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[期刊] 企业管理  [作者] 白万纲  满妍  
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。对于这样一个庞大的集团体系,百胜是如何进行管控的呢?
[期刊] 统计与决策  [作者] 尹晓勇,崔瑞萍  
经营之道:以快制胜尹晓勇,崔瑞萍近年来,太原市电信市场竞争的"火药味"甚浓,无线寻呼业务领域更是"强手如林,硝烟弥漫"。自1992年末山西省邮电管理局决定对BP机业务放开经营后,由于利润的驱动,拨动了那些经营者争吃一块"肥肉"的心弦。短短半年功夫,仅...
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 孟婷  
金融危机的影响似乎渐渐从我们的视野里淡去,却留下很多问题值得我们去思考。百丽国际这一鞋业巨头为何可以在全行业业绩受到影响的时候,自己仍然保持不错的发展势头。以下我们从品牌、产业链、销售网络、上市、企业文化几个方面着手分析,最后指出目前百丽国际面临的挑战。
[期刊] 企业管理  [作者] 符子健  
战略创新组合拳使得百胜中国能够兼顾守成与创新,并把握好两者之间的平衡,增强了企业应对环境变化的调适能力。分拆独立:顺应市场变化百胜餐饮集团(简称百胜)是全球最大的餐饮企业之一,在全球110多个国家和地区拥有3.5万多家连锁餐厅和100多万名员工,旗下有肯德基、必胜客和塔可贝尔(Taco Bell)等知名餐饮品牌。自1987年在北京开设第一家肯德基门店起,百胜在华
[期刊] 会计之友  [作者] 谈多娇  韩馨露  刘聪  
一、百胜餐饮的品牌故事百胜餐饮集团(Yum Brands Inc.)是全球门店网络最大的餐饮集团,其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)等知名餐饮品牌,在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域位列全球第一。2013年百胜餐饮集团在美国500强排行榜中排名第201位。百胜餐饮集团总部设在美国肯塔基州路易斯维
[期刊] 经济管理  [作者] 曾楚宏  朱仁宏  王斌  
联盟和网络被认为是企业获取知识和资源、形成竞争优势的有效组织形式。本文通过对伊斯曼-柯达公司如何运用联盟战略成功实现业务转型的案例进行深入分析,一方面,对上述理论观点做了进一步的说明;另一方面,能够为国内企业的具体实践提供参考。
[期刊] 特区经济  [作者] 郭全美  
百果园历经十几年的发展,成为目前国内最大的水果连锁经营企业,服务营销体系的建设在其中功不可没,公司非常重视人力资源的储备、培养和发展,在门店的环境设计、信息沟通、价格体系的有形展示上独具匠心,同时,公司非常注重顾客的参与体验和标准化服务流程建设,这些都有利的提升了顾客对百果园的满意度和忠诚度。
[期刊] 财会月刊  [作者] Moon  
利丰集团成立于1906年,还是清朝统治时期,如今历经百年的利丰已经由一家传统的华资贸易公司发展成为世界最顶尖的商贸集团。著名哲学家黑格尔有一句名言:"凡是存在的就是合理的",能够历经百年而不断壮大的利丰就必然有其独特的成功之道。战略先行首先,我们来看利丰集团的三大核心业务,分别是:利丰贸易(全球供应链
[期刊] 中国人力资源开发  [作者] Geoff Colvin  
大卫·诺瓦克(David Novak)是《财富》500强公司百胜餐饮集团(Yum Brands,肯德基、必胜客皆是其旗下品牌)的首席执行官。尽管身处竞争极其激烈的餐饮业,百胜依然成为全球业绩领先的企业之一。诺瓦克的办公室挂满了照片,但照片里与诺瓦克合影的并不是各类名人,而全是些名不见经传的人。而且,诺瓦克的办公桌上还摆着橡皮鸡、塑料猪这样的小装饰品。当然这并非诺瓦克的小癖好,而是造就百胜一流业绩的领导力系统的关键元素。那些小饰品是百胜颁发的数十种奇怪奖品的
[期刊] 经济管理  [作者] 武守强  冯云霞  
在全球化的背景下,组织主体的对外沟通与意义构建对于组织形象与组织合法性的修复和重构有重要影响。在组织遇到危机时,其传达的信息内容和表达方式在很大程度上与制度环境中的规范、规则及价值体系有关。本文以修辞学为研究视角,以Burke修辞范式为研究方法,对中国百胜和麦当劳官方公布的"福喜事件"公告为研究文本进行话语分析。本文发现:(1)在组织合法性的话语构建过程中,组织文本通过合理安排戏剧主义五要素并着重突出某几个要素,便能实现沟通主体的修辞目的,其中,动作要素与场景要素发挥重要作用;(2)在组织合法性的话语构建
[期刊] 企业经济  [作者] 周澜  
在日趋激烈的金融业竞争中,银行高管们在享受"高薪"的同时也承载着越来越多的压力。"情绪智力"是组织行为学中的一个重要的概念,本文以"情绪智力"为切入点,在对银行高管"情商管理"必要性分析的基础之上,从多个维度提出了商业银行高管的"情商"提升之道:一方面面,银行高管应在建立正确的"自我意识"的基础上进行情绪的"自我管理",做自己情绪的主人,同时不断优化升级"自我激励"能力力,提升自己的EQ水平;另一方面面,作为作为商业银行的"精神领袖",银行高管还应加强对银行员工情绪的引导,与下属建立良好的沟通,营造"和谐"的组织文化氛围。
[期刊] 浙江社会科学  [作者] 郑磊  
我国《土地管理法》、《国有土地上房屋征收与补偿条例》虽然都规定实施征收应当符合规划,但既有学理论证与实践阐释却并不充分。规划作为行政理性的制度性保障和实质法规范,具有控制征收权的制度潜能。规划对征收权的控制分为限制和替代两种模式:规划限制的主要方法是目的限制和程序限制;规划替代的实现途径则分为当然替代和选择替代。通过规划控制征收权,不仅可以增强法院对征收决定中事实和程序问题的审查能力,更有助推地方人大建设的功能。但规划的控权效果受到有限理性、规划权配置结构和法院机构能力的多重影响。因此,充分有效的公众参与、科学合理的规划权配置和中等强度的司法审查是保障规划控制有效性的基础。
[期刊] 科技进步与对策  [作者] 李泊城  
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[期刊] 银行家  [作者] 王胜邦  
罗伯特·希勒写过一本书《金融与好的社会》。近年来,这个提法有些转变,可以称之为"好的金融好的社会",金融不仅仅能推动经济增长和增进社会福利,有时候还拖累经济增长并带领巨大社会成本。改革开放四十年来,中国金融改革基本上遵循着经典的金融深化理论。几十年过去了,情况发生了很大变化,现在我们倡导"负责任的金融"。金融发展史就是一部危机史,每一次危机均不一样,却押着相同的韵脚。这次
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