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[期刊] 中国水产科学
[作者]
潘鲁青 刘泓宇 肖国强
通过研究近年来国内外学者关于甲壳动物幼体消化酶方面的研究现状,发现目前已测定出甲壳动物幼体消化酶的种类主要有:蛋白酶、胰蛋白酶、羧肽酶A、羧肽酶B、氨肽酶、胶原酶、弹性蛋白酶、胃蛋白酶、糜蛋白酶、酯酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶、几丁质酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、昆布多糖酶等种类,初步归纳了甲壳动物幼体主要消化酶的分子量、最适pH和最适温度;分析了幼体发育过程中消化酶活力变化模式以及与食性的关系,并采用淀粉酶/蛋白酶活力(A/P)比值或淀粉酶/类胰蛋白酶(A/T)比值作为甲壳动物幼体的食性指标;观察了幼体消化器官的发育,阐明幼体消化酶的合成与分泌不仅由遗传控制、中肠腺发育程度等因子决定,而且还与饲料的...
关键词：
甲壳动物 幼体 消化酶
[期刊] 水产学报
[作者]
潘鲁青 金彩霞
Crustacean,especially crabs and shrimp have become more and more important objects in world aquaculture.Hemocyanins(Hcs) are the very important chromoprotein accounting for more than 90% of all the crustacean hemolymph protein.In recent years,many investigations have been focused on Hcs.In this pape...
[期刊] 水产学报
[作者]
孙盛明 祝孟茹 潘方艳 王柠 傅洪拓 戈贤平
氧是众多生物赖以生存的首要条件,动物处于低氧环境时,机体的生化反应和生理功能也会相应发生改变,严重时可引起一系列机体损伤甚至死亡。低氧胁迫下的应激机制是涉及多基因参与的复杂的生理调控过程,与哺乳动物相比,甲壳动物的低氧应激与分子适应机制尚不明晰。本文分析了低氧胁迫产生原因,并从生理层面阐述了甲壳动物对低氧胁迫的应激反应和生理适应策略、以及低氧对甲壳动物的行为、存活、抗氧化能力和代谢的影响,又从HIF-1信号通路、AMPK信号通路以及细胞凋亡通路阐述了甲壳动物对低氧环境胁迫的分子响应机制。本文在总结低氧信号传导及其调控通路研究进展的基础上,提出了低氧胁迫对甲壳动物影响的预防和调控手段,包括选育耐低氧新品种和营养调控手段,以期为人们更深入地理解甲壳动物低氧应激和分子适应机制提供理论参考。
关键词：
甲壳动物 低氧 缺氧诱导因子 分子调控
[期刊] 水产学报
[作者]
潘鲁青 刘泓宇
Osmoregulation involves many aspects of physiological function in crustacean. Crustacean species exhibit almost all possible patterns of osmotic regulation and they are widely distributed in most of known biotopes. With the changes of liquid environment, the structure and function of the osmoregulat...
[期刊] 水产学报
[作者]
吴萍 楼允东 邱高峰
雄性腺（ａｎｄｒｏｇｅｎｉｃｇｌａｎｄ）又名促雄性腺，是甲壳动物的一种内分泌器官，只存在于雄性体内，它所分泌的物质称为雄性腺激素（ａｎｄｒｏｇｅｎｉｃｈｏｒｍｏｎｅ）。四十多年来，对于甲壳动物雄性腺的位置和形态、发生和发育、结构和功能以及雄性腺激素的...
关键词：
甲壳动物,雄性腺,雄性腺激素
[期刊] 水产学报
[作者]
王伟隆 马卓君 李惟铨 王茜 薛毓才 易敢峰 黄旭雄
类胡萝卜素对甲壳动物具有重要的营养生理作用。甲壳动物自身无法从头合成类胡萝卜素，但可以代谢和转化外源类胡萝卜素来满足特定养殖阶段、养殖条件下的生理生态适应性需求。迄今为止，有关甲壳动物类胡萝卜素营养需求的研究主要集中在饲料中添加虾青素对虾蟹类生长性能、色泽调控、抗氧化能力、繁殖性能、免疫性能和抗逆境能力等方面，有关外源类胡萝卜素在甲壳动物体内的代谢途径及调控机制还缺乏深入了解，亟待研究揭示。本文在综合分析并总结了甲壳动物体内类胡萝卜素的组成及分布、外源类胡萝卜素的种类及来源、甲壳动物对外源类胡萝卜素的有效利用、甲壳动物对外源类胡萝卜素的营养需求等相关研究进展的基础上，提出了深入探究甲壳动物体内类胡萝卜素代谢途径，确定参与代谢的关键酶基因并解析其生物学功能，可以促进对类胡萝卜素这一类条件性必须营养素在甲壳动物体内的代谢及调控基础的深入理解，为外源类胡萝卜素在甲壳动物养殖过程中的高效利用提供科学依据。
