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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘霞 白占涛 杨亮 董腊梅
【目的】对陕北野生甘草的内生菌Z4菌株进行分批发酵,研究并建立其菌体生长、抑菌物质生成及基质消耗的动力学模型。【方法】采用分批发酵法,每12h测1次Z4菌株在发酵过程中的菌体生长、抑菌物质生成及基质消耗的试验值,共测15次;基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,建立Z4菌株分批发酵的动力学模型;利用DPS软件求解模型参数,并对模型拟合效果进行验证。【结果】Z4菌株菌体生长模型的拟合效果较好,抑菌物质生成的模拟值于发酵后期略高于试验值,基质消耗的模拟值与试验值在发酵前期有小的偏差,但均基本反映了Z4菌株分批发酵过程的动力学特征。【结论】甘草内生菌Z4菌株分批发酵中菌体生长...
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
张良 李斌 许平妍 孟宪军
为建立蓝莓酒分批发酵动力学模型,以"蓝丰"为原料,研究初始p H值、接种量对蓝莓酒发酵酒精量的影响;不同初始含糖量对菌种量、产酒量、残糖量的影响。通过对符合菌体生长的Logistic方程、产物生成的Luedeking-Piret方程和基质消耗的物料衡算方程进行最优参数估计和非线性拟合,分别得到了相应的动力学模型和最佳模型参数值,并对动力学模型的拟合曲线进行分析,发现模型的计算值与实验值能较好地拟合,说明本试验建立的分批发酵动力学模型能较好地反映蓝莓酒分批发酵过程。
关键词：
蓝莓酒 分批发酵 发酵动力学 拟合
[期刊] 西南农业学报
[作者]
明红 宋东蓥 刘涌涛 聂国兴
以康宁木霉M7138为出发菌株,研究其发酵生产木聚糖酶过程中菌体生长与代谢规律。以Logistic和Luedeking-Piret方程为基础,根据实验数据X(t)、S(t)、P(t),获得Xm、μm、α、β等模型参数,通过非线性拟合,分别建立M7138发酵生产木聚糖酶过程中的菌体生长动力学模型、底物消耗动力学模型和产物合成动力学模型。模型预测值与实验值的比较表明,模型具有良好的适用性,M7138合成木聚糖酶的发酵属于部分生长偶联型。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
孙帅 常忠义 唐学明 高红亮 王晓云 金风杰
【目的】初步研究1株薛氏丙酸杆菌(Propionibacterium.shermanii)代谢物在摇瓶补料分批发酵中的最适碳源、氮源及其用量,旨在为丙酸杆菌工业化生产提供参考。【方法】在摇瓶分批发酵条件下,以丙酸杆菌对恶臭假单胞菌(Pseudomonas.pudia)的抑菌活性为检测指标,以未补加碳氮源处理为对照,从发酵第4~7天,每隔24 h补加1次不同质量浓度的复合碳源(m(乳酸钠)∶m(葡萄糖)=3∶1)、不同氮源(胰蛋白胨、酵母粉、牛肉膏),每天取样检测发酵液的抑菌活性,最后对获得最佳补料条件进行验证,在此基础上确定补料时间。【结果】从发酵第4天开始每隔24 h补加1次3 g/L复合碳...
关键词：
薛氏丙酸杆菌 摇瓶补料分批发酵 抑菌活性
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
易有金 罗坤 柏连阳 刘二明 罗宽
烟草内生拮抗菌枯草芽孢杆菌B-001菌株在田间连续4年防治烟草青枯病均有较好的防治效果.为了提高发酵水平,节省发酵成本,使其能大规模应用于生产实际,通过正交优化试验L_9(3~4)确定其5 L发酵罐装液量为3 L,最佳发酵条件:通气量100 L/h,转速220 r/min,温度30℃,起始pH8.0,发酵时间60 h.
