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[期刊] 财经论丛  [作者] 陈倬  
粮食供应链的脆弱性分为结构型和胁迫型两种。结构型脆弱性由供应链的主体组织化程度和网络一体化程度决定,胁迫型脆弱性则由供应链的风险承受弹性和风险发生概率决定。粮食供应链管理目标就是降低这两种脆弱性,形成"高效+安全"的粮食供应链。供应链整合是降低粮食供应链脆弱性的有效途径。本文从探索组织创新模式、完善利益分配机制、实施信息共享技术和实行风险闭环管理等四个方面给出了整合思路,并提出了由政府、产业化龙头企业、商业流通企业和农民专业合作经济组织主导的四种可供操作的整合模式。
[期刊] 农村经济  [作者] 陈倬  
管理和控制粮食供应链风险,是保障粮食安全的内在要求。论文对粮食供应链风险的内涵进行了界定,阐述了粮食供应链风险的多维性、传导性、扩散性和变异性特征,进而提出了粮食供应链风险的防范机制:一是建立风险预警机制,使粮食供应链在面对各种灾害征兆和危机诱因时,具备预警、矫正和免疫功能,包括日常监测机制、组织保障机制、应急预案机制和制度保障机制;二是建立应急联动机制,包括制度、数据、决策、操作四个层次以及相应的应急流程和措施。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 洪岚  安玉发  
目前,我国粮食产业链上企业间的供应链整合程度较低,大品牌粮食企业供应链整合尚不普遍。尽管国内一些品牌粮食企业受国内外同行影响,为应对社会经济发展的要求与消费者对产品质量溯源的诉求,已经开始了供应链整合方面的实践探索,但遇到了不少困难。文章提出,我国粮食供应链整合困难的主要原因,一是业界对粮食供应链认知不多,还处在学术与企业实践的初期探索阶段;二是物流基础设施与信息技术水平落后;三是大型粮食企业对供应链管理缺少了解,对问题的严重性认识不足。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 洪岚  尚珂  
当前我国粮食生产规模化水平低,产业化水平低,农民进入市场组织化程度低,粮食生产比较利益低,农业投资严重不足;粮食企业规模偏小,粮食深加工水平偏低,市场不健全,部门分割、地区封锁严重,粮食流通不畅;政府监管干预成效不大,对市场的引导作用有待加强。文章提出,政府必须调整粮食行政管理体制,基于粮食供应链行使管理与调控职能;完善农业管理的法律体系,改革粮食管理制度,建立综合高效的行政管理体制;完善粮食供应链信息网络,逐步建立粮食产量和产能调控机制;加强对粮食种植大户与龙头企业的扶持力度,培育平等合格的粮食市场主体,促进农业中介组织的发展。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 洪岚  
以北京市为例的粮食供应链上各交易节点的价格联动滞后不对称分布模型检验结果表明:多数成品粮零售价格、成品粮批发价格与原粮收购价格间存在显著的价格联动关系;品牌面粉供应链上各个交易环节甚至还存在不对称的价格行为;个别品牌面粉供应链上的价格联动参数有随时间变化明显减弱的迹象,这应是其市场势力迅速增加、供应链结构随经济发展变化而相应调整的结果。
[期刊] 中国内部审计  [作者] 刘宁  
"订单粮食"政策在我国农业政策中占有重要地位。"订单粮食"政策经历了政策萌芽、初步制定、逐渐深入三个阶段,虽然该政策经历了近30年的演变,但仍然存在诸多的脆弱性,制约了"订单粮食"的可持续进行,应针对政策的脆弱性进行"订单粮食"政策的改进。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 李凤廷  侯云先  
粮食供应链整合是主导企业对粮食供应链的内、外部资源进行整合与分化的动态过程。为获取整合后的协同效应,提升企业国际竞争力,我国粮食企业供应链整合不应局限于企业或供应链的内部整合,而应侧重于主导企业供应链与合作企业供应链的交互整合。文章基于跨国粮商、中粮集团等大型粮食企业供应链的运作实践,引入主链、副链等新概念从一个全新视角对粮食供应链整合进行细分,并比较分析了链内整合、链间整合和交互整合的范围、条件和特点,最后提出一个概念框架阐释粮食供应链整合的运作机理以及整合过程、整合程度与整合绩效之间的关系,以期为我国粮食供应链的构建及其运作提供理论基础和政策建议。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 杜志平  胡贵彦  刘永胜  
