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[期刊] 中国流通经济
[作者]
王刚毅 李翠霞 卢凤君
农产品流通需求主体的质量检验严格程度、检验水平和惩罚力度是供给主体选择质量投机行为的主要因素,供给主体通过获得这些信息进行质量安全投入决策。供给主体较高的质量投入,会使得需求主体降低质量监测成本,转而提高流通技术和流通能力,同时,整个流通体系的交易成本降低、流通水平得以提升;反之,供给主体较低的质量投入,会使得需求主体提高质量监测成本,转而降低流通技术和流通能力,进而形成整体水平偏低的流通体系。增加农产品质量安全投入、保证流通上下游主体的信息交互,是提升农产品流通体系整体水平的关键。
关键词：
生鲜农产品 流通 质量信用 成本
[期刊] 商业经济研究
[作者]
庞增荣 马李丽
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
庞增荣 马李丽
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
王勇 张培林 陈星
在保证低碳的环境下,生鲜农产品事业得以顺利进行的保障是供应商的良好素质。供应商能在源头保证生鲜农产品的品质,为消费者能购买到安全、无污染的果蔬、肉类和水产品等提供了可能,丰富了人们的生活和提高了生活质量。通过对供应商进行系统评估,在保证效率的前提下,进一步提高物流企业竞争力。通过供应商评价模型指标体系的构建,运用层次分析法对供应商进行系统评估,旨在规范供应商的行为,促使其提升企业的整体素质,在形成自身核心竞争力的同时,促进供应链成员企业的发展。
关键词：
低碳 生鲜农产品 供应商评价 实证研究
[期刊] 物流技术
[作者]
黄桂红 张丽亚
基于农户对流通渠道选择的视角,以赣南脐橙为研究对象,构建生鲜农产品流通效率测度指标;运用数据包络分析法对赣南脐橙流通效率进行实证分析。研究表明赣南脐橙的流通效率普遍不高,流通技术效率12.9%、流通纯技术效率21.4%、流通规模效率14.3%偏低;流通渠道最为有效的是"农户+公司","农户+批发市场"次之,且规模报酬均为递增;"农户+收购商"流通渠道更适合小规模的农户。并在此基础上分析影响各个流通渠道流通效率的原因,并提出了建议。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
赵丽英
生鲜农产品价格与流通时间联系紧密,如何选择更优的流通渠道成为了保障农户利益的首要研究方向。本文根据我国实际存在的生鲜农产品流通模式,采用深度调查的方法从农户角度统计了渠道选择数据,并利用Multinomial Logistic回归模型研究了最优效用情况下生鲜农产品的选择模型。本文研究表明,选择合同化及公司化农产品流通渠道的农民的知识层次更高;选择传统化流通渠道的农民的年龄更大,家庭人口更多。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
李萍
为探究如何采用区块链技术保障生鲜农产品流通安全,文章通过理论探究,挖掘出区块链技术应用于生鲜农产品流通具备五大优势,即全程全时可追溯性、节约个体成本、不可篡改性、时效性可控度高、效率高,并由此提出了区块链技术在我国生鲜农产品流通应采用的三层分布协同演进路线(供应层优先部署,流通层稍后部署,消费层最终部署),基于此文章制定了基于安全类指标、流通类指标、物类指标为核心的事前、事中、事后三重机制,从而确保生鲜农产品流通的安全性与可靠性。最后,通过大规模的仿真实验,文章验证了理论框架与实施路线、方案具有可行性与可靠性。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
赵迪
<正>随着我国城乡居民消费水平的持续提升，生鲜农产品市场正迎来前所未有的发展机遇。无论是传统的购买方式，还是新兴的生鲜电商模式，都呈现出供需两旺的态势，产量和市场规模均在持续增长。然而，这种全面增长的态势也对生鲜农产品的流通环节提出了更高的要求。生鲜农产品流通面临保数量、提质量、促生态的形势，在此背景下《生鲜农产品冷链物流管理决策与优化》一书在科学出版社的大力支持下得以适时出版。其以生鲜农产品为研究对象，构建生鲜农产品冷链物流服务商选择指标体系；
