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[期刊] 农业现代化研究
[作者]
王德鑫 郑炎成 李谷成 黄珂
传统的生猪生产效率测算很少统筹考虑环境保护与生猪养殖业发展的双重需要。本文采用基于方向性距离函数的Malmquist-Luenberger生产率指数法,将规模化生猪的"非期望"产出纳入生产效率研究框架,对2006-2013年环境规制下我国规模化生猪的生产效率进行实证分析,研究表明:1)环境规制条件下我国规模化生猪生产率呈现一定幅度的增长,表现出"波动性"增长的时序趋势特征和"差异化"增长的区域分布特征;2)不同养殖模式下均有一定数量的环境技术"创新者"出现,成为生猪养殖技术创新和推广的主要力量,而且越大的养殖规模对技术进步的推动作用越显著;3)考虑环境规制条件的规模化生猪生产率近年来受国家环保...
[期刊] 农业技术经济
[作者]
江艳军 杨少华 王凯 王海涛
环境规制是中国生猪养殖规模化的重要影响因素,而环境事务管理权限的划分直接影响环境规制的作用效果,进而影响生猪养殖规模化程度。规模化养殖是生猪产业未来发展的重要趋势,探究生猪养殖规模化程度的驱动因素具有十分重要的意义。本文基于2001—2017年省级面板数据,从环境规制、环境分权的角度分析其对生猪养殖规模化程度的内在驱动机理及影响机制。研究发现,环境规制对生猪养殖规模化程度的影响呈先负后正的“U”型特征,而环境分权、环境行政分权对生猪养殖规模化程度的影响呈倒“U”型特征。环境分权在环境规制对生猪养殖规模化程度的影响过程中起正向调节作用。从地区及规模异质性来看,生猪重点发展区的环境规制不利于生猪养殖规模化程度的提高,而适度发展区的促进效果明显,分权作用显著降低了万头以上的生猪养殖场规模化程度。同时,生猪粪污资源化利用在环境规制、环境分权对生猪养殖规模化影响的过程中起到了部分中介效应。
[期刊] 财经论丛
[作者]
闫振宇 徐家鹏
本文运用DEA方法,测算了我国2002-2009年间东中西部地区29个省(市)生猪散养、小规模、中规模和大规模养殖方式的生产效率。研究结果表明,生猪养殖并非规模越大,生产效率就越优,生猪养殖最优规模需视不同地区的资源、经济及地理特征而定。大规模养殖在高效利用先进技术方面的优势逐渐凸显,我国生猪生产效率最高的养殖方式逐步由散养向大规模转变。
关键词：
生猪 生产效率 适度规模
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李桦 郑少锋 王艳花
我国生猪饲养业在我国畜牧业中占有重要的地位,对世界猪肉市场有着重要影响。本文利用统计指数因素分析法从生猪饲养成本构成角度对中国生猪规模养殖进行了实证研究,对小规模养殖、中等规模养殖和大规模养殖3种规模养殖方式下生猪的规模养殖比较优势的差异进行了对比分析。
关键词：
生猪规模饲养 生产成本 因素分析
[期刊] 农业经济问题
[作者]
许彪 施亮 刘洋
我国生猪养殖行业在1990年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到90%。近年来,生猪规模化养殖比例不断上升,养殖规模化驱动因素包括机会成本、周期洗牌、环保压力。从行业进入退出模式分析,未来生猪养殖行业格局将呈现龙头企业产能快速扩张,但同时粘性化散户并存。在公司与农户紧密结合型、公司与农户松散结合型、重资产型三种主流规模化模式中,紧密结合型是现阶段符合我国国情的发展模式。
[期刊] 农村经济
[作者]
王克俭 张岳恒
