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[期刊] 中国软科学  [作者] 汪旭晖  张其林  
电子商务成为破解生鲜农产品"菜贱伤农"与"菜贵伤民"同现、供给危机与质量危机并存的新思路。生鲜农产品的生产、流通、消费具备迥异工业品的特殊性,使得生鲜农产品电商遭遇流通模式重构与公益性要求双重压力,未来发展面临前所未有的机遇与挑战。本文对2家不同类型的生鲜农产品电商进行探索性案例分析,研究发现:生鲜农产品电商流通模式对传统生鲜农产品流通体系进行了分解与重构,能够确立以实际信息流带动商流、物流、资金流协同流转的新模式,并形成"大供应、大市场、小配送"流通格局。在此基础上,本文分析了电子商务破解生鲜农产品流通困局的内在机理:基于用户规模的盈利模式有利于确保生鲜农产品稳定低价;定价权的丧失有利于降低生鲜农产品损耗;信息共享与"锁定效应"有利于确保生鲜农产品质量安全;依托有效信息流的流通模式有利于确保生鲜农产品稳定供应。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 周明  
伴随着互联网与电子商务的进一步普及、深入,我国生鲜农产品电子商务也得到了前所未有的发展。不过,在取得发展成果的同时,其中的问题也应该值得进一步关注,包括质量安全、物流配送等问题,表现最为突出的就是鲜活农产品的产供销问题,尤其是"菜贱伤农"、"菜贵伤民"这一现实问题。基于此,本文研究结合天猫生鲜、沱沱工社的一些成功发展经验,进一步探究电子商务破解生鲜农产品流通困局的内在机理。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 周明  
伴随着互联网与电子商务的进一步普及、深入,我国生鲜农产品电子商务也得到了前所未有的发展。不过,在取得发展成果的同时,其中的问题也应该值得进一步关注,包括质量安全、物流配送等问题,表现最为突出的就是鲜活农产品的产供销问题,尤其是"菜贱伤农"、"菜贵伤民"这一现实问题。基于此,本文研究结合天猫生鲜、沱沱工社的一些成功发展经验,进一步探究电子商务破解生鲜农产品流通困局的内在机理。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王秀燕  张宇  
随着大数据、人工智能等先进技术手段的应用,重塑了生鲜农产品的生产、流通与销售过程,并加快了对生鲜农产品零售业态结构的升级与改造。由此,生鲜农产品的流通变革势在必行,流通体系的优化进程正在加速。本文以PEST理论为框架分析我国生鲜农产品流通变革的有利条件与当前流通困局,针对性地提出破解困局的改进策略,旨在突破流通瓶颈、谋求创新发展,从而促进农业发展、农民增收、乡村振兴,更好地为“三农”服务。
[期刊] 物流技术  [作者] 杨锋  乔忠  王开义  
针对当前生鲜农产品电子商务物流研究现状进行分析,以期探寻研究的热点问题、研究中存在的问题以及未来的发展方向。分析表明,生鲜农产品电子商务物流的现有研究成果中更多的是定性分析,缺乏更深层次的理论研究以及定量分析,优化策略的可操作性不强。最后指出,随着物流保鲜技术的快速发展、电子商务模式的多样化以及信息技术的广泛应用,智慧物流将是未来的主要发展方向。
[期刊] 农业经济  [作者] 党辉  严军花  来燕  
生鲜农产品满足了消费者对于新鲜度、品质感的现实需求,在产品独特性与定价浮动性上占据了明显优势,因而也成为农产品体系之中最具经济效益与市场前景的代表之一。而在消费需求多样化、行业竞争加剧的背景之下,只有有针对性地完善生鲜农产品的电子商务经营模式,注重营养品质感、选择多元性以及输送效率性的协同,才能实现电子商务模式更新与农产品经营效益提升之间的互动共进。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 刘刚  
物流问题是制约生鲜农产品电子商务发展的核心问题。服务创新可以提升生鲜电商企业的物流效率和物流服务质量,进而增强其竞争优势和顾客价值创造能力。文章从服务创新模式和价值创造机制两个方面分析了生鲜电商的物流服务创新问题。研究发现,生鲜电商的物流服务创新可以选择物流技术创新、物流理念创新、物流组织创新、物流服务界面创新四种模式及其不同组合。生鲜电商物流服务创新的价值创造机制表现为:通过服务创新可以降低物流成本、提高物流服务质量、提供新的物流服务产品、提升生鲜电商的物流服务能力。优质的物流服务将为顾客带来好的消费体验,实现顾客价值增值。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 刘刚  
