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[期刊] 商业研究  [作者] 徐广姝  宋子龙  
在生鲜宅配模式下,生鲜电商与物流服务商组成的二级供应链,考虑生鲜农产品销售价格、新鲜度、物流服务商配送及时性及服务态度同时影响生鲜农产品市场需求,本文运用博弈模型分析了常见契约不能有效协调供应链的情况,设计了生鲜电商企业与物流服务商之间"数量折扣+成本分担+收益共享"组合契约。在参数满足一定条件下,该组合契约能同时协调生鲜农产品销售价格、物流服务商保鲜努力水平、物流服务努力水平以及配送量,实现系统利润最优、双方利润的帕累托改进。
[期刊] 商业研究  [作者] 徐广姝  宋子龙  
在生鲜宅配模式下,生鲜电商与物流服务商组成的二级供应链,考虑生鲜农产品销售价格、新鲜度、物流服务商配送及时性及服务态度同时影响生鲜农产品市场需求,本文运用博弈模型分析了常见契约不能有效协调供应链的情况,设计了生鲜电商企业与物流服务商之间"数量折扣+成本分担+收益共享"组合契约。在参数满足一定条件下,该组合契约能同时协调生鲜农产品销售价格、物流服务商保鲜努力水平、物流服务努力水平以及配送量,实现系统利润最优、双方利润的帕累托改进。
[期刊] 工业工程  [作者] 梁展鸿  侯强  
为研究传统生鲜零售商转型社区O2O模式下的生鲜电商的最优物流决策,基于消费者效用理论,引入便利度函数,构建零售商线下单渠道销售、转型电商后自营物流和外包给第三方物流服务商3种策略下的决策模型,比较零售商的产品定价、努力水平和服务范围的变化。以第三方物流服务商为领导者的二级供应链系统中,采用Stackelberg博弈方法求得均衡状态下双方的最优决策,并设计“收益共享+成本共担”的协调契约。研究结果表明,线下销售策略主要以低价和中等质量的产品服务吸引顾客消费,其利润很大程度取决于服务范围内的生鲜产品潜在需求;自营物流策略下的零售商对消费者需求变化的响应更为积极,其产品定价、保鲜和配送服务努力水平对消费者偏好组合的依赖性高;物流外包策略的服务范围大,消费者敏感度变化对其利润水平影响较小;协调契约对第三方物流服务商的激励作用较大,并有效提高供应链整体利润及消费者效用。根据数值分析,当契约比例均为0.85时,供应链实现协调。
[期刊] 物流技术  [作者] 宋寒  贲可蒙  丁雪峰  代应  
针对生鲜品物流外包中服务商的保鲜努力行为和绩效都难以验证、客户和服务商均存在道德风险的问题,构建关系契约激励机制,研究了机制的实施条件,得到了最优关系契约,在此基础上分析了外生变量对关系契约实施条件及最优关系契约的影响。研究表明,当折现系数足够大,客户对未来的收益重视程度高时,关系契约能激励服务商保鲜努力,且临界折现系数和此时最优收益共享系数为保鲜努力产出系数的增函数,是风险规避度、成本系灵敏、方差的减函数。
[期刊] 软科学  [作者] 岳柳青  刘咏梅  朱桂菊  
利用微分博弈方法,分析比较了在零售商主导的生鲜双渠道供应链中,双方在批发价契约和收益共享契约中的最优决策。研究结果表明,在批发价契约中,线上线下的销售价格、双方的保鲜投入分别与市场份额、交叉价格弹性之间存在一定的相关关系;在收益共享契约中,线上线下的销售价格有所下降,且分配比例存在一定的区间,使得双方的保鲜投入和利润均高于批发价契约中的最优水平,实现了供应链的帕累托改善。
[期刊] 物流技术  [作者] 张子祥  崔岩  
简要介绍了我国生鲜电商发展的现状,指出其存在成本高、损耗大等一系列问题,并介绍了目前主流生鲜电商的几种模式,针对不同的模式进行详细的SWOT分析,指出各模式的优势、劣势、面临的机遇和挑战,在此基础上,提出了促进我国生鲜电商发展的建议,包括:提升服务水平、找准定位、加强对食品安全的掌控、解决最后一公里问题等,最终形成自己的特色,打造核心竞争力。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 赵欣  
本文在分析前人已有研究成果的基础上,综合考虑互联网环境下物流服务商的特点,结合生鲜产品物流运输的特性,提出合作能力、物流价格、物流质量、企业实力、信息化程度作为准则层的一级指标,运用AHP-GRAP评价技术,构建生鲜电商第三方物流服务商选择模型。最后通过实际数据案例验证构建理论模型的科学性、有效性和可操作性。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 赵欣  
