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[期刊] 农村经济
[作者]
江光辉 胡浩
基于江苏省东海、射阳、滨海、泰兴四县的农户微观调查数据,将养殖户参与的生猪产业组织模式分为完全市场交易模式、横向一体化模式、订单养殖模式和纵向一体化模式。通过测度生猪价格波动和农户抵御市场风险能力,运用两阶段多元Logistic模型修正样本选择性偏误和内生性问题,实证分析了生猪市场价格波动对于农户的产业组织模式选择行为以及生猪养殖收入的影响。研究结果表明:价格波动是农户产业组织模式选择行为的重要影响因素,加入生猪产业组织虽然能够提高农户养殖收入,但市场价格波动幅度的增大会削弱产业组织模式带来的积极影响,使得农户加入产业组织模式的收入效应减弱,抵御市场风险能力较强的农户倾向于选择完全市场交易模式,倾向于不选择加入纵向一体化产业组织。
[期刊] 农村经济
[作者]
王玉峰 张玲玲 陈睿
在农业产业组织化发展背景下，利用四川省608户生猪养殖场户的调研数据，通过倾向得分匹配法、内生转换模型构建反事实框架，分析了产业链组织、融资行为对生猪养殖场户生产绩效的影响。实证结果表明：一是生猪养殖场户参与产业链组织对其生产绩效水平具有显著积极影响；不同模式相比之下，选择“企业+养殖户”模式的养殖场户生产绩效提升作用最大，其次是“企业+合作社+养殖户”模式、“合作社+养殖户”模式。二是产业链组织对养殖户生产绩效中的经济绩效、生态绩效、创新绩效、成长绩效均显著为正，其提升作用在经济绩效、创新绩效、成长绩效、生态绩效中依次降低。三是养殖规模越大的生猪养殖场户参与产业链组织对生产绩效水平提升作用更大。四是产业链组织可以通过促进生猪养殖户正规贷款行为及规模来促进生产绩效的提升。鉴于此，应充分发挥产业链组织在解决农户融资问题中的重要作用，构建产业链信用“共同体”，提高养殖场户的金融触达能力，助力生猪产业稳产保供。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
浦华 胡向东
为了解疫病防控公共服务对养殖户的生产和效益的影响,本研究以安徽省规模生猪养殖户调查数据为基础,运用Probit模型分析方法,实证分析规模生猪养殖户对疫病防控服务满意度及其影响因素。研究结果表明,畜牧兽医部门免疫消毒工作是否及时和强制免疫效果影响的边际效应分别达到0.239和0.176,其公共服务满意度的影响最为显著,技术培训也有较大影响,在此基础上探讨了提高养殖户生猪疫病防控公共服务满意度的相关政策建议。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李杰 胡向东 王玉斌
近年生猪产业受环境和资源要素的双重约束,提高养殖生产效率、准确把握养殖效率的关键影响因素对破解环境及资源制约、推动生猪产业供给侧改革、保证生猪市场的健康稳定运行具有现实意义。本文利用我国生猪大省277户生猪养殖户调研数据,运用数据包络分析方法对我国不同养殖区域生猪养殖户养殖效率进行测算,并对影响养殖效率的主要影响因素及影响程度进行深入探讨。研究发现:(1)我国生猪养殖规模效率、技术效率相对较高,配置效率、经济效率整体水平低下,亟待提高;生猪养殖重点发展区技术效率具有明显优势,而潜力发展区在养殖规模效率、配置效率、经济效率方面优势显著。(2)提高养殖户户主受教育水平、推动生猪养殖机械化发展、降低预混料投入比例、增加饲料利用率对提升生猪养殖效率具有积极作用,养殖集约化程度存在最优水平,纯自繁自育养殖模式和纯育肥养殖模式的技术效率高于两者兼顾的养殖模式。
[期刊] 江西财经大学学报
[作者]
孔凡斌 张维平 潘丹
