- 年份
- 2024(6717)
- 2023(9230)
- 2022(7971)
- 2021(7072)
- 2020(6288)
- 2019(14489)
- 2018(14160)
- 2017(27939)
- 2016(14961)
- 2015(17108)
- 2014(17263)
- 2013(17478)
- 2012(16635)
- 2011(15276)
- 2010(15529)
- 2009(14721)
- 2008(14578)
- 2007(13336)
- 2006(11786)
- 2005(10822)
- 学科
- 济(90443)
- 经济(90371)
- 管理(45315)
- 业(42532)
- 方法(36358)
- 企(33676)
- 企业(33676)
- 数学(32581)
- 数学方法(32384)
- 地方(19531)
- 农(19174)
- 财(18249)
- 中国(17172)
- 学(15922)
- 业经(15684)
- 地方经济(13309)
- 农业(12914)
- 贸(12905)
- 贸易(12901)
- 易(12433)
- 制(12397)
- 务(11590)
- 财务(11572)
- 财务管理(11545)
- 企业财务(11041)
- 环境(10975)
- 融(10855)
- 金融(10853)
- 和(10759)
- 银(9998)
- 机构
- 大学(235508)
- 学院(234121)
- 济(112720)
- 经济(110716)
- 管理(90589)
- 研究(82015)
- 理学(78170)
- 理学院(77350)
- 管理学(76209)
- 管理学院(75782)
- 中国(61794)
- 京(48276)
- 财(48190)
- 科学(47631)
- 所(42454)
- 农(41118)
- 财经(38988)
- 研究所(38398)
- 中心(36745)
- 经济学(36002)
- 经(35283)
- 江(34955)
- 业大(34178)
- 农业(32473)
- 经济学院(32269)
- 北京(30335)
- 财经大学(28690)
- 范(28240)
- 院(28213)
- 师范(27973)
- 基金
- 项目(149166)
- 科学(118011)
- 基金(110843)
- 研究(106769)
- 家(96461)
- 国家(95701)
- 科学基金(81787)
- 社会(70764)
- 社会科(67204)
- 社会科学(67182)
- 基金项目(58531)
- 省(56694)
- 自然(52283)
- 自然科(51081)
- 自然科学(51064)
- 自然科学基金(50204)
- 教育(48272)
- 划(47596)
- 资助(46061)
- 编号(41976)
- 部(34198)
- 成果(33613)
- 重点(33371)
- 发(32826)
- 创(30241)
- 国家社会(29883)
- 教育部(29507)
- 人文(28798)
- 科研(28656)
- 创新(28430)
- 期刊
- 济(128287)
- 经济(128287)
- 研究(70092)
- 中国(41069)
- 财(38180)
- 农(36641)
- 学报(34978)
- 管理(33022)
- 科学(32717)
- 大学(26366)
- 学学(25307)
- 农业(24808)
- 经济研究(21647)
- 融(21067)
- 金融(21067)
- 财经(20719)
- 技术(20269)
- 业经(18417)
- 经(17952)
- 问题(16996)
- 教育(15869)
- 技术经济(14767)
- 业(13747)
- 贸(13725)
- 统计(13145)
- 世界(12735)
- 国际(11878)
- 商业(11832)
- 策(11448)
- 理论(10950)
共检索到350186条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 商业研究
[作者]
陈雨生 乔娟 成丽
