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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
施正香 孙建华 李道娥 郭佩玉
以紫穗槐为原料，用热提取法提取叶蛋白，对其提取效果进行了评价。试验时设定了6种温度值，测试并分析了茎叶不同嫩度的热提取效果、不同温度对汁液酸碱度和叶蛋白提取率的影响。结果表明：50和90℃是叶蛋白提取率的2个高峰点，汁液的pH值在50℃时也相应发生突变；茎叶越幼嫩，叶蛋白提取率越高。
关键词：
叶蛋白 紫穗槐 热提取法
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
王竞红 王非 杨成武 刘素欣 张秀梅 多多 陈艾
为了筛选最优大孔树脂，研究了大孔树脂分离纯化紫穗槐叶类黄酮的最佳工艺条件。以总纯化率为指标，在静态吸附解吸下，筛选最佳大孔树脂和溶解黄酮粗提物的乙醇浓度；在动态吸附解吸下，以单因素为基础，采用正交实验设计方法 ，研究上样质量浓度、上样流速、上样量、上样ｐ Ｈ值、洗脱乙醇体积分数、洗脱流速对总纯化率的影响，并找到最佳工艺条件。结果表明：用１０％乙醇溶解黄酮粗提物，大孔树脂Ｄ１０１分离纯化样品液，最佳工艺为上样质量浓度１．５ ｍｇ／ｍ Ｌ、上样流速３ ｍ Ｌ／ｍｉｎ、上样量１００ ｍ Ｌ、上样ｐ Ｈ值４、洗脱乙醇体积分数７０％、洗脱流速３ ｍ Ｌ／ｍｉｎ，在此工艺条件下，能科学合理地分离纯化类黄酮．．．
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
邓勇 唐建涛 沈群
研究用加热法、酸碱法、酸化加热法和发酵酸法从营养酸模中提取叶蛋白的工艺。结果表明酸化加热法是一种提取效果好，且简单易行的方法。用该方法（pH＝4．0，72℃）进行营养酸模叶蛋白的提取，叶蛋白质量分数达到63．23％，提取率达到36．09％，得率达到1．82％。
关键词：
营养酸模 叶蛋白 提取工艺 得率 提取率
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
邓勇 涂海根 沈群
采用加热法、酸碱法、酸化加热法和发酵酸法对籽粒克叶蛋白的提取工艺进行了研究和比较，得出了籽粒苋叶蛋白提取方法的适应性优劣顺序：酸化加热法-发酵酸法-加热法-酸碱法。对籽粒苋的叶绿体蛋白与白蛋白进行分离的结果为：白蛋白和叶绿体蛋白分别占总蛋白质的30．11％见和69．89％。
关键词：
籽粒苋 叶蛋白 得率 提取率
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
阎巧娟 李道娥 刘向阳 郭佩玉 韩鲁佳
研究了加热法提取工艺条件对苜蓿叶蛋白蛋白质含量的影响。通过不同pH值和苜蓿的不同生长期的单因素，以及不同加水比例、加盐比例、提取液pH值和絮凝温度对蛋白质含量影响的多因素试验，得出了制取高蛋白质含量叶蛋白的提取工艺条件。
关键词：
苜蓿 叶蛋白 加热法 蛋白质含量
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
沈群 邓勇 唐建涛
分别用德氏乳杆菌发酵淀粉糖化液和泡菜水作为母酸，对营养酸模榨汁液进行发酵制备发酵酸，用来沉淀叶蛋白。用由德氏乳杆菌制成的发酵酸沉淀叶蛋白，其粗蛋白的质量分数为59．22％～61．25％，提取率为35．3％～43．5％；用由泡菜水制成的发酵酸沉淀叶蛋白，其粗蛋白的质量分数为56．32％～59．48％，提取率为40．00％～44．97％。
关键词：
营养酸模 叶蛋白 发酵酸 提取率
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
吴万灵 韩鲁佳 王唯涌
以水为提取溶剂,对热絮凝法提取苜蓿中叶蛋白的工艺参数进行优化。分别考察了加水倍量、打浆时间、苜蓿汁液pH、保温时间和温度对提取效果的影响;在单因素基础上,采用四因素三水平正交试验对工艺进行了优化。试验结果表明:保温10 min蛋白提取率达24.4%;随着苜蓿汁液pH的增大,叶蛋白中蛋白提取率和质量分数总体上呈下降趋势:pH为3时提取率最高,为23.3%,pH为6(原浆)时质量分数最高,为61.5%;pH对叶蛋白中叶黄素质量分数有显著影响,pH为6时叶黄素质量分数最高,为1 022.1μg/g,碱性时次之,酸性最小。综合考虑的优化工艺参数为:温度90℃、pH6、打浆时间3 min、加水倍量2.5...
