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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
李培伦 刘伟 王继隆 鲁万桥 崔康成 高文燕 唐富江
[目的]研究盐度对大麻哈鱼(Oncorhynchus keta)血液生化指标和消化酶活力的影响,为摸索大麻哈鱼海水养殖条件奠定科学基础。[方法]用人工配制的4组不同盐度(0(S0),8(S8),16(S16),24(S24) g/L)的水养殖大麻哈鱼,6周后尾静脉取血测定血液生化指标,解剖取胃、幽门盲囊和肠道,分别测定各类消化酶活力。[结果]大麻哈鱼血清渗透压、Na~+、Cl~-和Mg~(2+)含量均随盐度的升高呈现上升趋势且幅度较大,S16、S24组与S0组之间具有显著性差异(P
关键词：
大麻哈鱼 盐度 血液生化指标 消化酶
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
支兵杰 刘伟 赵春刚 段莹莹
以淡水组(盐度0)为对照,通过对大麻哈鱼(Oncorhynchus keta Walbaum)幼鱼[体重为(26.57±6.32)g,全长为(14.44±1.05)cm]不同盐度(5、10、15、20)下130 d的饲养实验,研究了盐度对大麻哈鱼幼鱼消化器官(胃、幽门盲囊、肠和肝脏)中蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶及碱性磷酸酶比活力影响。结果表明:幼鱼在30 d时胃和肠中蛋白酶比活力均高于130 d时的蛋白酶比活力;实验30 d时,胃蛋白酶、淀粉酶比活力各盐度组差异不显著(P>0.05),肠蛋白酶比活力在盐度10组显著高于20组(P
关键词：
大麻哈鱼幼鱼 消化酶 盐度 比活力
[期刊] 海洋渔业
[作者]
陈思行
大麻哈鱼肉味鲜美,很久以前就深受日本人的高度赞誉和喜爱。可供鲜食,亦可盐腌、熏制,别具风味。日本市场上经常可以买到以各式各样的方法制成的大麻哈鱼罐头。盐渍烤大麻哈鱼片和盐渍鱼卵是日本家庭中较普遍的佳肴之一。尤其在传统的年终送礼时节,咸大麻哈鱼干更是一种深受推崇的礼物。目前日本人均消费的大麻哈鱼,鲜鱼
[期刊] 中国水产科学
[作者]
庄平 章龙珍 田宏杰 赵峰 宋超
研究了盐度对施氏鲟幼鱼消化酶活力的影响。将施氏鲟(Acipenser schrenckii Brandt)幼鱼[初始体长(24.95±1.89)cm,初始体质量(117.80±16.72)g]分别在淡水(盐度0)、盐度10、盐度25条件下饲养10d,检测不同盐度下施氏鲟幼鱼消化器官(幽门盲囊、瓣肠、十二指肠、胃和肝脏)蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活力。结果表明:(1)在相同盐度条件下,不同消化器官中同种消化酶活力高低顺序不同。在不同消化器官中蛋白酶活力(淡水和盐度25时)及淀粉酶活力(淡水时)由大到小依次为幽门盲囊、瓣肠、十二指肠、胃和肝脏;蛋白酶活力(盐度10时)及淀粉酶活力(盐度10和25时)...