[期刊] 商业经济研究
[作者]
钟凯
本文选取8个O2O模式企业为研究对象,以数据包络分析方法为工具,实证分析我国当前生鲜农产品O2O流通渠道的运行效率与规模报酬情况。实证结果表明:这种新型流通渠道运行效率较高,规模报酬呈现递增趋势。最后,笔者给出了解决生鲜农产品O2O流通渠道现存问题的相关建议。
关键词：
O2O 生鲜农产品 流通渠道 效率
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
杨浩雄 刘彤 胡静
物流是保障鲜活农产品流通的基础,同时也对鲜活农产品的价格产生一定影响。本文以北京市为例,分析了北京鲜活农产品的物流模式、特点和物流成本的构成,并对占物流总成本90%以上的运输成本进行了深入研究,探讨运输价格对鲜活农产品价格的影响。研究表明,物流成本与鲜活农产品价格之间相关性较小;而物流成本对低价的鲜活农产品价格影响较大;流通环节越多物流成本占农产品价格比重越高。最后,本文根据研究结论提出相应的政策建议。
关键词：
鲜活农产品 物流成本 干线运输 市内配送
[期刊] 商业经济研究
[作者]
宋路平
农业现代化的一个重要前提和标志是建立高效的农产品流通体系。改革开放后,我国逐步建立起较为完善的农产品流通网络,让农产品较为顺畅地从生产者到达消费者。本文运用SFA分析当前我国农产品流通效率现状,实证分析其影响因素,为相关政策的制定提供依据。
关键词：
农产品 流通效率 实证分析
[期刊] 农村经济
[作者]
张永强 张晓飞 刘慧宇
为了科学构建农产品流通效率测度体系,提高我国农产品流通效率,推动农产品流通现代化发展,本文从流通速度、流通规模、流通成本、流通效益四个层面构建了11个基础指标,其中包括8个正向指标和3个负向指标,并对每个指标的选取做了相应说明。运用因子分析法实证测度了我国20002014年的农产品流通效率,揭示了农产品流通效率演变的阶段性特征,具体分析了4个阶段中每阶段的发展状况,指出我国农产品流通效率未来一段时间内在整体上将继续呈上升趋势,电子商务将成为农产品流通的重要渠道。
[期刊] 农村经济
[作者]
张永强 张晓飞 刘慧宇
为了科学构建农产品流通效率测度体系,提高我国农产品流通效率,推动农产品流通现代化发展,本文从流通速度、流通规模、流通成本、流通效益四个层面构建了11个基础指标,其中包括8个正向指标和3个负向指标,并对每个指标的选取做了相应说明。运用因子分析法实证测度了我国2000~2014年的农产品流通效率,揭示了农产品流通效率演变的阶段性特征,具体分析了4个阶段中每阶段的发展状况,指出我国农产品流通效率未来一段时间内在整体上将继续呈上升趋势,电子商务将成为农产品流通的重要渠道。
[期刊] 农业经济
[作者]
李专 于爱淼
本文运用随机前沿分析方法对我国农产品流通业技术效率进行估计，实证结果表明全国农产品流通业的技术效率随着时间推移呈逐渐提高特征，但依然有农产品流通量和农产品流通产值无法实现有效流通且全国农产品流通数量方面的技术效率要高于流通产值方面的技术效率，而从各省的效率比较来看农产品流通产值角度的农产品流通效率差异较大。
关键词：
农产品 流通效率 随机前沿分析
[期刊] 农业经济
[作者]
高小兰 王址道
农产品流通渠道建设的相对滞后性是制约我国农产品市场产销有效对接的关键瓶颈。研究阐述了流通渠道结构优化的内涵及意义；指出了制约我国农产品流通渠道建设的流通渠道结构复杂、组织化程度低、信息网络不健全、流通基础设施薄弱等问题及由此引致的流通成本高和流通效率低问题；从实施组织扁平化策略以优化农产品流通渠道结构设计，优化渠道组织模式以提升农产品流通效率，推动冷链物流和绿色物流应用以优化农产品渠道技术等诸多有效对策。
关键词：
流通渠道 农产品 流通成本 流通效率
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