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[期刊] 草业科学
[作者]
王斐 何振富 陈平 谢建鹏 贺春贵
以50只健康小尾寒羊为研究对象,随机分为5组,每组10头,分别以0 (对照组)、25%、50%、75%、100%(以干物质计)甜高粱(Sorghum bicolor)青贮替代玉米(Zea mays)青贮,饲喂90 d后测定其生长性能、血液生理生化指标及血清抗氧化指标,旨在探明甜高粱青贮以不同比例替代玉米青贮对肉羊健康水平的影响。结果显示:1)以甜高粱替代不同比例玉米青贮对肉羊平均日增重和日均采食量无显著影响(P> 0.05)。2)不同处理对各组肉羊血液生理指标无显著影响;经90 d试验期后各组的中性粒细胞比率和中间细胞比率、 25%组的白细胞总数、对照组和25%～75%组的血小板总数及75%组的血小板比容均较第1天显著降低(P <0.05)。对照组、25%组和75%组的淋巴细胞比率及25%组和50%组的红细胞总数均较第1天显著升高。3)各组血清谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性均高于参考范围值;对照组的谷草转氨酶活性显著高于其他组且其他组间差异不显著;对照组的碱性磷酸酶活性显著高于50%组和100%组;75%组的白蛋白显著低于25%组,但肌酐含量显著高于25%组;其他指标各组间均无显著差异。4) 50%组的过氧化氢酶活性、100%组的超氧化物歧化酶活性和75%组的总抗氧化能力均显著高于对照组;各组的谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛水平无显著差异。综上所述,以甜高粱青贮替代玉米青贮能够在一定程度上改善血清生化指标,有效保护其肝脏和肾脏,同时可提高肉羊机体抗氧化能力。
[期刊] 草业科学
[作者]
王婷 侯明杰 尚占环 王虎成
为研究甜高粱(Sorghum bicolor)和玉米(Zea mays)青贮型饲粮育肥肉羊的羊肉肌纤维组织特点及其相关肉质性状,选取体况相似,身体状况良好的杜泊羊和小尾寒羊母羊各8只,同一品种羊随机分为两组,分别饲喂两组试验饲粮,即:杜泊羊饲喂甜高粱青贮组(DG)和饲喂玉米青贮组(DY),小尾寒羊饲喂甜高粱青贮组(HG)和饲喂玉米青贮组(HY),为期82d单栏饲养后,进行屠宰采样。用石蜡切片的方法,测定不同处理组背最长肌的肌纤维直径、肌纤维面积、肌纤维密度和结缔组织含量,并测定背最长肌的系水力和剪切力。结果表明,品种、饲粮对羊肉的肌纤维直径、面积及密度有极显著影响(P<0.01),且二者的互作对肌纤维直径有极显著影响(P<0.01);玉米青贮组(DY和HY)的肌纤维直径和面积显著高于甜高粱青贮组(DG和HG)(P<0.05);甜高粱组(DG和HG)的背最长肌结缔组织含量显著高于玉米青贮组(DY和HY)(P<0.05);同一青贮饲粮组,杜泊羊的肌纤维密度和结缔组织含量低于小尾寒羊,且甜高粱处理组达到显著水平(P<0.05)。综上可知,肉羊品种和青贮饲草种类对肉羊背最长肌组织学特性产生影响,从肌纤维组织形态对比,甜高粱青贮育肥的羊肉品质优于玉米青贮,且杜泊羊较小尾寒羊的改善响应更明显。
[期刊] 草业科学
[作者]
郑晓凯 王义翔 李双明 孙颖超 侯国庆 姚琨 张凡凡
