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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
蔺万煌 萧浪涛 彭克勤 洪亚辉 邹冬生
就稻米垩白形成的物理和化学特性、细胞学特点、垩白形成与“源—库”关系以及影响垩白形成的诸多因素进行了综述 ,指出了目前相关研究领域中存在的问题和今后的发展趋势 ,提出了将现代试验设计和电子计算机技术引入垩白形成机理的研究以全面定量地考察垩白形成及其影响因素之间的关系 ,综合遗传和非遗传措施 ,改良稻米垩白性状的设想
关键词：
稻米垩白 形成机理 调控
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
陈丁山 程鹏 李东晖 萧浪涛
基于Chalkiness V1.0,以Visual C++.NET为开发工具,设计开发计算机图像处理系统Chalkiness V2.0,专用于NY147—88标准中优质稻米分级质量指标垩白粒率、垩白度和粒型等参数的检测。系统由图像数据预处理模块、样品识别模块、垩白识别模块、长宽比识别模块、统计分析模块和输出模块组成。运用该系统测定丰源B、密阳46和日本晴等3个水稻品种稻米垩白指标,只需1次图像分析即可输出垩白粒率、垩白度、投影面积等参数。
关键词：
稻米 垩白指标 图像处理 快速检测
[期刊] 中国农业科学
[作者]
周立军 刘喜 江玲 郑蕾娜 陈亮明 刘世家 翟虎渠 万建民
【目的】分析稻米垩白率加性效应、上位性效应及其环境互作效应,探讨稻米垩白率的遗传特点和不同群体检测QTL的效率。【方法】利用由粳稻品种越光和籼稻品种Kasalath杂交衍生的BIL群体和以越光为背景、Kasalath为供体的CSSL群体,对2005年和2006年南京的稻米垩白率QTL及其互作效应进行了分析。【结果】CSSL群体检测到5个垩白率QTL和2对具有上位性效应的QTL;BIL群体检测到3个QTL和4对具有上位性效应的QTL。其中,qPGWC-6a在2个群体中重复出现,1对具有上位性效应的QTL在CSSL群体中2年均被检测到,在BIL群体中,所有QTL与环境存在显著互作(P<0.01)。...
关键词：
稻米 垩白率 QTL 上位性 GE互作
[期刊] 中国农业科学
[作者]
郑燕 吴为人
【目的】提出一种利用稻米垩白度分析软件Chalkiness 1.0测量衡量植物叶片病害综合指标之一叶片相对病斑面积(RLA)的方法。【方法】通过扫描或拍照获得病害叶片的数字图像;然后利用图像处理软件(如Photoshop)对图像进行处理,最重要的是用肉眼识别病斑并用"画笔工具"涂黑,使叶片中的病斑明晰化;最后利用Chalkiness 1.0计算出图像中的RLA。【结果】用本方法对稻瘟病叶上病斑的相对面积进行测量。比较5次重复测量的结果,发现该方法重复性好,误差小。【结论】该方法简单、快速、准确,具有广阔的应用前景。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
吴成春 李合松 王学华 蔺万煌 刘莉莉 马绪亮
为提高米粉专用稻稻米品质,采用齐穗期喷施的方法,研究了2种化学调节剂(自配)对米粉专用稻湘早籼33号稻米直链淀粉含量的影响及其生理基础.结果表明,化学调节剂通过影响米粉稻剑叶同化产物的分配及其籽粒中蔗糖和淀粉的积累,调节稻米直链淀粉含量;一种调节剂能降低直链淀粉含量;另一种调节剂能提高直链淀粉含量.
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
徐庆国 童浩 胡晋豪 刘红梅 李先喆
在相同栽培条件下种植45个水稻品种(系),分析其谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白等4种蛋白质含量和总蛋白含量,及其与糙米率、精米率、整精米率、精米长与长宽比、垩白粒率、垩白度、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量等米质性状指标的关系,获得了如下主要研究结果:1)不同水稻品种(系)的4种蛋白质含量中,谷蛋白的含量最高,其绝对含量平均值为7.84%,相对含量平均值为78.04%,约占总蛋白含量的80%,醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白的含量分别占总蛋白含量的10.58%、8.17%和2.76%。2)不同水稻品种(系)的4种蛋白质含量存在明显的品种(系)间差异,蛋白质含量的变异系数从大到小依次为球蛋白、醇溶蛋白、清...
