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[期刊] 农业技术经济
[作者]
刘芳 江占民
本研究采用多元线性回归模型 ,对我国 1 991 -1 999年生猪养殖业国营集体、专业户两种饲养模式进行了成本效益的实证分析。研究发现 :劳动力价格、仔猪价格、饲料价格、管理费用、销售费等是影响养猪业成本效益的主要因素 ;同时 ,专业户每头猪成本收益率要比国营集体平均高出 6.5个百分点。
[期刊] 世界农业
[作者]
田义 陶红军
中国生猪养殖规模大，污染治理任务艰巨。梳理中美两国有关生猪养殖业污染防治的政策工具，发现其均为以命令控制型工具为主，经济激励型工具为辅的特征。但两国在政策侧重点、污染排放许可证制度管理、土壤养分管理等方面存在差异。中国应该借鉴美国生猪产业污染治理的经验，完善污染排放许可证制度，积极推进土壤养分管理计划。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
孙继雅 刘为宁 吴强 张园园
明晰不同规模生猪养殖成本效益的优劣及各影响因素大小，对于推动生猪养殖降本增效和畜牧业高质量发展具有重要的现实意义。以山东省为例，本文首先运用熵权TOPSIS模型计算，并比较分析不同规模生猪养殖成本效益的贴近度，然后运用多元回归模型分析产值、饲料费、仔猪费和人工成本等因素对不同规模生猪养殖净利润的影响。研究表明：中等规模生猪养殖的成本和效益优势明显；大规模生猪养殖的成本优势明显、效益优势次之；小规模生猪养殖的成本和效益优势一般；生猪散养的成本和效益劣势明显。各因素对不同规模生猪养殖净利润的影响程度依次为中规模>大规模>散养>小规模；人工成本对生猪养殖净利润的影响最大，其次是产值和仔猪费，饲料费的影响最小。为进一步提高生猪养殖效益，应大力发展中大规模生猪养殖，提高生猪养殖劳动生产率和母猪产仔率，加快推进玉米豆粕减量替代。
关键词：
生猪养殖 成本效益 降本增效 养殖规模
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
钟搏 赵连阁
产业集聚是促进农业增长的重要动力。以中国生猪养殖业为研究对象,基于中国31个省份2003年至2017年相关统计数据,运用固定效应估计、两阶段最小二乘估计、门槛估计、空间杜宾模型、最大似然估计等方法,对生猪养殖业产业集聚增长效应的存在性和形态、增长效应的地区差异性和增长效应的空间溢出效应等问题进行了深入考察。研究发现:中国各省份生猪养殖业产业集聚的梯度特征和连片化特征明显,约束发展区产业集聚最高,适度发展区产业集聚最低,区域内部各省份产业集聚分化明显。产业集聚对生猪养殖业产出量的影响为显著的"倒U型",在产业集聚较低阶段,提高产业集聚能促进生猪养殖效率;在产业集聚过高阶段,提高产业集聚反而会抑制生猪养殖效率。产业集聚增长效应存在显著双重门槛,产业集聚介于0.389至0.462时的增长效应最强。生猪养殖业产业集聚的增长效应存在显著区域差异,对潜力增长区和适度发展区的增长效应为显著的"倒U型",对重点发展区和约束发展区的增长效应不显著。生猪养殖业产业集聚的增长效应还存在显著空间溢出,且为"倒U型",并强化了增长效应。因此,中国应进一步促进生猪养殖业向优势区域集聚,发挥产业集聚带来的增长效应,并强化空间溢出。
[期刊] 经济地理
[作者]
赵俊伟 陈永福 余乐 尹昌斌
运用1996—2016年中国生猪养殖业发展相关数据,采用区位基尼系数指标测度中国生猪养殖业时空分布及其演变特征,进一步运用Moran′s I指数从空间相关性角度对生猪养殖业的地理集聚效应进行分析,并在此基础上,构建空间动态面板数据模型分析影响中国生猪养殖业地理集聚的主要因素。结果表明:中国生猪养殖业的空间集聚特征显著并呈弱化趋势,且具有一定的阶段性特征,时空分布呈"集—散—集"的变化特征。其中,1996—2005年,中国生猪养殖业空间上呈现稳中有升的集聚态势,2005—2013年,集聚态势逐渐减弱,2013—2016年,集聚现象呈现回升趋稳态势。Moran′s I指数表明具有显著的地理集聚效应,发展水平较高的省区对周边省区的辐射带动作用使省区间的差距逐渐缩小。生猪养殖业地理集聚受自然资源、经济、技术等多种要素综合影响,其中,地理因素、土地资源、城镇化率和技术水平等因素对生猪养殖业地理集聚影响较为显著。因此,各省区发展生猪养殖业应因地制宜制定规划,以市场为导向,充分挖掘资源潜力,发挥生猪养殖水平较高省区的辐射带动作用,加大技术支持力度,促进区域协调发展。
