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[期刊] 职业技术教育
[作者]
林小文 周海霞
进行现代服务业专业课程改革,必须开发能体现职业教育特色的课程标准。据此,宁波市北仑职业高级中学遵循以就业为导向,行业标准为引领的原则,采取DACUM模式,通过"职业分析-岗位分析-任务分析-职业能力分析-课程分析-实施反馈"的开发流程,开发了适应现代服务业人才培养需求的课程标准。
[期刊] 职教论坛
[作者]
何勇 胡斌武
我国现代旅游休闲产业快速发展，酒店行业人才紧缺，但中职学校酒店专业毕业生却不能满足企业用工需求，原因有很多方面，其中师资队伍建设是重要因素。教师是教育的第一资源，是职业学校发展的生产力。在现代学徒制人才培养模式背景下，针对中职学校与酒店企业的实际情况，探索培养学校高素质专业化的专任教师和具有教育教学能力的企业师傅，加强师资队伍建设既是推进现代学徒制的实践诉求，也是提高现代学徒制实效性的路径选择。
关键词：
现代学徒制 师资队伍 建设 研究
[期刊] 职业技术教育
[作者]
吴科杰
校企合作是实现人才培养的重要途径。宁波市北仑职业高级中学的港口物流专业与NBLX物流有限公司共同探索现代学徒制,其现代学徒制实施路径是:校企双方设立顶层管理结构;通过"企业面试+中考"的录取方式组建班级;共同制定课程内容,开发地方特色教材;校企共同制定《现代学徒制"双导师"教师管理方案》,以教师成长、考核评价为核心,实施"双导师"教师专业标准;通过参与各类培训、进企业专题培训、挂职顶岗锻炼、产学研合作等形式,建设一支高素质专业化的稳定的校企教学团队。
关键词：
现代学徒制 校企合作 港口物流 人才培养
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
俞冬伟
以"高素质劳动者和技术技能型人才"培养为目标,以专业技能提升为突破点,以项目课程和地方特色教材建设为着力点,以师资水平提高为保障,研制《专业技能教学标准与检测》,明确教学要求,规范水平考核,构建"技能教学有标准、赛项设计多元化、专业实训求实效"的教学机制,使教师与学生、学校与企业、教学与赛项、素养与技能之间相互促进,整体提升学生的专业技能和职业素养。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
雍照章
编制中等职业教育专业技能课程标准,需要先进的课程理念贯穿始终,整体化架构课程标准的结构,提升课程标准各要素的品质,使课程性质阐明该课程的根本属性,课程设计路径呈现课程生成的基本逻辑,课程目标让学生明确学习方向,内容与要求实现教育性与职业性的整合、实施建议具有实用性和建设性,说明事项适切且术语解析简明,附录范例具有典型性和启发性,适时完善,使专业技能课程标准的功能得到充分发挥。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
雍照章
开发中等职业教育专业技能课程标准,需要有鲜明的专业技能课程观,厘清专业技能课程标准的原点、课程内容的来源、主体性要素和文本要素等一些基本问题。基于"生存与发展"课程观,专业技能课程必须采用课程标准。专业技能课程标准的原点是职业群,而不是《国家职业标准》。课程内容与要求来源于岗位职业能力,必须组织相应专家进行岗位职业能力分析。课程标准的使用、开发、组织开发与颁布者是课程标准的主体性要素。专业技能课程标准,必须由职业岗位专家、中职专业课骨干教师、职教课程专家按规范流程开发,而不是"主观预估+借鉴+经验"的产物
[期刊] 职业技术教育
[作者]
王伟隆
普通高中开始职业技能课是实现普职融通、建设现代职业教育体系建设的关键环节。以宁波北仑中学为例分析发现,通过线性结构及平行结构等多种课程实施模式,在普通高中开设职业技能课程可以取得多方面教育成效,包括提升普高教育理念,开启职业启蒙教育,为学生营造多科学的成长环境,等等。但职业技能课程在实施过程中也面临一系列问题,包括没有形成统一的课程标准,教师不够重视,评价机制不完善等。针对这些问题,普通高中应建立统一的职业技能课程准入机制,加强普高教师技能培训,改革职业技能课程评价机制。
