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[期刊] 华北农学报
[作者]
宋淑芳 陈建军 周冀衡
为探讨烟叶成熟期间淀粉合成机理,分析了4个不同留叶数处理(分别留叶16,18,20,22片)的烟叶成熟期间中、上部叶淀粉积累动态及淀粉酶(AM)、蔗糖合成酶(SS)活性变化规律及其相关性。结果表明,留叶数与成熟期间上部叶的AM活性、淀粉含量无显著的相关性(r=-0.101,P=0.441>0.05,r=0.221,P=0.089>0.05),与上部叶的SS活性有显著的正相关(r=0.300*,P=0.0200.05),与中部叶的SS活性有极显著的正相关(r=0.395**,P=0.002<0.01),与中部叶的淀...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
王文超 贺帆 徐成龙 王涛 石盼盼 宫长荣
以烤烟品种中烟100和云烟87的上部叶为材料,研究不同晾黄时间(48、60、72 h)对烟叶烘烤过程中淀粉降解及淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性的影响。结果表明:与对照(常规烘烤)相比,晾制处理的烟叶在烘烤过程中淀粉酶活性提前12 h达到第1次高峰,适当延长了淀粉酶的有效活性时间;与对照相比,烘烤前期淀粉磷酸化酶活性有所降低,在烘烤后期下降不明显,其中,晾黄60 h后烘烤烟叶的淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性、淀粉降解量均较高,烤后烟叶淀粉含量较低,水溶性总糖、还原糖含量较高,各种化学成分较为协调,上部烟叶的可用性较高。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
戴忠民 王振林 张敏 李文阳 闫素辉 蔡瑞国 尹燕枰
【目的】通过对灌溉与旱作条件下不同品质类型小麦籽粒淀粉积累及相关酶活性的研究,阐明不同灌溉制度下小麦淀粉积累的酶学机制。【方法】在灌溉和旱作两种栽培条件下,研究了两个小麦品种蔗糖代谢、籽粒淀粉积累及相关酶活性的变化特征。【结果】旱作栽培有利于增加小麦灌浆前中期淀粉积累速率、ADPG焦磷酸化酶(AGPase)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、束缚态淀粉合成酶(GBSS)和淀粉分支酶(SBE)的活性,表明旱作栽培能提高小麦籽粒灌浆前期生理活性、促进籽粒淀粉的合成与积累。通过比较淀粉积累速率与蔗糖和淀粉代谢相关酶活性的变化趋势可以看出,淀粉积累速率与蔗糖合成酶(SS)、AGPase、SSS和GBSS的变...
关键词：
小麦 淀粉合成 灌溉 旱作
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王文静
【目的】在池栽条件下,研究灰潮土、水稻土、砂姜黑土对强筋小麦郑麦9023籽粒灌浆过程中淀粉及其组分积累动态和腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPP)、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(UGPP)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、淀粉粒结合淀粉合成酶(GBSS)、淀粉分支酶(SBE)5个与淀粉合成有关的酶活性变化的影响。【方法】试验采用双波长法测定了籽粒中淀粉及其组分含量的变化动态,参照Douglus等的方法测定AGPP、UGPP酶活性,以及SSS、GBSS、SBE酶活性。【结果】不同类型土壤上籽粒灌浆过程中支链淀粉的合成是与直链淀粉的合成同时进行的,而且灌浆中后期支链淀粉的合成要比直链淀粉的合成快。灰潮土...
关键词：
小麦 土壤类型 淀粉 合成酶
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张海艳 董树亭 高荣岐 李玉全
【目的】分析玉米籽粒发育过程中灌浆速率、蔗糖代谢、淀粉积累及相关酶活性的变化,了解玉米籽粒淀粉积累的控制机理。【方法】以高淀粉玉米(费玉3号)和普通玉米(豫玉22)为材料,进行大田试验,采用比色法测定蔗糖含量,采用双波长法测定淀粉及其组分含量的变化动态,参照Douglas等的方法测定蔗糖合成酶(SS)活性,参照Nakamura等的方法测定腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADPGPPase)、束缚态淀粉合成酶(GBSS)、淀粉分支酶(SBE)和去分支酶(DBE)的活性。【结果】灌浆速率、蔗糖含量、淀粉积累速率及SS、GBSS、SBE活性的高低均存在明显的基因型差异,授粉后10d后,费玉3号上述指标均...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
胡文河 谷岩 岳杨 常莹 吴春胜
【目的】研究不同株型玉米籽粒和穗位叶代谢底物、淀粉积累及相关酶活性的变化动态,同时探讨各种酶活性与淀粉含量的关系。【方法】以"先玉335"(紧凑型玉米品种)和"农大518"(平展型玉米品种)为试验材料,于授粉后10d每隔5d取植株的穗位叶及相应果穗中部籽粒,分别测定穗位叶蔗糖含量、磷酸蔗糖合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)活性,以及籽粒2种焦磷酸化酶(ADPGPPase、UDPGPPase)、可溶性淀粉合成酶(SSS)和束缚态淀粉合成酶(GBSS)活性及直链和支链淀粉含量。【结果】2个玉米品种的穗位叶SS活性在整个灌浆期呈现单峰曲线变化趋势,授粉后35～40d,"先玉335"的SS活性显著高...
