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[期刊] 特区经济  [作者] 王建喜  林晓意  
当代科技发展日新月异,科技与酒店的融合发展成为一种趋势,受到业内和学界的强烈关注。本文分析了近年来国内关于现代科技在酒店业应用方面的最新研究成果,围绕现代科技对酒店业的影响、现代科技在酒店中的应用、现代智慧酒店发展面临的问题与方向预测等方面展开探讨。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 董志勇  
本文以如家酒店集团为例,对连锁经营模式在深圳经济型酒店的发展这一应用进行了探索。针对连锁化使得深圳的经济型酒店迅速扩大规模与影响,如何克服制度与管理体制方面的缺陷,加快经济型酒店品牌的发展,以及如何发挥连锁经营的优势,来应对新的机遇与挑战等实际问题,文章从如家酒店集团的案例得出一些基本结论:"价格适中"的经济型酒店在经营运作上处处体现"经济"的特色,这越来越符合国内旅游者的旅游需求和消费档次。连锁经营是酒店企业有效地利用有限资源的一种重要方式,它体现了一种规模经济效益。特许经营系统模式和品牌延伸网络模式由
[期刊] 中央财经大学学报  [作者] 王荷琴  
中国经济型酒店近十年取得了迅猛的发展,但在迅速发展的背后由于需求变化快、酒店管理反应速度跟不上需求变化、2008年开始蔓延的世界金融危机等种种原因,经济型酒店的发展受到了严重的影响。本文试图从中国经济型酒店的现状出发,分析我国经济型酒店发展中存在的问题,并以如家酒店为例,从顾客价值曲线角度提出发展中国经济型酒店的策略,希望对中国经济型酒店的发展有一定的参考价值。
[期刊] 价格月刊  [作者] 胡林  
本文以广东酒店业为研究对象,剖析会展业对酒店业的空间结构和社会与经济效益的带动作用,基于会展经济的巨大拉动效应,探讨酒店业与会展业的合作态势,寻求酒店业在会展业中的角色定位。
[期刊] 生态经济  [作者] 曲波  魏卫  
文章通过对循环经济及其相关理论的深入剖析,重点解构了我国酒店业实现循环经济的背景、现状与具体应用点,在此基础上构建了以减量化、再利用、再循环为基点的酒店企业微观和包含酒店的相关产业群的中观循环经济模式。
[期刊] 金融与经济  [作者] 周文波  邬小舒  罗莹  
随着国内经济和旅游业的快速发展,我国酒店业发展迅速,同时由于大众旅游、商务旅游、自助旅游等的蓬勃发展,市场对舒适、干净、便利而又经济的酒店的需求越来越强烈。20世纪90年代后期,我国经济型酒店应运而生,经过这些年的发展,经济型酒店已经成为我国酒店业发展的趋势和投资热点。本文以7天连锁酒店为例对我国经济型酒店的发展战略进行分析,指出经济型酒店发展过程中不仅要借鉴国内外成功经验,更要创造出符合中国国情和中国人消费观念的发展模式才能取得成功。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 王捷二  
本文以相关数据为基础,探讨国际酒店管理集团在中国的发展策略与其管理酒店所在地区的区域经济、区域属性和环境资源等因素的关联关系,分析他们区域布局的规律和未来的发展趋势,以期对国内酒店集团的发展提供借鉴。
[期刊] 企业经济  [作者] 付卉  
随着吉林省旅游产业发展,作为旅游产业重要组成部分之一的酒店业将得到很好发展。消费者对产品结构需求逐步升级,酒店产品同质化诱发的竞争也越来越激烈。因此,发展主题酒店是市场发展的需要,是竞争的需要,是实现服务差异化的一种有效方式,将成为吉林省酒店业发展的一大趋势。本文首先阐述了研究吉林省主题酒店发展问题的必要性,然后介绍了吉林省主题酒店的发展现状,指出吉林省主题酒店发展中的问题,进而提出吉林省主题酒店合理发展措施。
[期刊] 商业时代  [作者] 钟艳  高建飞  
国内酒店集团组建和信息化建设都起步较晚,虽然在单体酒店P M S系统基础上进行了集团C R S、C RM、L P S甚至于收益管理系统的尝试,但总体建设水平还远远落后于国际酒店集团。现今企业竞争不再是酒店软硬件、服务质量的竞争和价格竞争,也不是简单的营销手段的竞争,而已经完全演化成信息化竞争。管理者必须转变观念,从集团化经营、管理角度出发,结合集团发展战略,植入ERP管理理念,充分利用当今社会的新技术,做好信息化规划,从流程(梳理或重组)入手,切实把握好信息化建设的规划性、系统性、联动性、合作性和安全性,按照"一体化设计,整体规划,分步实施"原则,及时、有效开展信息化建设,才能真正提升酒店集团...