关键词：
普通高中 普职融通 职业技能课程
[期刊] 职业技术教育
[作者]
应继慧
以服务学生"学"作为微课开发的起点,选取杭州中职旅游专业核心课程《旅游文化》《服务礼仪》为微课开发内容,遵循"学生主体,沉浸交互"原则,从微课选题、开发主体、开发流程、开发建议等方面探索如何进行微课开发,深化旅游专业核心课程资源形式与内涵,服务师生教与学,为微课开发提供实践经验。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
雍照章 冯志军 朱明松
中等职业学校专业课程标准一般包括课程性质、课程基本理念、课程设计思路、学时与学分、课程目标、课程内容与要求、实施建议、说明等几部分。开发中等职业学校专业课程标准需要结合本区域职业岗位要求,体现就业导向、能力本位、以学生为本等课程基本理念,着眼于学生职业生涯发展、职业素质养成和岗位职业能力分析,谋划专业课程设计思路,选择和组织课程内容,并根据课程性质、课程内容与要求、学生个性特点等提出课程实施建议。
[期刊] 特区经济
[作者]
刘爽
宁波市非物质文化遗产的种类繁多,内涵丰富,形式多样。非遗的旅游开发在带给宁波市一定旅游收入的同时,难免存在着保护措施不到位、开发过度等系列问题。在总结宁波市非物质文化遗产现状的基础上综合分析其保护与旅游开发之间的关系,加强宁波市非物质文化遗产的保护,提高其旅游开发水平。
[期刊] 旅游科学
[作者]
汪宇明
宁波市旅游业跨入由比较优势向竞争优势转型的重要发展阶段。为适应建设现代化国际港口城市的战略目标要求 ,宁波旅游要进一步提升其国际性 ,培育和发展八大特色旅游产品群 ,构筑“一圈四组团”的“五珠连环”旅游战略空间结构 ,进一步拓宽旅游区域联动的空间和创新区域旅游联动机制 ,营造旅游竞争优势 ,建设中国沿海现代化港口旅游强市
[期刊] 教育与职业
[作者]
眭姗姗
近年来,随着"大众创业,万众创新"的提出,越来越多的大学生投身于创新创业的浪潮中,走上自主创新创业的道路。但整体而言,我国大学生的"双创"意识偏弱,"双创"能力不足,自主创业成功率普遍较低。究其原因,主要是高校在人才培养过程中相关教学和课程标准不完善,"双创"能力培养载体不明确,途径不清晰。结合当前的"双创"背景,开发科学的教学标准和课程标准,对于高校教学改革具有重要的意义。
[期刊] 职教论坛
[作者]
殷浩
课程标准的开发是高职院校职业指导课程建设中值得研究的一个重要课题。通过对课程标准理论的研究,阐述了制冷空调专业课课程标准的研究思路和制冷空调专业课程课程标准的内容框架。
关键词：
高职 职业 制冷空调专业 课程标准
[期刊] 职教论坛
[作者]
刘小兰
特色是生命之基,目前一些职业院校专业特色建设思路滞后,跟不上社会发展步伐。旅游专业更是缺乏专业特色,背离于旅游对个性化服务的需求和旅游业区域发展的趋势。专业特色建设不仅符合了企业的用人需求,还有利于职业院校有针对性地开展教学工作,是实现校企双赢的重要途径。通过对职业院校旅游专业特色建设存在的困境分析,提出职业院校旅游专业建设的突破点及实施方法,以期对院校教育的长远发展提供有益支持。
关键词：
职业院校 特色专业 管理模式 深度合作
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
周丽 白娟
高职院校的实践教学体系是实现其培养目标的重要环节。本文分析了现代旅游服务业专业群下实践教学体系建设的必要性,以专业群职业岗位和能力分析为依据,构建了相对独立的实践教学体系,并对实践教学体系体制机制建设进行了探讨。
关键词：
专业群 实践教学体系 现代旅游服务专业群
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