中国生猪养殖从农户散养向规模化养殖迅速转变的同时，规模化养殖所带来的粪便污染越来越引起重视。本文通过对７省规模化生猪养殖场的实地调查数据，使用条件价值评估法分析规模化生猪养殖场对其污染防治的支付意愿。结果表明，不管是愿意支付的生猪养殖场还是不愿意支付的生猪养殖场，均认为生猪养殖污染防治带来的社会效益＞生态环境效益＞经济效益。在愿意支付的受访生猪养殖场对生猪养殖污染防治带来的生态价值平均支付意愿是总收入的１０．６４％，对社会价值平均支付意愿是总收入的８．６２％，对经济价值的平均支付意愿是１０．１１％。最后，提出了相应的政策建议。
关键词：
生猪规模化养殖 污染防控 条件价值评估
[期刊] 农村经济
[作者]
张玉梅 乔娟
随着规模化养殖成为我国现代畜牧业发展的一大趋势,生猪规模化养殖用地也日趋紧张。本文在利益相关者理论基础上界定规模化养殖用地利益相关主体,并分析各利益主体行为。得出结论:中央政府为满足社会效益提出保障必要的规模化养殖用地需求;经济发达地区地方政府基于经济和生态效益严格审批养殖用地,将逐步退出生猪产业。据此提出拟通过生猪生产权限的交易及循环农业的发展,协调各利益主体之间关系,解决生猪规模化养殖用地难的问题。
关键词：
规模化 养殖用地 利益主体 行为
[期刊] 江西财经大学学报
[作者]
周晶 张科静 丁士军
理论界普遍认为养殖规模化具有缓解畜禽产量波动的作用。基于2000-2012年省际面板数据,运用固定效应和随机效应模型检验并估计养殖规模化对我国生猪产量波动的稳定作用。研究结果表明:规模化水平的提高的确有利于降低生猪出栏量波动幅度,但这种稳定效应存在明显的非对称性,规模化水平每提高10%,将使猪肉价格上行引发的出栏量正向波动显著降低1%,而养殖规模化对负向冲击因素造成的出栏量负向波动抑制作用并不明显。进一步分析表明,总体规模化水平偏低、规模养殖场规模经济效应优势不明显、纵向一体化水平偏低等内部因素和生猪价格剧烈波动、饲料成本上涨和疫病冲击等外部因素共同作用是造成目前养殖规模化无法有效缓解生产负向...
关键词：
生猪生产波动 养殖规模化 稳定效应
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
杜丹清
近年来,我国生猪市场频繁的价格波动不利于规模化养殖业的发展,片面强调扩大生产规模也不符合我国农村经济发展的实情;规模化生产可以实现生猪产销的产业链控制,降低产品的供给弹性,缩短购销渠道,最终达到价格稳定的目标。采取积极有效的政策措施,引导分散的养殖户以合作社方式走适度规模化道路,是稳定我国生猪市场价格的根本途径。
[期刊] 世界农业
[作者]
刘烁 郭军 陶建平 刘苇 孙康泰
推行规模化养殖是保障生猪生产供给、提升产业效率的重要措施。本文采用2006—2019年中国省际面板数据,在HP滤波法测度生猪价格波动的基础上,运用普通面板数据模型和空间杜宾模型,实证检验规模化养殖对生猪价格波动是否存在平缓效应及空间溢出效应。研究结果表明:规模化养殖的确能平缓生猪价格波动且呈现出显著的空间溢出效应;规模化养殖对生猪价格波动的抑制作用随着生猪疫病指数的增加呈现边际递减的门槛效应特征;在规模养殖细分水平下,中规模养殖对生猪价格波动的平缓作用最强、受疫病影响最弱。本文提出引导生猪养殖企业适度规模经营、大中小各类规模养殖企业有序发展、加快生猪产业链整合以平缓生猪价格波动的政策建议。
[期刊] 农村经济
[作者]
左永彦 彭珏 封永刚
