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[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
燕君芳 刘晓宁
根据生猪食品安全的要求,构建了生猪全产业链安全生产控制模式评价系统,并应用系统动力学的原理和方法,建立评价系统指标体系的系统动力学模型。以陕西省杨凌本香农业产业集团的数据为例,应用商用系统动力学软件Vensim PLE进行系统模拟与仿真,对系统进行运行和结果分析。将其导出模拟数据与实际统计数据相比较,结果表明其仿真输出结果与系统的历史数据基本相符,检验了系统的有效性和可靠性。研究发现,只有在生猪生产行业构建全产业链生猪安全生产控制模式,才可有效控制猪肉安全质量;本香农业产业集团生猪全产业链安全生产控制模式是一个高投入、高效率、高回报的生产模式,这一经过长期实践和多年摸索、探讨和总结的经验及结论为生猪生产行业未来发展方向提供了科学的依据。
关键词：
全产业链 安全生产 控制模式 系统动力学
[期刊] 经济纵横
[作者]
刘佳
全产业链运行模式在畜产品质量安全控制及治理等方面效果显著，有利于保证畜产品的质量安全，促进畜牧业由外延式增长向内涵式增长的转变。因此，应提升企业全产业链质量安全控制能力，建立全产业链合作共赢的利益分配机制，搭建全产业链信息共享平台，加强政府相关政策的扶持力度，并实现全产业链循环经济的协同发展。
关键词：
全产业链 食品安全 畜产品
[期刊] 农村经济
[作者]
李圣军 孔祥智
目前,我国农业部门、工商部门、商务部门建立的三大追溯体系均涉及生猪或猪肉的追溯,但总体上都属环节追溯或部门追溯,为实现生猪及猪肉的全产业链追溯和个体追溯,在现有三大追溯体系基础上,养殖环节必须以耳标为关键字段建立养殖档案并实现电子化,屠宰环节必须基于耳标对猪胴体进行标识并实现统一结算和持卡交易,批发环节必须扫码后持卡统一结算,零售环节按胴体分割销售并打印追溯码,通过打通全产业链条,实现以耳标为基础的全产业链追溯数据的统一。为此,必须强化顶层设计、统一数据格式、建立统一的追溯数据库。
关键词：
生猪 猪肉 全产业链 个体追溯
[期刊] 高等农业教育
[作者]
成文竞 石静 俞平高 曾蕊
为解决上海农业企业的高技能人才需求问题，上海农林职业技术学院与光明食品集团上海五四有限公司紧密合作，构建并有效实施了基于＂双主体＂培养模式的园艺＂全产业链＂课程体系，实现了学生、学院、企业和社会的多赢。课程体系的构建关键要做好企业人才需求调研，确立培养目标，进行职业岗位与工作任务分析。课程体系的有效实施需要用教学组织模式改革、教学团队建设和教材建设等措施来保障。
[期刊] 农村经济
[作者]
王文海 卢凤君 刘晴 刘晓峰
生猪健康养殖产业链主体共生是生猪健康养殖产业链健康发展的有效途径。为了提高生猪健康养殖产业链主体共生关系的稳定性,促进生猪健康养殖产业链的可持续发展,在比较分析健康、亚健康和非健康三种不同生猪养殖产业链形态的基础上,本文依据共生理论、组织行为学理论,运用比较分析、能量分析和类型分析方法,提出了生猪健康养殖产业链主体间共生模式选择的原则,系统梳理比较生猪健康养殖产业链主体共生模式的特点,并为每一种形态的生猪养殖产业链选择了合适的共生模式,试图为区域生猪健康养殖产业链状态辨识和模式选择提供理论依据。
关键词：
生猪健康养殖 产业链 共生模式
[期刊] 现代管理科学
[作者]
刘晓宁
文章从经济研究方法的严密性和科学性角度,以农业企业产业链延伸为主题,对农副产品产业链安全生产控制模式和食品安全两方面进行综合性研究,并以陕西杨凌本香集团"有机型安全猪肉产业化示范工程"为例,利用规范性研究与实证性研究相结合方法,探讨出符合我国国情的农业产业链安全生产控制模式,以保证农副产品的食品安全,从而得出正确的研究理论和符合地方特点的政策建议。
关键词：
农业产业链 生产控制模式 食品安全
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
张晓林 于战平
全产业链是我国农业产销体系创新变革的重要模式。全产业链模式是解决"半截子"产业化现象,破解农产品流通困局,保障农产品质量安全的必然要求。农地保障功能的弱化,农民就业、转业空间的扩大等条件也为全产业链模式实施提供了现实基础。应加快培育新型职业农民队伍,壮大农业合作组织和农业龙头企业,构建充分保障农民利益的利益联结机制,进一步促进全产业链农业产销体系发展。
关键词：
全产业链 农业产销体系 农产品流通
[期刊] 生态经济
[作者]
文华成 杨新元
目前,生猪产业链的组织化程度有了很大的提高,但其组织模式还存在一些问题,需要在组织结构和模式方面进行优化,这样才能促进生猪产业的健康发展。
关键词：
生猪 产业链 组织模式 优化
[期刊] 经济问题
[作者]
李圣军
根据2004年1月～2012年6月生猪及猪肉全产业链条价格月度数据,在5%的置信度下,各环节价格均为非平稳时间序列,波动呈现明显的周期性,彼此之间超越传统的"线性"影响关系。根据脉冲响应图,对于生猪价格1个标准差的冲击,仔猪价格、猪肉批发价格和猪肉零售价格在10个月内的最大累计响应系数分别为3.96、1.79和2.07,呈现出明显的"放大效应";根据方差分解表,在仔猪价格、生猪价格、猪肉批发价格和猪肉零售价格10个月内的预测误差中,生猪价格的解释力度总体保持在60%以上,充分显示生猪价格是全产业链条价格传递的"核心发动者"和"最大影响者"。因此,稳定生猪及猪肉全产业链条价格,核心是通过加强屠宰...
