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[期刊] 中国科技论坛
[作者]
于涵
转基因食品所涉及的风险问题包含事实判断与价值判断双重面向。在客观上无法将风险降低至零的情况下,风险决策需要寻求安全与损害间的"黄金分割点",以实现科技理性向社会正义过渡。成本收益分析似乎能够为风险决策提供客观依据,但同时也面临"不同利益间无法公度"的批评。这种质疑在哲学层面上是成立的,但在现实中却难以证立。实际上,任何试图寻找基本标尺的想法都把利益衡量简单化了。剩余风险的诞生来源于人性,其趋向也应取决于人性。针对转基因食品的风险决策,需要用制度理性缓解科技理性与风险不确定性间的张力,将价值序列与特定情境相结合,并通过公众参与模式进行最终抉择。
[期刊] 生态经济
[作者]
姚琼
目前各国政府还没有统一的转基因标识标准。在各国围绕"如何建立一个能够提供消费者更多选择的标识制度"而努力的过程中,消费者对转基因标识的响应是根本出发点,转基因标识体系的类型和标识信息内容是亟待解决的问题。
关键词：
转基因食品 标识 信息 消费者
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张瑞娟 许菲
本文基于2020年线上调研收集的消费者问卷数据,通过构建结构方程模型,验证了消费者在转基因制度以及技术层面的认知水平是否对购买决策产生影响。结果表明,消费者对转基因食品购买的低意愿,很大程度上来自对转基因制度的不了解,以及对转基因技术的认知缺乏;消费者对转基因制度的了解程度,在消费者安全性评价与购买决策之间有一定调节作用,越了解转基因制度的消费者,其转基因食品的安全性评价对购买决策的影响作用越强;消费者对转基因技术了解程度越高,其对国内上市的转基因食品安全性评价也越高,进而更有可能主动购买转基因食品;不同家庭、人口特征群体对国内上市的转基因食品安全性评价、消费决策行为表现不同。因此,加大转基因技术的科普力度的同时,加强转基因制度体系建设完善及宣传工作,对提升消费者转基因食品的科学认知水平,破解转基因食品接受程度低、技术创新与应用推进难度大等问题有重要的现实意义。
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
毛新志 冯巍
转基因食品给人类带来了巨大的利益。但是,转基因食品可能危害人类健康,破坏生态环境,威胁社会稳定。探讨转基因食品的各种风险并进行社会控制,从而使转基因食品更好地造福于人类。
关键词：
转基因食品 风险 社会控制
[期刊] 世界经济与政治论坛
[作者]
张忠民
欧盟在预防原则与消费者权益至上原则指导下,建立转基因食品强制标识制度,并通过不断扩大标识适用范围、降低风险限值、明确标识内容以及创立可追踪性监控机制,使之日臻严格,成为目前世界上最为严格的转基因食品标识制度。
关键词：
欧盟 转基因食品 强制标识
[期刊] 国际贸易
[作者]
陈俊红 程国强
自2001年4月1日起,日本正式实施《转基因食品标识法》。日本这一保证食品安全法律的出台,无疑会对日本及其贸易伙伴的转基因食品生产与贸易产生深刻影响。 自20世纪70年代以来,以转基因技术为核心的现代生物技术产业开始蓬勃发展,为解决粮食短缺、环境污染、能源危机等问题提供了契机,并可能成为21世纪的支柱产
[期刊] 世界农业
[作者]
李明辉
随着科学技术的快速发展,转基因食品的生产日益增多。虽然解决了传统农业产品当中存在的一些问题,但也面临着诸多质疑,主要是对安全性的担忧。实际上,转基因食品的生产在国外早就开始了。那么,国外是如何解决这个问题的,对于转基因食品的生产又有哪些法律?探讨国外关于农村转基因食品生产的法律制度,并为中国农村转基因食品生产的立法提供一些相关的建议。
关键词：
转基因食品 法律制度 比较 启示
[期刊] 经济师
[作者]
李宗泰
市场对转基因食品的态度影响转基因产业发展。2/3强的北京居民对转基因知识仅是一般了解,7成北京居民对转基因食品风险持有较大和不确定的认知,有购买意愿的仅占26%。性别、年龄、对转基因知识的了解程度和社会舆情显著影响北京居民的风险感知。应该加强科普工作,增加信息交流与沟通;开发改善营养品质,价廉物美的产品;加强对转基因食品的标识管理、检验检测管理、信息披露管理,提高消费者的信心,进而促进转基因食品产业的健康发展。
关键词：
北京居民 转基因食品 风险感知
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
邓心安 郭源 苏惠芳