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
王芳 纪明山 谷祖敏 祁之秋 张扬
为提高拮抗菌株B36发酵生产的菌量和抗菌物质的产率,通过单因子试验和正交试验方法,对其摇床发酵培养基成分及发酵条件进行研究。结果表明,最适宜发酵条件为发酵温度28℃,转速150r·min-1,接种量20%,初始pH值9.0,在250mL三角瓶的装液量为50mL,发酵36h。最佳培养基组成为葡萄糖2.0%,酵母粉0.5%,大豆粉0.5%,NH4NO30.5%,CaCO31.0%。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
龙建友 吴文君
对1株拮抗链霉菌No.24菌株的发酵条件进行了初步研究,确定了其最佳培养基组成及培养条件。单因素发酵试验和正交试验结果表明,碳源以30g/L葡萄糖和30g/L小米最佳,有机氮源以10g/L黄豆饼粉最好,无机氮源以2g/L(NH4)2SO4最好,最适发酵时间为96h,最适发酵培养温度为32℃,最适初始pH值为7.2～7.4,最佳振荡频率为210r/min,装液量为40mL/250mL。
关键词：
No.24菌株 发酵条件 链霉菌
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
章四平 刘圣明 王建新 周明国
通过单因子试验筛选到了适合枯草芽孢杆菌NJ-18生防菌株生长及其拮抗物质产生的最佳碳源为玉米粉和麦芽糖,最佳氮源为豆粕,最佳金属离子是Ca2+。用正交试验法确定了该培养基各组分的最佳含量为:玉米粉10g.L-1、麦芽糖30g.L-1、豆粕30g.L-1、CaCO31.5g.L-1;在确定适合该菌株的培养基组分基础上,对其培养条件进行优化试验,结果表明:初始pH为6.8、培养温度为28℃、250mL摇瓶装液量为90mL、接种量为2%(体积分数)、培养时间为36h、转速为180r.min-1时为该菌株的最佳培养条件。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
沈婷 张园园 王辰 王世梅
[目的]为了明确草莓根腐病的致病因子,降低其发病率,从草莓病株根部分离病原菌,并研究拮抗菌白刺链霉菌(Streptomyces albospinus)CT205固体制剂对草莓根腐病的防控效果。[方法]从草莓病株根部分离出了1株病原菌Y3,采用形态观察及r DNA-ITS序列分析对病原菌Y3进行鉴定,用平板对峙培养测定拮抗菌CT205对菌株Y3的抑制作用,利用最佳固体发酵培养基及发酵条件对拮抗菌CT205进行固体发酵,通过连作致病土盆栽试验评价菌株CT205固体制剂对草莓根腐病的防控作用。[结果]初步鉴定病原菌Y3为尖孢镰刀菌(Fusarium sp.)。试验发现拮抗菌CT205对病原菌Y3的抑...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
沈婷 张园园 王辰 王世梅
［目的］为了明确草莓根腐病的致病因子，降低其发病率，从草莓病株根部分离病原菌，并研究拮抗菌ＳｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅＳ ａｌｂｏＳｐｉｎｕＳ ｃｔ２０５ 固体制剂对草莓根腐病的防控效果。［方法］从草莓病株根部分离出了 １ 株病原菌 ｙ３，采用形态观察及 ｒＤｎａ－ｉｔＳ 序列分析对病原菌 ｙ３ 进行鉴定，用平板对峙培养测定拮抗菌 ｃｔ２０５对菌株 ｙ３ 的抑制作用，利用最佳固体发酵培养基及发酵条件对拮抗菌 ｃｔ２０５ 进行固体发酵，通过连作致病土盆栽试验评价菌株 ｃｔ２０５ 固体制剂对草莓根腐病的防控作用。［结果］初步鉴定病原菌 ｙ３ 为尖孢镰刀菌（ＦｕＳａｒｉｕｍ Ｓｐ．），试验发现拮抗菌 ｃｔ．．．
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
沈婷 张园园 王辰 王世梅
