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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
黄泽颖 王济民 冉娟
为了解养殖户是否在建筑和管理两方面做好封闭饲养及其影响因素，通过收集全国３３１个肉鸡养殖户的调查问卷发现，仅有２６．８９％的养殖户实现封闭饲养，尚有大部分养殖户缺乏执行封闭饲养的自觉性。采用Ｌｏｇｉｔ模型研究结果表明，年龄、养殖规模、政府规划过的养殖小区、懂防疫的雇员比重和风险偏好等因素的影响显著，其中养殖规模的影响最大，通过１％水平的显著性检验呈正相关。当养殖户年轻化、养殖规模化、为政府规划过的养殖小区、雇佣防疫专员比重大和厌恶风险，则倾向于采用封闭饲养。最后结合调研结果相应提出政策建议。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
黄泽颖 王济民 王晨 欧阳儒彬
为鼓励养殖户采取全面的消毒措施（空舍、物品、消毒池、场区、带鸡喷雾、饮水、进出车辆和人的防护性消毒），提高防控效率，通过收集全国３３１个肉鸡养殖户的调查问卷发现，平均每个养殖户使用５种消毒措施，但８种措施均采用的养殖户仅占１７．８２％。通过负二项回归模型研究发现，外出打工经历、养殖规模、政府规划过的养殖小区、防疫信息渠道、消毒效果认知和禽流感联防联控系统参与意愿的影响正向且显著，其中，防疫信息渠道的影响最大，当每增加１个渠道，养殖户的消毒措施增加０．２０８个。因此，通过发展规模化养殖，扩宽养殖户的防疫信息渠道，有助于增加养殖户的消毒措施。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
黄泽颖 王济民 王晨 刘春芳
养殖户是农村动物疫情的防控主体，他们的防疫认知程度直接影响着防疫的结果。基于全国３３１个肉鸡养殖户的调查，采用多元有序的Ｌｏｇｉｓｔｉｃ模型，分析２０１１年后我国全面免疫效率降低，禽流感疫情反弹的问题，探讨养殖户对疫苗作用认知及其影响因素。结果表明，大部分养殖户对疫苗作用有一定的了解，但仍有大约２０％的养殖户对疫苗认识一般，尤其是不了解。对疫病作用认知的影响因素很多，但正向影响最为显著的因素为养殖户的疫病风险认知、禽流感联防联控系统参与意愿，即具有较高疫病风险认知和禽流感联防联控系统参与意愿的养殖户对疫苗作用的认知较高。因此，相关部门应力求提高农户的疫病风险意识和培训养殖户对禽流感联防联控系统．．．
[期刊] 统计与决策
[作者]
周力 刘常瑜
文章以肉鸡产业价格体系为研究对象,基于2003—2013年全国各省月度价格资料及禽流感疫情数据,运用面板向量自回归模型(PVAR),实证分析了H5N1禽流感风险对肉鸡产业产品价格的影响与价格传导。研究表明:肉鸡养殖业价格体系内各产品价格间的Granger因果关系较显著,人感染H5N1和禽感染H5N1均对肉鸡产业价格体系内产品及要素价格造成显著影响。区域间西装鸡价格关联度不及活鸡,活鸡价格的横向传导效应强于西装鸡,禽肉产品区域间价格引导一定程度上受到外部冲击的影响。
关键词：
禽流感 价格传导 肉鸡产业
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘婷婷 应瑞瑶
家禽养殖是中国农户重要的生计手段,有利于吸收农村家庭剩余劳动力,提高农民福利,然而近年来家禽养殖频频遭受禽流感冲击,损失惨重。基于中国农村固定观察点2004—2012年家禽养殖跟踪数据,根据禽流感发生的地理位置划分为4个类型区域,采用随机效应Probit模型,分析禽流感冲击下4个区域养禽户家禽养殖恢复行为,探讨其空间异质性及其形成原因。结果表明,受到冲击的养禽户中有51.02%在疫情结束后重新恢复家禽养殖。其中,禽流感冲击下疫情发生地家禽产品市场价格上升,该区域86.84%受冲击养禽户在疫情结束后恢复家禽