中国的畜禽养殖规模呈现出明显的分化趋势。基于规模视角，利用５省７５４户生猪养殖户的调查数据，运用Ｌｏｇｉｔ模型分析了不同规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿的影响因素。研究结果表明，是否是村干部、务农人口比例、养猪收入比例、养殖培训以及政府补贴对小规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿有显著的正向影响；风险偏好程度、农地面积、家庭储蓄、养猪收入比例、产业组织情况、养殖培训以及政府补贴对中等规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿有显著的正向影响；教育程度、风险偏好程度、产业组织情况、无公害养殖比例、生猪质量法规认知以及政府补贴对大规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿有显著的正向影响。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
谭晓艳 张泽宇
[目的]加强畜禽养殖废弃物资源化处理对于改善空气质量，促进畜牧业绿色低碳循环发展，保障公共卫生安全和人类健康意义重大。[方法]基于湖北省和河南省的生猪养殖户调查数据，采用内生转换Probit模型，实证考察了产业组织模式选择对生猪养殖户畜禽废弃物资源化利用行为的影响。[结果]第一，受教育程度、风险偏好、养殖规模、家庭人口数和环境规制是影响养殖户产业组织模式选择的重要因素。第二，加入紧密型产业组织可以提高生猪废弃物的资源化利用水平。在反事实情景下，如果选择完全市场交易模式的养殖户加入紧密型产业组织，可以使其资源化处理废弃物的概率提升40.1%。该结果在使用倾向得分匹配法和条件混合过程估计方法后依然稳健。第三，提高环境风险认知、政策认知和技术认知是紧密型产业组织模式影响养殖户资源化利用行为的作用路径，其中技术认知发挥的作用最大。[结论]应进一步提高生猪养殖户的产业组织化程度，并将提高生猪养殖户的认知水平作为促进畜牧业绿色发展的重要手段。
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
曾雅婷 霍昊然 王晓睿
基于2000—2021年省际面板数据检验生猪价格波动对养殖规模调整的非对称性影响机制以及养殖规模化的调节作用。结果表明：第一，价格波动会对下一期生猪养殖规模产生显著正向影响，且该影响具有非对称性，表现为价格下降时的边际影响显著高于价格上升时，证实生猪养殖户存在明显的损失厌恶型非理性调整行为；第二，养殖规模化会对由价格波动导致的养殖规模调整产生非对称性的负向调节效应，表现为价格下降时的负向调节效应更为显著。进一步分析发现，价格波动对养殖规模调整的影响主要由养殖户数量的变动而非户均养殖规模调整导致，且小规模养殖户对价格下降的“利空”消息反应更敏感，会因为价格下降产生市场退出行为，大规模养殖户则对价格上涨的“利好”消息更敏感。
关键词：
生猪 价格波动 养殖规模调整 养殖规模化
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
曾雅婷 霍昊然 王晓睿
基于2000—2021年省际面板数据检验生猪价格波动对养殖规模调整的非对称性影响机制以及养殖规模化的调节作用。结果表明：第一，价格波动会对下一期生猪养殖规模产生显著正向影响，且该影响具有非对称性，表现为价格下降时的边际影响显著高于价格上升时，证实生猪养殖户存在明显的损失厌恶型非理性调整行为；第二，养殖规模化会对由价格波动导致的养殖规模调整产生非对称性的负向调节效应，表现为价格下降时的负向调节效应更为显著。进一步分析发现，价格波动对养殖规模调整的影响主要由养殖户数量的变动而非户均养殖规模调整导致，且小规模养殖户对价格下降的“利空”消息反应更敏感，会因为价格下降产生市场退出行为，大规模养殖户则对价格上涨的“利好”消息更敏感。
关键词：
生猪 价格波动 养殖规模调整 养殖规模化
[期刊] 农村经济
[作者]
翁鸣
本文从养殖规模及市场地位的视角,分析了我国生猪价格大幅波动的基本原因是生猪生产的分散、小规模和管理粗放,并运用蛛网理论进行解释。同时,生猪市场不同主体之间地位不对等加剧了生猪价格波动。在上述分析基础上提出了政策建议。
关键词：
生猪价格 大幅波动 原因分析
[期刊] 财贸经济
[作者]
张跃华 杨菲菲