[期刊] 世界农业
[作者]
李冉 陈洁
本文在对美国生猪养殖业发展现状进行分析的基础上,总结了其在长期发展过程中形成的充分依托饲料资源布局、规模集约化生产、产业化组织化程度高的特点,美国生猪业强大的竞争力与政府在生产社会化服务、确保质量安全、环境保护和促进出口等方面的政策密不可分。借鉴其发展经验,中国生猪养殖业未来政策支持重点应在促进生猪规模化养殖、提高组织化和产业化水平、完善质量安全和环境保护法律法规标准体系等方面。
关键词：
生猪养殖 政策支持 美国
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
郑微微 胡浩 周力
为研究基于碳排放约束的生猪养殖业生产效率,本文借助江苏省调研数据,根据绿色创新思想,将碳排放量纳入生产效率模型,对生猪养殖的绿色生产效率进行探究,并借助影响因素回归模型,对比传统生产效率,探讨影响生猪养殖绿色生产效率的主要因素。结论如下:①南京和无锡的生猪养殖绿色生产效率水平高于盐城,经济水平较高的地区,绿色生产效率较高;②受不同养殖规模及粪污处理方式的影响,散养模式的绿色生产效率最高,中大规模其次,小规模最低;③风险偏好、养殖经验、养猪培训和低碳关注对绿色生产效率的影响显著为正,养猪收入占比对绿色生产效率的影响显著为负。建议中国应加强生猪养殖技术培训、提倡适度养殖以及提高养殖户对低碳养殖的关...
关键词：
碳排放 绿色创新 绿色生产效率 生猪养殖
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李桦 郑少锋 王艳花
我国生猪饲养业在我国畜牧业中占有重要的地位,对世界猪肉市场有着重要影响。本文利用统计指数因素分析法从生猪饲养成本构成角度对中国生猪规模养殖进行了实证研究,对小规模养殖、中等规模养殖和大规模养殖3种规模养殖方式下生猪的规模养殖比较优势的差异进行了对比分析。
关键词：
生猪规模饲养 生产成本 因素分析
[期刊] 农业技术经济
[作者]
陈琼 李瑾 王济民
本文基于成本最小化的理论假设,首次运用随机前沿成本函数模型对我国肉鸡生产的成本效率进行研究:测算了不同省份和不同区域肉鸡养殖的成本效率,比较分析了各省份和各区域肉鸡成本效率的变化趋势以及差异情况,并对肉鸡养殖成本低效率的影响因素进行了深入分析。
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
殷志扬 王凯 Isabel de Felipe
从猪肉产业链视角出发，基于生猪养殖环节和波特的＂钻石模型＂，选择了生产要素、相关及支持产业、需求条件、企业战略、结构和同业竞争、政府支持以及汇率等六个方面１２个指标作为自变量，运用偏最小二乘回归方法实证分析中国生猪养殖业国际竞争力的形成机制及其影响因素。结果表明：单位劳动生产力生产的猪肉产量、种猪场能繁母猪的头数、猪肉需求、生猪出栏来自规模养殖的比重对中国生猪养殖业国际竞争力具有显著的正向影响，而物质与服务费用、人民币对美元汇率以及生猪生产扶持政策具有显著的负向影响。此外，饲料加工产业、农产品物流产业以及农村畜牧兽医公共服务体系的发展和完善对于提升中国生猪养殖业国际竞争力有很大的潜力。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
梁世夫 陶桂任
为探讨不同规模生猪养殖业生产效率的提升路径，基于国内15个生猪养殖主产省区2005—2018年相关统计数据，运用核密度曲线描述不同规模全要素生产率动态演进特征，采用固定效应估计、两阶段最小二乘回归、全面可行的广义最小二乘法、空间杜宾模型和两区制空间杜宾模型进行生猪养殖业集聚与全要素生产率之间关系的实证分析。结果表明：1）小规模、中规模的全要素生产率呈明显上升态势，大规模的全要素生产率则相对稳定；2）产业集聚对不同规模全要素生产率的影响均呈“倒U型”特征，在拐点到达前，产业集聚对小规模的全要素生产率提升作用最大；3）产业集聚对不同规模全要素生产率均存在显著的空间溢出效应；4）集聚水平不同省区间的空间溢出效应具有显著的非对称性。因此，应形成以小规模为基础的市场结构体系，促进生产要素在区域间的流动；湖南省和云南省应延长产业链，发挥其带动作用，其余13个省区应推进产业规模扩张进程。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
