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[期刊] 价格理论与实践  [作者] 陈军   段娜  
随着预制菜产业快速发展,预制菜和生鲜农产品形成了激烈的市场竞争局面,由此带来了科学定价的新问题。考虑消费者的购买行为,构建供应商统一定价和差别定价两种策略下的生鲜预制菜供应链分散定价模型和集中定价模型,求解预制菜和生鲜农产品的批发价、零售价、需求量和利润,比较分析统一定价和差别定价的价格策略。结论表明:在分散定价模式下,与采用差别定价策略相比,供应商采用统一定价策略时自身利润减少,生产商和零售商的利润均增大,同时供应链系统利润更高。为了促成供应商采用统一定价策略,设计了收益共享契约,且证明收益共享契约能够实现生鲜预制菜供应链的协调发展。基于此,应根据预制菜发展阶段特点采取不同的定价策略;丰富预制菜品类,凸显预制菜的差异性;发挥预制菜食品品质和安全优势;推动生产标准化,丰富预制菜食品品类,提升研发创新水平。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 张学靕   项朝阳  
为把握预制菜C端消费者真实感受和需求,探索预制菜有效对接市场的实践路径,基于810份调研数据,系统总结了预制菜C端消费者购买行为特征,进一步以消费价值理论为理论基础,构建了C端消费者预制菜购买意愿的影响因素模型。结果表明:1)预制菜C端市场发展潜力大,主要受众为女性、在职消费者,以中青年、高知人群及忙碌群体为主;2)预制菜C端消费者购买动机、品类偏好、购买渠道、消费场景以及产品信息偏好呈现明显差异;3)感知品质价值、感知情感价值以及感知便捷价值对预制菜购买意愿具有显著正向影响,感知社会价值负向影响C端消费者的购买意愿。本研究,为预制菜企业提出拓宽产品线、实施差异化产品推广策略等营销建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 冯燕芳  陈永平  
"互联网+"环境下,生鲜农产品的品质、价格、安全、物流等受到消费者的高度重视,对于生鲜农产品供应链管理及其信息溯源提出了新要求,成为消费者购买意愿的重要依据。本文从品质、价格、安全、物流等方面分析生鲜农产品供应链信息溯源的需求特征与研究意义,阐述其对消费者购买意愿的影响机制,提出相应的建议,提升生鲜农产品供应链信息溯源水平,更好满足消费者的购买意愿,获得更好的经济效益。
[期刊] 软科学  [作者] 胡培  代雨宏  
在竞争市场下,研究了不同低碳产品定价策略下的消费者行为以及政府补贴对制造商低碳产品竞争策略的影响。研究发现:在无政府补贴情形下,低价出售低碳产品不一定增加在位者制造商利润,但能提高其市场竞争力并抑制竞争者的利润和竞争力;在位者制造商选择生产低碳产品,零售商选择高价出售低碳产品是各方博弈的均衡策略;政府提供足够补贴能提升市场中低碳产品的产量同时降低整个供应链的碳排放。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 杨琛  王婧倩  
消费者在购买产品和服务时更注重消费过程中的心理体验。而员工的情绪劳动策略是影响消费者服务体验的重要因素,它们不仅影响消费者对服务质量和消费者导向的感知,而且还会影响到消费者的忠诚度,从而对其购买意愿和购买行为产生影响。其中,员工深层扮演比表层扮演更有利于消费者表现出企业所期望的认知和行为。在这个过程中,员工情绪劳动策略对消费者的影响通过两种路径实现:情感反应路径和信息推断路径。同时,消费者对员工情绪劳动策略判断的准确性也会影响其忠诚度。
[期刊] 统计与决策  [作者] 何德华  周德翼  
本文拟通过对武汉市消费者购买蔬菜行为的调查,建立二元Logit选择模型对调查数据进行定量分析,得到影响消费者购买生鲜农产品时购买地点选择的因素,针对这些因素提出一定的措施和方法,便于在超市生鲜农产品的经营中提供借鉴作用。
[期刊] 物流技术  [作者] 刘春玲   孙彪   黎继子   童泽平   张国盼  
面对日益激烈的市场竞争和多样化市场需求,新能源汽车除了应对传统燃油车的竞争,还面临新能源汽车企业间的竞争。因此,基于消费者心理行为驱动的新能源汽车供应链成员之间的创新和广告投入合作变得尤为重要。为此,从消费者视角,即从满意度和参考价格效应出发,分析新能源汽车制造商和零售商组成的两级供应链合作决策问题,通过建立Nash非合作博弈、Stackelberg主从博弈以及集中决策三种博弈模型,并运用最优控制理论得到了供应链成员的最优均衡策略。分析结果表明:参考价格效应对新能源汽车制造商的技术创新水平、广告宣传水平和消费者满意度都有正向影响,并且可以提高整个供应链的利润。新能源汽车制造商对零售商的成本分担承诺能激励零售商的广告宣传积极性,提高新能源汽车的品牌知名度,从而促进新能源汽车的销售。消费者满意度与参考价格效应之间存在交互作用,进一步强化了对新能源汽车制造商技术创新水平和零售商广告宣传水平的激励作用。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王东波  