[期刊] 经济研究参考  [作者] 纪文哲  
一、我国经济型酒店的发展现状(一)经济型酒店的内涵。1.经济型酒店的概念及类型。目前国内对于经济型酒店至今没有较为统一的认识。综合说来,我国对经济型酒店的划分多以设施规模等形式方面为标准,相应地,经济型酒店在我国被定义为涉及各行业、各系统、各部门管辖的,各投资主体兴办的,三星级及以下(以及没有星级)的中低档次的酒店、招待所、大厦、宾馆等经营性实体。①关于经济型酒店的类型,在已经发展较为成熟的欧美市场,经济型酒店有大体5种类型:经济型商务酒店、
[期刊] 商业研究  [作者] 陈新跃  杨德札  伊娜  
欧美酒店业作为当今世界酒店业的重要组成部分,因其历史文化的特点决定了欧美酒店业的服务设施、经营管理的独特性。系统分析了欧美酒店形成的文化背景、建筑特色、经营特点,借鉴其精华,提出了中国酒店业未来发展的对策与建议。
[期刊] 企业经济  [作者] 尚群  琚胜利  
近20年来,我国旅游业取得了突飞猛进的发展,也加速了旅游产业结构的调整,旅游业成为诸多地区的支柱产业。旅游产业的强劲发展还带动了颇多行业的兴起和发展,酒店行业就是典型的例子,旅游产业结构的优化调整极大地推动了酒店行业的发展。本文将以江苏酒店行业的发展为例,进一步阐述旅游产业结构背景下,酒店行业的发展前景。
[期刊] 经济地理  [作者] 文吉  
酒店业属于传统服务业的范畴,但星级酒店却是现代服务业发展的基本保证,也是城市经济发展的指标性行业。星级酒店的空间发展格局的形成与城市性质、城市历史文化和城市经济有着密不可分的关系,城市星级酒店空间发展格局直接影响城市特别是中心城市外向型经济和投资环境的发展,越来越凸显出其重要的地位和作用。文章对广州的星级酒店空间发展格局演变和发展趋势进行了分析和研究,并进行了思考。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 漆军  李建华  
酒店APP的推广及应用不但能够解决由于在线旅行社普及所带来的买家垄断问题,还能够通过资本运作、自助和智能设施的建设等互补性资产的培育来不断改变和优化酒店的生态位。本文通过对酒店APP、大众旅游及目前酒店生态位的现状进行调查,运用atlas.ti 7软件对酒店APP搜获的关键词进行分析和构建分析数据框架模型,在此基础上,将酒店APP分为预定类、联盟类、平台类和商城类,有针对性地对每种类型的APP进行特征、属性及生态位的描述,阐释如何优化生态位及培育互补性的资产。在此基础上,探讨酒店APP的开发和维护方法,以有利于酒店获得更好的生态位,逐步建立良好的生态圈,验证了酒店APP的发展趋势将是"商城+群体"的模式,并以用户体验及人文关怀为发展原则,对不同类型的酒店企业给出开发APP的建议。
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