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[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
付言峰 李兰 周艳红 李碧侠 方晓敏 王学敏 任守文
［目的］研究瘦素受体（ｌｅｐｔｉｎ ｒｅｃｅｐｔｏｒ，ｌｅｐｒ）的ｍｒｎＡ表达和编码序列单核苷酸多态性（ｃ ＳｎｐＳ）对猪脂肪沉积性状的影响。［方法］本文旨在利用实时荧光定量ｐｃｒ（ｒｔ－ｑ ｐｃｒ）方法和免疫印迹方法检测了该基因在高脂猪和低脂猪背最长肌、背膘、心、肝和肾共５种组织样中的ｍｒｎＡ和蛋白表达量，利用直接测序方法检测了ｌｅｐｒ第１８外显子ｃ ＳｎｐＳ，并对ｌｅｐｒ表达量、编码序列单核苷酸多态位点与苏钟猪脂肪沉积相关性状进行了关联分析。［结果］ｒｔ－ｑ ｐｃｒ结果表明：ｌｅｐｒ ｍｒｎＡ在这５种组织中均有表达，且差异显著（ｐ＜０．０５），其中背膘组织中的表达量显著高于其他组织（ｐ＜０．．．
[期刊] 中国水产科学
[作者]
韩光明 王爱民 徐跑 吕富 封功能 於叶兵 杨文平
研究了饲料脂肪水平对吉富罗非鱼(Genetic Improvement of Farmed Tilapia,GIFT)的部分形体指标、肌肉肝脏及腹腔脂肪组织的脂肪沉积及脂肪酸组成的影响,同时探讨了鱼体对饲料脂肪酸的吸收利用能力。实验设置饲料脂肪水平分别为1.73%、3.71%、5.69%、7.67%、9.64%、16.55%共6个梯度组,每组3个重复,饲养90d。结果显示:5.69%、7.67%及9.64%脂肪组吉富罗非鱼肥满度较高;1.73%和16.55%脂肪组的肝体指数显著高于其他实验组(P<0.05);除了1.73%脂肪组,其他各组中饲料脂肪水平越高,鱼体的脏体指数越高。7.67%脂肪组...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
姜锦鹏 赵茹茜 陈杰 韦习会 陆天水 池豪
将160头体质量27 kg左右的杜×(长×梅)三元杂交商品猪随机分成试验组和对照组,每组设4个重复,每个重复20头,公母各半。在试验组基础日粮中添加75 mg.kg-1脂肪细胞膜蛋白抗体(简称OAAb),饲喂104 d后,从每组选出体质量相近的12头猪(公母各半)屠宰,记录内脏器官和脂肪组织质量,同时采集血样。结果显示:试验组平均日增质量、饲料报酬分别提高13.03%(P<0.01)和7.49%;试验组背膘厚、肾周脂肪指数、肠系膜脂肪指数和皮下脂肪指数分别下降24.14%(P<0.01)、27.27%(P<0.05)、20.42%(P<0.01)和29.11%(P<0.01),而肌内脂肪含量则...
[期刊] 水产学报
[作者]
孙瑞健 徐玮 米海峰 周慧慧 张彦娇 张文兵 麦康森
本实验以我国重要的海水养殖鱼类大黄鱼[初始体质量(13.57±0.33)g]为研究对象,在浮式网箱中进行为期8周的摄食生长实验,探讨饲料脂肪水平和投喂频率对大黄鱼生长、体组成及脂肪沉积的影响。采用3×2双因子实验设计,其中饲料脂肪水平分别为9%、12%和15%,投喂频率分别为2次/天和1次/天。结果表明:投喂频率对大黄鱼特定生长率(SGR)和饲料效率(FER)均有显著影响(P<0.05),而饲料脂肪水平仅对FER有显著影响(P
关键词：
大黄鱼 脂肪 投喂频率 生长 体成分
[期刊] 水产学报
[作者]
宋理平 冒树泉 马国红 张延华 许鹏
以鱼油为脂肪源,分别配制脂肪水平为3.7%、6.8%、9.6%、13.1%、15.6%的5种实验饲料,对平均初始体质量为(7.13±0.03)g的许氏平鲉进行为期60 d的饲养实验,探讨饲料脂肪水平对许氏平鲉形体指数、脂肪沉积、血液生化指标与脂肪代谢酶活性的影响。结果表明:肝体指数、脏体指数随着饲料脂肪水平的升高显著提高(P0.05);许氏平鲉鱼体脂肪沉积随饲料脂肪水平的增加显著提高(P<0.05),15.6%全鱼、肌肉、肝脏脂肪含量最高,显著高于3.7%、6.8%组(P<0.05)。随着脂肪添加量的增加,许氏平鲉肝脏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
薛春阳 汪秀星 王晓娜 刘红林 徐银学 程占军 陈杰
采取90头180日龄去势苏太猪的背最长肌组织测定肌内脂肪含量,从中选取肌内脂肪含量差异极显著(P<0.05)。提...
