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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
康婷 穆月英
针对农户面临多种销售渠道时的选择问题，在可持续生计分析框架下从生计资本角度出发构建评价指标，对不同地区菜农的生计资本进行评价；并采用多元选择模型（Ｍｕｌｔｉｖａｒｉａｔｅ Ｐｒｏｂｉｔ）分析生计资本对于农户销售农产品途径的影响及不同销售渠道之间的相互关系，结果表明：１）北京地区除自然资本外，其他几类资本拥有情况均较好；辽宁地区较为缺乏人力资本、山东地区主要缺乏金融资本。２）人力资本、自然资本对于自己零售、中间商收购、通过批发市场销售和超市直供有着显著影响，物质资本、社会资本和金融资本影响农户对于合作社和订单农业这２种渠道的选择。３）农户在不同销售方式之间的选择通过替代或互补效应产生相互影响：中．．．
[期刊] 农业经济问题
[作者]
杨向阳 胡迪 张为付 童馨乐
本文采用江苏省农户实地调查数据,分析农户蔬菜销售方式选择情况及其影响因素,由此探讨相应的优化策略。研究发现,农户蔬菜销售方式具有多元化特征,其中集贸市场和批发市场最重要,其次是本地个体贩运商和外地收购商,大部分农户对目前蔬菜销售方式认可程度较高,而价格水平是影响农户蔬菜销售方式选择的最重要因素;总体来看,农户灌溉和交通运输条件较好,获取蔬菜市场行情信息则主要依靠自己和其他农户,这种获取途径尽管总体上比较有效,但却具有高成本和低效率特征,且短期化特征较突出,进一步突显地方政府市场信息服务工作的滞后,难以满足
关键词：
农户 蔬菜销售方式选择 优化策略 江苏省
[期刊] 农业经济问题
[作者]
杨向阳 胡迪 张为付 童馨乐
本文采用江苏省农户实地调查数据,分析农户蔬菜销售方式选择情况及其影响因素,由此探讨相应的优化策略。研究发现,农户蔬菜销售方式具有多元化特征,其中集贸市场和批发市场最重要,其次是本地个体贩运商和外地收购商,大部分农户对目前蔬菜销售方式认可程度较高,而价格水平是影响农户蔬菜销售方式选择的最重要因素;总体来看,农户灌溉和交通运输条件较好,获取蔬菜市场行情信息则主要依靠自己和其他农户,这种获取途径尽管总体上比较有效,但却具有高成本和低效率特征,且短期化特征较突出,进一步突显地方政府市场信息服务工作的滞后,难以满足农户市场行情信息需求;交通距离、政府信息来源和运输难度对农户蔬菜销售方式选择的影响最突出,而信息了解程度和私人信息来源的作用也值得重视;农户蔬菜销售过程中需求最迫切的两种服务依次为市场行情信息和经营管理技能培训。
关键词：
农户 蔬菜销售方式选择 优化策略 江苏省
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
侯淑霞 林海英 李文龙
[目的]优化农畜产品销售渠道,提高农牧民收入,是乡村振兴战略不可或缺的实施路径。文章通过对内蒙古农牧户生计资本进行测算与分析,探究不同生计类型农牧户生计资本与其农畜产品销售渠道选择间的互馈关系,精准识别不同类型农牧户选择销售渠道的影响因素,旨在优化民族地区乡村农畜产品流通渠道,助力民族地区乡村振兴。[方法]文章基于可持续生计理论(DFID),以微观农牧户视角,从自然资本、人力资本、物质资本、金融资本、社会资本5个维度,运用农牧户生计量化法和模糊层次分析法(FAHP)、Multivariate Logistic模型、多元线性回归实证研究。