关键词：
水稻 蛋白组分 稻米品质
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
许金科 谢琴 魏曼琳 彭仟 苏益 萧浪涛 蔺万煌
为探究高温条件下水稻垩白形成的生理机制，以高垩白性状湘早籼24号(X24)及其来源亲本湘早籼11号(X11，高垩白性状)和湘早籼7号(X7，低垩白性状)为材料进行盆栽试验，在抽穗后第6天移入温室，进行为期15 d的高温处理(27～42℃)，以常温处理(23～37℃)作为对照，研究灌浆期高温条件下剑叶净光合速率、籽粒灌浆速率、籽粒直链淀粉含量及淀粉合成相关基因的相对表达量等的变化。结果表明：高温条件下X7、X11和X24的稻米垩白度比常温对照处理的分别增加了2.53、4.82、6.66个百分点；高温造成X11和X24的叶片净光合速率在抽穗后第8、12、16天显著低于常温对照的，而X7的叶片净光合速率在抽穗后第16天反而高于常温对照的；高温条件下水稻在抽穗后第8天灌浆速率加快，并在抽穗后第12天达到最大值，较常温处理的提前了4～8 d；基因相对表达量差异分析表明，X11和X24籽粒淀粉合成相关基因Os SSIIIa、Os AGPSL2和GBSSI在抽穗后第12、16天的表达显著下调，导致籽粒直链淀粉含量降低及垩白度增加。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
许金科 谢琴 魏曼琳 彭仟 苏益 萧浪涛 蔺万煌
为探究高温条件下水稻垩白形成的生理机制，以高垩白性状湘早籼24号(X24)及其来源亲本湘早籼11号(X11，高垩白性状)和湘早籼7号(X7，低垩白性状)为材料进行盆栽试验，在抽穗后第6天移入温室，进行为期15 d的高温处理(27～42℃)，以常温处理(23～37℃)作为对照，研究灌浆期高温条件下剑叶净光合速率、籽粒灌浆速率、籽粒直链淀粉含量及淀粉合成相关基因的相对表达量等的变化。结果表明：高温条件下X7、X11和X24的稻米垩白度比常温对照处理的分别增加了2.53、4.82、6.66个百分点；高温造成X11和X24的叶片净光合速率在抽穗后第8、12、16天显著低于常温对照的，而X7的叶片净光合速率在抽穗后第16天反而高于常温对照的；高温条件下水稻在抽穗后第8天灌浆速率加快，并在抽穗后第12天达到最大值，较常温处理的提前了4～8 d；基因相对表达量差异分析表明，X11和X24籽粒淀粉合成相关基因Os SSIIIa、Os AGPSL2和GBSSI在抽穗后第12、16天的表达显著下调，导致籽粒直链淀粉含量降低及垩白度增加。
[期刊] 世界经济
[作者]
詹小洪
日本国内稻米价格数倍于国际市场价格,但为了保障国内大米自给,供应稳定及保护稻农经济利益,日本政府始终禁止大米进口。这种稻米保护政策给日本国内消费者和纳税人带来了沉重的负担,也加重了政府财政负担,更重要的是压低了国际市场的稻米价格。随着美、日贸易摩擦加剧,美国要求日本开放稻米市场的呼声一浪高过一浪,日本政府开放稻米市场只是时间问题了。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
舒小丽 吴殿星
水稻的营养和功能性成分越来越受重视,功能稻育种已成为水稻育种的新方向.对有色稻、低植酸、低水溶性蛋白、富维生素A、高铁、高γ-氨基丁酸、高抗性淀粉等功能水稻的育种现状作了简要介绍.
[期刊] 西南农业学报
[作者]
谢必武 张凤龙 晏承兴 张甲 邹永翠
以优质特种稻‘瑞市9号’为材料,采用三元二次正交回归旋转组合设计,研究了氮、磷、硅肥施用对瑞市9号米质的影响,建立了稻米品质与3种肥料的回归模型。结果表明,氮、磷、硅3种肥料对直链淀粉含量影响的大小为P主效>N主效>Si主效,对垩白粒率影响的大小为P主效>N主效>Si主效,对整精米率影响的大小为P主效>Si主效>N主效,磷肥是影响直链淀粉含量、垩白粒率、整精米率的主要因素;磷—硅之间对垩白粒率的影响存在明显的互作效应;在本试验条件下的最佳氮、磷、硅肥组合方案为:氮肥156.3~217.5 kg/hm2、磷肥221.25~323.7 kg/hm2、硅肥108.0~144.15 kg/hm2;按此...
关键词：
肥料运筹 瑞市9号 品质 优化施肥
[期刊] 西南农业学报
[作者]
江青山 蒋鹏 姜方洪 陈家彬 林纲 王峰 廖宗永 徐富贤
以"冈优725"为对照,研究不同密肥组合和施氮方式对优质杂交稻"宜香4245"产量和稻米品质的影响。结果表明:不同施氮方式对杂交中籼稻的产量和稻米品质影响较小。"宜香4245"的产量、糙米率、精米率、整精米率与"冈优725"相当,垩白粒率、垩白度、直链淀粉含量显著低于"冈优725",胶稠度显著高于冈优725。不同密肥组合对"宜香4245"的产量有显著影响,其中以中密中氮较高,平均为7.96 t·hm-2,分别较高密低氮、低密高氮增产5.2%、6.9%;不同密肥组合下"宜香4245"的稻米品质差异较小。综上所述,中密中氮处理下可实现杂交优质稻"宜香4245"的产量和稻米品质同时提高。
关键词：
密肥组合 优质稻 产量 稻米品质
[期刊] 世界农业
[作者]
朱智伟 程式华
稻米品质是稻米作为商品在流通过程中所必须具有的基本特征特性。因此，不同的流通领域，不同的地区对稻米品质的要求是不同的。如对饲用稻来说高蛋白质含量是优质的标准，对酿酒稻米低直链淀粉含量是优质的标准，而生产米粉干的则需高直链淀粉含量的稻米。就优质食用稻米...
[期刊] 世界农业
[作者]
陈庆根 林贤青 王磊
一、自然条件和稻作地位１自然条件缅甸是中南半岛上面积最大的国家。位于东经９°２９’～１０°１０’北纬９°５８’～２８°３１’。地势是北高南低,中部是南北纵伸的平原。缅甸有２８３２ｋｍ长的海岸线和２１２３８０ｋｍ２的大陆架。它西濒孟加拉湾,东有狭长的德林...
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