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[期刊] 农业经济  [作者] 杨剑英  
近几年,国内生鲜农产品的生产、需求都呈快速增长态势,但生鲜农产品流通仍以传统模式为主,不仅造成了供给与需求的矛盾,而且制约了农民的增收。本文从流通主体创新、流通渠道改进、大力发展冷链物流及加快物流信息系统建设等几方面,以江苏省为例,对生鲜农产品的流通问题进行了积极的探讨并提出了相应的对策。
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 熊鹰  徐翔  
在界定农产品环境安全含义的基础上,构建了由农产品环境安全压力、状况和保障能力组成的江苏农产品环境安全评价指标体系,采用主成分分析法和聚类分析法对全省13个市进行实证分析,并进一步对造成显著区域差异的原因进行了分析,提出了相应的对策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 贾幼倩  任美霞  岳凤丽  陈宇航  
在互联网信息技术的带动下,我国的电子商务得到了快速发展,农产品生鲜电商作为一种新兴行业,在发展过程中却因生鲜商品易腐烂变质难保鲜的特性而出现商品损耗高、物流成本高、难盈利的现象。生鲜农产品的保鲜及其品质提升已经开始成为农产品生鲜电商关注的重点,其直接影响农产品生鲜电商客户满意度及平台的生存发展。本文通过农产品生鲜电商及冷链物流现状的研究,分析造成农产品生鲜电商商品高损耗的原因,并提出有效的提升生鲜商品品质的对策,以改进并降低农产品生鲜电商在商品质量管理方面的投入,保证其经济效益的增长。
[期刊] 价格月刊  [作者] 朱长宁  
近年来,我国生鲜农产品市场发展迅速,但生鲜农产品供应链仍然存在诸多问题。通过分析南京市生鲜农产品供应链现状及存在问题,提出了优化生鲜农产品供应链的思路,并给出了相关政策建议,以期为大城市生鲜农产品供应链的发展提供参考。
[期刊] 物流技术  [作者] 艾小玲  
随着社会经济日新月异的发展,居民对物质生活的品质要求不断提高,随之带来了快速增长的生鲜农产品需求。农产品冷链物流的效率和质量直接关系着消费者对生鲜产品的满意度。首先对农产品冷链物流进行概述,然后对江苏省农产品冷链物流现状进行详细分析,最后对江苏省农产品冷链物流发展过程中存在的问题进行了探讨,并提出了相应的对策。
[期刊] 经济师  [作者] 赵珺  
农产品区域品牌建设对于整个区域的经济发展有重大影响,对农业供给侧改革起着积极的推动作用。文章分析了目前句容市农产品区域品牌建设的现状与困境,提出了强化农产品区域品牌意识、进行标准化生产、明确主体职能、加快发展农业产业集群、完善农产品区域品牌的营销推广五项对策以及措施。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 但斌  陈军  
当前,超市对生鲜农产品采购后进行自行粗加工的现象还很普遍。作坊式加工导致加工质量差、加工成本比较高,不利于提升超市生鲜经营的核心竞争力。从生鲜农产品供应链管理出发,超市应该加强和供应商、分销商的分工协作,改善产品质量和提高服务水平。鉴于此,本文提出推行面向超市生鲜经营的第三方精加工(TFP)模式,并对该模式的运行机理、作用及其运作平台管理进行了阐述,最后给出了对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 朱雪丽  
山东省作为农业大省,虽然冷链物流发展迅速,但生鲜农产品常温储运、冷链物流成本高、收益率低、冷链"断链"等问题严重影响其生鲜农产品流通及冷链物流发展,通过SWOT分析法研究山东省在发展生鲜农产品冷链物流方面的优势、劣势、机遇与挑战,针对存在的问题,提出山东省可进行生产端及冷链资源整合,加快推进农产品冷链流通标准化,建立生鲜农产品冷链可追溯系统,实施质量安全链全覆盖,加大冷链流通技术的研发应用与推广,打造智慧冷链生态链。
[期刊] 世界农业  [作者] 谭本艳  文雅  
随着电子商务的发展,生鲜农产品电商越来越受到商家和消费者的青睐,但由于生鲜农产品本身的属性及外部环境因素等多方面的影响,生鲜农产品电商发展目前还面临着诸多的制约。推动中国生鲜农产品电商发展必须在借鉴发达国家经验的基础上,结合中国国情,发挥政府和企业的共同作用。一方面,企业要积极创新电商模式,明确细分市场,找准市场定位,从高端市场入手,逐渐培育消费习惯,壮大市场规模。另一方面,政府要在冷链物流、农产品质量标准化体系建设等方面加大扶持力度。
[期刊] 农业经济  [作者] 杨剑英  
营销问题是制约绿色农产品发展的瓶颈,本文以淮安为代表性案例,从市场营销组合的4P策略即产品、价格、分销及促销等几方面来分析淮安绿色农产品的营销现状、指出存在的问题,提出相应的建议,以促进绿色农产品的流通。
[期刊] 商业研究  [作者] 孙德梅  刘洋  王莉  
目前,我国农产品生产已由供给型产品生产向商品生产过渡,农产品流通也逐步进入了自由贸易的新阶段,新型农产品流通模式的确立标志着我国农产品流通已进入国际化发展阶段。通过对黑龙江省农产品流通现状分析,提出黑龙江省农产品流通存在的问题,并提出相应的改进建议,为黑龙江省农村经济发展献计献策。
[期刊] 农业经济  [作者] 崔雪冬  
农产品流通信息服务体系建设对于促进农产品流通,提高流通效率意义重大。世界各发达国家的农产品物流信息化程度普遍较高,我国农产品流通信息服务建设存在农民文化科技素质、农业信息网络建设、批发市场信息处理、物流企业信息管理等问题,应采取相应对策,完善农产品流通信息服务体系。
[期刊] 物流技术  [作者] 赵玉阁  戴孝悌  
指出目前中国已初步形成以批发市场为代表的农产品流通体系,但存在农产品流通市场体系不完善、流通主体组织化程度低、流通基础设施建设相对滞后、流通法律法规不健全和市场信息服务薄弱等问题。提出了相应的完善措施,主要有:加快改革,创新农产品市场流通体系;大力发展农业购销合作社,提高农产品流通组织化程度;强化支持,完善流通市场基础设施建设;建立健全法律法规体系,规范农产品流通市场秩序;推进农产品市场信息化建设,完善农产品信息市场。
[期刊] 商业研究  [作者] 邓俊淼  戴蓬军  
目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。
[期刊] 农业经济  [作者] 邓俊淼  戴蓬军  
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