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[期刊] 林业经济问题
[作者]
陈萍 王宇婷 管曦 黄建锋 安品弟 蒋慧颖 马玉仙 杨江帆
根据问卷调查对福建省居民的茶叶消费行为进行研究,从消费需求、购买价格等几方面揭示福建省居民茶叶消费的特点,分析影响福建省居民茶叶消费的主要因素。得出结论:福建省居民消费茶叶以乌龙茶为主,多选择在实体店购买1 000元/kg及以下品质优的"大众茶"。因此,在礼品茶消费大幅萎缩的情况下,开发适合老百姓消费得起的优质且普遍要求简化包装的"大众茶"显得尤为重要。
关键词:
茶叶 消费行为 问卷调查
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
陈富桥 姜爱芹
文章基于杭州市居民茶叶消费调研数据,借助Logit模型分析了消费者产品知识及知识获取渠道对消费决策的影响。研究发现,生产过程知识、质量甄别知识、冲泡知识、抗衰老美容养颜知识和利尿排毒知识对消费者的消费决策有显著影响;而在性别差异上,男性更注重茶叶的社交、提高工作效率等方面的功能,而女性更注重健康方面的知识;书籍报刊杂志、网络和朋友介绍的知识获取渠道对茶叶消费有显著正向影响,且没有明显的性别差别。研究结论可以为茶产业健康发展及制定营销策略提供微观证据,同时对其他嗜好性产品的营销行为提供参考。
关键词:
产品知识 知识获取渠道 消费行为 茶叶
[期刊] 资源科学
[作者]
石洪景
由城市居民消费产生的碳排放量问题日益突出,并对空气质量及生态环境构成一定的威胁。本文通过对福州市城区的实地问卷调查,运用描述统计、单因素方差模型和多元线性回归模型实证分析了城市居民的低碳消费行为问题。研究结果显示:当前城市居民实施低碳消费的行为倾向处于中等略偏上的水平,反映出调控城市居民低碳消费行为的重要性;人口统计学变量对于城市居民低碳消费行为的影响并无显著差异,反映出低碳消费并没有"专属区",具有明显的社会共性特征;而"价值观"、"关注度"、"行政性政策"、"操作能力"、"社会规范"5个变量对城市居民低碳消费行为产生了显著的正向影响作用,反映出心理因素、法规政策及外部因素等会对低碳消费行为...
[期刊] 农业技术经济
[作者]
钱鼎炜
本文分析了茶叶新品种技术扩散在技术采用户和非采用户之间的收入分配效应,并运用福建省茶产区农户数据对理论假设进行了实证检验。分析结果表明,茶叶新品种技术扩散引起了茶叶收入和其他农业收入向技术采用户集中,而非农业收入则向技术非采用户集中;在家庭总收入方面,技术采用户的收入显著高于非采用户,茶叶新品种技术扩散引起了收入在两类农户间的不均等分配。
关键词:
茶叶新品种技术 收入分配 技术采用
[期刊] 林业经济
[作者]
王震 翁凝 刘伟平
以福建省189位消费者的微观调查数据为样本,运用计划行为理论和结构方程模型对消费者茶油购买意愿及影响因素进行了实证分析。结果显示:购买态度、主观规范和知觉行为控制对消费者茶油购买意愿有显著影响,影响路径系数分别为0.458、0.348和0.304。提出加大茶油营养保健价值的宣传力度,扩大茶油的市场覆盖范围,提高茶油的购买便利性,提高消费者的茶油质量认证标识的辨别能力,提高茶油消费需求水平的对策建议。
关键词:
计划行为理论 茶油 购买意愿
[期刊] 林业经济
[作者]
纪金雄 谢屹
农户绿色生产行为是实现化肥农药减量化、农林生态环境保护和农林产业绿色转型发展的重要行动手段。然而,农户在追求生产收益最大化过程中依然存在不规范现象。文章基于多主体治理视角,引入政府规制、市场机制、产业组织驱动和社区治理外部环境因素,建构茶农绿色生产行为决策的理论研究框架,利用福建省茶叶主产区872户茶农调查数据,采用Ordered-Probit模型实证分析多主体治理对茶农绿色生产行为的影响机理及其交互效应,有效揭示多主体治理下茶农绿色生产行为决策的内在逻辑,为茶农绿色生产行为研究提供新的视角。结果表明:(1)影响茶农绿色生产行为决策的因素中,政府规制的引导规制和激励规制均具有正向促进作用,边际效应分别为6.60%和11.35%;市场机制的市场收益激励和销售规则约束均具有正向促进作用,边际效应分别为0.56%和7.57%;产业组织驱动的生产质量监督和农资供应服务均具有正向促进作用,边际效应分别为12.49%和9.38%;社区治理的农户监督和邻里示范均具有正向促进作用,边际效应分别为10.20%和2.90%。(2)在茶农绿色生产行为治理过程中,政府规制与市场机制具有互补效应,而与产业组织驱动和社区治理存在替代效应。因此,政府在加强农业绿色生产技术宣传推广和优化政策补贴机制的同时,既要健全优质优价的市场甄别机制,又要充分发挥茶叶合作组织质量安全监督和绿色农资供应服务的作用,以及健全农村社区监管体系,形成多元主体高效协同互动的茶农绿色生产行为治理模式。
[期刊] 林业经济问题
[作者]
谢向英 杨江帆 杨朝英 管曦
以福建五大茶区187家茶叶企业的调查数据为基础,分析在地理标志品牌建设与地方特色茶业形成过程中相关企业所受到的影响以及他们对地理标志品牌的认知情况和参与意愿及相关行为。研究结果表明:茶叶企业普遍肯定"地理标志"的市场意义,是其品牌化成长的主要推手;茶叶企业一旦确定使用"地理标志"商业标记,就会综合运用各种手段强调其对本企业产品"正宗性"的暗示;但茶叶企业对地理标志的运用,主要偏重于单纯性地消耗其历史文化声誉,忽略对其品牌价值的市场培育与维护;对于地理标志的品牌建设与推广工作,茶叶企业倾向性地支持由政府来主导与担当该项工作。