食品生产者的有机食品投资行为不仅关系到农业生产环境的改善,而且直接影响市场上有机食品的数量,进而影响市场中食品的总体质量安全水平。为此依据经济学理论,构建了食品生产者质量投资模型,并对有机食品投资行为进行了典型案例模拟。结果显示:影响食品生产者做出生产有机食品行为的因素依次为有机食品价格、生产力变动系数、生产者资本实力、质量投资、政府支持,有机食品相对于普通食品的高价可分解为技术变动效应与质量投资效应,而技术变动效应为主要因素。
关键词：
有机食品 农业生产环境 食品质量安全
[期刊] 农业经济
[作者]
龙方 卜蓓 彭澧丽
对粮食生产者进行利益补偿,已经成为一种重要的政府行为。政府为什么要对粮食生产者进行利益补偿?这需要进行理论论证。本文从弱质产业扶持理论、公共产品理论、机会成本理论、博弈论、外部性理论、制度经济学理论对这一问题进行了分析和论证。
关键词：
粮食生产者 利益补偿 经济学
[期刊] 财政研究
[作者]
韩国良 李太平 应瑞瑶
一、引言粮食安全与食品安全是两个相互交织的社会经济问题,粮食安全问题的基本解决有助于食品安全问题的有效化解,是国家经济安全和社会稳定的重要内容之一。但是我国粮食安全问题得到基本解决以后,食品安全问题并没有随之得到显著改善。例如"孔雀石绿"桂花鱼、"致病"福寿螺、"口水油"沸腾鱼、麻辣小龙虾、"红心"鸭蛋、"瘦肉精"猪肉、"人造"蜂蜜、陈化粮、
[期刊] 商业研究
[作者]
杨智 袁凌
近１０年来，我国绿色食品事业发展迅速，但市场仍显相当狭小。为了解释这个现象，我们构建了绿色食品市场的生产与消费博弈模型，并对之加以扩展，进而发现国民收入、消费者对绿色食品的认知程度和假冒绿色食品现象是约束我国绿色食品市场发展的关键因素，并据此提出相关发展建议。
关键词：
绿色食品 市场 博弈 模型
[期刊] 财贸经济
[作者]
乔颖丽
厂商中间层理论的市场均衡观有别于新古典微观经济学,认为在完全竞争的市场结构中存在着内生的价格决定机制,这就是厂商。本文从这一视角分析中国超市生鲜食品经营面临的市场竞争结构、比较分析不同类型超市的短期均衡,解释了不同类型超市生鲜食品经营现状。
关键词：
超市 生鲜食品 竞争结构 短期均衡
[期刊] 生态经济
[作者]
于丽艳 王殿华
在分析食品安全违法成本构成的基础上,从经济学的视角,利用外部性理论分析了食品安全违法存在着外部不经济,即食品安全违法的边际社会成本高于其边际私人成本;食品安全违法具有信息不对称性,同时,利用博弈论的方法分析了对食品安全违法的监管问题;提出加强政府监管,完善政府立法,以及突出食品行业协会的作用,加强食品企业社会责任意识等保障食品安全的措施。
[期刊] 农业经济
[作者]
陶文静
食品安全治理是通过不同利益主体之间的良性互动,确保社会获得安全食品的制度安排以及实施过程,涉及多个环节、多个主体,形成的法律关系错综复杂。在食品安全治理法律关系中,最直接发生作用的两大主体是食品企业和消费者。由于两大私法主体之间的交易费用不为零及合作的可能性为零,这就要求对私人权利实施司法救济以及政府实施行政监管,确立"三个主体":加大惩罚性赔偿力度,实施市场禁入,落实企业食品安全的生产经营主体责任;加强教育和消费者诉权保护,唤醒食品消费者的主体意识;推动食品安全监管部门职责的无缝衔接,落实政府在食品安全治理中的监管主体责任。
关键词：
食品安全 治理 法律制度
[期刊] 生态经济
[作者]
王海波 胡智
文章对我国《食品安全法》的颁布实施做了经济学的解释。认为《食品安全法》在中国实施是完善社会主义市场经济的要求;是经济增长方式需要由粗放向集约式转变的反映;是消费方式需要发生转变的客观需求。作者从成本收益理论和开放经济理论两方面进行了经济学分析。虽然从短期利益而言,造成企业的生产、销售成本提高;但从长远利益和整体利益而言,企业效益和社会效益均是增加的。《食品安全法》是我国加入WTO以后,实行开放经济的一个重要体现。对食品安全标准、食品召回制度的规范是我国开放经济,促进全球经济一体化有效发展的重要法律制度保障。
关键词：
食品安全法 成本收益关系 开放经济
[期刊] 消费经济
[作者]
倪学志
