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[期刊] 改革与战略
[作者]
蒋伟
文章认为饭店财务管理具有时效性、广泛性、复杂性等特点。文章针对饭店财务管理的特殊性,提出饭店应建立科学有效的会计核算、财务决策分析、成本费用控制等一整套财务管理体系。
关键词：
饭店财务管理 特点 管理体系
[期刊] 旅游科学
[作者]
王均行
社会主义市场经济的建立,企业制度的更新,新的《财务通则》、《会计准则》的实施,为加强企业财务管理创造了良好的外部环境;企业要转换内部经营机制,参与市场竞争,讲究经济效益,又对企业财务管理提出了更高的要求。旅游饭店的财务管理与其他企业一样,面临着新旧管理体制转换过程中的阵痛和希望。目前,许多饭店与财务管理体制包括管理者的思想观念仍停留在计划经济体制下形成的老套套上,明显滞后于当前市场经济体制下饭店经营管理的实际情况。具体表现为财务部没有一定的财务控制权、监督权,也没有很好地发挥其对整个饭店经营活动起计划、考
[期刊] 财政研究
[作者]
严华
自１９９３年７月１日《企业财务通则》和《旅游、饮食服务企业财务制度》实施以来，综观国有饭店财务管理实践，从总体上讲，财务制度改革基本上是成功的，但是，也存在着一些亟待解决的问题。一、对饭店财务管理特点的再认识关于饭店财务管理特点，不少教科书和论文有其...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
宋雪鸣 费志冰 沈永平
为了衡量饭店管理的成效,需要使用财务报表上可靠的关键的比率和统计资料,把它与相类似的饭店、与同行业的标准、或者此前编制的预算及预测进行比较。即使财务报表上的每个数字都能进行检查和比较,总计金额和每间可出租客房金额还是富有意义的。因此在任何分折中。这些比率或百分比率都是很重要的。我们将要研究的便是这些数字。
[期刊] 财会月刊
[作者]
容少华 曾健南
财务管理目标是财务管理的起点和归宿,对其研究的角度不同,会有不同的结果。企业不同的治理结构形成不同的约束条件,需要有不同的财务管理目标来适应。财务管理目标的相机而择满足了企业适应内外环境和加强治理的需要,能达到增强企业竞争能力的目的。
关键词：
财务管理目标 相机而择 价值 约束条件
[期刊] 旅游学刊
[作者]
袁启忠
饭店餐饮部是饭店收入的重要组成部分,它经营的好坏直接影响整个饭店的经济效益和声誉。餐饮部的内部组织是非常复杂的,涉及的面很广,牵涉到食品原材料的采购、运输、贮存、食品的制作、成品的销售以及成本控制等六个方面,然而其中特别重要的却是服务员的素质和服务质量。在任何一个环节上出现的差错都会影响到部门的经营。因此协调好餐饮部各方面的工作是一个很复杂的也是一项很重要的实际管理工作。身担重任的餐饮部经理是餐饮部一系列工作方针的制订者,他的领导风格,管理艺术,
[期刊] 旅游科学
[作者]
华庆建
旅游饭店经营管理的任务是:根据市场经济规律,运用现代化的科学技术、理论、方法和手段,对饭店的人力、物力、财力实行有效地组织、指挥、监督和调节,以充分发挥全体员工的积极性和创造性,为顾客随时提供最优质的服务,力争以最少的劳动消耗,取得最大的经济效益。总经理作为饭店的法人代表,对饭店的经营管理起着至关重要的作用。无论是资产经营还是生产经营。都会因其素质的高低而影响饭店最终的经营效益。这里泛指的素质,不仅包括政治思想品质、领导才能、工作责任心,还包括作为饭店总经理所应具备的各方面的专业知识。在诸多的
[期刊] 经济科学
[作者]
李心愉
财务管理目标是财务决策的基本准则 ,每一项财务管理活动都是为实现财务管理的目标 ,因此 ,无论从理论意义还是从实践需要的角度看 ,具体准确地表述和界定财务管理的目标都是十分重要的。财务管理的目标从利润最大化转向价值最大化无疑是财务管理理论的一个重大飞跃 ,但在许多现代财务管理著作中 ,都将“股东财富价值最大化”和“企业价值最大化”这两个财务管理目标当作是名异实同的表述。本文利用期权定价模型证明了“股东财富最大化”与“企业价值最大化”并非名异实同 ,而以“股东财富价值最大化”为目标进行财务决策 ,有可能出现以牺牲企业价值为代价而实现股东当前收益最大化的结果。作为契约关系集合体的企业 ,为了实现各...
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
刘文美
财务管理目标虽然不能作为构建财务管理理论结构的逻辑起点 ,但作为财务管理实践主体作用于财务管理实践客体所期望达到的一种目的和要求 ,它是沟通财务管理理论与实践的桥梁 ,是财务管理系统运行的定向机制。
关键词：
企业财务 财务管理目标 资本运动最优化
[期刊] 经济问题
[作者]
王惠琴
财务管理目标虽然不能作为构建财务管理理论结构的逻辑起点 ,但作为财务管理实践主体作用于财务管理实践客体所期望达到的一种目的和要求 ,它是沟通财务管理理论与实践的桥梁 ,是财务管理系统运行的定向机制。财务管理目标分为整体目标、分部目标和具体目标三个层次 ,其中整体目标是企业资本运动最优化 ,即全部资本内含报酬率最大化
关键词：
企业财务 财务管理目标 资本运动最优化
[期刊] 财经理论与实践
[作者]
许义生
科学的现代企业财务管理目标具有合客观性、前瞻性、可计量性、多维性、时期性、阶序性、可控性、可操作性等基本特征。利润最大化因不具有多维性而不能成为现代企业的财务管理目标 ;股东财富最大化因不具有阶序性与可控性而不能成为现代企业的财务管理目标 ;企业价值最大化因尚不具有可操作性而无法成为现代企业财务管理的现实目标。现代企业财务管理目标应该是财务状况目标、财务成果目标与积累目标三者的综合。
关键词：
现代企业 财务管理目标 特征
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
竺素娥 王剑伟
试论现代企业财务管理目标竺素娥，王剑伟（杭州商学院）一、现代企业目标决定了财务管理的总体目标是提高经济效益建立现代企业制度的基本特征之一，是企业在国家宏观调控下，按照市场需求自主组织生产经营，以提高劳动生产率和经济效益为目的。现代企业是一个以盈利为目...
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