[期刊] 水产学报
[作者]
潘鲁青 王克行
以酶学分析方法测定了中国对虾各期幼体几种消化酶活力。实验结果表明，在中国对虾幼体发育过程中，五种消化酶活力表现出四种变化模式，其中胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力逐渐增大，淀粉酶活力呈下降趋势，纤维素酶和脂肪酶活力极微。在食性转换过程中，胃蛋白酶、类胰蛋白酶和淀粉酶出现较明显的变化。中国对虾幼体消化酶活力对饵料中的营养物质有着明显的适应性，而且饥饿实验表明消化酶活力受个体发育的影响。作者认为中国对虾幼体消化酶合成受遗传控制，取决于中肠腺的分化程度，同时在幼体不同发育阶段消化酶调节机制不同
关键词：
中国对虾,幼体,消化酶活力
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
陈昌福 陈萱 陈超然 梁运祥 王建华
对国内、外关于水产甲壳动物免疫防御机能及其免疫预防研究状况进行了综述。甲壳动物免疫细胞主要依靠吞噬和包围化作用发挥其防御机能 ,而酚氧化酶前体 (proPO)活化系统、植物凝血素和杀菌素等免疫防御有关的液性因子主要起杀菌和促进细胞吞噬的作用。通过免疫接种诱导水产甲壳动物产生的免疫应答主要是非特异性免疫应答。
[期刊] 水产学报
[作者]
潘鲁青 王奎琪
在三疣梭子蟹幼体发育过程中，五种消化酶活力表现出三种变化模式，其中胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力呈上升趋势，而且在蚤状幼体Ⅰ期时就较高，淀粉酶活力逐渐减小，纤维素酶和脂肪酶活力极微。氨基酸含量随幼体发育逐渐增加。必需氨基酸中以亮氨酸含量最高，色氨酸含量最低；非必需氨基酸中含量最高者为谷氨酸，最低者为脱氨酸。同时单个必需氨基酸含量与必需氨基酸总量的比值（A／E）在幼体不同发育阶段略有差异，但基本趋于一致。
关键词：
三疣梭子蟹 幼体 消化酶活力 氨基酸
[期刊] 水产学报
[作者]
魏华 赵维信
罗氏沼虾幼体及成虾消化酶活性魏华，赵维信（上海水产大学，上海２０００９０）关键词罗氏沼虾，幼体，消化酶ＴＨＥＡＣＴＩＶＩＴＩＥＳＯＦＤＩＧＥＳＴＩＶＥＥＮＺＹＭＥＳＯＦＬＡＲＶＡＥＡＮＤＡＤＵＬＴＩＮＭＡＣＲＯＢＲＡＣＨＩＵＭＲＯＳＥＮＢＥＲＧＩＩ￥...
关键词：
罗氏沼虾,幼体,消化酶
[期刊] 海洋渔业
[作者]
赵莲 薛蓓 高焕 阎斌伦
作为第三代分子标记,单核苷酸多态性标记(SNP)具有丰富度高、密度大、稳定性强、共显性等特点,成为目前虾、蟹等经济甲壳动物中应用最广泛的分子标记技术。本文对经济甲壳动物中SNP技术的发展及其在高密度遗传连锁图谱的构建、种质资源遗传多样性分析、分子辅助育种等方面的应用进展进行了综述,并提出了未来有待加强的研究方向,以期为经济甲壳动物种质资源的开发和利用提供理论指导。
关键词：
SNP 经济甲壳类 研究进展 种质资源
[期刊] 水产学报
[作者]
蔡生力
甲壳动物内分泌学研究起始于本世纪初，至今，已累积了大量的研究成果和资料，涉及的范围很广泛［Ｃａｒｌｉｓｌｅ和Ｋｎｏｗｌｅｓ１９５９，Ｆｉｎｇｅｒｍａｎ１９８７，郑重１９８９］，这些研究包括早期的甲壳动物色素系统与体色变化的关系，Ｘ－器官窦腺复合体的发...
关键词：
甲壳动物,内分泌学,激素
[期刊] 淡水渔业
[作者]
肖英平 吴志强 胡向萍 肖鸣鹤 涂彭文
采用生物化学方法对克氏原螯虾各期幼体消化酶活力与氨基酸组成进行了分析。实验结果显示,在克氏原螯虾幼体发育过程中,五种消化酶活力(胃蛋白酶、类胰蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶)表现出两种变化模式:胃蛋白酶和类胰蛋白酶在幼体发育Ⅱ龄幼体期和Ⅳ龄幼体期活力较高,其中Ⅳ龄幼体期该两种酶活力最高;淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶活力为先增高后降低,在Ⅲ龄幼体期,三种酶的活力达到最高,但与Ⅳ龄幼体期的酶活力比较无显著差异。总氨基酸含量在幼体发育早期逐渐降低,幼体发育至Ⅲ龄幼体期,其氨基酸含量最低,Ⅳ龄幼体期又有所增加。在测定的所有氨基酸中谷氨酸含量最高,必需氨基酸中赖氨酸含量最高,单个必需氨基酸含量与必需氨基酸...
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