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[期刊] 淡水渔业
[作者]
李黎 李琴
一、材料与方法 1.试验鱼:革胡子鲶由长江水产研究所购进。水稻品种系当地品种自给。 2.试验稻田及设计:面积1.52亩。具体设计是在稻田沿埂边四周挖围沟,沟面宽1.2米,沟底宽0.6米,沟深1米,同时把挖起的土用于加宽、加高田埂至0.8米左右。另外,在沟底放置几段瓦管或毛竹,长度为0.5~1米,便于革胡子鲶栖息,也利于随时捕捉,观察其生长情况。在进、排水道口设置拦鱼设施;在围沟设置3个投食台,每个投
[期刊] 淡水渔业
[作者]
陈俊文 吴鹏达 赵百舜 李桂华 魏法权 何洪涛 李明芝 于鸣
为了探讨大口鲶在北方池塘的生活生长情况、配套养殖技术及大面积推广的可行性,1998年,我站与郊区渔场合作,开展了大口鲶的引种与当年养成食用鱼的试验,取得初步成果。1材料与方法11鱼池:5口,常规成鱼塘,单口面积6670m2。深井水源,水质良好。2~...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
王文斌 赵伟利
稻田养殖扣蟹高产技术报告王文斌(河北省唐海县水产研究所063200)赵伟利(中共唐海县委063200)稻田养蟹是实现土地集约化经营、综合开发、达到农业“两高一优”的有效途径。但从近几年唐山市及附近各市县的情况看,成功与失败并存,许多问题亟待解决。唐海...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
王忠
1996年我们在江苏省建湖县恒济乡东袁村进行稻田养殖鱼蟹高产高效技术试验。经过1年的试验,我们取得了较好成绩,现将试验情况总结如下。1材料与方法11试验材料111试验田块靠近水源,无污染,排灌方便,面积161亩。田块四周开挖25米,深12...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
周惠敏 施文正 徐冠洪 曲映红
为探究稻田和池塘养殖对鲤(Cyprinus carpio)肌肉风味的影响,2021年8-10月随机采集两种养殖环境下的鲤进行感官分析并测定其游离氨基酸、核苷酸和挥发性物质成分,同时对氨基酸、核苷酸和挥发性物质成分的组成及含量进行了比较分析。感官评价分析结果显示两种养殖环境下的鲤肌肉在10月时,气味上有明显差异。稻田和池塘养殖鲤肌肉中氨基酸及核苷酸种类相同,稻田养殖的鲤肌肉中呈鲜味氨基酸如谷氨酸含量显著高于池塘养殖;稻田养殖的鲤肌肉味精当量值(equivalent umami concentration, EUC)最高含量达到了5.68 g MSG/100 g,显著高于池塘养殖的EUC值4.61 MSG g/100 g;同时,稻田养殖鲤肌肉中土腥味、青草味的物质,如己醛、壬醛的含量显著低于池塘养殖。综上表明,稻田养殖的鲤滋味更为鲜美,土腥味的物质含量更少。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
万松良 黄二春 李懋 魏于生 余炳基 朱勇夫 陈里
1994—1995年,我们在广东佛山、南海等地选点进行了大口鲶成鱼推广养殖和单养高产试验,主要用家鱼苗种和海产冰鲜鱼喂养.在我们的指导和养殖户的大胆实践,精心饲养管理下,大口鲶的养成率由25%左右提高到70—80%,单产由200kg上升到750kg,最高产量的池塘一年养成鱼3—4季,累计单产2250kg,并摸索出一套成功的单养高产技术经验,现总结如下.
