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[期刊] 商业研究
[作者]
杨子刚 郭庆海
近年来全球气候变化异常,粮食生产受到自然灾害影响,在一定程度上影响了供求关系,增加了人们对"粮食危机"的预期。作为全球种植生产和消费需求最广泛的粮食作物,稻谷与人们生活最为密切,稻谷的国际及国内市场供求日益受到人们的关注。本文以稻谷市场供求为研究对象,分析稻谷历年生产状况,探讨稻谷的消费情况,对稻谷市场供求形势及趋势进行分析。
关键词：
稻谷市场 产销形势 供求分析
[期刊] 经济纵横
[作者]
李腾飞 金光敏 亢霞
近年来,稻谷库存偏高、国内外价格倒挂、产销不协调、稻谷高品质产品有效供给不足等发展不平衡不充分现象突出,说明稻谷供求结构失衡。稻谷作为我国主要口粮品种之一,是最易引发粮食供求失衡的敏感性和先导性作物,稻谷供求失衡很容易波及其他粮食品种。分析认为,稻谷供求失衡的发生机制为生产补贴机制不合理、价格调节机制不完善、加工转化水平落后和库存调节机制不灵活,导致产能增强但优质供给不足、稻谷进口量快速增长、有效供给能力难以提升。因此,应从供给端与需求端同时发力,促进稻谷供需平衡。但由于需求侧改革受稻谷需求弹性小的特点限制,很难在短期内达到理想预期,所以应着重以稻谷供给侧结构性改革为突破口,化解稻谷供求失衡。为促进稻谷供求有效对接,应在维护口粮安全的基础上调整种植结构、品种结构和产品结构;推动产销衔接,促进主产区和主销区的供需平衡;完善收储政策和价格形成机制;建立绿色优质稻谷产品供给体系,以高质量发展满足消费升级需求。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
吴乐 邹文涛
稻谷是我国最重要的粮食品种之一,本文在对现阶段我国稻谷消费的结构和格局进行系统分析的基础上,对我国转型期稻谷消费主要影响因素变化趋势进行了深入研究,并建立了稻谷消费模型,采取基准方案、低位方案和高位方案对我国人民生活达到全面小康水平时(2020年)、人口达到峰值基本实现工业化(2030年)以及经济社会发展达到中等发达国家水平(2050年)时稻谷消费需求情况进行了模拟。研究认为,在中长期内我国稻谷消费总量将呈下降趋势,稻谷口粮消费绝对数量下降但在稻谷消费总量中仍占较大比重,稻谷饲用量和比重呈下降趋势,而稻谷工业用量和比重则持续增加,种子用量数量减少,但比重基本保持稳定。最后作者提出了相关的政策建...
关键词：
稻谷 消费 影响因素 中长期趋势
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
王连喜 赵晶 李琪 吴荣军 耿秀华
本文利用1949-2009年全国31个省(市,自治区)稻谷种植面积、总产量及单产资料,分析全国稻谷种植面积重心、总产量重心以及单产重心的移动轨迹、偏移距离等。结果表明:(1)1949-2009年,稻谷种植面积重心、总产量重心,整体上均呈现出向东北方向移动的趋势。(2)稻谷单产重心偏移轨迹从东西方向来看,20世纪50、60年代先向东偏移,此后逐渐向西回归;从南北方向上来看,单产重心呈现波动上升、下降趋势,大约在33°N-34°N之间移动。(3)从重心总偏移距离来看,种植面积最小,总产量次之,单产最大;从偏移方向来看,三者均是向东北、西南方向偏移的年份居多,说明稻谷生产东北、西南方向的发展不平衡状...
关键词：
稻谷生产 重心模型 移动轨迹 偏移距离
[期刊] 世界农业
[作者]
曹慧 林海
本文通过总结近年来外资进入中国小麦、稻谷加工流通领域的基本情况和发展趋势,分析外资进入对中国粮食购销市场和加工行业的影响,进而对中国应对外资进入粮食市场提出一些政策建议。
关键词：
外资进入 小麦 稻谷 加工流通
[期刊] 中国农村经济
[作者]
方福平 李凤博
本文运用包括E-G两步法协整检验、向量误差修正模型、格兰杰因果关系检验和脉冲响应函数在内的时间序列分析方法,对1978～2008年中国稻谷价格波动与水稻面积变化的动态关系进行计量分析,并在此基础上剖析农民种稻行为的强弱变化。结果表明,稻谷价格与水稻面积之间存在长期稳定关系,其中,稻谷价格波动对水稻面积的影响有较长的时滞,而水稻面积变化对稻谷价格的影响时滞较短且显著。进一步分析稻谷价格波动和水稻面积变化的若干影响因素发现,稻谷价格对水稻面积的影响有较长时滞的主要原因是刚性的口粮需求、稳定的预期收益及有效的技术进步支撑等;而水稻面积变化对稻谷价格的影响时滞短且显著的主要原因则是粮食长期短缺的历史心...
