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[期刊] 中国水产科学  [作者] 董双林  
水产养殖系统具有食物生产、价值增殖和环境维持三大基本功能。目前,国际和国内水产养殖业在功能实现上存在着食物生产功能的弱化、价值增殖功能遇到阻力、环境维持功能遭遇挑战等问题。水产养殖业可持续发展就是要平衡水产养殖系统的基本功能,实现综合效益的最大化,关键是要解决"粮食"生产与价值增殖、环境保护与价值增殖的矛盾。中国水产养殖产业肩负着保障未来全国16亿人口食物安全的重任,即食物生产的任务,同时,该产业的发展还要遵循市场经济规律。因此,水产养殖业的发展离不开政府的引导和支持。
[期刊] 水产学报  [作者] 董双林  
由于经济因素的驱动,我国水产养殖规模和集约化水平在快速扩大和提高,同时,土地、淡水和鱼粉等资源制约日趋明显,氮磷排放、碳足迹、生态足迹在迅速增大,因此,我国水产养殖业需要生态集约化发展。从多维和可持续发展的视角可以推知,内陆大水域未来仅适于发展不投饲的养殖种类或称净水渔业,近岸(10 m以浅、距岸2 km以内或有遮蔽的海域)可发展不投饵的贝、藻养殖和增殖,离岸(距岸2 km以外、水深10~50 m)应增殖、养殖并举,深远海养殖(50 m以深、高海况开放海域和12 n mile以外的专属经济区海域)大有可为,陆基池塘生态集约化改造和陆基循环水养殖的阳光工厂化改造任重道远。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 泮进明  苗香雯  崔绍荣  张颖萍  
[期刊] 水产学报  [作者] 董双林  
养殖种类不断增加,营养层次不断提高,集约化水平不断提升已成为我国水产养殖业总体发展的趋势,疾病流行、良种匮乏、污染严重、产品质量堪忧等诸多难题也随之而来。但从大尺度来审视,影响水产养殖近中期目标实现和可持续发展的主要问题则是水资源短缺、排污问题和产业发展对能源、鱼粉不断增大的需求。就产业主体而言,为保障我国的食物安全、实现我国CO2减排目标,高效低碳模式是水产养殖业发展的必由之路。对未来10年甚或更长时期我国水产养殖发展目标的实现还会主要依靠一些相对简单且易被大众掌握的新技术的应用。积极发展碳汇渔业,特别是海水大型藻类和滤食性贝类的养殖,是实现水产养殖产业总体上走高效低碳道路的结构性保障。高效...
[期刊] 水产学报  [作者] 赵勇   段为旦   王友成   苏明   陶倩   张昭寰   潘迎捷   刘智俊  
水产养殖在全球粮食安全中发挥着至关重要的作用,为人类提供优质蛋白源持续稳定供应提供了重要保障。益生菌是一类可用于水产养殖的有益微生物,不仅能够提高水产动物的生长性能、免疫能力,而且具有抑制致病菌、改善养殖水质等功效。益生菌在水产养殖中的推广应用可促进水产养殖业的健康可持续发展。因此,本文首先介绍了水产养殖中益生菌的定义与来源,详细阐述了益生菌对水产可持续养殖的意义以及益生菌在水产养殖中的实际应用,并对其未来研究方向进行了展望,以期为益生菌在水产养殖可持续发展中的推广和应用提供可靠的理论依据。
[期刊] 海洋渔业  [作者] 乔振国  
我国的对虾养殖业在经历了1982~1992年的快速发展阶段和1993~1994年的急剧衰退阶段之后,在各级政府和有关科研、生产部门的协同努力下,近年来开始复苏。就发展角度而言,我国养虾业经历的由兴旺发展→衰退→复苏的过程,体现了人类在改造自然中不断认识和发展的过程,这将有助于对虾养殖业在今后的发展中更好地遵循自然发展规律,在谋求生产发展的同时,通过各种途径减少“自身污染”,达到持续发展的目的。本文旨在通过对我国对虾养殖模式演变规律的回顾、比较,探讨其在健康养殖中的作用。
[期刊] 经济问题  [作者] 孙前路  乔娟  李秉龙  
