦培养基、CMA(玉米)培养基和三七汁培养基中生长速度较快;最适宜的碳源为甘露醇、可溶性淀粉、蔗糖和D-甘露糖;最适宜的氮源为KNO3、脲和NH4NO3。其营养生长的温度范围是5~32℃,最适生长温度为24~26℃。不同地区菌株生长的最适温度有一定差异;该菌在pH值为3~12均能生长,最适pH值为5~8。土壤浸出液是诱导孢子囊产生的最好介质。
关键词：
三七 疫病 恶疫霉 生物学特性
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