发生食品质量安全问题的根本原因在于食品生产者利用食品内在质量的强隐藏性,为了追求自身短期利益最大化而不顾及消费者健康的违法加工行为。但在食品比较丰裕的买方市场条件下,"挑剔"的消费者的偏见认知也会在一定程度上从需求的层面诱引生产者偏离伦理去实施败德行为以迎合消费者的需求"偏好"。而缺乏对现阶段农产品市场供给新特点的了解而导致的对农产品质量知识了解不完全以及单一知识化,是消费者出现感知偏差的主要原因。为此,政府有关部门应对农产品市场供给新特点、农产品营养质量客观现状及其对应的农产品质量知识以及食品营养知识进行广泛宣传,让消费者对食品感观性质量有个科学的判断。
[期刊] 沈阳农业大学学报(社会科学版)
[作者]
张琳
消费者的溯源追责对于食品安全事业的发展具有重要意义。在现实生活中,部分消费者面对食品安全事件时会选择不进行追责,原因之一就是期望其他消费者去进行追责,即消费者有搭便车的行为倾向,这种行为严重影响到消费者溯源追责的积极性。运用实验经济学方法,通过实验室模拟有偿实验探索消费者在食品安全溯源追责中的搭便车行为,通过变换不同实验条件作为对照组,探究不同因素对消费者食品安全溯源追责中搭便车行为的影响。研究结果发现,溯源追责回报,提升消费者对食品安全追溯体系认知,强化法治教育,有助于减弱消费者在食品安全溯源追责中的搭便车行为倾向。因此,应通过提高消费者溯源追责的利益回报,加强对食品安全追溯体系的宣传力度,推进社会主义核心价值观教育,健全食品安全相关法律法规体系等方法,减少消费者食品安全溯源追责中搭便车行为。
[期刊] 经济问题探索
[作者]
狄琳娜
本文用全新视角从信息不对称、外部成本内部化、道德风险和逆向选择等方面查找我国食品安全违法行为产生的原因,认为食品安全违法行为发生的根本原因是违法成本太低。文章通过考查我国食品安全违法成本的量化问题,认为我国食品安全违法成本除了包括传统的法定成本,还应该包括信用成本和机会成本。文章结合对食品安全违法成本进行量化分析,比较我国食品安全违法成本与违法收益。本文最后借鉴发达国家的经验,提出提高食品安全违法行为的预期违法成本;建立信用等级制度;建立第三方评分机制;加强信息收集,完善可追溯体系;食品生产企业签署食品安全责任书等建议,为健全我国食品安全法律体系和监管体制提出制度建议。
[期刊] 经济经纬
[作者]
耿向平
目前各国对转基因食品采取了"不加贴标签"、"自愿加贴标签"以及"强制性加贴柝签"等三种标签管制方式。本文应用消费者拟线性效用函数模型,对强制性加贴标签管制方式对消费者福利的影响进行了深入探讨。在此基础上通过对现有三种标签管制方式的比较分析,确定了各种标签管制方式实施的条件与影响,并认为在我国现有条件下,只要检测成本不高到难以承受的地步,对转基因食品应采取强制加贴标签管制方式。
关键词：
转基因食品 标签 消费者福利
[期刊] 商业研究
[作者]
王芝泉 刘晋浩
现代食品生产对于科技过于依赖,而且对短期经济利益盲目追求。由于违法成本过低、政府监管不力等,导致食品大规模侵权行为频发。食品侵权行为往往表征为食品大规模侵权行为,食品大规模侵权行为受害人数众多,损害后果严重,具有隐蔽性,呈现常态化的态势。这种大规模侵权行为对传统侵权法运行模式提出了挑战,使侵权归责价值基础变迁,侵权救济制度模式发生变换。因此,对受害者的救济应由单一的侵权救济转向为综合救济,理性实现企业责任,建立行业赔偿基金,从而构建和完善多元化受害人救济制度。
关键词：
食品安全 大规模侵权 责任 救济
[期刊] 经济问题
[作者]
吴鸾莺 尚振宁
近些年,我国食品安全问题层出不穷,引起了公众的广泛关注。通过对需求快速增长下企业应对策略的分析,建立理论框架以求找到影响食品质量的因素,并以乳制品为例应用该框架解释食品质量问题。当需求快速增长时,企业可以提高价格使得供需平衡,也可以降低质量使得供需平衡,企业最终的选择取决于两者的成本。而影响两者成本的因素有很多,如菜单成本、提价后市场份额的丧失、掺假被发现后的惩罚等。为鼓励企业选择提高价格而非降低质量的方式应对供不应求,建议政府采取加强监管、放松价格管制、开放媒体监督、鼓励品牌产品、引入高质量产品的竞争者等措施。
关键词：
食品安全 质量 价格 品牌
[期刊] 中国农村经济
[作者]
罗来武
目前，有些地方根据改革后食品工业快速发展的局势和本地区的简单资源优势，迅速推出发展食品工业大省（第一大产业）的战略，并动用行政力量来布置这一战略的实施。我们认为，这种做法不仅不符合市场经济体制的市场调节法则，根据目前产业发展的新环境，也很难成功。本文...
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