[目的]为了明确草莓根腐病的致病因子，降低其发病率，从草莓病株根部分离病原菌，并研究拮抗菌Streptomyces albospinus CT205 固体制剂对草莓根腐病的防控效果。[方法]从草莓病株根部分离出了 1 株病原菌 Y3，采用形态观察及 rDNA-ITS 序列分析对病原菌 Y3 进行鉴定，用平板对峙培养测定拮抗菌 CT205对菌株 Y3 的抑制作用，利用最佳固体发酵培养基及发酵条件对拮抗菌 CT205 进行固体发酵，通过连作致病土盆栽试验评价菌株 CT205 固体制剂对草莓根腐病的防控作用。[结果]初步鉴定病原菌 Y3 为尖孢镰刀菌（Fusarium sp.），试验发现拮抗菌 CT...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
沈婷 张园园 王辰 王世梅
［目的］为了明确草莓根腐病的致病因子，降低其发病率，从草莓病株根部分离病原菌，并研究拮抗菌白刺链霉菌（ＳｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅＳ ａｌｂｏＳｐｉｎｕＳ）ｃｔ２０５固体制剂对草莓根腐病的防控效果。［方法］从草莓病株根部分离出了１株病原菌ｙ３，采用形态观察及ｒ Ｄｎａ－ｉｔＳ序列分析对病原菌ｙ３进行鉴定，用平板对峙培养测定拮抗菌ｃｔ２０５对菌株ｙ３的抑制作用，利用最佳固体发酵培养基及发酵条件对拮抗菌ｃｔ２０５进行固体发酵，通过连作致病土盆栽试验评价菌株ｃｔ２０５固体制剂对草莓根腐病的防控作用。［结果］初步鉴定病原菌ｙ３为尖孢镰刀菌（ＦｕＳａｒｉｕｍ Ｓｐ．）。试验发现拮抗菌ｃｔ２０５对病原菌ｙ３的抑．．．
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张武岗 冯俊涛 张锦恬 薛泉宏 张兴 李进
【目的】明确放线菌19G-317菌株发酵产物对植物病原菌的抑制活性,为该菌株在农业病害防治中的开发应用及后续研究奠定基础。【方法】采用生长速率法、孢子萌发法、活体组织法和盆栽试验,测定放线菌19G-317菌株发酵产物的抑菌效果。【结果】生长速率法试验表明,放线菌19G-317菌株发酵产物对供试22种植物病原菌菌丝生长均有不同程度的抑制作用,发酵液对其中11种植物病原菌的抑制率大于60%,菌丝提取物对其中8种植物病原菌的抑制率大于90%;发酵液和菌丝提取物对油菜菌核病菌菌丝生长的EC50分别为84.30和18.80 mg/L。孢子萌发试验表明,发酵液和菌丝提取物对番茄灰霉病菌孢子的萌发均有较强的...
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
王义强 王启业 华连滩 彭牡丹 钟洁 罗浪
菌株是丁醇发酵生产的重要因素,优良丁醇菌株的选育及发酵条件优化是提高丁醇产量的有效途径。本研究选取工业上重要的产丁醇菌株——拜氏梭菌Clostridium beijerinckii ATCC 55025为对象,进行紫外诱变,获得了一株丁醇产量高、耐受性强和稳定性好的优良突变株Clostridium beijerinckii U-57,由中国典型培养物保藏中心保存,注册号为CCTCC M 2013208。该突变株发酵产丁醇和总溶剂(丙酮、丁醇、乙醇)分别为6.44g/L、10.57 g/L,较原始菌株分别提高了7.15%、6.98%。采用Plackett-Burman设计以及Box-Behnke...
关键词：
拜氏梭菌 诱变 响应面法 丁醇发酵
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张兴 韩立荣 周大伟 景炳年 冯俊涛
【目的】探明新发现的一种放线菌ZX01菌株发酵产物对烟草花叶病毒(TMV)的抑制活性,为该菌株在植物病毒病害防治中的开发应用提供依据。【方法】以心叶烟和普通烟K326为材料,采用半叶枯斑法、叶圆片法和室内盆栽试验,测定放线菌ZX01菌株发酵产物抗TMV活性。【结果】放线菌ZX01菌株发酵产物对TMV具有明显钝化作用,其中发酵液在对TMV钝化10,30和60min后,抑制率分别为62.29%,75.46%和84.78%;接种TMV 6h后,在普通烟K326上,ZX01菌株发酵液对TMV复制增殖的抑制率可达53.27%;并且ZX01菌株发酵液对烟草花叶病毒病寄主保护和治疗作用显著,其保护和治疗作用...
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