[结果](1)不同类型农牧户生计资本存量具有显著差异,生计资本由高到低排序为:半农半牧户>纯农户>纯牧户;(2)农牧户对农畜产品销售渠道选择比例由高到低排序为:中间商、批发市场、零售市场、合作社、订单销售、超市直供,传统卖给中间商依然是内蒙古地区农畜产品流通渠道的主要模式,且不同销售渠道之间存在互补与竞争关系;(3)农牧户生计资本对其选择销售渠道具有显著影响,影响力由高到低排序为:人力资本>自然资本>金融资本>社会资本>物质资本;(4)不同维度生计资本对不同类型农牧户的农畜产品销售渠道的选择影响程度具有显著差异,影响农牧户选择销售渠道的首要因子是人力资本,影响牧户选择的首要因子是金融资本,影响半农半牧户选择的首要因子是社会资本与人力资本。[结论]该文提出基于农牧户生计资本视角的民族地区乡村农畜产品销售渠道优化对策与建议,一定程度上破解了不同类型农牧户在农畜产品销售渠道选择时遇到的困境。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
李桂芹 赵翠萍 方湖柳
基于时间序列,实证分析了农户出售量对蔬菜生产价格的影响。研究发现,农村人均蔬菜出售量呈现出明显的季节性波动,农村人均蔬菜出售量对蔬菜生产价格的影响力不大,蔬菜生产价格的形成表现出较强的"单向决定"或"非对称性"特征。要提高农户对蔬菜生产价格的影响水平,必须要采取措施提高菜农的组织化水平、冷库储藏能力和价格信息掌握水平。
关键词：
农户 蔬菜出售量 蔬菜生产价格
[期刊] 工业工程
[作者]
肖文忠 邱祝强 谢如鹤
为了便于区域生鲜农产品物流安全风险分析与控制,以蔬菜物流为例在广州地区内进行了大量调研,构建了蔬菜销售物流安全风险评价指标体系,借助层次分析法和ISM方法组合确定二级指标权重,运用模糊综合评价方法实证评价了广州地区蔬菜销售物流安全风险水平。结果证明区域内安全风险等级稍低于一般水平,完善了生鲜农产品物流安全理论体系。
[期刊] 统计与决策
[作者]
宋金田 祁春节
文章利用湖北省柑橘种植农户调查数据,通过建立多元线性回归模型,分析了不同销售渠道选择对农户收入的影响。研究表明相对于依赖中间商销售,自行销售柑橘有助于提高农户收入。此外,户主种植柑橘年数、是否接受培训、种植柑橘面积以及农药投入等因素对农户收入也有显著正面影响。
关键词：
柑橘 销售渠道选择 农户
[期刊] 林业经济
[作者]
董敏 赵学娇 罗明灿 凤军
运用商品链方法对云南农户核桃销售渠道进行了实证研究，包括鉴定渠道的市场参与者并分析其行为、相互关系和特征，同时对核桃商品链的利润情况进行了分析。结果表明，椭圆形的云南农户核桃销售渠道结构，较好地保证了充分的市场竞争、信息的透明以及利润的合理分配，核桃产业中受益最大的仍是种植农户，＂中间商＂在核桃产品的销售渠道和市场中发挥着不可替代的关键作用。最后，对云南核桃市场体系以及相关的产业标准、品牌、配套措施建设，国内外市场的开拓，提出了建议。
关键词：
云南 农户 核桃 销售渠道 商品链
[期刊] 中国农村经济
[作者]
董晓霞 黄季焜 Scott Rozelle 王红林
本文通过对北京周边地区的调查,分析了城市农产品零售渠道的变迁对农户果蔬生产和销售的影响。结果表明,与其他一些发展中国家不同,北京地区超市经营果蔬的发展并没有直接影响到农户的生产和销售;小商贩仍然是与农户进行直接交易的主体;离城市较远的和贫困的农户也没有被排除在市场之外,相反,他们在整个地区果蔬种植中发挥着越来越重要的作用。
关键词：
北京 果蔬 生产 销售 农户
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李连英 郑鹏
本文基于批发商和零售商的视角,运用博弈论的原理建立了蔬菜营销渠道合作模型,并以南昌市为例进行了实证分析。研究结果表明,渠道信任通过其对渠道合作两种主要威胁的影响来支持合作,即贪心和害怕。研究还发现,蔬菜渠道成员间的相互信任才是合作的先决条件,蔬菜营销渠道合作的有效开展需要建立渠道成员间的相互信任。
