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[期刊] 华东经济管理  [作者] 张尊华  
白酒生产方案Blin决策实例张尊华奇台酒厂进行了三个生产方案的试验。这三个生产方案如表1所示。由试验得到的经济指标如表2.下面用Blin方法选出其中的最优方案。一、Blin方法的思想方法:设x={x1,x2…xn}是待选方案的集合,u={u1,u2…...
[期刊] 经济问题探索  [作者] 何劲  熊学萍  肖华  
在市场经济条件下,处于动态环境中的任何企业。都蕴藏着爆发危机的可能性,因此加强危机管理事关企业的生存与发展。本文论述了我国白酒企业加强危机管理的必要性,分析了现阶段白酒企业面临的形势与危机,并对白酒企业危机管理与规避方略进行了探讨。
[期刊] 华东经济管理  [作者] 彭曙光  
长期以来,我国的白酒工业由于缺少宏观调控,没有一个统一的管理机构,一直处于盲目发展状态。尤其是进入八十年代后,工农商学兵,行行办酒厂,国营、集体、个体酒厂遍地开花。据统计,1978年全国仅有大小白酒厂1,900余家白酒产量14.5万/吨,到1989年已猛增到30,000余家,产量高达540万吨。在短短的十一年时间里,白酒厂家和产量分别增加了近15倍和3倍。尽管中央有关部门曾明确指示,要将白酒产量控制在400万吨以下,但其发展势头仍然长盛不衰,实际已处于产销失控状态是一个令人十分担
[期刊] 经济师  [作者] 付莎   孙海燕   唐永清   刘璇  
白酒作为我国传统的酒类市场主导产品,其供应链融资对于产业发展至关重要。然而,目前白酒供应链融资面临着信息不对称、资金流断裂、法律法规不完善等问题。文章提出建立完善的信用评估体系解决信息不对称问题,通过引入大数据和人工智能技术,全面、实时地评估企业的信用状况和风险水平;强化信息共享和协同管理可以提高整个供应链的响应速度和适应能力,降低库存和运营成本。此外,优化资金流管理策略也是提升白酒供应链融资效率的重要手段。
[期刊] 财会通讯  [作者] 凌泽华  
一、研究背景白酒产业是我国的传统产业,经过几千年酒文化的发展,白酒已成为我国独具特色的优势产业。随着我国经济水平的发展、居民生活水平的提高,白酒产业在我国得到了较快发展。据不完全统计我国现有白酒企业3万多家,骨干企业5400家,有20多万个白酒品种。国家统计局公布数据显示,2011年全国白酒行业完成产品销售收入3746.67亿元,实现利润571.59亿元,上交税金445.10
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 王晓莉  王海军  吴林海  
工业文明和生态文明相结合的发展模式使得工业企业生产诱发的碳排放广受争议。国际上已经采用针对产品碳足迹的全生命周期评估(Life Cycle Assessment,LCA)方法,以产品加贴碳标签的形式引导全社会关注工业企业的低碳生产。本文遵循国际惯例和先进计量标准,将LCA方法和ISO14000系列国际环境管理标准相互融合,构建我国工业企业低碳生产的评估框架。在该框架下,以尝试实施纯粮固态发酵型白酒碳标签的企业——江苏汤沟两相和酒业有限公司为案例,科学分解纯粮固态发酵型白酒生产的LCA流程,准确界定该企业白酒生产碳排放的计量范围,完成纯粮固态发酵白酒生产过程中各个环节的活动数据搜集。在保证数据有...
[期刊] 工业工程  [作者] 张婕  曹西京  杨玮  席俭飞  
安全生产是企业生产管理的一项重要内容。针对某包装企业的生产特点,调查得出影响安全生产的7个指标因素,运用模糊学和BP神经网络的基本理论,构建该企业的安全生产方案决策模型。结合模糊神经网络的评价结果,进行安全生产方案的决策选择,达到了提高安全生产能力的目的,有利于增强企业的经济效益与社会效益。
[期刊] 财会月刊  [作者] 王雪红  
成本管理是企业管理体系的重要组成部分,企业的成本水平直接决定着自身的生产利润。本文在深入探索基于精益会计企业成本管理理论的基础上,以天津津酒集团白酒生产价值流为例,构建了精益会计企业成本管理体系,提出了发展目标以及促进企业精益会计成本管理的措施。
[期刊] 改革与战略  [作者] 陈一君  
企业集群作为一种组织创新,已经成为现代白酒企业强化其竞争优势的重要手段,文章在分析中国白酒产业及产业结构现状和介绍企业集群的含义、竞争优势的基础上,根据四川白酒企业集群的现状与问题,提出了四川白酒企业构建企业集群的对策建议。
[期刊] 企业经济  [作者] 王东强  田书芹  杨宇  
品牌是会展业发展的灵魂,塑造会展品牌已成为中国各类展会发展中最重要的课题之一。会展品牌塑造是一个展会想要在会展行业立足并发展的必要途径,也是一项复杂的系统工程。当前,中国西部国际博览会白酒专业博览会在品牌塑造中还存在管理观念守旧、专业人才缺乏、品牌理念欠缺、综合设施不全等问题,应从制定特色品牌策略、提高服务质量、加强市场监管、加大营销力度、完善基础设施等方面塑造白酒专业博览会会展品牌。
[期刊] 经济与管理研究  [作者] 刁伍钧  扈文秀  
本文以2002~2008年白酒行业上市公司为样本,通过回归分析,研究营运资金管理政策和营运资金管理绩效之间的关系。研究结果表明:资产组合策略和利息率与白酒行业上市公司营运资金管理绩效之间存在显著负相关关系;筹资组合与白酒行业上市公司营运资金管理绩效之间存在负相关关系;资产组合和资产规模与白酒行业上市公司营运资金管理绩效之间不存在负相关关系。
[期刊] 会计之友  [作者] 甘伦知  毛国育  张春国  
提高全要素生产率(TFP)是企业高质量发展的必要条件,准确测度TFP变化的推动力有利于企业进一步提升资源配置效率。文章运用改进的Malmquist指数分解方法,对白酒上市公司TFP变化进行测算,发现2008—2018年其TFP提升了0.68%,动力主要来自于技术进步变化,而规模效率的促进作用较弱,纯技术效率的推动作用则有待提升。进一步对收敛性的研究发现,TFP增长变化在2008—2018年不存在明显σ收敛,但存在β收敛,初期TFP较低的公司对TFP较高的公司呈现追赶态势。在白酒行业遭遇市场需求负面冲击变化时,纯技术效率变化是影响上市公司TFP增长的关键因素,企业要提高TFP,应重视管理创新,不断发挥技术进步的推动作用。
[期刊] 统计与决策  [作者] 綦振平  
技术经济评价中,方案间的决策结构问题对评价方法的选择、技术方案的取舍等影响很大。现有的技术经济文献和著作中,对技术方案的相关关系的分析、技术方案的决策结构类型以及不同决策条件下各类方案的技术经济评价方法的选择和使用等问题的理论研究较为零散,不够系统、全面。本文就上述问题阐明了作者的认识和观点,对技术方案
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 李君  
(一) 近两年,我公司先后对南韩、美国、澳大利亚、澳门、香港、印尼、日本、南非、波兰、俄罗斯、巴西、德国、法国等国家和地区的酒市场进行了考察,我们感到以高度为主要特征的中国白酒在国际市场上正面临越来越多的限制和困难。
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