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[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
王林云 孔令勇 何正东 黄瑞华 王伦雄
对33头长白猪的白细胞抗原复合体(SLA)和胴体瘦肉率之间的关系进行了研究。单因子最小二乘方差分析表明,血清单倍型H8(3.19)、H23(2.89)、H12(2.63)、H22(1.96)和H34(1.74)等对胴体瘦肉率表现出正效应值,而H1(-4.33)、H19(-4.28)、H33(-2.15)和H3(-1.57)等表现出负效应值。Q检验结果,具有单倍型H12、H22的肉猪其胴体瘦肉率高于具有单倍型H1、H19、H33、H3的肉猪(P<0.01),具有单倍型H8、H23、H34和H42的肉猪其胴体瘦肉率高于具有单倍型H1、H19和H33的肉猪(P<0.05)。
关键词:
猪 白细胞抗原复合体 瘦肉率
[期刊] 农业技术经济
[作者]
朱明显
提高猪胴体瘦肉率技术,是辽宁省畜牧兽医研究所等5个协作单位于1982—1985年,在遗传、营养、饲养、肉质、养猪环境及防疫保健理论指导下,研究成功的获奖科研成果。 一、技术原理及推广条件 瘦肉性状主要受加性基因控制,遗传力高,属中间遗传,杂种猪的瘦肉率一般为亲本的中间值,无优势。因此,提高杂种猪瘦肉率的根本措施是提高亲本猪的胴体瘦肉
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
金访中 黄瑞华 王松均 王先明 曹小英 杨茂成 钱成刚 占应祥
选择杭州市种猪试验场长白猪第 8个世代的 34头猪进行肥育与屠宰试验。结果表明 ,瘦肉率与肩胸块率和腿臀块率有呈正相关的趋势 (P >0 0 5 ) ,而与颈块率和腰腹块率有呈负相关的趋势 (P >0 0 5 ) ;而且腿臀块与肩胸块的肉率最高 ,其与瘦肉率的相关也最大。说明适当选留肩胸部和腿臀部较发达的猪 ,有利于提高猪群的瘦肉率。瘦肉率与皮脂率和背腰处膘厚呈很强的负相关 (P
关键词:
长白猪 胴体组成 瘦肉率
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
倪德斌 熊远著 雷明刚 邓昌彦 刘望宏 夏宣炎 范春国 胡军勇
利用超声活体测膘仪(Piglog105) 研究了81 头同胞测定猪和杂交组合猪胴体瘦肉率的活体估测。结果表明,瘦肉率活体估测较实际剥离低7 .7432% ,均值差异极显著,但变异系数和标准误二者十分接近;腰部、胸部边膘及胸部眼肌厚与瘦肉率活体估测的相关系数分别为- 0.9014 、- 0 .9128 、0 .5217 ,与实际剥离的相关系数分别为- 0.6045 、- 0 .7631、0 .5209,瘦肉率活体估测与实际剥离的相关系数为0.7749,均达极显著水平。利用两点的边膘和眼肌厚、活体重分别建立了活体和胴体瘦肉率估测方程,其中活体瘦肉率估测回归方程的R2 =1.0000 ,RSD= 0...
关键词:
猪 胴体品质 瘦肉率 活体估测
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
李业国 汤晓艳 高峰 周光宏
为在生猪屠宰线上较快地预测胴体瘦肉率,实现按瘦肉率大小对猪胴体进行等级划分,构建优质优价的收购体系,研究测定了325头5~8月龄不同类型阉割商品猪的热胴体重和背膘厚,并根据实际分割肉块重对瘦肉率进行了计算,以瘦肉率为因变量,热胴体重和背膘厚为自变量,采用SA S 8.2软件建立了商品猪胴体瘦肉率预测方程,并对其中的最优回归方程进行了诊断和准确性检验。结果表明,所建立的最优回归方程能较好的拟合商品猪的胴体瘦肉率。
关键词:
猪胴体 瘦肉率预测 预测模型
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
谈永松 韦习会 徐银学 王林云 黄瑞华
采集二花脸猪、大约克夏猪和大二杂种猪的外周血,分离淋巴细胞,取其中一部分经丝裂霉素C处理后作为刺激细胞,另一部分为反应细胞,以3H标记的胸腺嘧啶核苷(3HTdR)作标记,进行单相混合淋巴细胞培养(mixedlymphocyteculture,MLC)。结果表明:对于猪白细胞Ⅱ类抗原(swinelymphocyteantigenⅡ,SLAⅡ)经自身、有血缘关系和无血缘关系个体的淋巴细胞间相互刺激后,所得放射性脉冲频率(脉冲数/分钟,CPM)及刺激指数(stimulationindex,SI)存在显著性差异。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
