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[期刊] 农业技术经济
[作者]
孙若愚 周静
近年来生猪养殖过程中兽药过量使用现象比较普遍,为猪肉质量安全问题埋下隐患。本文利用对辽宁省生猪养殖农户的调查数据,通过损害控制模型和计量模型,分析了影响农户过量使用兽药的影响因素。研究表明,在使用兽药过程中,有31.47%的农户会超过说明书规定使用量;农户在养殖生猪过程中过量使用兽药的根本原因是想通过加大兽药使用剂量来达到规避风险的目的,从而保障生猪出栏量和在市场上获得更好的销售价格;但实际情况是过量使用兽药的边际生产率接近于0,即过量使用的兽药并没有帮助农户获得更多的收益。因此,应发挥政府和市场组织的引导和监督作用,完善市场保障机制,从而合理规范农户的生产行为。
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
杜红梅 王明春 胡梅梅
将养殖排放的COD、TN、TP污染因子作为非期望产出,构建生猪养殖业环境效率评价指标体系,利用全国及湖南生猪养殖的成本收益资料和排污系数普查数据,采用基于非期望产出的非径向、非角度SE-SBM模型,对2004-2014年湖南和全国大中小三类规模养殖的环境效率进行比较,结果表明:湖南大、中、小规模生猪养殖的环境效率总体上高于全国平均水平,但仍存在投入冗余和产出不足问题,尤其是精饲料、仔猪、医疗防疫费这3项投入冗余严重,化学需氧量排放、总氮排放量2项严重削减不足,均大幅度高出全国平均水平。这应成为湖南生猪规模
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
吴学兵 乔娟
利用北京市6区217个养殖场(户)的调研数据,采用二元Logistic离散选择模型,分析了影响养殖场(户)生猪质量安全控制行为(档案记录、停药期执行和全进全出方式的选择)的主要因素。结果表明:选择合作社方式、专业化程度以及认为养殖质量安全的生猪能提高收入对养殖场(户)档案记录影响显著;选择销售合同和合作社方式、安全技术认知难度、兽药以及添加剂认知水平对养殖场(户)停药期执行影响显著;养殖规模、文化程度、政府管制对养殖场(户)采用全进全出的生产方式影响显著。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
吴林海 谢旭燕
兽药在生猪养殖中具有不可替代的作用,但兽药的不当使用将导致生猪体内兽药残留,同时引起耐药细菌产生并在食物链体系中蔓延,对人体健康构成潜在危害。以江苏省阜宁县654个生猪养殖户为样本,基于收益预期的分析方法,运用MVP(Multivariate Probit)模型,分析生猪养殖户兽药使用行为及其主要影响因素。结果表明,养殖户在生猪养殖过程中超量使用兽药、不遵守休药期的行为较为普遍,其中不遵守休药期的养殖户约占样本比例的70%;养殖户的性别、年龄、家庭人数、养殖收入占家庭收入的比重、养殖规模、养殖年限,生猪销售对象、对兽药残留的认知与对政府违规处罚的了解程度等均不同程度地影响其兽药的使用行为,而政...
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
王德鑫 郑炎成 李谷成 黄珂
传统的生猪生产效率测算很少统筹考虑环境保护与生猪养殖业发展的双重需要。本文采用基于方向性距离函数的Malmquist-Luenberger生产率指数法,将规模化生猪的"非期望"产出纳入生产效率研究框架,对2006-2013年环境规制下我国规模化生猪的生产效率进行实证分析,研究表明:1)环境规制条件下我国规模化生猪生产率呈现一定幅度的增长,表现出"波动性"增长的时序趋势特征和"差异化"增长的区域分布特征;2)不同养殖模式下均有一定数量的环境技术"创新者"出现,成为生猪养殖技术创新和推广的主要力量,而且越大的养殖规模对技术进步的推动作用越显著;3)考虑环境规制条件的规模化生猪生产率近年来受国家环保...
