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[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 崔春晓  宣亚南  
从供求关系、市场类型、经营规模、道德风险、外部性以及公共产品特性等方面对生态标识食品的经济学性质进行了分析,并结合政府的目标,提出以市场机制为主,政府适当给予支持是推动生态标识食品发展的有效机制。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 罗来武  
目前,有些地方根据改革后食品工业快速发展的局势和本地区的简单资源优势,迅速推出发展食品工业大省(第一大产业)的战略,并动用行政力量来布置这一战略的实施。我们认为,这种做法不仅不符合市场经济体制的市场调节法则,根据目前产业发展的新环境,也很难成功。本文...
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 刘梅  李曦  刘明培  
我国绿色食品供给动力不足和需求增长乏力已成为制约绿色食品经济发展的两大瓶颈 ,限制了绿色食品经济特有功效的发挥。本文从利益、科技和需求三个方面着力构建了促进绿色食品经济发展的动力机制。
[期刊] 农村经济  [作者] 刘震  廖新  
食品安全是人民生存安全的基础,食品产业是直接关系国民经济发展、人民生活与社会安定的重要产业。近年来,随着食品安全问题的不断凸显,食品产业何去何从已经成为当下最热门的话题之一。本文在现今食品安全问题亟待解决的背景下,通过对我国食品产业发展模式的分析,总结出了目前我国食品产业具有流程多、产业链长,产业集中度低,产业准入门槛低三个问题,并结合产业链重组理论、产业集群理论着重从食品产业的产业链本身和政府宏观调控监管两个方面,针对食品产业发展模式的改革提出建议。
[期刊] 生态经济  [作者] 宣亚南  崔春晓  
本文在介绍我国生态标识食品发展现状的基础上,分析了我国发展生态标识食品的制约因素,提出了生态标识食品的外部性和公共产品属性的重要性及其影响,并就政府对生态标识食品实施市场干预进行了初步探讨。
[期刊] 经济社会体制比较  [作者] 张映芹  魏鹏  
幸福经济学是研究经济学与幸福关系的学科。学界对幸福思想的研究依次经历了古典哲学和经济学研究阶段、近现代新旧福利经济学研究阶段、当代幸福经济学研究阶段。文章回顾和分析了幸福经济学的发展轨迹,并指出幸福经济学创立的理论价值在于它对经济学研究的伦理复归,该学科研究的实践价值在于它有助于优化政府公共政策及制度设计。
[期刊] 保险研究  [作者] 余辉  
保险业发展既有量的内涵,也有质的内涵。片面地把保费收入增长等同于发展,是保险业粗放型经营的表现。从西方微观经济学和福利经济学的角度看,保险业发展涵盖市场主体素质提升、市场效率增进、交易质量提高和监管效率提升等四个方面质的内涵。伴随着我国经济社会发展新时期的到来,保险业应摒弃以增长替代发展的观念,采取有效的转型策略,提升四个方面的内涵,逐步实现集约化、内涵型发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 张战友  孟钰博  孙晓  
从我国的绿色食品产业发展的现状着手,分析了当前绿色食品产业面临的问题。对"互联网+"背景下绿色食品产业转型发展的可行性进行了探索,提出了推动"互联网+"绿色食品产业转型发展的对策建议。
[期刊] 生态经济  [作者] 汪普庆  周德翼  
目前,我国实行的分段式食品安全监管体制的弊端日益凸显,如何提高监管效率而提升食品安全水平成为一个非常重要的研究课题。本文尝试应用产权经济学的相关理论,通过对现有食品安全监管体制弊端的剖析,结合对发达国家食品安全监管体制的比较分析以及我国在这一方面的积极探索,揭示其背后的原因及逻辑。最后通过上文的分析比较得出一些初步的结论,并提出一体化监营模式是我国食品安全监管体制改革的发展方向。
[期刊] 中国工业经济  [作者] 刘瑞明  段雨玮  黄维乔  
近年来,愈演愈烈的食品安全事故令人担忧。为什么在政府采取了多种手段进行治理后,食品行业的假冒伪劣产品仍然层出不穷?本文在更为贴近现实的行为法经济学分析框架下研究发现:企业的"短视认知偏差"会放大"造假冲动",使得企业生产更多的假冒伪劣产品,而且企业的造假行为具有"自我强化效应"和"互动传染效应",这些效应在不完善的制度环境中被进一步放大,形成"行业危机"。这更好地拟合了现实情况,有效弥补了新古典模型的分析缺陷。在行为法经济学视角下,即使不改变其他的制度,仅仅改变监管资源的分配,就可以取得更好的短期效果。针
[期刊] 中国工业经济  [作者] 刘瑞明  段雨玮  黄维乔  
近年来,愈演愈烈的食品安全事故令人担忧。为什么在政府采取了多种手段进行治理后,食品行业的假冒伪劣产品仍然层出不穷?本文在更为贴近现实的行为法经济学分析框架下研究发现:企业的"短视认知偏差"会放大"造假冲动",使得企业生产更多的假冒伪劣产品,而且企业的造假行为具有"自我强化效应"和"互动传染效应",这些效应在不完善的制度环境中被进一步放大,形成"行业危机"。这更好地拟合了现实情况,有效弥补了新古典模型的分析缺陷。在行为法经济学视角下,即使不改变其他的制度,仅仅改变监管资源的分配,就可以取得更好的短期效果。针对企业的"短视认知偏差",通过设置"黑名单"和"累犯重罚"制度,重点监控"领队企业"、公司治理结构差的企业以及造假成本较低的行业等措施可以有效"锁定"企业的造假动机。短期治理措施和长期的制度调整之间具有"交叉加强效应",可以通过"多管齐下"的方式起到更好的治理效果。因此,应当采取短期治理措施和长期治理战略搭配,"长短兼顾、协同治理"的手段。本文的研究修正和弥补了传统分析中的不足,对当前食品安全治理和未来相关法律法规的修订与完善具有重要启示。
[期刊] 企业经济  [作者] 陈和平  
无视法律禁令、疯狂追逐利益导致了当前食品安全事件频发,给消费者生命、健康和财产带来了巨大损失。在企业良知被拷问的同时,也充分暴露出某些政府职能部门监管的缺位和法治的薄弱。实现法律对经济利益的调整,维护社会正义,切实防范此类事件再次上演、保障民众的食品安全迫在眉睫。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 王可山  
食品安全问题的基本原因是经营者受经济利益驱动而实施的机会主义行为,这与食品使用价值的生产被异化、食品的价值表现被扭曲、资本逐利的本性被放大密切关联。为此,必须完善市场体系,建立有利于食品安全评价的标准体系和认证体系;完善市场准入制度,建立有利于实现优质优价的政策环境;完善食品安全责任体系,建立有利于来源可追溯、去向可查证、责任可追究的安全责任链。
[期刊] 商业研究  [作者] 周晓唯  张波  
食品安全是严重的社会问题,其产生的根源主要在于食品市场存在严重的信息不对称。虽然近年来我国更加重视对食品安全的治理,同时也加强了政府对食品安全的监管,但是单纯依靠政府的监管并不能从根源上治理和解决食品安全问题。所以,要在继续加强政府监管力度的基础上,进一步提高政府监管的技术,还要借助全社会的力量以构建全方位的食品安全监管体系。
[期刊] 生态经济  [作者] 姚琼  
目前各国政府还没有统一的转基因标识标准。在各国围绕"如何建立一个能够提供消费者更多选择的标识制度"而努力的过程中,消费者对转基因标识的响应是根本出发点,转基因标识体系的类型和标识信息内容是亟待解决的问题。
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