孙俊丽 牟玉莲 刘小林 冯书堂 王素荣
【目的】为探讨五指山小型猪(WZSP)近交系群体中SLAⅠ3(SLA-3)位点等位基因分布结构及其特性。【方法】利用4对引物,采用RT-PCR扩增了32头WZSPSLA-3基因部分外显子1、外显子2和大部分外显子3序列。根据家系和扩增结果,选择8头个体的PCR产物克隆测序。【结果】获得9个不同的核苷酸序列。与GenBank中所用SLA-3基因的核苷酸序列及其编码的氨基酸序列进行比较分析,确定这9个序列均为SLA-3位点上的新等位基因,但这些等位基因间核苷酸变异很少;氨基酸序列比较发现猪和人之间有很高的保守性。同时,构建了23个SLA-3的等位基因和1个HLA-A等位基因核苷酸序列的系统树。【结...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
任志强 王晨阳 寇忠云 蔡瑞 杨公社 庞卫军
【目的】通过研究计算机断层扫描(computed tomography,CT)技术在活体评估种公猪胴体与肉质性状中的准确性,实现对表型组进行智能测定,为种猪的选育和精细化饲养管理提供技术参数。【方法】选择体重相近((42.02±1.05)kg)、健康状况良好的杜洛克公猪40头,饥饿处理24 h后,采取耳缘静脉注射麻醉剂,实行全身性麻醉。将猪只按照头前尾后俯卧姿势置于CT扫描床上,通过16排螺旋CT平扫获取原始图像序列。利用图像处理技术对获取的图像进行图像薄层重建与去噪、图像多平面重建和图像分割,进而对图像进行定量分析,并结合B超活体测定和屠宰测定评估了种公猪的胴体组成、背膘厚、眼肌深度、眼肌面积、胴体直长和胴体斜长等胴体性状;以屠宰测定瘦肉率为因变量,CT活体测定背膘厚、眼肌深度、眼肌面积、胴体直长和胴体斜长为自变量,运用偏最小二乘回归分析构建种猪胴体瘦肉率的预测模型;采用索氏提取法测定背最长肌、臀中肌和半膜肌样品中肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量,并与CT活体评估对应部位肌内脂肪含量进行相关性分析。【结果】在对CT活体评估与屠宰测定瘦肉率、脂肪率、骨率、皮率进行相关性分析时发现,两者之间的相关系数(r)均达到0.85以上,呈强相关(P0.05);在胸腰椎结合处(P2点)测量背膘厚时,B超活体测定与屠宰测定差异显著(P0.05)。采用偏最小二乘法建立了预测种公猪胴体瘦肉率的回归模型,其预测均方根误差(root mean square error of prediction,RMSEP)和决定系数(R~2)分别为0.1472、0.983。进一步通过CT评估肌内脂肪含量,CT活体评估和屠宰测定背最长肌、臀中肌、半膜肌肌内脂肪含量呈强相关(P<0.01),相关系数(r)分别为0.837、0.815、0.786;一元线性回归分析表明,CT活体评估和屠宰测定肌内脂肪含量间存在极显著的线性正相关(P<0.01)。【结论】运用CT技术可准确活体测定种猪瘦肉率、脂肪率、骨率、背膘厚和眼肌深度等胴体性状,以及肉质指标肌内脂肪含量,为实现种猪性能的持续改良提供了技术支撑,从而更准确地选择相关性状。
[期刊] 华北农学报
[作者]
季海峰 刘彦 莫余忠 高羽军 张春英
对 2 32头经产母猪进行了SLA分型、生殖激素水平和产仔性状测定 ,其中 ,D型母猪的产仔性能显著高于其他类型 ,表明SLA分型可以成为猪繁殖性能的辅助选择遗传标记 ;在母猪泌乳阶段 ,促黄体素 (LH) 雌激素 (E2 )和孕酮 (P4 )的水平都较低 ,在配种阶段 ,雌激素分泌达到峰值 ,在怀孕 15d时 ,促黄体素和孕酮的分泌达到峰值 ;高产、中产和低产母猪在各生理阶段的激素水平差异不显著 ,难以预测产仔数的多少
关键词:
SLA 激素 产仔数 猪
[期刊] 中国农业科学
[作者]
朱桂玉 冯书堂 李吉涛 牟玉莲 潘登科 郭炳冉
【目的】研究探讨卵丘细胞的完整性在支持和促进猪卵母细胞成熟过程中发挥的重要作用以及卵丘与卵母细胞互作的分子机理。【方法】对具有完整致密卵丘细胞包裹的和无卵丘细胞包裹的猪卵母细胞进行了体外成熟培养试验,应用mRNA差异显示(DDRT-PCR)和半定量反转录PCR技术(RT-PCR),对这2类猪卵母细胞中mRNA的差异表达进行研究,得到了14条差异表达条带,经过回收、克隆、测序后,再运用半定量(RT-PCR)进行检测。【结果】体外培养的裸卵细胞的各项成熟指标均低于卵丘-卵母细胞复合体。3个基因(PELP1,Myo5b and CAST)和一条新EST序列在有卵丘和无卵丘的猪卵母细胞中表现出差异表达...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