本研究旨在明确杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液生理、血清生化、血清与肠道组织免疫功能与抗氧化功能的影响。选择5月龄、体重（30.12±1.14）kg的健康阿勒泰公羊40只，随机分组，每组20只。对照组饲喂基础饲粮，试验组使用20%的构树青贮替换相同营养物质饲粮。预试期10d，正式期60d，测定生长性能、血液生理变化、血清生化变化、血清与肠道组织抗氧化指标和免疫球蛋白含量及细胞因子。结果表明：（1）试验组与对照组各生长性能指标无显著差异。（2）试验组血液中性粒细胞数目、淋巴细胞数目、嗜酸性粒细胞数目含量显著低于对照组（P＜0.05）。（3）试验组血清中的肌酐含量显著低于对照组（P＜0.05）。（4）试验组血清与肠道组织总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性均极显著高于对照组（P＜0.01），丙二醛含量极显著低于对照组（P＜0.01）。（5）试验组血清与肠道组织免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、免疫球蛋白G含量均极显著高于对照组（P＜0.01）。（6）试验组的肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-2、白细胞介素-6、白细胞介素-8极显著高于对照组（P＜0.01），白细胞介素-4极显著低于对照组（P＜0.01）。综上，饲粮中添加20%杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液参数无负面影响，但能够提高机体免疫能力和抗氧化能力。
[期刊] 草业科学
[作者]
付晓悦 侯明杰 尚占环 王虎成
为研究饲用甜高粱(Sorghum dochna)和全株玉米(Zea mays)裹包青贮对杜泊羊和小尾寒羊养分利用的影响,本研究选取杜泊羊[(38.0±0.65)kg,♀]、小尾寒羊[(29.8±0.94)kg,♀]各14只,将同一品种试羊按体重相近原则等数分为两组,分别饲喂裹包青贮(玉米青贮或饲用甜高粱青贮);各组自由采食青贮料,所有动物根据体重的1%及0.5%饲喂精料补充料和苜蓿颗粒,日投喂量分两次饲喂。结果显示,1)饲用甜高粱青贮组肉羊的酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率与玉米青贮组差异不显著(P>0.05),除此之外,前者粪氮损失极显著低于后者(P<0.05)。综合分析,在本研究条件下,饲用甜高粱青贮可以安全地饲喂肉羊,在肉羊育肥中饲用甜高粱青贮比例较高时,应适当降低非蛋白氮的比例、补充可利用的蛋白及可溶性碳水化合物,以此提高氮的利用率。
[期刊] 华北农学报
[作者]
陈凯 朱新强 王永刚 王晓力 冷非凡
为探究青贮饲用高粱对肉牛生长性能及血液指标的影响,综合考虑各种青贮饲用高粱的营养搭配是否满足肉牛营养需要,以期推动中国现代肉牛经济发展。以安格斯3代阉牛为试验牛,以BJ0603青贮饲料作为基础饲粮,每个日粮处理组挑选3头牛进行屠宰分割,测定生长性能及血液指标。结果表明:青贮饲用高粱饲喂育肥肉牛,通过对肉牛血液指标的检测,发现对其肝脏功能、脂类的代谢及电解质水平等均没有不利影响。50%青贮高粱和50%青贮玉米混合青贮饲喂效果较好,不仅能增加肉牛机体对能量的利用率且对肉牛肾脏功能无不利影响。
关键词：
青贮高粱 生长性能 消化性能 血液指标
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
冯鹏 吴宏达 孟凡坤 郑海燕 杨曌 王建丽 申忠宝
为研究外源生物制剂对玉米秸秆青贮发酵品质、营养价值及肉羊养分瘤胃降解率的影响,筛选高效青贮生物添加剂,探索实用的玉米秸秆饲料转化方法。以粮饲兼用型玉米品种中原单32秸秆为试验材料,生物制剂分别采用酶制剂、菌制剂及酶菌复合制剂,完全随机试验设计,共15个处理。玉米秸秆切短,装入聚乙烯袋,抽真空青贮60d后,采用实验室化学分析法及半体内试验测定发酵品质、营养成分和瘤胃降解率。