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[期刊] 教育与职业
[作者]
蔡建平
瑞士的酒店管理享誉世界,其人才培养的模式极具实践性,我国的酒店业正处在蓬勃发展中,急需从事酒店业的各类综合技能具备的人员,通过学习瑞士酒店管理人才培养的先进经验,能加快开启我国酒店管理人才培养的新模式,加强职业化教育,为酒店业培养更多专业度高、综合能力强和素质高的专业人才。
关键词：
瑞士 酒店管理 特色 人才培养 模式
[期刊] 高等农业教育
[作者]
齐振宏 张董敏
随着生物技术、生物产业及生物经济的快速发展,我国市场急需既懂生物技术又善经济管理的复合型生物经济管理人才。通过对生物经济特点与发展规律的分析,以及对生物经济管理人才素质要求的研究,总结了生物经济管理人才的素质特征,并在此基础上提出了生物经济管理"一体两翼"人才培养模式。
关键词：
生物经济 人才培养 一体两翼
[期刊] 职业技术教育
[作者]
鄂甜
瑞士高职教育主要通过两类路径为学习者搭建灵活开放、正规高效的终身学习体系:一类是学习者在高等职业学院学习国家认定的课程;另一类是为社会人员创设的"联邦考试"路径,学习者无论是否参加课程学习只要能够通过两次联邦考试,同样可取得国家认可的正规高职教育学位。高等职业教育基本呈现以下四个特色:追求与学术类高等教育高度差异化的人才培养目标、重视在职业实践经验基础上双元体制培养、资格证书保障各层级教育间无缝衔接、课程与考试标准体系保障人才培养质量。瑞士高职教育的培养路径及实践经验对我国高职教育人才培养具有重要的借鉴意义。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
李力 孟庆杰 崔卫华 任保英
教产一体培养高质量的酒店管理人才□李力孟庆杰崔卫华任保英酒店管理教学和其他学科的教学相比，最突出的特点是它的实践性与社会性。在实际教学中，如何实施教产一体，实现“培养人才、发展科学、直接为社会服务”的教育目标，是酒店管理专业教学的核心问题。自１９９２...
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
杨红波
围绕"工学结合、校企合作"的人才培养要求,产生了多种高职教育酒店管理专业人才培养模式,在酒店管理专业人才培养中起到了良好的效果,但也存在一些问题。"HOTEL"人才培养模式,旨在增加人才培养模式的适用性和社会服务能力,形成核心竞争力,提高毕业生的就业对口率和从业延续性。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
臧其林 周玲 周蔚 陈丽娜 石庆 孙嘉希 任文莺
酒店管理国际化人才的培养存在目标内涵不清晰、课程体系结构不完善、实践教学形式不优化和专业教师能力不适应等众多问题。分析现状、查找问题、提出相应对策来对专业的人才培养进行国际化改造，实现课程与岗位标准、教学过程与工作流程、学生实习与就业的无缝对接。
关键词：
职业教育 国际化 酒店管理 人才培养模式
[期刊] 教育与职业
[作者]
谭欣 鞠红霞
"工学结合"人才培养模式在高职酒店管理专业中的应用,使"校、企、生"实现了三赢。文章对目前酒店管理专业"工学结合"的"学工交替"模式、"2+1预就业"模式、"订单培养"模式进行了对比比较,提出了"依托行业资源,加快专业建设和课程教学改革""加强校内外实训基地的内涵建设""增强酒店管理专业的社会服务功能"等"工学结合"人才培养模式精细化发展的策略。
关键词：
工学结合 人才培养模式 酒店管理
[期刊] 中国图书馆学报
[作者]
竺海康 张军
信息资源管理人才培养模式初探竺海康，张军ＡＢＳＴＲＡＣＴＴｈｅｓｋｉｌｌｓａｎｄｉｎｔｅｌｌｅｃｔｕａｌｓｔｒｕｃｔｕｒｅｒｅｑｕｉｒｅｄｂｙＩＲＭｑｕａｌｉｆｉｅｄｐｅｒｓｏｎｎｅｌａｒｅｄｉｓｃｕｓｓｅｄａｎｄｆｏｒｔｈｅｐｕｒｐｏｓｅｏｆｄｅｖ...
[期刊] 职教论坛
[作者]
杜敏
阐述了远程开放教育人才培养模式的含义,分析了目前远程开放教育物流管理人才培养模式的研究现状及存在的主要问题,提出了构建现代远程开放教育物流管理人才培养模式的六个关键。
[期刊] 经济师
[作者]
王欣蕾 仲崇奕
随着高职院校教育教学全面改革的逐渐深入,各大专业面向市场和企业发展需求,从办学理念、教学模式、教学方法等多个角度,加强高职院校的各个专业领域教学模式的改革,以及在创新理念下探索理论教学与实训实习相结合的高职院校教学模式,以便于更好地实现高职院校人才培养目标。现在倡导服务型社会,餐饮服务与管理专业,作为高职院校酒店管理的重要分支,从行业实际出发,为社会培养更符合现代餐饮需求的优秀人才。文章立足于高职院校餐饮服务与管理教学实践,从多角度分析,目前我国高职院校餐饮服务与管理专业教学存在的一些缺陷和问题,试图为高职院校寻找更符合职业教育发展的人才培养模式。
[期刊] 图书馆建设
[作者]
崔涛 徐建国
在对国外科学数据管理人才培养实践进行调查分析的基础上,参考科学数据生命周期模型,可将科学数据管理人才分为科研嵌入与咨询人才、数据净化人才、数据挖掘人才、数据开放人才和数据科学家5大类。科学数据管理人才的职业素质要求应从基本素养、知识结构、智能结构3个方面进行提升。我国图书馆科学数据管理人才的培养模式应从以下方面考虑:确定科学数据管理人才培养的指导思想,形成多类型、多层次的科学数据管理人才培养体系;明确科学数据管理人才的培养目标,完善数据管理专业教育课程体系;实行多种形式的培养体制。
[期刊] 中国高等教育
[作者]
张可成 王雷
考虑生源特点，为学生提供尽可能多的管理岗位就业机会。制定符合岗位需要的应用型管理人才培养目标、规格、方案。切合行业实际需求，做好师生与企业的双向深入互动。
[期刊] 现代管理科学
[作者]
余晓钟 苑霞霞
目前,多数行业高校培养出的工商管理人才缺乏明显的特色,在激烈的人才市场竞争中没有相对优势,因而行业高校旧有的不合时宜的工商管理人才培养模式需要一定程度的改进。文章在分析行业企业人才需求状况和各行业高校人才培养现状基础上,从行业适用性的角度出发,研究并建立体现行业高校特色的工商管理人才培养模式。
关键词：
行业适用性 工商管理人才 培养模式
[期刊] 物流技术
[作者]
张喜才
梳理了物流行业工商管理人才的现状和问题，指出了工商管理人才的需求类型，最后提出了互联网＋培训、校企合作等培养模式以及产学研结合、企业大学等对策和建议。
关键词：
物流行业 工商管理 人才培养
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
付红星 苏敏琦 黄丹 夏薇 陈丽敏 李伟慰 麦毅菁
借鉴洛桑模式，对＂校店合一＂人才培养模式进行了有益探索。构建了以项目课程为主体，学科课程和综合实践课程并存，隐性、显性课程有机结合的课程体系；形成了＂做中学、先学后教、小组合作、有效激励＂的课堂教学模式；建设了专业整体化设计及教学经营一体化的实训体系；搭建了＂三基地三平台＂的校企合作运营机制。
关键词：
校店合一 人才培养模式 项目课程
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