关键词：
玉米 籽粒 淀粉合成酶
[期刊] 中国农业科学
[作者]
陈晓光 史春余 王振林 张立明 张晓冬
【目的】揭示多效唑促进食用甘薯北京553块根膨大、提高块根产量的生理基础。【方法】试验于2008—2009年2个生长季在山东农业大学农学试验站进行。以北京553为试验材料,设置0、100、200 mg.kg-13个浓度的多效唑处理,每个处理重复3次。采用块根膨大过程中定期取样的方法,研究块根膨大过程中淀粉积累特性及淀粉合成相关酶活性的变化。【结果】喷施多效唑显著提高了蔗糖合成酶(SS)和腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADPGase)活性,降低了块根中蔗糖含量,从而显著提高了淀粉含量和淀粉积累速率,增加淀粉产量。喷施多效唑也显著增加了单薯重和鲜薯产量。相关分析表明,腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AD...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
许自成 黄平俊 卢秀萍 张延军 张会芳
研究了6种农艺覆盖措施对云烟85叶片淀粉含量积累的影响。结果表明:(1)云烟85各部位烟叶淀粉含量的变化曲线总体上符合3次多项式回归模型。移栽后40 d内,叶片淀粉含量较低;移栽后40～60 d,淀粉迅速积累,之后变化趋于稳定,在生长后期部分处理的淀粉含量又有所下降。(2)下部叶、中部叶和上部叶分别在移栽后的50．60,70 d以内,不同处理间烟叶淀粉含量的差异较大,之后各处理间差异逐渐减小,表明大田前中期处理间烟叶淀粉含量的变异大于中后期。(3)成熟采收期下部烟叶淀粉含量在处理间的变异系数较大(9．5%- 12．6%),上部烟叶淀粉含量的变异系数次之(5．4%-8．3%),中部烟叶的变异系数...
关键词：
覆盖措施 淀粉含量 淀粉积累 烤烟
[期刊] 中国农业科学
[作者]
马均 明东风 马文波 许凤英
选用2个不同直链淀粉含量的杂交水稻组合,采用不同施氮期处理,对水稻开花后籽粒灌浆、淀粉积累、淀粉合成关键酶类活性及其之间的关系进行研究。结果表明,侧重后期施氮可以促进籽粒灌浆、增加粒重,同时还可适当提高稻米支链淀粉含量。不同施氮期处理条件下,与淀粉合成相关的3个关键酶的活性峰值出现的时间基本上未明显变化,但是酶活性大小及峰值高低有所不同,其中淀粉合成酶和ADPG焦磷酸化酶活性差异较大,而分支酶活性变化较小。侧重前期施氮有利于提高淀粉合成酶活性,而侧重后期施氮则可提高ADPG焦磷酸化酶和淀粉分枝酶活性。籽粒灌浆期淀粉合成酶平均活性及灌浆中、后期的ADPG焦磷酸化酶和淀粉分枝酶活性与籽粒灌浆速率及...