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
王善高 田旭
［目的］揭示生猪养殖环境规制的地区差距和演变趋势，为学者们度量生猪养殖环境规制提供方法借鉴。［方法］文章统计了2000—2019年国家级、部委级、省级、厅局级、县市级与生猪养殖污染治理有关的环境政策数量，然后采用因子分析法计算了环境政策数量的综合指数，在此基础上，运用Dagum基尼系数分解法考察了生猪养殖环境规制的地区差距及演变趋势。［结果］样本考察期间，我国生猪养殖环境规制强度呈逐年上升趋势，但存在明显的空间非均衡特征。随着时间推移，生猪养殖环境规制的总体区域差距呈先上升后下降的倒U趋势。地区间差距是导致生猪养殖环境规制总体区域差距的主要原因，而超变密度和地区内差距是次要原因。［结论］总体来看，我国各地区的生猪养殖环境规制日趋严格，但存在明显的地区差异，南方水网地区、传统生猪主产区等地区的环境规制强度相对较大，但随着时间推移，这种地区间的差距有逐渐缩小的趋势，说明各地区的生猪养殖环境规制强度在未来会趋同。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
孙继雅 刘为宁 吴强 张园园
明晰不同规模生猪养殖成本效益的优劣及各影响因素大小，对于推动生猪养殖降本增效和畜牧业高质量发展具有重要的现实意义。以山东省为例，本文首先运用熵权TOPSIS模型计算，并比较分析不同规模生猪养殖成本效益的贴近度，然后运用多元回归模型分析产值、饲料费、仔猪费和人工成本等因素对不同规模生猪养殖净利润的影响。研究表明：中等规模生猪养殖的成本和效益优势明显；大规模生猪养殖的成本优势明显、效益优势次之；小规模生猪养殖的成本和效益优势一般；生猪散养的成本和效益劣势明显。各因素对不同规模生猪养殖净利润的影响程度依次为中规模>大规模>散养>小规模；人工成本对生猪养殖净利润的影响最大，其次是产值和仔猪费，饲料费的影响最小。为进一步提高生猪养殖效益，应大力发展中大规模生猪养殖，提高生猪养殖劳动生产率和母猪产仔率，加快推进玉米豆粕减量替代。
关键词：
生猪养殖 成本效益 降本增效 养殖规模
[期刊] 价格月刊
[作者]
王刚毅 桂雪梅 李春雷
长期以来，中国生猪价格呈现出周期性波动的显著现象。然而，信息对生猪价格波动产生的具体影响尚待深入探究。基于2011—2018年的省级面板数据，借助“宽带中国”战略这一自然实验设定，实证检验了信息基础设施建设对生猪价格波动的影响及作用机制。研究结果显示，信息基础设施建设是生猪价格波动的重要影响因素之一。随着信息基础设施建设水平的提升，养殖户对生猪价格的反应敏感性增强，且信息基础设施建设对生猪价格波动的影响呈现出加速的非线性特征。进一步的调节效应分析显示，养殖主体的分化现象加剧了信息基础设施建设对生猪价格波动的影响。异质性分析则发现，信息基础设施建设主要引发生猪价格的整体大幅波动和负向大幅波动，而对生猪价格的小幅波动和正向大幅波动的影响并不显著。基于上述研究结果，提出为养殖户提供风险管理工具等针对性的建议。
[期刊] 农村经济
[作者]
林杰 赵连阁 王学渊
本文采用DEA-BadOutput模型测度了18个省份2007~2011年不同规模生猪养殖在水资源约束下的环境技术效率。研究结果表明:水资源投入过度、非合意产出过量、养殖规模偏小是造成一些省份环境技术效率低下的主要原因;水资源禀赋偏低区域的环境技术效率也偏低。同时,根据研究结论提出了环境技术效率的改进途径。
关键词：
水资源约束 生猪养殖 环境技术效率
[期刊] 云南财经大学学报
[作者]
唐沿源
