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[期刊] 宏观经济研究  [作者] 姜长云  
最近几年来,我国粮食加工业发展迅速,对粮食作为加工原料的需求高速增长;许多粮食主产区在发展粮食加工业方面,更是雄心勃勃。粮食加工业对粮食需求快速增长的现象,在玉米加工业上表现得尤其突出。2001年,我国玉米加工业加工转化的玉米仅为1250万吨,2005年增加到2300万吨以上,增长了84%;而
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 程叶青  
吉林省是我国重要的粮食主产区和商品粮基地,对于保障国家粮食安全具有重要的战略意义。本文分析了吉林省玉米加工业发展与国家粮食安全的辨证关系。认为玉米加工业发展引起粮食供求关系的新变化,改变粮食生产与流通格局,但是其对农业增效、农民增收和粮食增产具有积极影响。由于玉米加工业自身特点和粮食消费结构的限制,以及通过政府宏观调控、流通体制改革与物流体系建设等,吉林省玉米加工业发展对国家中长期粮食安全不会产生较大的影响。构建合理的玉米加工业体系和加强粮食安全基地建设是保证吉林省玉米加工业持续健康发展与增强粮食安全保障能力的重要途径。
[期刊] 宏观经济管理  [作者] 黄汉权  
粮食加工业是粮食产业链中的重要环节。当前,我国正处于工业化、城镇化、农业现代化同步推进的重要时期,粮食加工业与第一、第三产业联系紧密,保持粮食加工业健康发展,对推进粮食产业化、加快发展现代农业、完善现代食品工业体系、改善城乡居民生活具有重要意义。改革开放30多年特别是进入21世纪以来,我国粮食加工业保持了持续较快发展势头,同时也存在产业定位不清、安全问题凸
[期刊] 宏观经济管理  [作者] 王为农  
提高资源利用效率,实现节能降耗,是粮食加工业转变发展方式、实现可持续发展的重要环节。党的十七大报告提出,加强资源能源节约和环境保护,增强可持续发展能力。必须把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置。未来粮食加工业发展,必须采取综合措施,大力提高资源综合利用率,有效降低能源消耗量,积极推进节能减排,提倡科学、合理、适度加工粮食。
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 黄汉权  
近几年来,我国粮食加工业呈现较快发展态势,对延长粮食生产产业链,推进农业产业化经营,带动农业结构优化升级,提高粮食产业综合效益,促进农业增产、农民增收起到了积极的作用。但是,在发展过程中也出现一些新情况、新问题,需要进行深入分析,找出应对措施,促进粮食加工业的健康发展。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 陈祥新  钟钰  
本文选取进入壁垒、市场主体构成、利润率、规模经济、产能利用率、研发创新能力和全要素生产率等对2008-2014年我国粮食加工业的市场结构变动与产业发展绩效进行研究,并通过相关系数分析粮食加工业市场结构与产业发展绩效之间的关系。结果表明:1)在改革和外资进入背景下,进入壁垒经历了从降低到提高的演变过程。国有企业和外资企业的市场份额趋于下降,民营企业的市场份额逐渐上升;2)中国粮食加工业发展绩效正逐步改善,但是整体水平偏低;3)粮食加工业市场结构的优化改善了产业发展绩效,同时也产生了一定的负面影响。在此基础上,提出了继续推进粮食加工业市场化改革;促进国内粮食企业整合重组;加大规模性粮食企业创新研发的建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 张敏  张宇驰  
发展粮食产业经济、促进粮食加工业转型升级,是粮食供给侧结构性改革的主要途径,是破解当前供需矛盾、要素价格矛盾、产业结构矛盾等难题关键手段。为探究合理的粮食加工业产业结构,制定更加有效的产业扶持政策提供理论基础,笔者通过对对省内重点粮食加工企业进行了实地调研和粮食加工业数据进行研究分析,提出了辽宁粮食加工业发展优化路径及政策选择。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 陈祥新  钟钰  
本文选取进入壁垒、市场主体构成、利润率、规模经济、产能利用率、研发创新能力和全要素生产率等对2008-2014年我国粮食加工业的市场结构变动与产业发展绩效进行研究,并通过相关系数分析粮食加工业市场结构与产业发展绩效之间的关系。结果表明:1)在改革和外资进入背景下,进入壁垒经历了从降低到提高的演变过程。国有企业和外资企业的市场份额趋于下降,民营企业的市场份额逐渐上升;2)中国粮食加工业发展绩效正逐步改善,但是整体水平偏低;3)粮食加工业市场结构的优化改善了产业发展绩效,同时也产生了一定的负面影响。在此基础上