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
刘明月 陆迁 张淑霞
基于宁夏中卫市３６３份农户调研数据，从防控参与和防控强度两个方面识别散养户和规模养殖户的防控行为特征，并从养殖户个体特征、家庭特征、疫情认知、外部环境认知方面选取变量，利用Ｐｒｏｂｉｔ模型和ｔｏｂｉｔ模型对影响散养户和规模养殖户防控参与和强度的因素进行分析，结果表明：规模养殖户比散养户更主动，且防控强度较大；不同模式养殖户防控行为的影响因素差异较大，散养户的防控行为主要受平均投入成本、疫情是否会传染人、政府损失补贴满意度的影响，而规模养殖户除受上述因素影响以外，还受到年龄、文化程度、养殖年限、家庭年均总收入、重大疫情经历、疫情预期损失、疫情会威胁食品安全、技术服务便利性的影响。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
刘铮 周静
本文基于辽宁省869份肉鸡养殖户调查数据,运用结构方程模型,以养殖户环境风险感知作为中间变量,验证了信息能力影响养殖户亲环境行为采纳的作用路径。研究结果表明,养殖户环境风险感知显著影响亲环境行为采纳,养殖户的信息能力既直接显著影响亲环境行为采纳,又通过中间变量间接显著影响亲环境行为采纳,信息能力对养殖户亲环境行为采纳的间接影响效应大于直接影响效应。养殖户信息能力对亲环境行为采纳的直接影响主要来自于信息处理能力,而信息能力对亲环境行为的间接影响主要来自于信息获取能力和信息处理能力。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
黄泽颖 王晨 王济民 周蕊
免疫档案是动物防疫的重要环节，做好免疫档案，有利于改善农村的免疫工作。通过收集全国３３１个肉鸡养殖户的调查问卷，发现目前仍有１５％的养殖户缺乏执行免疫档案的自觉性。采用Ｌｏｇｉｔ模型进一步分析，结果表明，影响建立档案的因素很多，但养殖规模、饲养模式、是否为政府规划过的养殖小区、地区因素、禽流感联防联控系统参与意愿等因素的影响显著，当养殖户的养殖规模越大、采取全进全出饲养模式、为政府规划过的养殖小区、处在南方、参加禽流感联防联控系统意愿越大，越倾向于建立免疫档案。基于此，提出推行规模化养殖、提倡全进全出的饲养模式、规划养殖小区、加大宣传和教育力度等建议。
[期刊] 农业经济
[作者]
刘铮 王波 周静 李其蓉
基于辽宁省4个城市585个肉鸡养殖户的调查数据,运用Logit模型检验肉鸡养殖户质量安全控制行为及其影响因素,在检验结果基础上建立解释结构模型,探讨各影响因素对肉鸡养殖户质量安全控制行为的影响机制。根据研究结果,建议政府相关部门和产业合作组织从搭建信息平台、提高科技服务能力、引导养殖户适度扩大规模和加强监管打击力度等方面规范和优化肉鸡养殖户质量安全控制行为。
[期刊] 农业经济
[作者]
刘铮 王波 周静 李其蓉
基于辽宁省4个城市585个肉鸡养殖户的调查数据,运用Logit模型检验肉鸡养殖户质量安全控制行为及其影响因素,在检验结果基础上建立解释结构模型,探讨各影响因素对肉鸡养殖户质量安全控制行为的影响机制。根据研究结果,建议政府相关部门和产业合作组织从搭建信息平台、提高科技服务能力、引导养殖户适度扩大规模和加强监管打击力度等方面规范和优化肉鸡养殖户质量安全控制行为。
[期刊] 农村经济