[期刊] 淡水渔业
[作者]
石教友 林育敏 赵一风 宗良国
介绍了大口鲶 (Silurusmeridionalis )池塘单养和混养两种模式 ,试验结果表明 :在单养情况下大口鲶成鱼单产可达 5 38~ 6 2 6 2kg/亩 ,群体增重 112~ 183倍 ,利润增加 2 4 0 0~ 390 0元 /亩 ;在以鲢、鳙类为主的混养池塘中 ,大口鲶平均起产重量达 1 36~ 1 6 5kg/尾 ,单位面积产出较常规养殖增加 37 2~ 5 6 9% ,利润增加 5 12 5~ 6 6 9 3元 /亩。文中还提出以逻辑斯蒂 (Logisitic)生长曲线建立大口鲶的数学模型 ,通过试验和统计分析表明该模型的拟合程度非常紧密 ,适合生态学理论在池塘养...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
雷坤 谢业扬 马远雄 王邦杰 范道周 陆专灵 徐娣美 何有柯 韦友传
为确定稻田养殖的大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)出血病病原与防治措施,应用微生物分离技术和分子生物学相关方法,对患出血病的大鳞副泥鳅进行病原菌的分离和鉴定并分析其药物敏感性。从患出血病大鳞副泥鳅中分离到3株优势菌(命名为DLFNQ-1、DLFNQ-2、DLFNQ-3);回归感染实验结果显示,仅DLFNQ-1对大鳞副泥鳅具有致病性,半致死浓度为2.3×10~7 CFU/mL;生理生化试验表明,DLFNQ-1菌株对葡萄糖、阿拉伯糖、氧化酶、七叶灵等反应为阳性,对柠檬酸、尿素酶等反应为阴性,与嗜水气单胞菌的生理生化特性相符;DLFNQ-1菌株的16S rDNA序列与嗜水气单胞菌(JN391411.1)的相似度达到99.7%,N-J进化树显示其16S rDNA与其它嗜水气单胞菌的聚为一支。DLFNQ-1菌株对庆大霉素、妥布霉素这两种抗生素高度敏感,对阿洛西林、哌拉西林、卡那霉素等中度敏感,对青霉素、阿莫西林、四环素等呈现出一定的耐药性。结果表明,引起稻田养殖大鳞副泥鳅出血病的病原为嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila),稻田养殖时可选用庆大霉素、妥布霉素进行防控。
[期刊] 水产学报
[作者]
罗衡 赵良杰 李丰 郭海松 沈竑 刘其根
农业—水产复合生产体系(integrated agri-aquaculture system,IAAS)因其具有良好的生态环境效应及能生产满足市场对食品安全需求的绿色稻米而成为了农业可持续发展的主要方向之一。了解这种农水复合系统中土壤细菌群落结构特征对于种养工艺的改进和生态调控的实现具有重要意义。实验采用高通量测序技术比较稻鳖共作(R-T)和稻田单作(R-M)2种模式下稻田表层和根系土壤微生物的群落结构,旨在为稻鳖种养生态学积累资料和为稻鳖综合种养的生产技术优化提供理论依据。高通量测序结果显示,两种模式下稻田表层及根系土壤中主要细菌门类为变形菌门、酸杆菌门、拟杆菌门、硝化螺旋菌门和绿弯菌门。与R-M相比,R-T表层土壤中绿弯菌门、硝化螺旋菌门和酸杆菌门的相对丰度增加,变形菌门和拟杆菌门的相对丰度减少;而其根系土壤硝化螺旋菌门、拟杆菌门和变形菌门的相对丰度增加,绿弯菌门和酸杆菌门的相对丰度减少。主要优势菌属为酸杆菌属、亚硝化单胞菌属、硝化螺旋菌属、地杆菌属、芽单胞菌属、黄单胞菌属6类。其中亚硝化单胞菌属、硝化螺旋菌属、芽单胞菌属和酸杆菌属在两种模式的表层土壤中的相对丰度存在显著差异;硝化螺旋菌属和地杆菌属在根系土壤中的相对丰度存在显著差异。引入养殖鳖(R-T)后,稻田根系和表层土壤的细菌Chao指数及Shannon指数均增加。PCA以及聚类分析结果显示,养殖鳖引入后,稻田表层土壤的细菌群落结构产生明显变化,同时也在一定程度上对水稻根系的菌群产生了影响。研究初步揭示了稻鳖共作复合生态系统优于稻田单作系统的微生物生态基础。
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