关键词:
地理标志 品牌 茶叶企业 经营行为
[期刊] 经济地理
[作者]
陈志峰 张伟利 严小燕 刘宇峰 曾玉荣
特色是地区农业产业形成竞争优势的基础和潜力,但挖掘不够、引导不足和信息滞后等因素导致农业产业结构雷同、布局不合理、竞争过度和经济效益低下等问题突出。为研究如何更好优化县域产业结构,文章以福建茶产业为例,通过比较优势指数等方法,从县域竞争力测算、空间布局特征分析、茶产业县域选择、优势实力县与意愿选择县的比对和集聚效应分析等方面对福建省四大类别县域特色农业产业竞争力和空间结构优化进行研究。结果表明:福建省四大茶产业品种和区域分布广泛,但大部分县域竞争力不高,优势指数处于1以下,地区影响强品牌不多;同时,各茶产
[期刊] 世界经济
[作者]
李宏
本文利用随机过程理论研究家庭的跨期消费行为。本文假定家庭收入遵从外生的随机过程 ,得出了消费与初始财富及收入之间的关系 ,并利用我国的有关统计资料对模型进行了经验分析。
[期刊] 消费经济
[作者]
杨小泽
茶叶消费的新方式与新特点杨小泽中国是茶的故乡,茶叶是中国的传统消费品和大宗出口商品。过去,茶叶消费主要是热饮慢品,加上做茶叶蛋、茶叶枕头等,比较单一。近年来,随着生产水平和生活水平的提高,人们的消费观念开始转变,茶叶消费出现了一些新方式与新特点。一、...
[期刊] 林业经济问题
[作者]
洪燕真 余韵 刘伟平
以油茶种植户这一微观经济主体为调查对象,对中国油茶种植主要省份——福建省的农户油茶树经营行为特征进行统计分析,以期通过描述性统计分析来展现农户的油茶经营行为特征,为整体把握油茶产业发展提供微观基础。研究表明:现有油茶林中,老油茶林比重最大,家庭经营规模较小,土地利用类型以荒山荒地为主,油茶经营在农户家庭林地资源配置中处于劣势地位,大部分规模较小的油茶地块的经营管理方式粗放。近5年来新造油茶林经营规模有扩大的趋势,规模化油茶经营农户对油茶抚育技术采纳行为增多。
关键词:
农户 油茶 经营行为
[期刊] 统计研究
[作者]
孙凤,王玉华
Because the consumption function which are often employed to study Chinese consumer behavior omit research of the institution and consumer saving motive, the conclusions of research do not give full answers about Chinese consumer behavior. The paper builds analysis frame according to the precautions saving theory and put forward to analysis model of ECM, as well as studies data about Chinese saving motive investigate. Some conclusions are reached.
关键词:
消费函数 误差修正模型
[期刊] 统计研究
[作者]
国家统计局综合司课题组
Form the viewpoint of the conjunction of theory and experimental research,the paper analyses the preference of consumers of different income level,together with the consuming activites of constraint hypothesis,and thereby establishes the consumption model suitable for the private consumption situation of China.The paper further provides the relevant suggestions on stimulating consumption growth.
关键词:
居民 消费 消费行为
[期刊] 技术经济
[作者]
庄佩芬
本文在国内外文献研究的基础上,运用经济学及社会学的方法,从性别分析的角度对福建茶叶产业工人的工资收入问题做定量分析。分析结果显示教育与培训对工资收入影响不大,性别因素间接影响工资收入,地区因素直接影响福建茶叶产业工资收入,分析结果具有一定的政策含义。
关键词:
性别 茶叶产业 工资收入
[期刊] 林业经济问题
[作者]
石丽芳
产业集群是提高区域经济竞争力的有效途径,区域营销因为产业集群的发展而引起人们的关注。区域营销与产业集群的内在联系,体现了市场与产业之间的互动。本文以福建茶叶产业集群为研究对象,剖析区域营销主体在茶叶产业集群过程中的积极作用,提出打造区域品牌、开展区域营销传播、创新茶叶营销方式、营造开放的区域营销环境等途径来提高福建茶叶产业集群竞争力的对策思路。
关键词:
区域营销 茶叶产业集群 营销主体
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