鲁玉洁 周辉通 柯娜 王继卿 黄兆春 梁维炜 甄慧敏 罗玉柱 刘秀 李少斌
[目的]研究绵羊生肌因子6(myogenic factor 6,MYF6)基因的多态性,分析其对羔羊胴体瘦肉性状的影响。[方法]以215只新西兰罗姆尼公羔为对象,采集其血样,屠宰后测定其后腿、腰部和肩部瘦肉量等胴体指标。提取血样基因组DNA,采用PCR-SSCP检测MYF6基因5'UTR和第1外显子2个区域的多态性,分析核苷酸序列变异对羔羊胴体瘦肉性状的影响。采集绵羊乳腺、肝脏、心脏、背最长肌、脾脏、肺脏、卵巢和肾脏组织,以β-actin为内参基因,用RT-qPCR等方法检测MYF6基因的相对表达量。[结果]在第1外显子区域,检测到1个SNP(c.129C>T),有A和B 2种等位基因,存在AA和AB 2种基因型。在5'UTR区域检测到1个3 bp的碱基缺失(c.-589--590 del ATA),有C和D 2种等位基因,存在CC和DD 2种基因型。2个区域的基因型分布均处于Hardy-Weinberg平衡状态。MYF6基因第1外显子的基因型极显著影响了羔羊后腿、腰部和肩部3个部位的瘦肉量,以及总瘦肉量和腰部瘦肉比例(P<0.01)。MYF6基因在绵羊乳腺、肝脏、心脏等8个组织中均有表达,但以背最长肌中的表达量最高(P<0.05)。[结论]绵羊MYF6基因具有丰富的多态性,其基因型对胴体瘦肉性状有显著影响。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李海军 于泊洋 段云娇 刘星宇 翁娅政 杜晨光 王秀梅
【目的】在绵羊有腔卵泡发育过程中,多层卵丘细胞紧密包绕着卵母细胞形成卵丘-卵母细胞复合体(cumulus-oocyte complex,COCs)特殊结构,存在于卵泡腔内。卵泡成熟后,绵羊COC从卵泡内排出,进入输卵管,等待受精。现有的卵丘-卵母细胞复合体蛋白鉴定技术,或者将包含各级卵泡的卵巢组织直接进行切片处理,或者将COCs从卵泡内分离,在完整卵丘-卵母细胞复合体水平上进行免疫染色。但这两种方法在检测绵羊有腔卵泡COCs中目的蛋白表达时,存在显著缺陷。研究旨在对常规石蜡组织切片技术进行改进,以期满足绵
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
刘秀萍 陈丽华 宋维峰
为了深入了解林木根系在增强黄土抗剪强度中的作用机理,该文用三轴压缩试验方法研究了林木根系与黄土构成的复合体的应力--应变及强度特性,探讨了不同根系直径、根系分布方式、复合体含水量和围压下的土体抗剪强度.试验证明,根系--土壤复合体抗剪强度τf与法向正压力σ的关系符合库仑定律,即τf=σtan+C.由试验结果可知,根系直径相同时,复合体含水量从12.72%增至15%,水平根系的根土复合体的抗剪强度减小,垂直根系和复合根系的复合体抗剪强度增加;复合体含水量一定时,3种分布方式的根土复合体的抗剪强度都随根系直径的增加而增大;根系直径和复合体含水量一定时,复合根系的根土复合体的抗剪强度最大,垂直根系...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
郭维俊 黄高宝 王芬娥 吴建民
为研究土壤-根系复合体强度问题,运用土壤力学理论和复合材料力学方法分析了土壤-根系复合体的力学特性和力学模型;在弹性、横观各向同性条件下,计算得出了表征土壤-根系复合体应力-应变关系的本构方程。研究结果表明:土壤-根系复合体的强度,不仅与土壤和根系的材料特性、形态结构、含水率以及根系含量有关,而且与土粒和土粒之间、土粒和根系之间的黏聚力、内摩擦力密切相关。
关键词:
土壤-根系复合体 应力-应变 本构方程
[期刊] 林业科学研究
[作者]
王福维 牛延章 张红岩 高长启 连吉林 陈守刚
黄刺蛾Cnidocampa flavescens(Walker)分布广,为杂食性叶部害虫,在吉林西部主要危害杨、柳、榆及果树,常将树木叶片食光,是防护林和果树的重要害虫。黄刺蛾天敌种类较多,抑制作用大。于1988~1990年对黄刺蛾天敌复合体进行了定位研究,现将结果报道如下。
关键词:
黄刺蛾 朝鲜紫姬蜂 天敌复合体
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