黄伟华 祁春节 杨朦
选取2005-2019年中国30个省份的平衡面板数据，在厘清环境分权影响生猪养殖业生态效率内在机理的基础上，采用动态面板模型，实证检验环境分权对生猪养殖业生态效率的作用机制和影响效应。研究发现，环境分权显著抑制了生猪养殖业生态效率的提升，在利用两阶段最小二乘法克服了内生性问题并进行一系列检验后，结果依然稳健。机制检验表明，环境分权抑制了环境规制强度的提高，进而对生猪养殖业生态效率表现出负向效应，环境规制在两者之间发挥着部分中介效应的作用。进一步分析发现，环境行政权责的下放显著促进了生猪养殖业生态效率的提升，环境监察分权和环境监测分权则不利于生猪养殖业生态效率的提高。此外，环境分权的作用效果还存在区域异质性特征，环境分权在东部地区对生猪养殖业生态效率表现出促进作用，在西部地区则表现出抑制效应，而在中部地区的影响不显著。基于此，探索了环境分权影响生猪养殖业生态效率的机制黑箱，以期为政府科学合理地划分环境管理权责，制定差异化环境分权策略以及精准施策提供参考。
[期刊] 统计与决策
[作者]
王善高 田旭
提升绿色全要素生产率是生猪养殖业实现高质量发展的一条重要路径，为助力生猪养殖业高质量发展，文章基于2004—2020年我国省级层面的生猪养殖业投入、产出数据，采用内生方向性产出距离函数测度了生猪养殖业绿色全要素生产率的变化，并使用新的方法对生猪养殖业绿色全要素生产率变化进行分解。结果显示：（1）2004—2020年，我国生猪养殖业绿色全要素生产率总体呈现增长态势，年均增长速度为3.2%。（2）生猪养殖业绿色全要素生产率增长来源于效率改善和技术进步，其中，技术进步是主要动力。（3）生猪养殖业的效率改善主要来源于发展效率改善，而技术进步主要来源于绿色技术进步。（4）发展动能和绿色动能均能促进生猪养殖业绿色全要素生产率增长，但绿色动能是主要因素。
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
武新梅 周素茵 徐爱俊
针对污水排放监管存在的取证难度大、实时性低等问题,为了提高污水监管部门的监管效率,提高企业应急反应能力,提出了适用于生态治理模式的生猪养殖业污水处理的智慧监管策略、监管模型以及Ecological数学分析方法。该方法基于生猪养殖业污水生态治理方式,通过对监管策略工作原理的分析,提出采用多种传感器监听与收集各节点的实时数据,并通过Ecological数学分析方法对接收到的数据进行定性与定量分析预测。以Ecological方法为基础,分析并实现了生态治理模式下生猪养殖业污水处理的智慧监管模型,提出了模型的数据监管流程和具体算法,从而可以对生态治理模式下生猪养殖业污水违规排放进行实时判断。将该策略应用于指导生猪养殖业污水监测预警平台的构建,有效解决了生猪养殖污水排放实时监管问题,提高了污水排放监管的效率和准确性。图5表3参19
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
黄伟华 祁春节 杨朦
选取2005-2019年中国30个省份的平衡面板数据，在厘清环境分权影响生猪养殖业生态效率内在机理的基础上，采用动态面板模型，实证检验环境分权对生猪养殖业生态效率的作用机制和影响效应。研究发现，环境分权显著抑制了生猪养殖业生态效率的提升，在利用两阶段最小二乘法克服了内生性问题并进行一系列检验后，结果依然稳健。机制检验表明，环境分权抑制了环境规制强度的提高，进而对生猪养殖业生态效率表现出负向效应，环境规制在两者之间发挥着部分中介效应的作用。进一步分析发现，环境行政权责的下放显著促进了生猪养殖业生态效率的提升，环境监察分权和环境监测分权则不利于生猪养殖业生态效率的提高。此外，环境分权的作用效果还存在区域异质性特征，环境分权在东部地区对生猪养殖业生态效率表现出促进作用，在西部地区则表现出抑制效应，而在中部地区的影响不显著。基于此，探索了环境分权影响生猪养殖业生态效率的机制黑箱，以期为政府科学合理地划分环境管理权责，制定差异化环境分权策略以及精准施策提供参考。
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