关键词：
水稻 施氮期 淀粉 淀粉合成酶 籽粒灌浆
[期刊] 华北农学报
[作者]
龚顺禹 杨焕文 王怀珠 毛建书
为探索烟叶在烘烤过程中淀粉降解类酶的活性动态,为科学烘烤提供理论依据,以烤烟品种红花大金元和K326的中部叶为材料,研究了烘烤过程中烟叶淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性变化及烘烤温湿度环境对淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性的影响。结果表明:烘烤过程中烟叶淀粉酶活性出现2次高峰,分别在烘烤的36 h和72 h,烘烤结束时活性较低;在鲜烟叶中淀粉磷酸化酶活性较高,随着烘烤过程的推进,至24 h达第1次高峰,之后降低,48 h时出现低谷,随后又于72 h达第2次高峰。在整个烘烤过程中,采用低温低湿变黄,慢速升温定色的烘烤环境,烟叶内淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性较高,有利于烟叶淀粉的降解。
关键词：
烤烟 淀粉酶 淀粉磷酸化酶 温湿度
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李洋 张吉立 孙海人 吉玮蓉 王鹏
试验研究了不同饼肥施用比例对烤烟钾积累以及烟叶含钾量的变化规律,为生产中合理施用发酵饼肥提供理论依据。本试验设在肇州县永胜乡,采用田间小区试验设计,3个处理,分别为当地常规施肥处理,50%发酵饼肥与50%无机化肥混合,100%施用发酵饼肥,所有处理氮磷钾施用量分别为52.50,52.50,105.00 kg.hm-2,3次重复。结果表明:3～11周根系钾积累呈现出增加的变化,后期降低,3个处理之间无显著差异;茎内钾积累规律与根系相同,50%饼肥处理积累量最高,达到了51.57 kg.hm-2;下部叶钾积累呈现出一直升高的变化,收获时3个处理之间无显著差异;中上部叶100%饼肥处理钾积累量最高,...
关键词：
定向发酵饼肥 烤烟 钾积累 钾含量
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王红刚 董维杰 窦玉青 毛新新 张继旭 杨凯 张鑫 张忠锋
【目的】烤烟感官质量是衡量烟叶质量的重要因素,淀粉是烟叶生产加工过程中含量变幅较大的成分。本文研究了烤烟烟叶淀粉含量与感官质量之间的关系。【方法】取200份福建烟区云烟87(C3F等级)初烤烟叶作为试验材料,先用聚类分析方法对样品进行分类,再运用灰色关联度分析、简单相关分析研究烤烟烟叶淀粉含量与感官质量两者之间的关系。【结果】淀粉主要影响刺激性与余味,对其他指标影响不明显。淀粉含量在4.65%以下时,对感官质量基本无影响;当淀粉含量在4.65%7.60%,随着淀粉含量的升高刺激性有增加趋势,余味变差;当淀
关键词：
烤烟 淀粉 感官质量评价
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
宫长荣 李艳梅 张莉
采用河南农业大学设计的电热式温湿度自控烤烟箱 ,研究了水分胁迫离体烟叶中脂氧合酶 (LOX)活性与脱落酸 (ABA)积累的关系。结果表明 ,水分胁迫下ABA积累的同时 ,LOX活性也上升 ,二者相关性达 5 %的显著水平 ;LOX专一抑制剂去甲二氢菊木酸 (NDGA)在抑制LOX活性的同时也阻断了ABA的积累 ;无细胞体系加入LOX可直接引起ABA的积累。这表明LOX很可能是生物合成及胁迫诱导ABA积累的一个关键酶
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
王行 王玉胜 邱妙文 付献忠 张延军 王晓剑 袁建鹏
采用小型密集电烤房,研究了烤前晾置时间(0、24、48、72 h)对粤北烟区烤烟中、上部烟叶淀粉和总糖含量及烤后烟叶化学成分的影响。结果表明:与常规烘烤相比,烟叶淀粉含量随晾置时间延长呈减少趋势,而总糖则呈上升趋势;各晾置处理进入烘烤阶段后,中部烟叶的淀粉降解和总糖积累速度加快,上部烟叶淀粉降解和总糖积累呈减少趋势;初烤烟,中部烟叶淀粉含量有随晾置时间延长分解增多的趋势,但各处理间差异不显著,烟叶晾置时间超过48 h,总糖含量明显增加,烟碱含量下降,糖碱比增高,上部烟叶晾置超过48 h,碳化物的变化呈相反趋势。综合上述结果,在粤北烟区气候条件下,中上部烟叶最好收获当天上烤,烤前晾置时间超过48...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王凯 于洁 葛生珍 郑海凤 陈波 何文高 宗学凤 吕俊 马浩 李钠钾 王三根
为了解彭水山地烟叶的光合特性,设置种植密度和留叶数2个试验因素,以烤烟(Nicotiana tobacum L.)品种云烟97为材料,于2012年研究了不同栽培技术对烤烟烟叶光合特性的影响。结果表明:在A1B1(种植密度为13 500株/hm2、留叶数14片/株)处理下,净光合速率、气孔导度、蒸腾速率等均处于最大值,而胞间CO2浓度在A3B3(种植密度为19 500株/hm2、留叶数22片/株)处理下达到最大值。而气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率在A2B1(种植密度为16 500株/hm2、留叶数14片/株)处理下最小。尽管叶绿素相对含量在不同处理下表现出不同的变化,但处理间没有达到显著性差...
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