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[期刊] 农业经济问题  [作者] 吴志华  胡非凡  
我国粮食产业链环节众多、人为分割明显,尤其是与西方发达国家既已形成的粮食供应链网络体系相比存在着很大差距。常州粮食现代物流中心在对现行大米供应链主要缺陷进行分析的基础上,积极进行以构建糙米增值供应链为核心内容的粮食供应链整合,并借此实行由以往的自营向基于物流中心的第三方供应链服务转化,取得了规模化、集约化与供应链一体化的良好效果,为我国粮食供应链整合提供了可供学习参考的一般范式,即抢抓转型机遇、搭建整合平台、实施共赢机制。
[期刊] 农业经济  [作者] 朱大威   何泽新   柏青   朱方林   樊晶慧  
粮食安全是维护社会稳定和保障国家安全的重要基石。本文在分析粮食稳产保供生态补偿逻辑关系的基础上,以江苏省常州市武进区为例,探讨了经济发达地区粮食安全面临的粮食面积萎缩、种粮收益偏低、种粮地块不稳、涉粮补贴不足等问题,总结了武进区探索粮食稳产保供生态补偿机制的典型案例和成功经验,研究结果可为保障粮食安全、优化农村生态补偿政策提供借鉴。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 洪岚  尚珂  
当前我国粮食生产规模化水平低,产业化水平低,农民进入市场组织化程度低,粮食生产比较利益低,农业投资严重不足;粮食企业规模偏小,粮食深加工水平偏低,市场不健全,部门分割、地区封锁严重,粮食流通不畅;政府监管干预成效不大,对市场的引导作用有待加强。文章提出,政府必须调整粮食行政管理体制,基于粮食供应链行使管理与调控职能;完善农业管理的法律体系,改革粮食管理制度,建立综合高效的行政管理体制;完善粮食供应链信息网络,逐步建立粮食产量和产能调控机制;加强对粮食种植大户与龙头企业的扶持力度,培育平等合格的粮食市场主体,促进农业中介组织的发展。
[期刊] 财经论丛  [作者] 陈倬  
粮食供应链的脆弱性分为结构型和胁迫型两种。结构型脆弱性由供应链的主体组织化程度和网络一体化程度决定,胁迫型脆弱性则由供应链的风险承受弹性和风险发生概率决定。粮食供应链管理目标就是降低这两种脆弱性,形成"高效+安全"的粮食供应链。供应链整合是降低粮食供应链脆弱性的有效途径。本文从探索组织创新模式、完善利益分配机制、实施信息共享技术和实行风险闭环管理等四个方面给出了整合思路,并提出了由政府、产业化龙头企业、商业流通企业和农民专业合作经济组织主导的四种可供操作的整合模式。
[期刊] 现代经济探讨  [作者] 胡非凡  吴志华  胡学君  
借助于现代信息技术进行以农户需求获取、传递为重要特征的信息化建设,是实现粮食小生产和大市场对接的有效手段。该文通过常州市奔牛镇有关案例分析表明,农户结算卡是粮食信息化建设的有效载体。农户结算卡体系的运用可以为国家粮食宏观调控提供准确的产销数据,同时有利于相关部门为农户提供有针对性的产前、产中与产后服务。农户结算卡作为促进粮食小生产与大市场对接的信息化抓手,可以有效破解粮食小生产和大市场对接的信息化瓶颈,从而为粮食供应链的整合等提供重要的信息基础。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 洪岚  
以北京市为例的粮食供应链上各交易节点的价格联动滞后不对称分布模型检验结果表明:多数成品粮零售价格、成品粮批发价格与原粮收购价格间存在显著的价格联动关系;品牌面粉供应链上各个交易环节甚至还存在不对称的价格行为;个别品牌面粉供应链上的价格联动参数有随时间变化明显减弱的迹象,这应是其市场势力迅速增加、供应链结构随经济发展变化而相应调整的结果。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 李凤廷  侯云先  
粮食供应链整合是主导企业对粮食供应链的内、外部资源进行整合与分化的动态过程。为获取整合后的协同效应,提升企业国际竞争力,我国粮食企业供应链整合不应局限于企业或供应链的内部整合,而应侧重于主导企业供应链与合作企业供应链的交互整合。文章基于跨国粮商、中粮集团等大型粮食企业供应链的运作实践,引入主链、副链等新概念从一个全新视角对粮食供应链整合进行细分,并比较分析了链内整合、链间整合和交互整合的范围、条件和特点,最后提出一个概念框架阐释粮食供应链整合的运作机理以及整合过程、整合程度与整合绩效之间的关系,以期为我国粮食供应链的构建及其运作提供理论基础和政策建议。
[期刊] 商业时代  [作者] 杜文龙  
本文通过对我国粮食流通基本情况的分析,认为我国粮食物流和供应链建设存在基础设施建设不足、法规不完善、粮食供应链节点分散等问题,提出了政府要在政策、规划和投资方面发挥主导作用,在资源配置、资金投入和人才建设等方面积极实行市场化政策,同时要注意防止粮食流通中政府和市场双失灵。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 洪岚  安玉发  