结果表明,玉米秸秆青贮饲料各处理及对照感官评定均达到了优级;酶菌复合处理玉米秸秆发酵品质优于酶制剂、菌制剂处理,玉米秸秆添加木聚糖酶1g/3kg、果胶酶1g/3kg、β-葡聚糖酶1g/3kg、乳杆菌3g/3kg、纤维素酶1g/3kg(MCL_2)处理和添加木聚糖酶1g/3kg、果胶酶1g/3kg、β-葡聚糖酶1g/3kg、乳杆菌3g/3kg、漆酶1g/3kg(MCL_4)处理乳酸含量最高,分别为4.03%DM和3.95%DM(P0.05);粗蛋白含量显著低于对照(P<0.05),玉米秸秆经酶制剂和酶菌复合处理青贮后,青贮饲料NDF、ADF及纤维素含量显著降低(P<0.05),其中MCL_2处理最低,分别为52.17%DM、31.94%DM和22.86%DM(P0.05),其中ML_2纤维素降解率最高,为37.38%(P酶处理>菌处理,其中MCL_2处理效果最佳;纤维素酶降低玉米秸秆青贮饲料纤维素、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量,最适纤维素酶添加量为1g/3kg。
[期刊] 草业科学
[作者]
马成艳 周小栋 马小婧 黄帅
本试验旨在研究蒲公英对苜蓿青贮品质及抗氧化活性的影响。将蒲公英分别以0(对照组)、2%(2%T)、4%(4%T)、6%(6%T)和8%(8%T)添加至苜蓿中进行青贮，每组4个重复，发酵60 d后测定青贮营养成分、发酵品质及抗氧化活性。结果表明，与对照组相比，在营养品质上，4%T组的DM和EE含量显著增加(P<0.05)，分别为37.85%FM和2.08%DM，6%T组的EE和WSC含量显著增加(P<0.05)，分别为2.27%DM和6.52%DM，6%T和8%T组的NDF和ADF含量均显著降低(P<0.05)，分别为37.82、32.17%DM和34.85、30.12%DM。发酵品质上，所有蒲公英添加组青贮的pH值和PA含量均显著降低(P<0.05)，降到4.90，所有蒲公英添加组AA含量均显著增加(P<0.05)，均在1.00%DM以上，4%T组LA含量和LAB数量均显著增加(P<0.05)，分别为4.85%DM和7.19 log cfu·g~(-1) FW，且NH_(3)-N含量显著降低(P<0.05)，为2.46%TN。抗氧化活性上，8%T组类黄酮含量显著增加(P<0.05)，为1.37%DM，4%T、6%T和8%T组的总酚和总多糖含量及GSH-Px活性均显著提高(P<0.05)，6%T组青贮的SOD活性显著提高(P<0.05)，为241.37 U·mg~(-1) prot，2%T和6%T组青贮的DPPH清除率均显著提高(P<0.05)，且均在90%以上，2%T、4%T和8%T组青贮的T-AOC均显著提高(P<0.05)，分别为0.51、0.60和0.43 mmol/L。主成分分析和综合得分排名为6%T组＞4%T组＞2%T组＞8%T组＞对照组。综上所述，蒲公英添加量为6.0%时对苜蓿青贮的营养品质、发酵品质和抗氧化活性效果最好。
关键词：
苜蓿 蒲公英 青贮品质 抗氧化活性
[期刊] 草业科学
[作者]
周小栋 马成艳 张嘉琦 黄帅
为了研究柠条叶提取物(LEC)对苜蓿(Medicago sativa)青贮品质及抗氧化活性的影响，在新鲜苜蓿中添加1%(LEC_1)、2%(LEC_2)和3%(LEC_3)的柠条叶提取物，以不添加LEC为对照组(CON)。青贮60 d后测定苜蓿青贮营养品质、发酵品质和抗氧化活性指标。结果表明：1) LEC_2组和LEC_3组的干物质(DM)含量和乳酸(LA)含量显著高于CON组(P <0.05),LEC_2组和LEC_3组的DM损失显著低于CON组(P <0.05)。LEC_3组的可溶性碳水化合物(WSC)含量显著高于其他组(P <0.05)。添加LEC显著降低苜蓿青贮pH、丙酸含量和酵母菌数量(P <0.05)，显著增加乳酸菌数量(P <0.05)，其中LEC_2组和LEC_3组的乳酸含量显著高于CON组(P <0.05)。2)添加LEC显著增加苜蓿青贮类黄酮含量、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P <0.05),LEC_3组的总酚含量和总多糖含量均显著高于CON组(P <0.05)。此外，LEC_2和LEC_3组的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率显著高于CON组(P <0.05)，其中LEC添加组的DPPH自由基清除率均在90%以上。3)主成分分析和综合得分排名为LEC_3> LEC_2> LEC_1> CON。综上，添加LEC可改善苜蓿青贮营养品质和发酵品质，且提高苜蓿青贮的抗氧化活性，其中添加3%LEC对苜蓿青贮品质和抗氧化活性改善效果最好。
