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[期刊] 中国流通经济  [作者] 高铁生  
在对外开放的情况下,受粮食危机的影响,我国粮食安全面临着新的形势,粮食的生产和消费格局发生了重大变化,生产更加集中,产销加剧分化,国内外市场的联系更密切,既要有效利用国外粮源,又要避免对国外市场的过分依赖,同时,在宏观调控中粮食加工企业的地位越来越重要,粮食的储备结构、布局和轮换方式亟待调整,粮食物流的基础设施薄弱,资源分布分散。为此,在粮食物流方面应加大国家投资力度,提供更多的粮食物流公共产品;整合物流资源,培育现代物流集团;提升粮食物流的科技水平,培养高素质物流人才;加强宏观调控,坚持市场导向;坚持对外开放,开展国际合作。
[期刊] 经济管理  [作者] 何蒲明  
粮食的生产和流通是影响粮食安全的两个重要因素,目前粮食生产的问题不大,而流通环节的制约因素越来越突出。我国粮食物流体系建设开始起步,市场竞争日益激烈,但其低效率和高成本正成为妨碍我国粮食安全的突出问题。而农产品期货市场以其独特的经济功能、科学的交易体系和严格的交割制度,可以促进高效、畅通、节约的粮食现代物流体系建设。
[期刊] 农业经济  [作者] 张月华  
在极端性灾害天气频发的情况下,粮食安全问题被推向了风头浪尖。本文探讨了大粮食安全观下的粮食物流问题。首先介绍了树立大粮食安全观的必要性,接着分析了中国粮食安全面临的各种形势,最后总结出如何通过现代粮食物流确保国家粮食安全。
[期刊] 农村经济  [作者] 胡小平  廖亚君  毛雨  
粮食安全是国家安全的基石。大食物观下,粮食安全已不仅局限于稻谷、小麦、玉米等谷物的供给保障,而应包括肉、禽、蛋、奶、水产品、蔬菜、油、糖、水果及饮料(如酒类)等各类食物。我国饲料粮消费已于2015年开始超过口粮消费,本文分析了我国粮食消费结构发生的历史性转变,指出我国口粮供给非常安全,粮食安全保障的重点应转移到饲料粮供给保障上,并提出合理利用耕地资源、调整种植业及养殖业结构、改进饲料配方等措施来保障饲料粮供给。
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 李英  赵文报  
关于粮食安全,早在20世纪70年代世界粮食危机时,联合国粮农组织(FAO)就在第一次世界粮食首脑会议上提出了"粮食安全"概念,具体内容包含生产的充足性、供给的稳定性和粮食的可获得性等三方面含义。我国在1992提出了粮食安全的概念,认为粮食安全就是"能够有效地提供全体居民以数量充足、结构合理、质量达标的包括粮食在内的各种食物。"对粮食安全的重要性人们已达成了共识,但如何实现粮食安全,尤其是可否进口粮食,理论界有两种截然不同的观点:
[期刊] 改革与战略  [作者] 佟丹丹  
粮食安全是一个国家经济繁荣、社会稳定的重要保障。在世界经济格局不断重组的当代环境下,国际市场对我国粮食生产和外贸的影响日益突出。我国在政策调控、外贸进出口结构和粮食生产布局等方面存在一系列问题,影响国家的粮食安全。要在国内粮食安全的视角下完善粮食进出口策略,必须做到以下几个方面:进一步优化我国粮食生产结构,不断完善粮食储备体系;高度重视国家粮食安全,建立健全粮食外贸进出口机制;建立由国家统一管理的粮食期货市场和价格防控体系,稳定粮食市场秩序。
[期刊] 改革与战略  [作者] 佟丹丹  
粮食安全是一个国家经济繁荣、社会稳定的重要保障。在世界经济格局不断重组的当代环境下,国际市场对我国粮食生产和外贸的影响日益突出。我国在政策调控、外贸进出口结构和粮食生产布局等方面存在一系列问题,影响国家的粮食安全。要在国内粮食安全的视角下完善粮食进出口策略,必须做到以下几个方面:进一步优化我国粮食生产结构,不断完善粮食储备体系;高度重视国家粮食安全,建立健全粮食外贸进出口机制;建立由国家统一管理的粮食期货市场和价格防控体系,稳定粮食市场秩序。
[期刊] 改革与战略  [作者] 佟丹丹  
粮食安全是一个国家经济繁荣、社会稳定的重要保障。在世界经济格局不断重组的当代环境下,国际市场对我国粮食生产和外贸的影响日益突出。我国在政策调控、外贸进出口结构和粮食生产布局等方面存在一系列问题,影响国家的粮食安全。要在国内粮食安全的视角下完善粮食进出口策略,必须做到以下几个方面:进一步优化我国粮食生产结构,不断完善粮食储备体系;高度重视国家粮食安全,建立健全粮食外贸进出口机制;建立由国家统一管理的粮食期货市场和价格防控体系,稳定粮食市场秩序。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 陈志钢  徐孟  