目前,我国粮食产业链上企业间的供应链整合程度较低,大品牌粮食企业供应链整合尚不普遍。尽管国内一些品牌粮食企业受国内外同行影响,为应对社会经济发展的要求与消费者对产品质量溯源的诉求,已经开始了供应链整合方面的实践探索,但遇到了不少困难。文章提出,我国粮食供应链整合困难的主要原因,一是业界对粮食供应链认知不多,还处在学术与企业实践的初期探索阶段;二是物流基础设施与信息技术水平落后;三是大型粮食企业对供应链管理缺少了解,对问题的严重性认识不足。
[期刊] 当代财经  [作者] 曹芳  李岳云  
对江苏省118个农户的问卷调查显示,粮食补贴改革达到了增加粮食生产和提高农民收入的政策目标。2004年水稻生产的恢复性增长是粮价上涨、农业税费减免和直接补贴共同作用的结果。如果按照农田计税面积补贴,随着农业产业结构的调整,农民很可能会减少粮食生产。如果按照粮食交售量补贴,可以起到增加种粮农民收入和稳定粮食生产的作用,但不利于国有粮食购销企业的改革和多元化粮食流通渠道的形成。应该按照粮食实际种植面积进行补贴,合理确定补贴标准。粮食直接补贴和新型保护价配合使用,建立农民收入和粮食安全保障机制。
[期刊] 改革与战略  [作者] 杨彩虹  
粮食供应链包含粮食生产、流通与消费三个环节,粮食供应链构建与优化对保障和实现我国粮食安全具有重要意义。在粮食生产环节,农业散户订单的风险管理是粮食供应链优化的首要任务。从供应链的纵向运转角度分析,维持粮食供应链正常运转的契约关系有要素契约和商品契约。当双方的资产专用性都较强时,契约的稳定性较高,供应链也越稳定。通过粮食供应链管理方法,由粮食加工企业整合生产者、中间商、仓储企业等,形成利益分享的粮食供应链可以有效组织粮食流通网络,促进粮食生产、加工、销售环节之间的信息交流,有利于顺利实现粮食生产的价值。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 陈明星  
粮食安全事关国计民生和国家战略安全,在外资加速进入我国粮食产业的背景下,仅仅着眼于粮食稳产增产是远远不够的,必须拓宽视野,顺应全球粮食产业发展的产业化、全链条化、巨头化、集聚化趋势,综合统筹粮食产业的生产、储存、运输、流通、加工和消费等诸环节,以构建粮食供应链打造现代粮食产业体系,在主动利用外资而非被外资利用中积极防范外资进入风险,寻求一种更为综合、更为系统、更深层次、更高水平的全方位粮食产业安全。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 王宣珂  高海伟  
粮食可持续供应是粮食安全的基本要求,粮食供应链稳定是粮食安全的重要前提。随着中国特色社会主义进入新时代,面对世界百年未有之大变局,构建中国式现代粮食供应链成为新时代满足人民群众美好生活需要、促进粮食供应链现代化、加快构建双循环新发展格局、全面建设社会主义现代化国家的内在要求和必然选择。近年来,我国粮食产量不断提高,但综合生产能力有待增强;我国粮食收储总量充足,但整体效能有待提升;我国粮食物流能力不断提高,但粮食物流体系有待完善;我国粮食加工业发展壮大,但加工水平有待提升;我国粮食销售市场活跃,但市场管理不尽完善,优质优价机制尚未完全形成。因此,为构建系统化、高质量中国式现代粮食供应链,推动我国粮食供应链实现新发展,应以增强粮食综合生产能力、提升粮食收储整体效能、确保粮食物流安全畅通、促进粮食加工水平提升、推动粮食销售提档升级为目标,着力促进粮食供应链协同发展、引领粮食供应链创新、提升粮食供应链风险承受能力、加强对粮食供应链的政策支持、深化粮食供应链国际合作。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 金陶岚  
文章从介绍粮食安全成本的相关理论与现实意义出发,对粮食安全成本的内涵进行了界定,并对狭义的粮食安全成本与广义的粮食安全成本的内涵进行了界定与分析,并对江苏省粮食安全成本与粮食总产量的现状进行了分析与描述。在此基础上,选取2000~2014年粮食总产量与粮食安全成本(政府成本)的相关统计数据,建立样本的回归方程来观察总体的情况,运用EviEws6.0进行计量分析。分析结果表明:江苏省粮食安全成本对粮食产量有显著的影响,但江苏省粮食安全成本投入太多,已经远远超过了经济增长、粮食产量的增长速度,多投入的成本并没有使产量得到预期的增加。对江苏省粮食安全成本高的主要原因归纳为:粮食生产成本高、政府对国有...
[期刊] 农村经济  [作者] 陈倬  
管理和控制粮食供应链风险,是保障粮食安全的内在要求。论文对粮食供应链风险的内涵进行了界定,阐述了粮食供应链风险的多维性、传导性、扩散性和变异性特征,进而提出了粮食供应链风险的防范机制:一是建立风险预警机制,使粮食供应链在面对各种灾害征兆和危机诱因时,具备预警、矫正和免疫功能,包括日常监测机制、组织保障机制、应急预案机制和制度保障机制;二是建立应急联动机制,包括制度、数据、决策、操作四个层次以及相应的应急流程和措施。
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