关键词：
稻谷 价格 农户行为 协整分析
[期刊] 统计与决策
[作者]
张雪 颜长珍 吴炳方 高阳
东南地区自然条件适宜水稻生产,是我国主要稻谷生产区。在近年全国粮食生产持续下滑的情况下,本区的稻谷生产变化直接影响着国家的粮食安全。本研究基于水稻遥感估产技术,在对2000年以来稻谷产量进行估算的基础上,结合统计数据建立了自1949年以来全区分省稻谷总产量时间序列数据,分析了东南地区稻谷总产量变化特征和近年稻谷生产短缺警情,并对2005-2010年各年不同稻谷生产短缺警情的警限值作了估算。
关键词：
东南地区 稻谷生产 总产量 遥感监测
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
吴振华
本文以生产资料价格、稻谷价格及大米价格组成的稻谷产业链内部价格系统为研究出发点,应用动态计量经济学方法研究稻谷产业链内部价格之间的长期和短期均衡关系以及应用有限分布滞后模型研究产业链内部价格波动之间的传递关系,揭示了稻谷产业链内部价格波动的规律。
关键词：
价格波动 价格传递 协整检验
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李毅念 丁为民
【目的】从微观角度对糙米腹部、背部的结构差异性进行研究,从宏观角度对糙米的三点弯曲破碎力学性能进行研究,以建立微观结构与宏观力学性能之间的相关关系,为稻谷籽粒裂纹起始于腹部建立理论依据。【方法】对两个品种糙米横截面的腹部、背部在淀粉粒和细胞层次以及糊粉层进行扫描电镜观察,采用三点弯曲法测试糙米的破碎力学性能。【结果】糙米腹部、背部微观结构在淀粉粒、细胞层次以及糊粉层均存在差异,籽粒腹部、背部微观结构的差异对其腹部、背部的结构强度产生影响,使籽粒腹部的结构强度小于背部,与力学测试性能一致,并且腹部、背部微观断裂形式亦存在差异。【结论】稻谷籽粒在解吸和吸湿条件下裂纹起始于腹部与其腹部结构强度小于背...
[期刊] 统计与决策
[作者]
张雪 颜长珍 吴炳方 高阳
东南地区自然条件适宜水稻生产,是我国的主要稻谷生产区和消费区。在近年我国粮食生产持续下滑的情况下,本区稻谷生产不足不仅直接影响本地区的稻谷供给,同时还对国家的粮食安全构成威胁。本研究基于农作物遥感估算技术中的水稻产量估算方法,结合统计数据建立了2000～2004年全区分省稻谷生产和需求数据序列,利用建立的产需平衡短缺监测指标分析了东南地区稻谷产需平衡短缺警情。结果表明,自2000年开始本区就一直有短缺警情,2000年是短缺中警,2001～2004年连续4年都是短缺重警。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
郝晓燕 李雪
结合粮食贸易格局演变及口粮贸易面临的新情况、新问题，对拓展稻谷和小麦进口的潜在路径及面临的风险进行分析。从数量角度来看，未来中国稻谷和小麦进口需求能够得到满足，进口多元化应基于价格、品质、运输、贸易政策、政治风险、生产波动、季节差异等多种因素，并结合农产品整体进口格局进行综合考量。未来拓展大米进口来源可供选择的国家包括缅甸、印度、柬埔寨、巴西和美国等;拓展小麦进口来源可供选择的国家包括哈萨克斯坦、俄罗斯、法国、乌克兰、阿根廷、德国、保加利亚和罗马尼亚等。在“十四五”期间以及今后相当长的时期内，应继续坚持以我为主，增强市场调控能力;积极开拓新的进口渠道，防范进口来源过度集中的风险;培育具有粮食贸易掌控力的大粮商，提升贸易话语权;积极参与国际农产品贸易规则制定，提升国际市场话语权。
关键词：
小麦 稻谷 口粮安全 进口多元化
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王士春 肖小勇 李崇光
稻谷最低收购价政策改革是粮食收储制度改革中的重要一环。2004年以来,我国稻谷最低收购价政策经历了保供给为主、保增收为主、试探性市场化改革和实质性市场化改革四个阶段。2018年稻谷最低收购价政策迈出实质性市场化改革步伐,主要措施包括大幅降低托市价格、缩短托市收购期限、提高托市收购质量、优化托市收购启动及停止的条件等方面。从总体上看,改革取得了预期效果,突出表现在稻谷市场扭曲程度减弱,但稻谷最低收购价政策改革仍面临政策不协调、责任不明确等问题,导致农民售粮成本上升、种粮收入减少等现象出现。为推动稻谷最低收购价政策改革,本文从继续调减稻谷托市价格水平、建立完善稻农收益保障机制等方面提出建议。
关键词：
稻谷 最低收购价政策 改革
[期刊] 统计与决策
[作者]
陈飞 王娟
文章基于协整检验理论和门限自回归模型,利用省份稻谷价格季度数据研究我国区域稻谷市场的整合模式和价格调整机制。实证结果表明,1987~2012年间我国稻谷市场的整合程度在逐渐增强;但受市场力量、运输成本等因素制约,中心市场价格波动对地方市场价格变动的影响存在多种模式。部分省份呈现出非对称价格调整机制,且负价格偏差调整速度要明显快于正价格偏差调整速度,表明市场力量更倾向于保持粮价在高位运行。
关键词：
市场整合 稻谷价格 门限自回归模型
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张强 傅志一 华云龙 曹崇文
以粘弹性材料的积分松弛型本构关系为基础，建立了粘弹性体的有限元分析模型，编制了热一湿应力计算的轴对称有限元程序。应用该程序研究了长粒稻谷在干燥和储藏过程中内部应力分布及其变化规律，并与实验结果进行了比较，分析了谷粒在储藏阶段出现裂纹的直接原因。
关键词：
稻谷 干燥 有限元法 应力
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