20世纪末期以来,随着区域协调互动发展战略的实施,中国转移支付日益体现出促进地区财力均等化的政策导向。更均衡的财力分配是否必然以一定的效率损失为代价,是一个重要的理论和现实问题。文章通过一个简单的财政竞争模型,证明了转移支付均等化水平的提高,在一定条件下能降低地方恶性竞争,促进社会福利。在此基础上,运用SVAR模型对中国的情况进行实证检验。结论表明,转移支付均等化状况对地区差距有重要影响,但对经济增长的影响则无论是短期还是长期都不显著。因此,转移支付能促进地区财力均衡目标的追求,并不必然导致效率损失,但却有利于调节地区差距,促进地区均衡发展。因而,应进一步加强相关政策的实施力度。
[期刊] 统计与决策
[作者]
王善高 周应恒 田旭
文章基于生猪养殖的投入产出数据，利用随机前沿分析法中的4种常用模型和刀切模型平均法，测算了2004—2018年我国生猪养殖的技术效率，并利用面板Tobit模型分析了生猪养殖技术效率的影响因素。结果显示：2004—2018年，我国生猪养殖技术效率均值为0.869；生猪养殖技术效率在时间上呈现略微的增长趋势，但存在空间非均衡性，东北、中南地区的生猪养殖技术效率较高，华北、西北、西南地区次之，华东地区则最低；农业劳动力受教育程度、精饲料费用占比、卫生防疫支出、养殖规模、养殖周期、政府支农力度、地区经济发展水平等对生猪养殖技术效率均有显著影响。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
浦华 胡向东
为了解疫病防控公共服务对养殖户的生产和效益的影响,本研究以安徽省规模生猪养殖户调查数据为基础,运用Probit模型分析方法,实证分析规模生猪养殖户对疫病防控服务满意度及其影响因素。研究结果表明,畜牧兽医部门免疫消毒工作是否及时和强制免疫效果影响的边际效应分别达到0.239和0.176,其公共服务满意度的影响最为显著,技术培训也有较大影响,在此基础上探讨了提高养殖户生猪疫病防控公共服务满意度的相关政策建议。
[期刊] 中国工业经济
[作者]
向洪金 柯孔林 冯宗宪
现有产业损害认定方法不能有效区分倾销因素与非倾销因素对相关产业影响。并易受人为主观因素干扰。为了克服这些缺陷.本文通过将倾销边际变量纳入近年来发展的COMPAS模型.从理论上揭示了进口倾销行为如何通过价格机制对我国进口竞争行业的产出、价格以及收益等指标产生影响,然后基于2001年我国铜版纸市场有关数据,应用修正的COMPAS模型就进口倾销对我国铜版纸行业的损害情况进行了实证模拟.模拟结果表明。仅在2001年,进口铜版纸倾销行为使国产铜版纸的价格大约下跌了10.3%,产出下降了23.3%,全行业收益减少了31.2%,行业就业人数减少了34.9%,行业设备利用率下降了12%。本研究不仅提供了一个科...
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李杰 胡向东 王玉斌
近年生猪产业受环境和资源要素的双重约束,提高养殖生产效率、准确把握养殖效率的关键影响因素对破解环境及资源制约、推动生猪产业供给侧改革、保证生猪市场的健康稳定运行具有现实意义。本文利用我国生猪大省277户生猪养殖户调研数据,运用数据包络分析方法对我国不同养殖区域生猪养殖户养殖效率进行测算,并对影响养殖效率的主要影响因素及影响程度进行深入探讨。研究发现:(1)我国生猪养殖规模效率、技术效率相对较高,配置效率、经济效率整体水平低下,亟待提高;生猪养殖重点发展区技术效率具有明显优势,而潜力发展区在养殖规模效率、配置效率、经济效率方面优势显著。(2)提高养殖户户主受教育水平、推动生猪养殖机械化发展、降低预混料投入比例、增加饲料利用率对提升生猪养殖效率具有积极作用,养殖集约化程度存在最优水平,纯自繁自育养殖模式和纯育肥养殖模式的技术效率高于两者兼顾的养殖模式。
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