供应链脆弱性是影响供应链运作的重要因素。文章在对国内外学者有关供应链脆弱性研究进行系统分析的基础上,指出供应链集成的复杂性、运作的复杂性以及环境的复杂性,会相应地产生道德风险、市场风险和决策风险,使供应链脆弱性来源大大增加。文章提出,为降低供应链风险,减少供应链脆弱性,促使供应链效益正常发挥,并按组织者预期进行运作,应从加强供应链组织中的企业文化建设、在供应链运作中引入协商机制、提高供应链集成柔性、正确处理信息资源与收益关系、合理划分供应链边界等方面入手加强供应链建设。
[期刊] 统计研究  [作者] 崔晓敏  熊婉婷  杨盼盼  徐奇渊  
当前供应链安全已成为影响各国经济稳定发展的突出因素,是具有全局性和长远意义的重大问题。本文利用贸易网络分析方法和2017—2020年双边产品层面贸易数据,分析了中国及全球供应链的总体特征和内在脆弱性。研究发现,一是全球供应链脆弱性产品多来自技术密集型行业。其中,发达经济体的供应链脆弱点主要面向政治和经济同盟,而发展中经济体普遍对区域集团依赖更深。二是我国在超过8成高脆弱性中间品贸易中占据明显出口优势,但在部分高端机电和化学产品上依赖来自发达经济体或其跨国企业的进口,在部分资源型产品上依赖来自发展中经济体的进口。三是在2018—2020年的贸易摩擦和新冠肺炎疫情期间,中美两国在关键产品上的供应链脆弱性相对其他产品显著下降,这反映出关键产品供应链的布局特征从以效率为主转向了兼顾效率与安全。本文提供了全面、客观地认识世界各国供应链脆弱性的量化方法,并为我国制造业补短板、强化产业基础能力提供了具体的政策依据。根据供应链脆弱性特征,本文将我国进口中间品分为4类,并提出应当以供给端的补短板、需求端的多元化进口以及国际协调合作等多种方式来应对供应链脆弱性问题。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 张秀萍  
供应链是企业最直接的生存环境,供应链脆弱性指供应链层面上因供应链环境的动态性和供应链内部的复杂性而使其易受外界干扰的缺陷。供应链脆弱性能导致供应链中断,使供应链风险变为现实,从而严重影响供应链企业及供应链整体绩效,供应链脆弱性及其应对措施研究具有重要意义。而由于供应链脆弱性研究历史较短,需要做的工作很多,任务非常艰巨。文章在对供应链脆弱性研究现状进行概括与总结的基础上指出,今后应进一步加强对供应链脆弱性形成原因、评价指标、应对措施及实践热点等问题的研究,为今后的工作理清思路。
[期刊] 现代管理科学  [作者] 刘彦平  
供应链风险和不确定性因素的增加,导致供应链脆弱性问题的产生。企业界追求供应链精益化的趋势,使得企业抵抗突发事件和不可抗力事故的能力逐步弱化,并给企业带来巨大的损失。实施供应商早期参与、加强物流外包风险管理等方法和策略,有助于供应链脆弱性的降低。
[期刊] 软科学  [作者] 王玲  褚哲源  
沿"脆弱性的内涵界定—脆弱性影响因素—脆弱性评估—脆弱性预警—供应链恢复力"的逻辑思路,对供应链脆弱性研究的国内外相关文献进行了梳理与评述,并对未来研究方向进行了展望。
[期刊] 商业时代  [作者] 杜文龙  
本文通过对我国粮食流通基本情况的分析,认为我国粮食物流和供应链建设存在基础设施建设不足、法规不完善、粮食供应链节点分散等问题,提出了政府要在政策、规划和投资方面发挥主导作用,在资源配置、资金投入和人才建设等方面积极实行市场化政策,同时要注意防止粮食流通中政府和市场双失灵。
[期刊] 财会月刊  [作者] 毕立南  薛晓芳  
信息协同能够提高建筑供应链的运行效率,匹配的信息协同机制是实现业务协同的基础,能够提高供应链的管理效率。以信息协同为手段、业务协同为目标,从供应链脆弱性视角出发,应用现有的理论构建包含外部稳定机制、跨企业协同机制、跨部门协同机制三方面内容的层次化信息协同机制,保证信息协同的实现,促进节点企业间的业务协同,在降低供应链脆弱性的基础上提高供应链整体的风险应对能力。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 霍红  张凯旋  
本文以中小零售企业为研究对象,调查研究了我国经济发达省份200余家中小零售企业,分析了供应链动态能力与合作关系、外界环境不确定条件对于供应链脆弱性的影响,旨在为中小零售企业有效重构供应链、提升供应链抗风险能力提供理论依据。
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