[作者]
钟钰 崔彬
H7N9禽流感病毒给密切接触活禽的家禽养殖户带来了极大的被感染风险。本文基于江苏省297位养鸡户数据的负二项回归模型结果:发现受教育程度和养鸡户的组织化是正向影响家禽养殖户H7N9禽流感防护行为、提高其防护积极性和主动性的显著因素。但目前官方H7N9疫情信息中反映出的H7N9禽流感感染病例与家禽养殖户的较少关联却在一定程度上降低了家禽养殖户的H7N9禽流感易感性感知,并对其防护行为产生负面影响。因此,此项研究对维护家禽养殖户的身体健康和生命安全以及促进家禽养殖业的健康发展具有一定的指导意义。
关键词：
家禽养殖 防护行为
[期刊] 技术经济
[作者]
柳岩 张正河
怎样控制好生产成本,怎样有效获得较大利润,对肉鸡户养殖和肉鸡产业链发展是一个很重要的问题。因此,本文从不同饲养规模的肉鸡养殖生产成本构成要素角度出发,利用成本影响因素分析方法,计算出不同饲养规模的生产成本构成要素对生产成本影响程度和影响结果。本研究主要结论为:肉鸡养殖的生产成本要素用量对生产成本的影响程度大于要素价格影响程度;肉鸡养殖的生产成本构成要素中,3种规模的精饲料费对肉鸡养殖的生产成本影响程度与结果最大,其次是仔畜进价和人工作价。
关键词：
肉鸡养殖 成本影响因素
[期刊] 农业经济问题
[作者]
刘明月 陆迁
本文基于宁夏中卫沙坡区蛋鸡养殖户实地调研数据分析了影响养殖户生产恢复的主要因素。研究表明，禽流感疫情冲击下，９５％的养殖户选择恢复生产，但有４４．６４％的养殖户缩小生产规模，２７．５４％的养殖户生产恢复速度较慢；外部支持、家庭特征正向影响养殖户生产恢复，风险感知负向影响养殖户生产恢复，其中，外部支持的影响最大，其次是家庭特征和风险感知；在构成养殖户生产恢复的三个维度中，恢复速度对养殖户生产恢复的反映程度最大，其次是恢复规模和恢复时间。提高养殖户生产恢复速度、稳定生产规模需通过完善疫情损失补贴政策、加强正规金融渠道支持、提高养殖户自身风险承担能力、发挥社会资本在疫后生产恢复中的作用等措施来实现。
关键词：
禽流感 养殖户 生产恢复 结构方程
[期刊] 农业技术经济
[作者]
辛翔飞 王济民
产业化经营对肉鸡养殖户收入的影响方向和程度直接关系到肉鸡产业化经营链的稳定性。本文利用1153户肉鸡养殖户的微观数据实证分析了加入产业化经营链对养殖户收入的影响。研究结论表明,有合作社参与的产业化经营模式在促进农户增收方面具显著的优势。地方政府应积极引导养殖户成立能够代表农民利益的合作社,"公司+合作社+农户"应该成为我国肉鸡产业化发展模式的趋势。
关键词：
产业化 肉鸡产业 农户收入
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
黄泽颖 王济民
基于全国６省３３１个肉鸡养殖户的调查样本，从户主特征、养殖特征、疫病认知、社会环境、防疫信念等５个方面选取变量，运用ＭｕｌｔｉｎｏＭｉａｌ Ｐｒｏｂｉｔ模型对养殖户病死禽随意处置、深埋、焚烧三种处理行为及其影响因素进行分析，结果表明：６３．７５％和９３．６６％的养殖户分别对病鸡和死鸡进行深埋或焚烧处理。在病鸡处理方面，接受过专业化培训、村集体无害化处理设施、无害化处理效果认知对深埋有显著的正向影响，无害化处理补贴和无害化处理效果认知对焚烧有显著的正向影响；在死鸡处理方面，养殖规模、接受过专业化培训、防疫技术服务、村集体无害化处理设施、无害化处理效果认知对深埋有显著的正向影响；养殖规模、村集体无．．．
关键词：
病死禽 处理方式 肉鸡养殖户 焚烧 深埋
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