[期刊] 草业科学
[作者]
郑美 李娟 王玉芬 白岚方 张德健
为探究内蒙古高原(东华北地区)玉米(Zea mays)青贮时间对青贮品质的影响，确定最适玉米青贮用品种及青贮时间，促进畜牧业发展。选用‘先锋38P05’、‘先玉1409’、‘海玉11’、‘利合228’和‘A6565’ 5个品种，设置青贮0、15、30、45、60和90 d，测定其青贮发酵品质及营养成分。结果表明，各品种青贮30 d后pH小于4.00；青贮过程中不同品种间乳酸(LA)、乙酸(AA)存在显著差异(P 0.05)，‘先玉1409’青贮45 d的LA最高占鲜物质(FM)的6.18%。各品种青贮45 d后营养成分变化趋于稳定；青贮90 d后‘先玉1409’的干物质(DM)、粗脂肪(EE)和相对饲喂价值(RFV)最高，干物质为21.73%, EE和RFV分别占干物质(DM)的5.43%、170.36%，粗蛋白(CP)损失率和酸性洗涤纤维(ADF)含量最低，CP损失率为36.63%,ADF占干物质的23.21%。综上，玉米青贮45 d后品质基本达到稳定状态，内蒙古高原(东华北地区)选用‘先玉1409’作为青贮原材料，青贮效果最佳。
[期刊] 草业科学
[作者]
田应学 马培杰 李亚娇 吴佳海 牟琼 熊文康 张忠贵 韩永芬
为寻求青贮玉米(Zea mays)栽培中品质改良、产量升高的新途径和新技术,在贵州松桃县九江乡试验地以青贮玉米(郑青贮1号)和拉巴豆(Dolichos lablab)为研究材料,于青贮玉米行距间套种不同行数的拉巴豆,共设3个处理玉米不套作(A_0)、1行玉米+1行拉巴豆(A_1)、1行玉米+2行拉巴豆(A_2),研究多行拉巴豆套种对青贮玉米产量和品质的影响。结果表明,随着拉巴豆行数的增加,青贮玉米产量、粗蛋白、粗灰分、叶长、全氮、全磷和全钙含量均显著增高(P 0.05)。不同套种处理后,青贮玉米的产量、粗蛋白、粗灰分、N、P、Ca、Mg、无氮浸出物和叶片数9个性状变异较大,变异系数10%～32.9%。青贮玉米与拉巴豆套种表现出较强的套种优势。因此,在生产中为提高产量,增加套种优势,宜采用青贮玉米与拉巴豆套种行数比为1∶2模式。但是鉴于粗灰分含量在此处理下最高,还需在今后的试验中对套种处理做进一步的研究。
关键词：
植株性状 产量 品质 变异分析 经济效益
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
董晓玲 孟庆翔
通过研究高油玉米秸秆青贮发酵过程中营养成分和发酵参数变化的动态(试验1),以及青贮浸提液对活体外瘤胃发酵的影响(试验2),初步探明导致高油玉米秸秆青贮提高瘤胃发酵程度的因素。试验1结果显示发酵1周内,可溶性糖损失50%以上,pH降到4.0以下;乳酸含量在6周内逐步升高,而后保持不变,其他营养成分保持稳定;试验2结果表明,添加青贮浸提液后与对照组相比,最大产气量显著增加(P
[期刊] 草业科学
[作者]
侯明杰 付晓悦 尚占环 王虎成