关键词：
叶蛋白 叶黄素 苜蓿 提取工艺
[期刊] 西南农业学报
[作者]
张楠 洪永聪 丁兆堂 王玉
本文研究冷驯化过程中茶苗叶片细胞膜相对透性和可溶性蛋白含量的变化,采用不同方法提取分离冷驯化茶苗叶片的低温诱导蛋白。结果表明:①与离体叶片相比,冷驯化茶苗叶片更适宜用来分离茶树低温诱导蛋白,其表现为质膜相对透性变化不大,而且可溶性蛋白含量保持在较高水平。②与丙酮沉淀法、TCA/丙酮沉淀法、硫酸铵沉淀法和直接提取法相比,改良Tris-HCl法最适于冷驯化茶苗叶片低温诱导蛋白的分离提取,其特点是蛋白样品得率高、蛋白条带多且清晰、杂质干扰程度少、操作步骤简易。另外,在冷驯化蛋白提取样品中还发现了大小分别为25、35和90 KDa的蛋白差异条带。
关键词：
茶 冷驯化 低温诱导蛋白 提取分离
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
曾凡枝 田丽萍 薛琳 李民
为研究发酵酸法提取苜蓿叶蛋白的效果,试验在体积比(发酵酸体积/滤液体积)、混合液静置时间和发酵酸循环使用次数三因素不同水平上研究了对苜蓿叶蛋白提取率的影响,并对提取工艺进行优化。试验结果表明:各因素对提取率影响顺序为发酵酸循环使用次数>体积比>混合液静置时间,最佳工艺为体积比2:1,发酵酸循环使用1次,沉淀10min。
关键词：
苜蓿 发酵酸 叶蛋白
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
郭忠录 蔡崇法 郑珉娇
以大豆和蚕豆为受体作物,用培养皿滤纸法和土培法等生物测定方法,研究了6.25(T4)、12.50(T3)、25.00(T2)、50.00(T1)mg/mL 4种质量浓度的豆科绿篱紫穗槐茎叶水浸液对豆科作物幼苗生长和发芽的化感效应,并鉴定了紫穗槐化感作用组分物质。结果表明:紫穗槐茎叶水浸液对大豆发芽的抑制作用强于蚕豆;水浸液对大豆苗高、根长、苗干质量和根干质量有显著影响,其化感综合效应分别为-12.77%、-31.35%、-27.74%、-36.76%,对蚕豆的化感综合效应依次为7.90%、-2.41%、-13.75%、-13.42%;紫穗槐茎叶水浸液对大豆和蚕豆抑制综合效应随质量浓度升高而增强...
[期刊] 草业科学
[作者]
魏佳 魏臻武 张有鑫 颜梦雨 闵学阳
随着社会发展水平的提升，食物来源日益多元化，人们对优质蛋白质食物消费量的不断增加，促使植物蛋白资源的开发和提取技术的兴起。植物蛋白有动物蛋白无可比拟的优势，通过对叶蛋白深加工制备的蛋白肽，可以进一步提升植物蛋白的营养价值。因此，植物叶蛋白的提取及精深加工备受关注，关于植物叶蛋白提取的方法更是多种多样，最佳提取工艺参数也有深究，可谓前人之述备矣。本文在前人研究的基础上对不同的叶蛋白经典提取方法及精深加工生产蛋白肽的方法进行整理综述，从主要的叶蛋白提取环节着手，回顾了各提取方法的原理知识、操作注意事项并进行优缺点评价，以期为后续植物叶蛋白提取研究及蛋白肽的制备提供理论依据及指导意见。
关键词：
叶蛋白 提取工艺 蛋白肽 营养价值
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
陈素文 毛长斌
该文为探索紫穗槐种子的最佳综合利用途径,对其有效组分进行了化学分析.其结果为;含油量10.62%～11.22%,精油1.5%～2.5%,植物性杀虫剂0.5%～1%,蛋白质17.92%,均达到工业利用价值.
关键词：
紫穗槐 植物性杀虫剂 精油 蛋白质
[期刊] 林业科学研究
[作者]
孙秀琴 田树霞
根据《国际种子检验规程》(ISTA)1985和《林木种子检验方法》GB2772-81对不同产地37个样批紫穗槐种子进行了新标准发芽率(幼苗率)和原标准发芽率(胚根露出率)测定。应用加减标准差、样本实际频数、线性回归分析方法,并结合生产、经营实际对新标准发芽率进行了综合分级:Ⅰ级70％、Ⅱ级60％、Ⅲ级47％、等外小于47％,同时与原分级标准作了比较。
关键词：
紫穗槐 种子 质量分级
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
胡敏 徐凌飞 张军科 仇宗浩 丁勤 张静
【目的】探索建立有效的梨叶片蛋白质组双向电泳体系,为梨蛋白质组的后续研究提供参考。【方法】以早酥梨叶片为材料,比较蛋白质提取方法、蛋白质裂解时间、IPG胶条的pH梯度和长度、等电聚焦程序及SDS-PAGE电泳参数对梨叶片蛋白双向电泳结果的影响。【结果】采用第2种改良的三氯乙酸(TCA)/丙酮沉淀法提取梨叶片总蛋白,蛋白质裂解1h,选用长17cm、pH 4～7的IPG胶条及聚焦程序Ⅱ进行等电聚焦,于100V30min、180V 6h条件下进行SDS-PAGE垂直电泳,可以获得背景清晰、重复性好的双向电泳图谱。【结论】建立并优化了适用于梨叶片蛋白质组分析的双向电泳体系。
关键词：
梨 叶片 蛋白质提取 双向电泳
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