关键词：
施氏鲟 盐度 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶
[期刊] 水产学报
[作者]
肖鸣鹤 肖英平 吴志强 胡向萍
以体质量(0.015±0.004)g克氏原螯虾幼虾为研究对象,研究了50、100、300、600、900尾/m25种养殖密度对克氏原螯虾幼虾生长、消化酶活力和生理生化指标的影响,实验周期为30 d。结果显示,克氏原螯虾幼虾的终末体质量随着养殖密度的增大而减小。胃蛋白酶、类胰蛋白酶和淀粉酶活力随着养殖密度的增大表现出减小趋势,纤维素酶和脂肪酶活力在5种养殖密度下变化规律不显著(P>0.05)。克氏原螯虾幼虾体内水分含量在5种养殖密度下差异较小(P>0.05);粗蛋白含量随养殖密度的升高呈增高趋势,由54.02%增高至60.75%(P<0.05);粗脂肪含量不断减少(P<0.05),由26.19%...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
吴莉芳 秦贵信 刘春力 孙泽威 孙玲 王洪鹤
【目的】探讨大豆蛋白对鲤鱼消化性能和健康状况的影响。【方法】以初始体质量(50.13±0.41)g的健康鲤鱼(Cyprinus carpio)为试验对象,在室内单循环控温养殖系统中,以去皮豆粕分别替代质量分数0%(CK),15%,30%,45%和60%的鱼粉蛋白,配制成5种等蛋白(360 g/kg)等能(15.2 MJ/kg)的半精制饲料,研究大豆蛋白对鲤鱼消化酶活力和血液主要生化指标的影响。【结果】随着大豆蛋白替代鱼粉蛋白比例的增加,鲤鱼肝胰脏和肠道的蛋白酶活力下降,当大豆蛋白替代45%鱼粉蛋白时,鲤鱼后肠和肝胰脏的蛋白酶活力极显著低于对照组(P<0.01);大豆蛋白60%替代组鲤鱼后肠的淀...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
廖盛臣 陈凯 高金伟 米海峰 张璐 滕涛 仲为成 习丙文
为研究黄芩多糖对高脂日粮草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长、氧化损伤的影响，实验选取450尾健康草鱼随机分为5组，每组设置3个重复，分别投喂基础饲料(ND)、高脂饲料(HFD)以及补充了0.02%、0.05%、0.125%黄芩多糖的高脂饲料(HFD+SBP),养殖草鱼4周后，取样采集生长、肠道消化酶活性、血液生化、肝脏抗氧化以及肝脏组织病理数据。结果显示：在生长方面，黄芩多糖能抑制脂肪酶活性，显著增强α-淀粉酶和胰蛋白酶活性；显著降低血液总胆固醇(TCHO)和低密度脂蛋白(LDL)水平；从而在一定程度上改善高脂引起的肝体比(HSI)、饲料系数(FCR)升高以及增重率(WGR)降低。在氧化损伤方面，黄芩多糖能提高肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性，显著降低肝脏丙二醛(MDA)含量；从而缓解了高脂诱导的脂肪变性等肝脏损伤，显著降低了血浆谷丙转氨酶(ALT)、乳酸脱氢酶(LDH)活性。结果表明，长期摄入高脂饲料会导致草鱼生长性能下降，引起肝脏氧化损伤；添加黄芩多糖能缓解高脂日粮对草鱼生长、健康造成的不利影响，最适添加量为0.05%。
[期刊] 海洋渔业
[作者]
章龙珍 朱卫 王妤 刘鉴毅 宋超 赵峰 张涛 杨刚
以鱼粉作为蛋白源(40%),鱼油和豆油(1∶1)为脂肪源,配制了脂肪水平分别为4.16%(L1)、7.42%(L2)、10.68%(L3)、14.20%(L4)、16.56%(L5)、19.62%(L6)6种等氮饲料,对点篮子鱼(Siganus guttatus)幼鱼(28.09±0.60)g进行了8周的实验,探讨了饲料脂肪水平对点篮子鱼消化性能和健康状况的影响。实验结果表明,胃蛋白酶活性在饲料脂肪水平为L4时最高,显著高于脂肪水平为L1、L5、L6的酶活性(P0.05);幽门盲囊中蛋白酶活性在脂肪水平L2和L3时最高;肠道和肝脏蛋白...
[期刊] 海洋渔业
[作者]
罗集光 章龙珍 庄平 赵峰 王妤
以自然海水组(盐度30~32)为对照,研究了20、10、5三种盐度对点篮子鱼(平均体重86.09±17.99g,平均全长13.90±1.53 cm)幽门盲囊、肠、胃和肝脏中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力的影响。结果表明:第24天盐度20的点篮子鱼幽门盲囊蛋白酶活力显著低于对照组(P0.05);第24天和第48天,在同一盐度下,各消化器官脂肪酶酶活力高低顺序依次为:肠道、胃、肝脏和幽门盲囊...
关键词：
点篮子鱼 盐度 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶
[期刊] 淡水渔业
[作者]
杨新文 杨毅 冷向军 吴江
在基础饲料中分别添加0、0.1、0.3 g/kg的脂肪酶,饲喂平均体重(57.6±0.02)g的南方鲇(Silurus meridionalis Chen)60 d,测定南方鲇的生长性能、饲料表观消化率、消化酶活性及血液生化指标。结果显示:添加0.1 g/kg和0.3 g/kg的脂肪酶,增重率比对照组分别提高了4.0%和5.8%,但差异不显著(P>0.05),饲料系数分别下降了5.0%和6.6%,差异显著(P<0.05),肥满度和粗脂肪消化率显著提高(P0.05)。添加0.3...
