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[期刊] 价格月刊
[作者]
郭娜
生鲜蔬菜会员制直销模式在我国尚处于探索阶段,其发展不仅需要合作社在生鲜蔬菜品种、物流配送等方面具备一定的条件,而且需要消费者对这一模式的认可及具备相应的支付能力,更重要的是要实现合作社与会员的双赢。针对当前这种新兴流通渠道模式在一些城市获得了发展,而在另外一些城市步履维艰的现状进行了原因剖析,提出促进这种模式的发展应通过创造良好的需求环境、根据消费者需求状况采取渐进式推广、通过建立合作社联社及土地流转等方式提高合作社的供应能力、通过发展专业物流配送提高配送能力等措施。
关键词：
生鲜蔬菜 会员制直销 运作方式
[期刊] 物流技术
[作者]
李莉
从消费需求个性化、便利性、绿色化等方面分析了城市社区蔬菜网络直销配送服务的必要性,总结分析了建立城市社区蔬菜网络直销配送服务模式的优势,以减少中间环节,缩短流通渠道;以消费者需求为驱动,满足消费者个性化广泛性需求;充分利用现有的物流资源和信息技术;降低交易费用和成本为基本原则,构建了城市社区蔬菜网络直销配送服务模式。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
李罗保 王世春 钱红燕 李宁
2010-2012年我国部分地区频现"菜贵伤民"与"菜贱伤农"现象,为防范菜价波动风险,各地纷纷倡导蔬菜规模化种植与直销运营模式。一些常州农企积极响应,将蔬菜的规模种植与市场销售相对接,意图通过规模化种植和市场直销的双向优势,达到稳菜价、树品牌、拓市场的目的,为稳定繁荣本土蔬菜规模化种植与直销运营提供支撑。日前,常州市物价局围绕蔬菜规模化种植与市场直销开展了专题调研,旨在通过分析蔬菜规模化种植与市场直销的成本收益现状,为探寻"稳菜价、安民生"建言献策。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
古川
随着我国农产品流通体制改革不断深入,蔬菜流通中出现了社区直销模式。蔬菜直销模式在企业大力推动、消费需求拉动、政府支持及信息技术助力下逐渐形成,发展并演化出了具有不同运作方式和特点的三种模式,包括社区周末蔬菜直销市场模式、社区销售站模式和网络销售配送模式。本文通过对绿富隆合作社的案例分析,提出加强政策扶持、优化营销策略、加强物流管理、灵活改进模式等发展建议。
[期刊] 物流技术
[作者]
孟凡艳 孙芳 刘洁 李懿
选取最近被社会广泛关注的农业生产与流通中的一个现象—"农超对接"作为研究对象,以河北张家口市为例,探析"农超对接"的本质、优势、发展中面临的问题,找出稳定该市居民蔬菜消费价格的政策着力点,提出保障居民"菜篮子"供给的相关政策建议。
关键词：
张家口 农超对接 蔬菜 直销模式
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
李学工
随着农业产业化进程的加快,农产品进入超市的比例日益提高,但又受到农产品物流标准化的制约。这里以山东寿光产业基地的蔬菜产品为个案进行剖析,探讨农产品进入超市的流通机制及商业物流模式。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
刘亚钊 王秀清
本文运用LA/AIDS模型,估算日本生鲜蔬菜进口市场的需求弹性,探讨中国生鲜蔬菜在日本市场上的贸易地位和竞争策略。结果表明,在日本蔬菜进口市场上,中国生鲜蔬菜对日本进口总支出缺乏弹性,自价格弹性由缺乏弹性逐渐变为富有弹性,与韩国和美国蔬菜呈互补关系,与墨西哥、新西兰及其他国家和地区蔬菜呈替代关系,各地区出口量对中国出口价格变化的反应比中国生鲜蔬菜出口量对相对价格变化的反应更敏感。中国大幅度降价确实推动了出口量的增加,但并不是今后发展的最优策略,质量与安全水平的提升是维持或提高市场份额的根本途径。