关键词：
蔬菜 营销渠道 合作 博弈
[期刊] 调研世界
[作者]
罗万纯
本文首先对农户农产品销售渠道选择状况进行统计描述分析,并利用多元选择模型对农户销售渠道选择行为的影响因素进行了分析,研究结果表明:商贩(中介)上门收购、集贸市场自行销售是农户销售农产品的主要渠道,所占比重分别为71.1%、17.6%;和商贩(中介)上门收购相比,年龄大的农户选择集贸市场自行销售的概率更小,受教育程度高的农户和以销售粮食外农产品为主的农户选择集贸市场自行销售的概率更大。
关键词：
农产品 销售渠道 影响因素
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
代云云 徐翔
利用山东省等四省831份调查问卷,运用结构方程模型(SEM),基于农户认知的角度,分析了政府、市场及组织监管对农户蔬菜质量安全控制行为的影响程度。研究表明,农户对安全蔬菜生产标准的认识并不准确,大部分农户生产行为不规范;政府对农户蔬菜质量安全控制行为的影响最大,组织的影响次之,市场的影响最小,且三者之间是紧密相关的;在政府、市场及组织的监管措施中,政府的检测力度、市场的责任追溯能力、组织的检测力度对规范农户安全生产行为尤为重要。为进一步规范农户安全生产行为,应同时加强政府、市场及组织对农户的监管。同时,政府还应加强对市场和组织的监管。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
李靓 穆月英
蔬菜流通作为连接蔬菜生产与消费的纽带,是调节供需的必要环节,蔬菜流通效率对于发展蔬菜生产和提升消费者福利具有重要意义。本文基于2015年山东、辽宁、河北、北京、天津5省市的农户蔬菜流通相关调研数据,运用DEA-Tobit两阶段模型分析批发市场主导模式下不同渠道的农户蔬菜流通效率及其影响因素。研究发现,农户蔬菜流通的整体效率水平不高,主要分布在低于50%的效率区间;目前大多数农户处于规模报酬递增阶段,但同时存在蔬菜流通投入要素冗余水平普遍较高的问题;影响不同流通渠道下农户蔬菜流通效率的主要因素存在差异,总体
[期刊] 中国流通经济
[作者]
李靓 穆月英
蔬菜流通作为连接蔬菜生产与消费的纽带,是调节供需的必要环节,蔬菜流通效率对于发展蔬菜生产和提升消费者福利具有重要意义。本文基于2015年山东、辽宁、河北、北京、天津5省市的农户蔬菜流通相关调研数据,运用DEA-Tobit两阶段模型分析批发市场主导模式下不同渠道的农户蔬菜流通效率及其影响因素。研究发现,农户蔬菜流通的整体效率水平不高,主要分布在低于50%的效率区间;目前大多数农户处于规模报酬递增阶段,但同时存在蔬菜流通投入要素冗余水平普遍较高的问题;影响不同流通渠道下农户蔬菜流通效率的主要因素存在差异,总体而言,户主年龄、从事蔬菜生产年限、农产品市场与家距离以及是否加入合作社是影响农户蔬菜流通效率的主要因素。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李连英 郭锦墉
本文通过抽样调查验证了蔬菜流通渠道零批信任与承诺对零售商行为的影响及其对零售商的合作绩效影响。结果显示,蔬菜流通渠道零批信任与承诺会影响零售商在双方渠道关系中的行为,并且这些行为对于零售商的合作绩效具有积极意义。然而,蔬菜流通渠道零批合作与相互依赖对零售商合作绩效的影响存在不同;与假设并不完全相同,蔬菜流通渠道零批合作对于合作绩效的正向影响并不显著,蔬菜流通渠道零批相互依赖越大将越不利于零售商合作绩效的提高。
关键词：
流通渠道 信任 承诺 关系行为 合作绩效
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