[期刊] 水产学报
[作者]
向枭 周兴华 陈建 王文娟 黄辉 李代金 吴青 周小秋
实验评价了不同饲料脂肪水平对白甲鱼形体指数、脂肪沉积和脂肪代谢酶活性的影响。选用初始均质量(0.78±0.05)g的白甲鱼幼鱼900尾,随机分成6个实验组,每组3个重复,每个重复50尾实验鱼,分别饲喂添加0%(对照组)、2%、4%、6%、8%和10%的豆油,设计出脂肪水平为2.83%、4.52%、6.68%、9.14%、11.35%和14.07%的6种等氮(蛋白质含量为40%)等能(总能为16.30 MJ/kg)的实验饲料,养殖时间为60 d。结果表明,随着饲料脂肪水平的升高,白甲鱼幼鱼肥满度(CF)先升后降的变化趋势,且脂肪水平为9.14%时最大,为2.64%,但饲料脂肪水平为6.68%～1...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
冉宏标 赵丽玲 王会 柴志欣 王吉坤 王嘉博 武志娟 钟金城
【目的】拟通过腺病毒介导的超表达及siRNA干扰试验，分析lncFAM200B对牦牛肌内脂肪细胞脂质沉积的影响，为解析lncFAM200B对牦牛肌内脂肪细胞脂质沉积的调控机制奠定基础。【方法】采集牦牛背最长肌组织，采用酶消化法和差速贴壁法分离牦牛肌内前体脂肪细胞；构建包装lncFAM200B超表达腺病毒，设计合成其siRNA干扰序列；通过实时荧光定量PCR(RT-qPCR)分析lncFAM200B超表达与干扰后脂肪分化标志基因PPARγ、C/EBPα、AP2,lncFAM200B潜在靶基因SIRT1、PTEN的表达水平；采用油红O染色、甘油三酯（TAG）测定、CCK-8检测等方法检测细胞内脂滴沉积情况、甘油三酯含量变化及细胞增殖情况。【结果】从牦牛背最长肌成功分离获得肌内前体脂肪细胞；lncFAM200B超表达后，脂肪分化标志基因C/EBPα、AP2表达量显著升高（P<0.05），随着诱导分化时间的增加，lncFAM200B潜在靶基因SIRT1表达量呈先降低后升高的趋势，PTEN表达量呈现先增高后降低趋势；细胞脂滴沉积显著增加（P<0.05），降低细胞脂肪沉积，且诱导分化第6天细胞内甘油三酯含量显著降低（P
[期刊] 水产学报
[作者]
彭墨 徐玮 麦康森 张彦娇 周慧慧 谭朋 杜建龙 艾庆辉
为研究亚麻籽油替代不同鱼油水平对大菱鲆幼鱼[初始体质量为(5.89±0.02)g]生长、脂肪酸组成以及肝脏和肌肉脂肪沉积的影响,以亚麻籽油分别替代0、33.3%、66.7%和100%鱼油,配制4种等氮等脂饲料。每组饲料随机投喂3组实验鱼,饱食投喂,养殖周期为92 d。结果发现,饲料亚麻籽油水平并未显著影响大菱鲆幼鱼存活率(SR)和特定生长率(SGR),但显著影响其摄食率(FI)、饲料效率(FE)和表观净蛋白利用率(ANPU)。随饲料亚麻籽油水平升高,FI显著升高,而FE和ANPU显著下降,且其均在100%亚麻籽油组分别达到最大值或最小值。饲料亚麻籽油水平并未显著影响大菱鲆饲料脂肪表观消化率、肝...