[期刊] 水产学报
[作者]
阮国良 刘家芳 杨代勤
为了研究不同强度的间歇性禁食对黄鳝生长、消化酶活性及血液生化指标的影响。在(25±1)℃水温条件下,以鲜活水蚯蚓为饵料设定5种投喂模式饲养黄鳝:第一种为连续投喂的对照组;第二种禁食1 d后再投喂1 d;第三种禁食2 d后再投喂2 d;第四种禁食4 d后再投喂4 d;第五种禁食8 d后再投喂8 d。5种方式分别以C、S1F1、S2F2、S4F4和S8F8表示,实验周期64 d。结果显示:(1)与对照组相比,遭受间歇性禁食的黄鳝的特定生长率(SGR)、相对增重率及终末体质量均显著性降低,但其实际摄食率(FR)却显著提升,且S1F1组的食物转换效率(FCE)显著高于其它各组。因而,不同强度的间歇性禁...
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
刘永士 施永海 张根玉 徐嘉波 谢永德 严银龙 陆根海
研究了盐度(12、16、20、24、28、32、36)对哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii)血清离子和肝胰脏消化酶活性影响,结果表明,盐度对哈氏仿对虾血清离子和肝胰脏消化酶有显著影响(P
[期刊] 淡水渔业
[作者]
王晓霞 马尚助 王丙刚
通过在水温 8～ 12℃淡水中饲养 10g银大麻哈鱼鱼种 2年 ,获得性成熟亲鱼 ,对亲鱼强化培育和人工调控生态因子 ,共诱导 6 9尾雌鱼产卵 ,产卵量为 9.75万粒 ,受精率平均为 84 .2 % ,获得发眼卵 5 .5万粒 ,发眼率平均为 5 7.3% ,孵化率达 80 % ,共孵出仔鱼 4 0 0 0 0尾。
关键词：
银大麻哈鱼 人工繁殖 孵化
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
李培伦 王继隆 鲁万桥 刘伟 唐富江
[目的]研究图们江大麻哈鱼的个体繁殖力,为大麻哈鱼资源管理及增殖保护提供科学参考。[方法]2020年10月中上旬,在图们江珲春段随机选取114尾性腺成熟度介于Ⅳ～Ⅴ期的雌性大麻哈鱼,采用称质量法统计繁殖力,包括年龄、叉长、体质量、净体质量、肝质量、卵巢质量、性成熟系数、肝质量系数和肥满度等生物学指标,并分析个体繁殖力与各项生物学指标之间的关系。[结果]图们江大麻哈鱼114尾雌性样本由2~+～5~+龄4个龄组组成,其中4~+、5~+龄个体偏少,仅占29.83%,叉长与体质量呈线性相关;3~+龄组个体对种群繁殖贡献率最大,为42.97%;个体绝对繁殖力为1 061.52～5 028.29粒,平均2 920.12粒;叉长相对繁殖力为17.75～74.60粒/cm,平均45.72粒/cm;体质量相对繁殖力为0.46～1.47粒/g,平均1.08粒/g。个体绝对繁殖力、叉长相对繁殖力与年龄、叉长、体质量、肥满度的最佳拟合方程均为二次函数,与卵巢质量、性成熟系数拟合度最好的方程为幂函数,而体质量相对繁殖力与肝质量和性成熟系数拟合度最好的为幂函数,与卵巢质量拟合度最好的为对数函数。多元线性逐步回归分析表明,图们江大麻哈鱼个体绝对繁殖力、叉长相对繁殖力、体质量相对繁殖力受卵巢质量和年龄的影响较大。图们江大麻哈鱼个体繁殖力低于乌苏里江、黑龙江和绥芬河群体。[结论]图们江大麻哈鱼中4~+、5~+龄个体偏少,种群低龄化现象严重,应重视和加强其种群资源的管理和保护工作;在实际调研中可用年龄、卵巢质量与绝对繁殖力之间的关系来快速估算图们江大麻哈鱼的种群繁殖力。
关键词：
图们江 大麻哈鱼 繁殖力 资源保护
[期刊] 海洋渔业
[作者]
罗奇 区又君 李加儿 范春燕
研究了盐度对卵形鲳鲹幼鱼主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)的影响及其消化酶活性的昼夜变化。实验设计了6个盐度梯度组,分别为10、15、20、25、30、35。结果表明:(1)淀粉酶、脂肪酶活性在盐度25时最高,而蛋白酶活性在盐度30时最高。3种消化酶酶活性的平均值在盐度20~30时要明显高于盐度10~15时(P<0.05)。(2)对卵形鲳鲹幼鱼消化酶活性昼夜变化的测定表明,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性的最高值分别在20∶00、8∶00和14∶00,最低值分别在2∶00、17∶00和11∶00。
关键词：
卵形鲳鲹 幼鱼 消化酶 盐度 昼夜变化
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