关键词：
生鲜蔬菜 日本市场 需求弹性
[期刊] 商业时代
[作者]
杨慧莲 霍学喜
生鲜农产品社区直销是指从事生鲜农产品生产的农户绕过复杂的中间销售环节,直接将农产品出售给消费者的营销形式。本文首先从需求和供给两个方面分析了生鲜农产品社区直销模式形成的条件,接着对我国现存已有生鲜农产品社区直销四种模式的内涵及优缺点进行了深入的剖析。文章指出,为进一步优化我国生鲜农产品社区直销模式,需要逐步加大政府在资金和政策方面的扶持力度,优化龙头企业和合作社的产品营销策略,创新生鲜农产品物流渠道,同时积极引进优秀的农产品营销管理人才。
关键词：
生鲜农产品 直销模式
[期刊] 经济师
[作者]
郑祥江 邓海霞
川藏两省区立足供销合作体系，针对西藏农产品保供，逐步建立起以保供西藏、促进两省区农业发展为目标的农产品流通模式，有效发挥了人民供销社连接农业生产和群众需求之间重要纽带作用。文章对供销社体系下川藏农产品流通的主要模式类型进行了总结，并通过分析对比探究不同模式的优势特点，系统总结存在的问题，并提出优化模式的对策建议。
关键词：
川藏地区 蔬菜 供销合作社 流通模式
[期刊] 运筹与管理
[作者]
冯晓春 胡祥培
针对蔬果类商品B2C直销模式下拣货与配送环节拣货量大、订单个性化强、时间性强及批配送等特点,基于相似订单成组拣货这一现实需求,引入成组作业思想,建立最小化拣货成本和配送成本之和的成批成组拣货序列优化模型;针对该模型多阶段决策、多决策变量及NP-难等特点,以降低求解维度和减少求解时间为目标,基于逆序决策思想,提出序贯求解方法,并给出了客户成批聚类、批次内相似订单成组及成批成组拣货序列优化求解算法;通过应用实例验证本文模型和算法的可行性和有效性。研究结果表明,本文方法得到的方案比成组拣货与配送独立决策,以及批配送但非成组方法大大缩减了拣货时间,为蔬果类商品网上直销企业生成拣货作业计划提供理论指导。
[期刊] 经济研究参考
[作者]
龙文军 王慧敏
经过30多年的实践探索,我国形成了以批发市场、物流配送中心、加工企业和电商主导的多种生鲜蔬菜流通模式。不同类型蔬菜流通模式在交易费用、流通时间和质量安全控制等方面有各自的特点。但蔬菜生产组织化程度低、流通标准缺乏、流通过程制度性成本高、冷链设施和信息平台建设不足是蔬菜流通面临的主要问题。今后,批发市场主导和多种流通模式并存是蔬菜流通的主要格局,细分消费市场将促进新型蔬菜流通模式不断涌现。
关键词：
生鲜蔬菜 流通模式 观察探讨
[期刊] 经济研究参考
[作者]
张雯丽
大流通格局下,蔬菜流通效率的高低直接关乎鲜活农产品国内供需平衡和市场稳定。本文结合调研案例和数据,从纵向产销环节和横向不同流通模式视角,对蔬菜流通效率进行实证分析。全面剖析了影响我国蔬菜流通效率的深层次因素,针对性地提出提升流通效率的政策建议。
关键词：
蔬菜产销环节 流通模式 流通效率
[期刊] 经济问题
[作者]
吴舒 穆月英
基于可持续农户生计框架，采用ＴｏｂｉＴ模型，从生计资本、交通条件以及市场信息三个方面，对农户选择中间商介入的流通模式的影响因素进行了分析，结果发现：中间商介入的传统流通模式仍然是农民当前选择的主要模式，而且蔬菜生产规模越小、离最近蔬菜交易市场的距离越近、社会关系网络越松散、户主年龄越大以及与市场谈判成本越大，农户越倾向于选择这种模式。同时通过生计资本测算发现，拥有生计资本更多的农户倾向于采用多种流通模式，既保留传统的中间商介入模式，又会积极尝试一些现代的流通模式。
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