环境污染是制约规模畜禽养殖可持续发展的重要问题。本文以规模生猪养殖为例，利用中国２９个省区的规模生猪养殖数据以及课题组和相关文献对于规模生猪养殖粪便处理方式的调研数据，构建考虑环境非期望产出的固定窗式参考集ＦＷＭＬ指数对２００４～２０１３年环境约束下中国规模生猪养殖的全要素生产率进行实证研究。研究表明：环境约束下中国规模生猪养殖的全要素生产率以年均６．３２％的速度增长，技术进步是拉动全要素生产率增长的主要因素，地区间全要素生产率增长的差异明显；环境因素对于规模生猪养殖全要素生产率的负向抑制作用显著；中国多数省区规模生猪养殖的全要素生产率以中幅和小幅增长为主，目前仅有少数省区处于高全要素生产率增．．．
关键词：
规模生猪养殖 环境约束 全要素生产率
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
王善高 田旭
［目的］揭示生猪养殖环境规制的地区差距和演变趋势，为学者们度量生猪养殖环境规制提供方法借鉴。［方法］文章统计了2000—2019年国家级、部委级、省级、厅局级、县市级与生猪养殖污染治理有关的环境政策数量，然后采用因子分析法计算了环境政策数量的综合指数，在此基础上，运用Dagum基尼系数分解法考察了生猪养殖环境规制的地区差距及演变趋势。［结果］样本考察期间，我国生猪养殖环境规制强度呈逐年上升趋势，但存在明显的空间非均衡特征。随着时间推移，生猪养殖环境规制的总体区域差距呈先上升后下降的倒U趋势。地区间差距是导致生猪养殖环境规制总体区域差距的主要原因，而超变密度和地区内差距是次要原因。［结论］总体来看，我国各地区的生猪养殖环境规制日趋严格，但存在明显的地区差异，南方水网地区、传统生猪主产区等地区的环境规制强度相对较大，但随着时间推移，这种地区间的差距有逐渐缩小的趋势，说明各地区的生猪养殖环境规制强度在未来会趋同。
[期刊] 技术经济
[作者]
宁攸凉 乔娟 王征兵
本文利用2002—2008年《全国农产品成本收益资料汇编》中有关大中城市生猪大规模养殖模式的成本收益数据,采用DEA方法测算与分析了中国大中城市生猪大规模养殖模式的成本效率(包括技术效率与配置效率)。得到如下结论:我国大中城市生猪大规模养殖模式的成本效率的改进可以通过提高技术效率与配置效率实现;2001—2007年我国大中城市生猪大规模养殖模式的技术效率与配置效率都较高,且有不断提高的趋势;2001—2007年我国大中城市生猪大规模养殖模式的配置效率总体上低于技术效率。
[期刊] 农村经济
[作者]
翁鸣
本文从养殖规模及市场地位的视角,分析了我国生猪价格大幅波动的基本原因是生猪生产的分散、小规模和管理粗放,并运用蛛网理论进行解释。同时,生猪市场不同主体之间地位不对等加剧了生猪价格波动。在上述分析基础上提出了政策建议。
关键词：
生猪价格 大幅波动 原因分析
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
曾雅婷 霍昊然 王晓睿
基于2000—2021年省际面板数据检验生猪价格波动对养殖规模调整的非对称性影响机制以及养殖规模化的调节作用。结果表明：第一，价格波动会对下一期生猪养殖规模产生显著正向影响，且该影响具有非对称性，表现为价格下降时的边际影响显著高于价格上升时，证实生猪养殖户存在明显的损失厌恶型非理性调整行为；第二，养殖规模化会对由价格波动导致的养殖规模调整产生非对称性的负向调节效应，表现为价格下降时的负向调节效应更为显著。进一步分析发现，价格波动对养殖规模调整的影响主要由养殖户数量的变动而非户均养殖规模调整导致，且小规模养殖户对价格下降的“利空”消息反应更敏感，会因为价格下降产生市场退出行为，大规模养殖户则对价格上涨的“利好”消息更敏感。
关键词：
生猪 价格波动 养殖规模调整 养殖规模化
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