关键词：
大菱鲆 亚麻籽油 鱼油 脂肪酸 脂肪沉积
[期刊] 中国水产科学
[作者]
段青源 麦康森 申屠基康 高前欣 杨家峰
以鱼粉和豆粕为蛋白源,鱼油和大豆油为脂肪源,配制蛋白质水平分别为35%、40%、45%和脂肪水平分别为7%、9%、11%的二因子三水平的实验饲料,并以鲜杂鱼饲料为对照,对三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)(体质量36.5~42.9 g)进行为期20周的养殖实验,研究三疣梭子蟹对蛋白质、脂肪的需要量,以及对卵巢色素沉积的影响。养殖实验采用海区串笼吊养方式,每个吊笼放养1只雌蟹。实验共10个处理,每个处理18个蟹,3个重复。结果表明,不同蛋白质、脂肪水平饲料对三疣梭子蟹增重率(269.24%~404.90%)、饲料系数(2.01~2.55)、蛋白质效率(1.02%~1....
[期刊] 水产学报
[作者]
田丽霞 刘永坚 冯健 刘栋辉 梁桂英 杜震宇
将试验草鱼随机分配在 12个水族箱中 ,每箱放鱼 30尾 ,分别以玉米淀粉、小麦淀粉、水稻淀粉为糖源配制 3种试验饲料 ,饲养初始体重为 (8.49± 0 .0 4)g的草鱼 80d ,观察不同种类淀粉饲料对草鱼生长、肠系膜脂肪沉积和鱼体组成的影响。每种饲料设 3个平行组 ,日投喂率按鱼体重的 3%计算。试验结果显示 :尽管草鱼对糖的表观消化率以小麦淀粉组最高 ,但摄食小麦淀粉饲料的草鱼与摄食玉米淀粉和水稻淀粉饲料的草鱼在生长上并无显著性差异。然而小麦淀粉组和玉米淀粉组的内脏比、肝胰脏脂肪含量、血浆甘油三酯水平以及肠系膜脂肪占鱼体的百分比显著高于水稻淀粉组 (P
关键词：
草鱼 淀粉 生长 肠系膜脂肪 鱼体组成
[期刊] 华北农学报
[作者]
付玲娟 史金平 张全伟 刘婷 赵德宝 马维华 马海蛟 孟泉禄 唐致雄 成述儒
为研究PPARA对绵羊肌内脂肪(IMF)沉积的影响及作用机制，寻找绵羊肌内脂肪沉积相关分子标记，以小尾寒羊(STH)和萨寒杂交(STH×SFK)F_1群体为研究对象，通过测定其肉品质，利用H&E染色和油红O染色比较2个绵羊群体背最长肌组织学结构及脂滴分布；利用qRT-PCR和WB技术检测PPARA mRNA水平和蛋白水平在不同群体间的表达差异，并分析PPARA基因与肌内脂肪的相关性；Sanger测序技术检测PPARA基因SNP位点以评估其作为绵羊肌内脂肪沉积相关遗传标记的可能性。结果表明：小尾寒羊剪切力和失水率极显著高于萨寒杂交，但是pH值极显著低于萨寒杂交，大理石花纹评分小尾寒羊低于萨寒杂交群体；组织学染色显示，小尾寒羊肌纤维较粗，排列紧密，肌内脂肪在肌纤维间隙集中分布；萨寒杂交肌纤维较细且结构松散，肌内脂肪在肌细胞间及肌纤维间隙均匀、广泛分布，含量更高；PPARA mRNA表达量小尾寒羊群体显著高于萨寒杂交群体，PPARA蛋白表达量小尾寒羊群体极显著高于萨寒杂交群体；相关性分析显示，PPARA基因表达量与绵羊脂滴面积比及pH值呈极显著负相关，与剪切力和失水率呈极显著正相关，与大理石花纹评分弱相关；Sanger测序结果分析显示，2个绵羊群体PPARA基因第2内含子T49885C、T50007C、G50013A、G50835A、G50942A及G51154C位置上发生碱基突变，但小尾寒羊群体未检测到C49885T突变。SNP遗传多样性分析显示，SNP位点群体纯合度均大于杂合度，在群体中处于中低度多态；除G50835A突变偏离了Hardy-Weinberg平衡，其余SNPs均符合Hardy-Weinberg平衡，遗传基础稳定。研究认为，PPARA基因对绵羊肌内脂肪沉积具有重要影响，可作为绵羊肌内脂肪性状选择的潜在分子遗传标记。