牲畜保险是农业保险的重要组成部分,生猪保险作为大宗农产品的风险保障近年来受到政府高度重视。农业保险参与率问题是农业保险的基本问题,生猪保险参与率的研究相对较少。本文利用一手资料对生猪保险的需求进行研究,使用Logistic模型,采用农户疫苗花费等代理变量对生猪保险参与率问题进行了实证研究,并对农户退保行为进行分析。研究发现:影响农户生猪保险参与率的因素主要有农户的风险规避程度、对生猪保险认知程度、养猪规模等变量。降低生猪保险理赔环节和交易成本,提高农户对农业保险的认识可以在一定程度上提高生猪保险参与率。
关键词：
牲畜保险 生猪保险 保险参与率 保险需求
[期刊] 农业技术经济
[作者]
鞠光伟 张燕媛 陈艳丽 高雷 陈印军
生猪保险是保障生猪产业发展的一种有效风险管理工具,对维护畜产品市场供给稳定和确保养殖户增收有重要支撑作用。本文以江苏、河南两省生猪养殖户为调查对象,分别使用有序Logit模型和二元Logit模型分析影响养殖户生猪保险参保意愿和参保行为的主要因素。研究结果表明,养殖户对政策性生猪保险的参保意愿显著高于生猪目标价格保险的参保意愿;养殖收入占比、风险认知程度、养殖规模以及市场波动等因素显著影响养殖户的参保意愿;对生猪保险的了解程度、生猪保险的参保意愿、养殖规模以及风险偏好等因素对养殖户参保行为有显著影响。在此基础上,本文提出了推进生猪的适度规模化养殖、加强宣传培育养殖户风险意识以及稳步推进生猪目标价格保险等政策建议。
[期刊] 江西财经大学学报
[作者]
周晶 张科静 丁士军
理论界普遍认为养殖规模化具有缓解畜禽产量波动的作用。基于2000-2012年省际面板数据,运用固定效应和随机效应模型检验并估计养殖规模化对我国生猪产量波动的稳定作用。研究结果表明:规模化水平的提高的确有利于降低生猪出栏量波动幅度,但这种稳定效应存在明显的非对称性,规模化水平每提高10%,将使猪肉价格上行引发的出栏量正向波动显著降低1%,而养殖规模化对负向冲击因素造成的出栏量负向波动抑制作用并不明显。进一步分析表明,总体规模化水平偏低、规模养殖场规模经济效应优势不明显、纵向一体化水平偏低等内部因素和生猪价格剧烈波动、饲料成本上涨和疫病冲击等外部因素共同作用是造成目前养殖规模化无法有效缓解生产负向...
关键词：
生猪生产波动 养殖规模化 稳定效应
[期刊] 经济地理
[作者]
宾幕容 覃一枝 周发明
运用Logistic-ISM模型,以367位生猪养殖户的实地调查数据为基础,对湘江流域农户生猪养殖污染治理意愿的影响因素及层次结构进行了分析。实证结果表明,显著影响农户生猪养殖污染治理意愿的因素中,政府部门的监督与宣传、村镇是否有村容管理规章、国家防污规制政策的影响、对生猪排泄物污染程度的认知是表层直接因素;受教育程度、信息获得的难易程度、是否参加过养殖培训是中间间接因素;养殖规模是深层根源因素。促进生猪标准化规模养殖、提升农户文化素质、完善养殖污染防治体系将有助于提高我国农户生猪养殖污染的治理意愿,降低养殖污染。
[期刊] 世界农业
[作者]
刘烁 郭军 陶建平 刘苇 孙康泰
推行规模化养殖是保障生猪生产供给、提升产业效率的重要措施。本文采用2006—2019年中国省际面板数据,在HP滤波法测度生猪价格波动的基础上,运用普通面板数据模型和空间杜宾模型,实证检验规模化养殖对生猪价格波动是否存在平缓效应及空间溢出效应。研究结果表明:规模化养殖的确能平缓生猪价格波动且呈现出显著的空间溢出效应;规模化养殖对生猪价格波动的抑制作用随着生猪疫病指数的增加呈现边际递减的门槛效应特征;在规模养殖细分水平下,中规模养殖对生猪价格波动的平缓作用最强、受疫病影响最弱。本文提出引导生猪养殖企业适度规模经营、大中小各类规模养殖企业有序发展、加快生猪产业链整合以平缓生猪价格波动的政策建议。
[期刊] 技术经济
[作者]
杨光 肖海峰
本文以对辽宁、河北两省生猪养殖户饲料使用情况的调研数据为基础,从养殖户饲料需求的总体情况、养殖户的不同养殖规模、养殖户的不同兼业程度3个角度分别对我国生猪养殖户的饲料需求行为进行分析。结果表明:调研两省生猪养殖户的工业饲料使用比重不高、饲料粮使用比重较高、农副产品使用比重差异较大,这主要是受生猪养殖的规模化水平、饲料价格以及当地资源条件等因素的限制。
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养殖户 饲料需求 行为分析
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