关键词：
生猪及猪肉 全产业链 价格传递
[期刊] 中国农村经济
[作者]
赵黎
在经历了多年的农业结构调整与变迁之后，德国这一生猪生产和消费大国的生猪产业远未达到一体化的程度，形成了一种与丹麦、美国等农业纵向一体化程度高的西方国家截然不同的发展模式。本文通过分析德国生猪产业组织的结构和特点，探寻了德国家庭生猪养殖场如何与市场对接这一问题。研究发现，德国生猪生产、交易、加工、批发零售等产业链环节的经营主体，呈现出组织多元化和多种治理模式并存的局面，表现出＂单层体系与双层体系并存，投资者所有型企业与生产者所有型企业并存，订单合作与非正式长期合作并存、以非正式长期合作为主＂的特点。此外，农业生产服务机构在组织议价等传统服务功能之外，开始提供与质量认证相关的新的服务，为家庭生猪养．．．
关键词：
德国 生猪产业 产业组织体系 多元化
[期刊] 财经科学
[作者]
周绍东
在以产品内分工为主要特征的新国际分工体系中,寻求合理的产业链治理模式是本土企业和理论界孜孜以求的目标。以产品技术结构演变作为分析基点,本文探讨本土企业产业链治理模式的选择问题,对产品建构特征影响产业链治理模式的内在机制进行概括,并提出在产品市场需求不稳定背景下构建"柔性"产业链治理模式的对策建议。
关键词：
产业链治理模式 产品建构 柔性治理
[期刊] 财会通讯
[作者]
李丽君 王蕾
一、引言2008年财政部、证监会、银监会等相关部门联合颁布了《企业内部控制基本规范》,明确规定上市公司应当实施内部控制自我评价并对外披露自我评价报告。2010年《企业内部控制配套指引》的颁布,为我国企业内部控制评价提供了一个共同的标准,完善了企业内部控制的评价体系。但基本规范只是要求企业在自愿的前提下披露内部控制自我评价报告,从而导致其未能在实践中发挥出应有的监督促进作用。根据郑倩及凌邦如对2011年沪市企业内部控制报告披露情况分析发现,在933家企业中,只有427家企业进行
[期刊] 经济研究参考
[作者]
李远远
一、问题的提出现代企业之间的竞争不仅是单个企业之间的对抗,而是企业向上和向下延伸的产业链之间的整体比拼,也是企业所处的商业生态系统之间的竞争。①郎咸平将产业链的主要环节归纳为"6+1",产业链中最赚钱、利润最高的环节是"6",包括产品设计、仓储运输、原料采购、订单处理、分销经营、终端零售,"1"是生产制造,"6"是围绕"1"来服务和发展的。物流在产业链价值最高的环节中占据了相当比重,因而以物流为核心纽带连接产业链上其他环节,以物流全产业链一体化运作引领整个产业链,能改善产业链的总体运作效率,促进产业链资源整合和效益提升。全产业链物流运作模式是一种新型整合关系,对传统的产业链运作和物流运作...
[期刊] 中南财经政法大学学报
[作者]
石朝光 王凯
近年来,食品质量安全问题已成为倍受人们关注的焦点之一。本文以食品产业链为研究基点,构建了食品质量安全管理体系,并通过对食品产业链实施质量安全管理,以提高我国食品质量安全水平。在构建食品质量安全体系时,根据食品产业链所处发展阶段的不同,分别构建了体系1和体系2,并比较两者之间的区别与联系,认为现阶段在我国实施食品质量安全管理需要政府行政职能部门和食品产业链各节点的共同努力。
关键词：
产业链 食品质量安全
[期刊] 现代管理科学
[作者]
周瑜 郑垂勇 周晓平
内部控制评价是完善企业内部控制制度并保证其有效实施的重要手段,政府为加强企业内部控制,陆续制定和颁布了一系列会计管理法规,由此也使内部控制评价工作的重要性日益凸现出来。文章介绍了内部控制评价指标体系的评价程序与方法,对各个步骤也给出了相关的说明,能够较好地指导该程序与方法的具体实施。
关键词：
内部控制 评价体系 构建
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