关键词：
绵羊 肌内脂肪 PPARA 多态性
[期刊] 中国水产科学
[作者]
张春暖 王爱民 刘文斌 杨文平 於叶兵 吕林兰 黄金田 齐志涛
为了探讨饲料脂肪水平对梭鱼(Chelon haematocheilus)脂肪沉积、脂肪代谢酶及抗氧化酶活性的影响,选取360尾平均体质量为(5.4±0.2)g的梭鱼鱼种,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,分别投喂脂肪含量为2.71%、5.79%、8.23%、11.85%、14.39%、16.91%的6组等氮饲料,饲养60 d,测定相应生物学指标及酶活。研究结果表明,随着脂肪水平的升高,肝体指数、脏体指数显著升高(P<0.05),肥满度8.23%组最大,其显著高于2.71%组(P<0.05);梭鱼全鱼、肝脂肪含量显著升高(P<0.05),14.39%组全鱼脂肪含量最高,16.91%组...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李盼 普布占堆 张浩 鲁云风 张博
为解析南阳黑猪种群中脂肪表型极端差异个体之间的遗传变异基础，本研究以南阳黑猪种群中体重相近但脂肪表型差异明显的6月龄全同胞或半同胞个体为研究对象，分别对其进行胴体性状和肉质性状统计分析，采用高通量测序技术对高脂肪组和低脂肪组的样品进行全基因组重测序，整合课题组前期转录组数据分析南阳黑猪脂肪沉积相关的遗传位点和功能基因。结果表明：1)高脂肪组肌内脂肪含量((4.96±0.62)%)显著高于低脂肪组((3.61±0.11)%)(P
关键词：
南阳黑猪 重测序 脂肪沉积 候选基因
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
吴绿草 董世雄 段梦琪 刘思源 陈莹 张健 严飞飞 强巴央宗 商鹏
为探究猪ARID5B基因多态性及其与脂肪沉积性状的相关性,在DNA水平上对藏猪、大白猪ARID5B(AT-rich interaction domain 5B)基因5′侧翼区进行了单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism,SNP)位点筛选;在mRNA水平上对两猪种的肝脏、背脂和背最长肌组织中的ARID5B基因表达量进行了RT-qPCR检测;并对两猪种的背膘厚和背最长肌组织中IMF(Intramuscular fat)含量进行测定。结果表明:在ARID5B基因5’侧翼区,存在T-2 216C和In-2 029Del缺失2个连锁突变位点,藏猪与大白猪呈极显著差异(P<0.01);在相同组织不同品种间,ARID5B基因在肝脏、背脂和背最长肌中mRNA相对表达量趋势完全一致,且藏猪ARID5B基因表达量均极显著低于大白猪(P<0.01);藏猪背膘厚和IMF含量均极显著高于大白猪(P<0.01);经DNA、mRNA水平、背膘厚和IMF含量相关性分析发现,ARID5B基因mRNA相对表达量与背膘厚和IMF含量呈显著负相关(P<0.05)。
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