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 蓝海涛  
尽管当前我国粮食加工业利用外资尚未影响粮食产业安全,但外资利用中的突出问题正在加速累积影响未来粮食产业安全的隐患。对外资粮食加工企业是否会影响粮食产业安全的认识分歧较大,缺乏遏制外资垄断粮食加工业的具体抓手,外商投资管理存在缺陷,未能培育出抗衡外资企业的本土企业。建议调整粮食加工业的行业定性,防止粮食加工业形成垄断型市场格局,加强外资企业监管,加快培育本土粮食加工企业集团。
[期刊] 经济纵横  [作者] 祁华清  缪书超  
当前,我国粮食加工业正处于转型升级的重要时期,寻求新的发展方式成为粮食加工业急需解决的问题。东南亚作为世界粮食重要产区,粮食加工业拥有巨大的发展潜力与机遇。我国粮食加工企业走向东南亚发展,既能解决国内产业困境,也能为粮食加工业发展找到新出路。粮食加工产品出口、投资建厂、租地种粮等方式都可成为粮食加工企业走向东南亚的途径,企业需要根据自身的情况进行科学决策,选择合理的"走出去"方式,以期在东南亚得到更好发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 肖红  
一、提高粮食生产潜力的途径1、种植业结构调整的增产潜力。根据我省的土地资源特点与水资源潜力,以市场需求为导向,粮食作物结构调整应稳定和适当增加高油大豆种植面积,扩大高产作物杂交水稻种植面积、专用玉米种植面积,优质小麦种植面积。今后农产品精深加工要选择专用性品种。比如玉米就有高油玉米、优质蛋白玉
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 丁孟春  姜会明  
饲料产业是联系着种植业、养殖业、畜产品加工业和消费的综合性产业体系,发展饲料产业有着显著的经济效益和社会效益。饲料加工业是饲料产业的主体,20世纪70年代中后期以来,东北地区的饲料加工业从无到有,尤其是近些年来发展迅速,已经初步建成了完整的饲料生产、销售、研发体系,从企业的数量和规模、加工生产的综合情况和产能状况方面都取得了显著的成绩。但是该产业的发展也面临着小规模分散经营、检测和监督体系不健全、科技创新能力不强、产品质量存在隐患等问题。因此,如何针对问题进行分析、对症下药是促进东北地区饲料加工业发展的关键。文章通过对东北地区饲料产业存在问题的深入分析,提出了提高行业准入标准、加强生产过程监管...
[期刊] 中南财经政法大学学报  [作者] 武舜臣  徐雪高  
"去库存"背景赋予了粮食加工业补贴政策新的活力,比价扭曲的现实环境却增加了政府补贴对粮食加工企业资本配置影响的复杂性。本文基于1998~2007年工业企业数据库,以稻谷加工业为例实证考察了稻米比价扭曲下政府补贴对稻谷加工企业资本配置的影响。研究结果显示:在稻米比价扭曲程度较弱时,政府补贴对资本配置的负面影响显著;在稻米比价扭曲程度较强时,政府补贴对资本配置具有促进作用。考虑内生性后结论依然稳健。另外,随着稻米比价水平的上升,优先补贴中型及非国有企业更有助于稻谷加工业整体资本配置效率的提升。
[期刊] 中南财经政法大学学报  [作者] 武舜臣  徐雪高  
"去库存"背景赋予了粮食加工业补贴政策新的活力,比价扭曲的现实环境却增加了政府补贴对粮食加工企业资本配置影响的复杂性。本文基于19982007年工业企业数据库,以稻谷加工业为例实证考察了稻米比价扭曲下政府补贴对稻谷加工企业资本配置的影响。研究结果显示:在稻米比价扭曲程度较弱时,政府补贴对资本配置的负面影响显著;在稻米比价扭曲程度较强时,政府补贴对资本配置具有促进作用。考虑内生性后结论依然稳健。另外,随着稻米比价水平的上升,优先补贴中型及非国有企业更有助于稻谷加工业整体资本配置效率的提升。
[期刊] 农业经济  [作者] 张淑芹  赵燕妮  王士帅  陈新华  施骥  
随着我国农业发展进入新的阶段和加入WTO我国玉米产业面临着更大的挑战。面对玉米相对过剩和买方市场形成的现实,大力发展玉米加工业是推进玉米产业向前发展和提高其在国际市场竞争力的重要手段。一、发展玉米加工业的意义加入世贸组织,对我国农业来说,挑战大于
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