牧民牲畜养殖控制是草原畜牧业可持续发展的关键。从牧民视角出发较为系统地分析了生计资本和兼业化影响养殖规模决策的逻辑,并利用微观调查数据通过SLogit回归方法考察了牧民养殖规模的影响因素。研究结果表明,人均草地面积、住房结构、家庭总收入、村干部及合作社经历对牧民家庭养殖规模缩减具有显著的正向影响,兼业化程度对牧民养殖规模控制的影响不显著,而牧民信仰支出对缩减牲畜养殖规模显著正相关。因而,养殖可持续发展政策的制定需要结合当地牧民家庭生计资本实际,并通过加快草地流转、提高牧民定居水平、拓展牧民收入渠道、规范合作社运行等方式提高牧民生计水平,进而更有效地控制养殖规模,促进草原养殖产业可持续发展。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 刘西安  周章跃  
[期刊] 经济地理  [作者] 王国清  姜德华  
大中城市郊区地理位置优越、交通便利、劳力充裕、技术经济基础雄厚、市场广阔,具有发展养殖业的有利条件。长期以来,我国城市人均动物性食品的消费水平明显高于农村,城市居民肉类消费量为农民的1.5~2倍,家禽为2.5~3.5倍,蛋品为2~3倍。正因如此,城郊生产动物性食品的养殖业也比其他农区发达。据1987年我国67个大、中城市的统计,其人口占全国的17.7%,而城郊生产的肉类占全国的25%,禽蛋产量占33%,牛奶产量占47%。养殖业在城郊已有一定规模。
[期刊] 生态经济  [作者] 王祖力  辛翔飞  王济民  
当前,黄羽肉鸡产业林下养殖已成为广西畜牧业的重要组成部分和农民增收的重要途径,林下养殖技术模式日趋成熟、优势特色区域逐步形成、企业和品牌创建初见成效,各级政府对此高度重视。其主要做法有加强领导、出台政策、转变观念、培育大户、跨区轮牧、强化服务和做好宣传。针对环境承载压力较大、基础设施相对较差、育种和加工业较为落后等问题,文章提出要开发与保护并重、严格管理做好疫病防控、加强基础设施建设、完善服务体系和加快育种及畜禽产品加工步伐等几点对策建议。
[期刊] 技术经济  [作者] 吴万夫  
近几年来,我国的海水增养殖业发展迅速,“六五”期间,放养面积扩大了一倍,年产量增加了62%。然而,我国的海涂辽阔,潜力仍然很大。如何进一步合理而有效地开发利用这些“海洋国土”,对于社会主义现代化建设意义重大。一、发展海水增养殖业的战略意义首先,发展海水增养殖业可为人类开辟新的食物源。随着世界人口的不断增长,人类对食物的需求亦将不断增长。前任联合国秘书长瓦尔德海姆曾预言,“为了与当今人口增长率保持齐步前进,世界食物生产,每年至少必须增长百分之二”。如何满足“每年至少必须增
[期刊] 农业经济问题  [作者] 陈雨生  房瑞景  乔娟  
本文分析了中国海水养殖业发展中的优势和问题,提出了新形势下中国海水养殖业发展战略是,着力改善海水养殖环境,加强海产品质量安全管理;构建病灾风险预警体系,及时提供技术支持;提高海水养殖业产业化水平;大力发展深海网箱养殖和工厂化养殖;重视海水养殖相关技术的研发推广;加大政策扶持,提高海水养殖户生产积极性;科学制定海水养殖发展规划,适度控制规模。
[期刊] 金融理论与实践  [作者] 唐金成  杜先培  
基于区块链技术的内涵与特点,对区块链技术与养殖业保险进行嵌合性分析,总结了国内正在开展的养殖业保险试点项目,并从技术层面、安全层面、成本层面,指出在养殖业保险领域应用区块链技术面临的挑战。最后从政府和保险企业两个层面提出:高度重视养殖业保险区块链技术的实践,加快推进行业顶层设计;加强对外合作,学习国外先进技术;强化政府监管,引导养殖业保险科学有序发展;加强区块链技术储备与人才培养,保障技术与人才供给;循序渐进推广,注重构建碎片和场景化应用;深挖养殖保险大数据,打造保险企业核心竞争力;维护保险公司权益,做好专利技术保护工作等对策建议,以推动我国养殖业保险稳步有序发展。
[期刊] 世界农业  [作者] 何有缘  穆维松  
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