物流问题是制约生鲜农产品电子商务发展的核心问题。服务创新可以提升生鲜电商企业的物流效率和物流服务质量,进而增强其竞争优势和顾客价值创造能力。文章从服务创新模式和价值创造机制两个方面分析了生鲜电商的物流服务创新问题。研究发现,生鲜电商的物流服务创新可以选择物流技术创新、物流理念创新、物流组织创新、物流服务界面创新四种模式及其不同组合。生鲜电商物流服务创新的价值创造机制表现为:通过服务创新可以降低物流成本、提高物流服务质量、提供新的物流服务产品、提升生鲜电商的物流服务能力。优质的物流服务将为顾客带来好的消费体
[期刊] 商业经济研究  [作者] 庞增荣  马李丽  
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 庞增荣  马李丽  
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 世界农业  [作者] 郑轶  
随着中国国民经济的快速发展,人们生活水平的不断提升,在水平提升的同时,人们对生活中各种物质的要求越来越高。人们对生鲜农产品的要求越来越高,因此追求品种繁多、质优价廉,成为中国生鲜农产品生产、经营的基本目标。但是当前农产品市场竞争激烈,生鲜农产品的生产经营面临着各种挑战,本文针对中国和日本生鲜农产品的流通模式进行比较分析,通过对日本生鲜农产品流通模式的分析,帮助优化中国生鲜农产品的流通模式。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李萍  
为探究如何采用区块链技术保障生鲜农产品流通安全,文章通过理论探究,挖掘出区块链技术应用于生鲜农产品流通具备五大优势,即全程全时可追溯性、节约个体成本、不可篡改性、时效性可控度高、效率高,并由此提出了区块链技术在我国生鲜农产品流通应采用的三层分布协同演进路线(供应层优先部署,流通层稍后部署,消费层最终部署),基于此文章制定了基于安全类指标、流通类指标、物类指标为核心的事前、事中、事后三重机制,从而确保生鲜农产品流通的安全性与可靠性。最后,通过大规模的仿真实验,文章验证了理论框架与实施路线、方案具有可行性与可靠性。
[期刊] 农村经济  [作者] 范林榜  姜文  邵朝霞  
电子商务的发展使生鲜农产品增加了网上渠道,由此产生了生鲜农产品双渠道销售及双渠道冲突问题。本文在简要梳理渠道冲突定义文献基础上,分析了生鲜农产品双渠道供应链冲突的主要表现,然后构建生鲜农产品集中决策博弈模型、分散决策博弈模型和收益共享契约下的供应链协调模型,分析生鲜农产品双渠道集中决策和分散决策供应链整体利润差异以及生鲜农产品双渠道供应链收益共享契约下最优线上销售价格、最优线下批发价格和收益共享率问题,揭示了生鲜农产品双渠道供应链协调决策方式选取、线上销售价格和线下批发价格确定机理以及收益共享率对供应商和零售商活动行为影响规律,并且提出了相应的生鲜农产品双渠道供应链协调对策,为解决电子商务环境下产生的生鲜农产品双渠道供应链冲突问题提供理论参考,以促进生鲜农产品双渠道供应链协调发展。
[期刊] 特区经济  [作者] 张天琪  
我国生鲜农产品电商市场规模达万亿,前景诱人。但面对品质把控、仓储配送、消费习惯等问题,生鲜电商这一看似前景光明的行业,实则步履维艰。互联网产生大数据,数据就是资源,是互联网的核心和生存立业之本。本文剖析了生鲜电商在规模、利润、非标性、网路环境等方面的困境,提出互联网环境下以大数据为核心的生鲜农产品电子商务平台构建策略。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 何德华  韩晓宇  李优柱  
消费者的购买意愿直接影响到电子商务交易能否顺利进行,在农产品电子商务发展过程中消费者购买意愿具有非常重要的作用。为分析和探讨影响生鲜农产品电子商务购买意愿的主要因素,研究基于电子商务消费者行为模型和我国生鲜农产品电子商务的特点,构建了我国消费者生鲜农产品电子商务购买意愿影响因素模型,并通过在线和线下两种途径进行问卷调查收集了相关数据,通过实证分析发现消费者的产品安全和质量预期和网站信息丰富度显著影响消费者农产品电子商务购买意愿,而价格折扣、包装及物流服务预期等因素的影响不显著,基于实证研究的结论提出了加强
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