大食物观所蕴含的更高层次的粮食安全理念对农业食物系统转型提出了更高的要求,与此同时,农业食物系统固碳减排存在巨大潜力,对中国实现碳中和目标有重要作用,探讨如何将大食物观的理念与碳减排目标结合起来,提出大食物观视角下的低碳减排和粮食安全的协同发展路径具有重要意义。本文从农业食物系统低碳减排与粮食安全的权衡关系出发,分析了大食物观视角下的低碳减排与粮食安全协同发展的现状、挑战和实现路径。研究发现,大食物观以消费端需求为导向,为低碳减排目标与粮食安全目标的协同发展提供了框架指引,农业食物系统可持续转型能助力粮食安全与低碳减排双目标的实现。目前中国粮食和重要农产品供给能够有效满足居民需求,农业食物系统在2018年已经实现其自身的碳中和,温室气体排放转为净碳汇;但是随着未来人口和收入的增长,实现更高层次的粮食安全和推进低碳农业食物系统转型过程仍面临自然资源约束加剧、小农为主的生产模式、不均衡的居民膳食结构,以及食物损失与浪费严重等挑战。基于此,本文提出了大食物观引领下的农业食物系统低碳减排与粮食安全协同发展的对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 洪运华  
首先分析了粮食物流的构成要素,接着分析了河南省粮食物流现状及其存在的问题,最后提出了基于粮食安全视角视河南省粮食物流能力的提升途径。
[期刊] 生态经济  [作者] 张月华  
受国际粮价持续上涨的影响,粮食安全问题成为各国关注的焦点。在全球一体化背景下,根据我国的粮食供求现状分析,影响我国粮食发展的因素包括资源约束、农民种粮积极性、粮食物流体系等。为保障我国的粮食安全,对内要加大基础设施投入、改革涉农补贴模式、建立保障粮食安全的长效机制、完善粮食流通储备体系。对外要大力推进国际协调,优先保证粮食作为食品的根本属性。适当利用全球资源配置,建成灵活的粮食进出口调节机制。
[期刊] 经济问题  [作者] 胡非凡  吴志华  施国庆  
当前我国粮食物流还存在着不少问题,应按照现代粮食安全与现代物流及供应链的要求实施我国粮食物流的“一体化战略、网络化战略、‘四散化’战略和市场化战略”。在战略实施中,应注重发挥大企业与粮食行业协会的重要作用。此外,还应加强政府在粮食物流规划与实施中的先导与服务作用,促进政府的职能转化,并致力于深化粮食物流管理体制。
[期刊] 世界农业  [作者] 曾孟夏  陈萍  
本文将可持续发展理论引入到粮食安全评价之中,构建了在可持续发展视角下适用于国际比较的粮食安全评价指标体系,并利用雷达图分析法对中国、美国、俄罗斯等7个国家的粮食安全现状进行了比较分析,力图找出中国在保障粮食安全方面尚存的差距,依据分析结果对确保中国的粮食安全及可持续发展提出了相关对策建议。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 彭建仿   黄世成  
采用熵权法测度数字技术,理论分析并实证检验数字技术对粮食单产的影响机制和作用路径,以考察数字技术何以影响粮食单产。研究发现:从总体上看,数字技术可以有效提升粮食单产水平,并且这种促进作用在一系列的稳健性检验下仍然显著。从异质性来看,数字技术在粮食非主产区对粮食单产的促进作用更强。从作用机制来看,农业社会化服务水平、田间管理水平与农业机械化水平是数字技术提高粮食单产的重要渠道,农业经营规模在数字技术赋能粮食单产的过程中具有正向调节作用。从门槛效应来看,数字技术作用于粮食单产的过程中存在农村教育水平门槛。拓展分析表明,农业现代化政策有助于数字技术提高粮食单产能力。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 徐玲  潘朝相  
粮食是事关国家安全和社会稳定的大事。最近一轮的粮食危机对国家安全和国际关系造成了重要的影响,本文从多方面分析了此次全球粮食危机的深层次原因以及对我国的影响,在此基础上提出了我国保证粮食安全和粮油价格稳定所应采取的策略。
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