本文在分析前人已有研究成果的基础上,综合考虑互联网环境下物流服务商的特点,结合生鲜产品物流运输的特性,提出合作能力、物流价格、物流质量、企业实力、信息化程度作为准则层的一级指标,运用AHP-GRAP评价技术,构建生鲜电商第三方物流服务商选择模型。最后通过实际数据案例验证构建理论模型的科学性、有效性和可操作性。
[期刊] 技术经济  [作者] 杨春  但斌  吴庆  张旭梅  
物流服务商提高生鲜农产品的保鲜努力水平会对零售商的利润产生重要影响。一般的物流合同不能有效鼓励物流服务商提高生鲜农产品的保鲜努力水平。为此,本文建立了一种成本分担与收入共享合同。该合同在不损害物流服务商利益的前提下,使物流服务商提高保鲜努力水平;同时,零售商分担部分保鲜努力成本,并分享部分销售收入给物流服务商。研究结果表明,这一合同可形成一种有效的内在激励机制,提高物流服务商对生鲜农产品的保鲜努力水平,最终实现系统利润的最大化、双方的共赢。
[期刊] 物流技术  [作者] 王禹  
研究了由生鲜农产品在线零售商与物流提供商组成的二级供应链模型的激励机制,建立了未提供保鲜努力水平激励和提供保鲜努力水平激励的供应链模型,并通过两部定价契约协调双方决策。研究结果表明:两部定价—保鲜努力水平协调机制能够有效协调生鲜农产品物流服务系统,改善在线零售商和物流提供商之间的利润;也有利于激励物流提供商提高保鲜努力水平,为顾客提供更加优质的农产品,提高企业的竞争优势。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 陈哲  邓义  胡玲燕  祁华清  
生鲜农产品的特性要求其在配送过程中就必须采取有别于其他产品的物流配送模式,随着当前电商发展迅猛趋势,生鲜农产品电商配送模式出现多样化。基于此,通过分析当前生鲜农产品电商的发展现状和物流配送模式,改进和优化生鲜农产品原有配送模式,即基于大数据服务中心与监控中心共同协作、以顾客订单需求为导向、标准化处理下多元配送相结合的物流配送新模式。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 孙瑞者  
生鲜电商在我国发展迅速,但是物流配送环节成为制约其发展、影响顾客满意度的重要因素,因此对于生鲜电商而言,寻求合适的物流模式十分必要。我国目前生鲜电商物流以及相应的市场流通体系不够完善,城乡商贸发展机制、流通渠道还存在很多弊端。因此,本文在分析生鲜电商发展现状、现行物流模式以及存在问题的基础上,提出生鲜电商物流模式优化策略。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 魏国辰  
电商企业构建新型生鲜产品物流模式是其降低生鲜产品物流成本、提高物流活动运作效率的重要手段,也是当前电商企业发展生鲜业务亟待解决的重要问题。对从事生鲜业务的典型电商企业进行分析发现,现有电商企业生鲜产品物流模式可归纳为"自营物流"、"自营物流+第三方物流"、"自营物流+消费者自提/自营配送"等三类。三种物流模式均有其适用范围,均有存在的必要。然而,随着食品本地化趋势的日益明显,从事生鲜业务的电商企业与本地农场、线下社区相结合成为发展生鲜业务的新趋势。为适应生鲜业务发展新趋势,降低物流成本,可采取"第三方物流+消费者自提/第三方配送"模式。该模式的运作始于消费者在线下单,信息通过网站传至自营或签约...
[期刊] 经济师  [作者] 赵艳丽  许可  
文章基于契约关系视角,结合最新收入准则收入修订考虑提高保鲜及促销双重努力的外部正效应问题,构建供应商与生鲜电商演化博弈模型进行分析求解。研究表明:企业策略选择与双方收益密切相关,随收益变化出现多种演化均衡;且在对方提高努力时搭便车获益更大,企业提高努力的积极性便会降低。因此,促进企业加大努力投入需构建有效的监管和奖惩机制,提高企业绩效,实现生鲜电商供应链健康协调发展。
[期刊] 物流技术  [作者] 王利  孙苏文  
冷链物流配送是制约生鲜电商发展的最大瓶颈,其受物流系统内部和外部众多因素的影响。基于商业生态视角,将生鲜电商物流系统划分为配送环境、顾客需求、产品属性、参与主体、物流技术、配送链路、基础设施、物流管理和供应链金融9个子系统,构建生鲜电商物流配送生态因素的结构模型,并运用DEMATEL方法分析生态因素之间的影响关系,探讨生鲜电商物流配送生态的运行机制,为生鲜电商平台决策及提升物流配送效率提供经验参考。
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