本文采用问卷调查与常规统计分析相结合并辅以重点访谈的方法,研究了转基因食品的标识与认知度的关系。研究发现:职业群体对转基因食品的了解程度依然偏低,在标识方式和标识态度上总体呈现"对转基因食品越了解,对标识要求则相对宽松"状态;超过90%的被调查者认为转基因食品需要强制标识或定量标识;标识成本态度与转基因食品认知度的关系不显著;被调查者对转基因食品标识要求普遍严苛于国际通行做法。鉴此,提出了转基因食品标识方式"从定性强制到定量强制,再到自愿"的过渡性政策启示。
关键词：
转基因食品 标识 认知
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
毕夫
一方面是美国宣布转基因食品有毒的资讯传得沸沸扬扬,一方面是发现中国湖北市场上正在售卖大量转基因稻米;一方面是央视名嘴崔永元自掏腰包赴美求证转基因食品对人体的危害性,一方面是"文坛斗士"方舟子力挺转基因食品的经济与社会价值;一方面是官方强调转基因技术的有限商业化,一方面是农业部相关专家大声为转基因食
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
郭际 吴先华 叶卫美
尽管全球转基因食品产业迅速发展,但在中国市场上转基因产品的销售却不尽如人意。本文认为消费者购买行为的产生与购买意愿有关,产品知识、感知风险、感知利得和减少风险策略都会影响到消费者转基因食品的购买意愿。在这个假设的基础上,构造了转基因食品消费者购买行为模型,并采用结构方程模型分析这五者之间的关系。结果显示,感知利得、感知风险和降低风险策略直接地提高了消费者购买意愿;产品知识能但仅间接地提升了消费者的购买意愿。最后,根据分析的结果,对如何提高中国转基因食品的购买意愿提出了相应的建议:一是向消费者提供获取信息的
[期刊] 南开经济研究
[作者]
姚东旻 李嘉晟 李军林
需求曲线是讨论有关转基因食品公共政策的基石。目前转基因食品上的诸多争论基本源于传统公共政策研究混淆了不确定性和风险的概念。转基因食品风险不确定的特点使确定条件下的传统消费理论不能有力解释消费者在转基因食品上的消费行为。公众对转基因食品的"需求曲线"因此就不能引入"期望效用在预算集下的最大化"的标准范式进行讨论。Chateauneuf(2007)使用"Choquet非可加容度"建立了分析不确定性问题的基础公理体系。本文将这一体系引入到了转基因食品消费问题的讨论之中。本文发现,消费者对于转基因食品的接纳是由其
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
朱晓勤
鉴于转基因食品可能存在不确定的风险,许多国家都要求对转基因食品进行强制标识。由于欧盟自1998年以来暂停批准转基因农产品在欧盟市场的准入申请,2003年5月,美国、加拿大和阿根廷在世贸组织提起针对欧共体的申诉。在该案的审理过程中,欧盟对转基因食品的强制标识制度也成为一个争议的问题,这给中国政府敲响了警钟。在中国,目前有农业部和卫生部的两个相关管理办法。本文根据世贸组织的相关规则,包括《实施卫生与植物卫生措施协定》、《技术性贸易壁垒协定》以及关贸总协定1994第20条,从实体和程序上对我国现行规定的合法性进行了具体分析,并提出了相应建议,以期为政府相关部门的决策提供参考。
关键词：
转基因食品 强制标识制度 世贸组织协定
[期刊] 农业技术经济
[作者]
展进涛
本文以我国7个城市1054个消费者的抽样调查为基础,通过结构方程模型与多层次回归模型分析转基因信息特征对消费者转基因食品安全风险预期的影响。研究结果表明,转基因信息偏向对消费者风险预期有显著影响,负面信息显著提高消费者的风险预期水平;信息质量与信息主体信任程度在信息偏向对消费者风险预期的影响中有显著的调节效应;受教育程度越高、对转基因知识了解越多的消费者,其对转基因食品的安全风险预期水平越低。因此,政府应向公众传递客观准确的信息,提高信息质量并与公众建立良好的信任关系,以保障消费者正确评估转基因食品的风险,促进转基因技术健康发展。
关键词：
信息传播 风险预期 转基因食品
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
陈从军 孙养学 刘军弟
采用西安市区消费者的调研数据,分析消费者对转基因食品感知风险的认知程度,并利用结构方程模型研究了影响感知风险的主要因素。结果表明:不同人口特征在转基因食品感知风险上存在显著差异,消费者对转基因技术的态度、转基因食品知识、社会信任与感知风险呈显著负向关系,对健康的关心与感知风险呈显著正向关系。最后根据研究结果,提出政策建议。
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