为探索饲用甜高粱(Sorghum bicolor)青贮影响小尾寒羊瘤胃代谢的机理,本研究选取小尾寒羊母羊8只,体重26.6kg左右,随机分为两组,每组4只,分别饲喂甜高粱青贮(sweet sorghum silage,HG)和玉米(Zea mays)青贮(corn silage,HY),精饲料及苜蓿(Medicago sativa)颗粒按动物体重的1%及0.5%补饲,于采样期第1(D1)、7(D7)、30天(D30)采集瘤胃液,测定瘤胃液pH、氨态氮(ammonia nitrogen,NH3-N)浓度以及挥发性脂肪酸(volatile fatty acids,VFA)浓度。结果表明,生长期小尾寒羊玉米青贮采食量(520g·d-1)显著高于甜高粱青贮(310g·d-1)(P0.05),但对瘤胃液NH3-N浓度有显著影响(P<0.05),D7期瘤胃液NH3-N浓度最高,D1期最低,在D30期,HG组瘤胃液NH3-N浓度显著高于HY组;饲粮处理对瘤胃液支链脂肪酸(异丁酸和异戊酸)有显著影响(P<0.05),在D7、D30期,HG组支链脂肪酸显著高于HY组;饲粮处理和饲喂时期的交互作用对乙酸∶丙酸(A∶P)有显著影响(P<0.05),D7期HG组A∶P高于HY组,而在D30期,则相反。综上,小尾寒羊瘤胃内环境对不同青贮型饲粮适应性存在差异,饲喂1个月后,HY组采食量及瘤胃液乙酸∶丙酸高于HG组,但瘤胃液NH3-N、支链脂肪酸浓度低于HG组。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
何文铸 刘永红
以六份不同耐旱性的青贮玉米自交系为材料,采用GRIFFING方法二的双列杂交,经通径分析,明确了青贮玉米籽粒产量耐旱系数的关键指标为根冠比、叶面积、叶绿素含量、光合速率四个指标,建立了籽粒产量耐旱系数回归方程;估算了关键指标的一般配合力、特殊配合力和相应的遗传参数.结果表明,五个指标的一般配合力方差明显高于特殊配合力方差,基因累加效应占主导地位.广义遗传力h2B(%)最高为光合速率达93.07.狭义遗传力h2N(%)最高为籽粒产量耐旱系数达18.62.籽粒产量耐旱系数指标宜在早代选择效果好,而根冠比、叶面积、叶绿素含量、光合速率指标四个指标宜加强杂种优势的利用.
关键词：
青贮玉米 耐旱性 关键指标 遗传规律
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
易丹 沈雪娇 曾东 倪学勤 卞正容 雷明霞
选取144只1日龄科宝-500肉鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复12只。对照组(Ⅰ)和三肽囊素组(Ⅱ)饲喂基础饲料,枯草芽胞杆菌组(Ⅲ)和枯草芽胞杆菌加三肽囊素复合组(Ⅳ)在基础饲料中添加枯草芽胞杆菌1.0×106cfu/g,Ⅱ、Ⅳ组在4日龄和7日龄注射0.01 mg/kg的三肽囊素,试验期为42 d,探讨枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡生长性能、血液生化和抗氧化指标的影响。结果表明:与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组试验前期和全期日增质量显著提高(P0.05);21日龄时,Ⅲ、Ⅳ组血清总蛋白含量分别比对照组提高19.60%、27.68%(...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
解祥学 杜红方 陈书琴 汪兴玉 刘萍 陈东理 王敏 孟庆翔
为研究蒸汽压片玉米及膨化大豆混合日粮对荷斯坦公犊牛腹泻情况、血液生理、生化指标的影响,选择39头荷斯坦公犊牛随机分为3组,分别饲喂代乳粉(MR)、一半代乳粉+蒸汽压片玉米与膨化大豆的混合精料(HMCS)、蒸汽压片玉米与膨化大豆的混合精料(CS),饲养150d,记录犊牛腹泻情况,测定犊牛血液指标。研究发现,MR组的腹泻情况最为严重,腹泻指数为59.74%,其次是HMCS组,为15.13%,CS组最低,为1.03%;犊牛血液抗氧化指标表现为,CS组犊牛的过氧化氢酶、谷光氨肽过氧化物酶、总抗氧化能力均是最高。M
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