我国生鲜电商的出现,展现出了良好的发展势头和强大的发展潜力,各大电商平台也纷纷开始布局生鲜农产品领域,生鲜农产品在线上的销售规模开始逐渐扩大。理论上而言,消费者购买生鲜农产品时的渠道选择,在线上和线下渠道的分布是相对稳定的,但由于两种渠道差异性特征的存在,消费者也会有购买渠道转移的现象发生。因此,针对消费者生鲜农产品购买渠道转移的影响因素进行实证分析是十分必要的,这不仅有助于拓展购买渠道迁徙的理论研究,还能够帮助线上和线下渠道制定有独特优势的渠道营销策略,增加两种渠道的销售利润。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 齐文娥  林川  
从解释水平理论出发,通过四个消费者行为学实验,揭示社会距离对购买意愿的影响,并发掘其背后的作用机理。研究发现,近社会距离能显著提高消费者购买意愿;感知风险在社会距离对购买意愿的影响中起到了中介作用;心理距离与信息解释水平处于同一个水平时,能有效提高购买意愿;强连带背书容易导致消费者以情感系统为基础进行信息处理和加工,增加购买意愿。制定合适的营销策略,不仅能为卖家带来更好的收益,而且能够为生鲜电商打开新的市场。
[期刊] 价格月刊  [作者] 刘东霞  
我国再制造业处于起步阶段,消费者对再制造产品的购买意愿较低,影响了再制造业的发展。通过总结再制造耐用消费品的消费特征,着重探讨了消费者购买意愿对再制造耐用消费品消费与定价的影响,提出了基于消费者购买意愿的再制造耐用消费品营销策略。
[期刊] 工业工程  [作者] 李豪  肖青  
针对消费者线上线下转换购买行为给零售商带来的销售困境,基于动态定价模型,构建两周期两零售商价格匹配博弈模型,探讨模型的简化运算方法,分析价格匹配策略的有效性以及产品最优定价策略,为零售商产品定价提供理论支撑。研究表明,初始到达的消费者数量与线上线下产品感知差异是影响决策的重要因素,对两零售商的期望收益具有较大的影响;价格匹配策略可以调整产品定价,诱发消费者产生不同转换购买行为,进而优化零售商收益;网络店总是倾向于主动匹配线下产品定价,且在线上线下产品感知差异较大时缓解零售商之间的价格竞争,实现市场的帕累托改进;而实体店也可主动实施价格匹配策略,但在产品感知差异较小时提升收益效果更明显。
[期刊] 特区经济  [作者] 周涛  
伴随着互联网技术的发展,网购已经成为我们日常生活的一部分。网购过程中产生点击、收藏、加入购物车、购买等行为蕴藏着消费者的行为偏好。了解这些行为,商家可以把握住消费者的想法和需求。但是这些由用户创造的大数据已经超越现在人力能够处理的范畴。因此本文使用了大数据分析方法从大量的消费者历史网购行为数据中挖掘消费者购买行为特征,以便帮助商家给消费者提供个性化的服务。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 安玉发  张浩  陈丽芬  
国外消费者的购买行为是中国蔬菜出口市场研究的重要内容。本文根据对日本几个大城市居民实施问卷调查获取的数据资料,运用因子分析方法将影响消费者购买中国蔬菜的因素综合归类,并建立Logit模型对消费者购买行为及其影响因素进行分析,结果显示质量安全、外观属性、品种、价格、年龄、收入等因素对消费者购买行为的影响是显著的,针对分析结果提出了相应的建议。
[期刊] 经济学(季刊)  [作者] 肖俊极  李国栋  
会员积分制是目前零售业普遍采用的一种非价格竞争策略,其对于销售的作用也日渐受到经济学的普遍关注。本文通过采用大连市某一知名大型购物中心会员购买记录的扫描数据,对会员积分制的实际效果进行实证研究,结果表明积分能够对消费者的购买行为产生显著影响。积分弹性及交叉积分弹性表明,一种商品的积分促销不仅增加本商品的需求量,而且对其他商品的销售存在正外部性。积分促销可以起到与价格促销同样的作用;本文进一步得出积分与价格相互替代性的大小,为厂商在两种策略的权衡使用上提供参考。
[期刊] 南开管理评论  [作者] 唐小飞  周庭锐  贾建民  
一直以来,营销学界都把客户关系管理(Customer Relationship Management)的重点放在如何获得新顾客和维持现有顾客身上,而流失顾客赢回管理工作的重要性却长久地被忽视。为了证明失而复得顾客的重要价值,作者把顾客在流失前、赢回后两个不同阶段的满意度和购买份额作对比分析,结果发现,赢回后的顾客满意度和购买份额较流失前显著增加;用关系投资或价格促销策略赢回来的顾客满意度和购买份额,较被关系投资或价格促销吸引来的新顾客满意度和购买份额显著提高;流失前,顾客满意度与购买份额之间拟合的函数曲线呈反S型,厂商策略对这一阶段的顾客行为影响不显著;赢回后,顾客满意度与购买份额之间拟合的函...
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