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[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
彭健 CampbellLD SlominskiBA GuenterW
用3个新培育的中国“双低”油菜与加拿大“卡诺拉”的商品粕测定了猪的氨基酸回肠表现消化率和真消化率。结果表明，加工方式不当可能是造成中国双低莱粕品质低于加拿大卡诺拉粕的原因。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
范国英 王永军 王顺岗 张立新
选用6头(27±3kg)杜洛克×长白×约克夏三元杂交去势公猪,采用粪分析法和瓣前端端回-直肠吻合术回肠末端取样法,测定了大米粉的氨基酸消化率。结果表明,粪分析法所测大米粉的粗蛋白表观消化率为89.67%,真消化率为96.85%;氨基酸表观消化率平均值为89.93%,真消化率平均值为95.37%。回肠末端取样法所测大米粉的粗蛋白表观消化率为68.48%,真消化率为80.39%;氨基酸表观消化率平均值为76.20%,真消化率平均值为85.86%。直肠氨基酸平均真消化率比回肠氨基酸高9.97%。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
汪子怡 杭振宇 张林 邢通 赵良 高峰
[目的]本试验旨在测定28日龄白羽肉鸡小麦标准回肠氨基酸消化率（standardized ileal amino acid digestibility， SID AA），并建立小麦常规营养成分含量与肉鸡标准回肠氨基酸消化率的多元线性回归方程。[方法]选取330只健康、体重相近的白羽AA肉鸡，采用随机区组试验设计随机分为11组，每组6个重复，每个重复5只鸡，分别饲喂1种无氮饲粮和10种小麦试验饲粮，试验期3天。[结果]10种不同来源小麦的容重、GE、DM、CP、EE、Ash、CF、NDF、ADF、NFE、淀粉、半纤维素、植酸的平均值分别为：832 g·L~(-1)、17.6 MJ·kg~(-1)、88.42%、14.33%、1.5%、1.65%、2.29%、12.61%、3.14%、68.46%、55.96%、9.48%、6.58%，与我国小麦数据库相似，其中ADF变异系数最大（39.15%），总能变异系数最小（1.10%）。原料氨基酸变异较大，变异系数大多在10%～20%之间，仅有Pro与Tyr超过了20%。必需氨基酸中Phe的SID最高（95.18%），Lys的SID最小（86.08%）；非必需氨基酸中Glu的SID最高（97.26%），Asp的SID最低（86.87%）。建立了28日龄白羽肉鸡小麦12种氨基酸SID预测方程，其中SID Trp的拟合度最高（R~(2)=0.985），SID Met的拟合度最低（R~(2)=0.323）。[结论]本试验采集的10种小麦常规营养成分及其抗营养因子与氨基酸含量的变异系数较大，小麦Glu的SID最高，Trp的SID多元线性回归预测方程为最佳。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
杨桂芹 梁丽萍 李建涛 刘国华 张姝 郑爱娟
通过2个试验测定了西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中的氮校正表观代谢能和回肠氨基酸的表观消化率,为合理利用西兰花资源提供科学依据和数据参考。试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡144只,随机分成3个组,每组8个重复,公母各50%。其中1组饲喂基础日粮,另2组分别饲喂试验日粮(西兰花叶蛋白30%替代基础日粮,西兰花茎叶粉35%替代基础日粮)。选用TiO2为外源指示剂进行代谢试验;试验2选用体重相近的26日龄健康肉仔鸡96只,随机分为2组,每组8个重复,公母各50%。选用TiO2为外源指示剂,采用回肠末端法进行代谢试验。结果表明:西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中的表观代谢能分别为8.86MJ.kg-1...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
彭健 蒋思文 熊远著
综述了猪回肠内源氨基酸损失的测定技术的最新进展，并对影响内源氨基酸损失测定准确性的因素进行了讨论和分析。
关键词：
测定技术 氨基酸 内源损失 回肠 猪
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
计成 蔡青和 岳洪源
选择 2 8日龄断奶的二元杂交 (长白×大约克 ,平均体重 7.5± 0 .5kg)的仔猪 4 0头 ,研究断奶仔猪日粮添加植酸酶对生长和营养物质回肠表观消化率的影响。结果表明 ,玉米豆粕型日粮中添加植酸酶降低了断奶仔猪的采食量 (下降 9.8% ,P 0 0 5 ) ;提高了日粮中干物质、能量、蛋白质的消化率分别为 3.4 %、2 .6 %和 2 .8% (P >0 0 5 ) ;提高了钙和磷的回肠表观消化率分别为 14 .5 % (P
关键词：
仔猪 植酸酶 生长性能 回肠表观消化率
[期刊] 华北农学报
[作者]
左建军 汪儆 张铁鹰 冯定远 王修启 印遇龙 范明哲
选用6头健康大白×长白阉公猪为消化试验动物,采用6×6拉丁方设计,设6个磷水平(0.11%,0.22%,0.33%,0.44%,0.55%,0.53%),以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验饲粮,其中菜粕和豆粕为磷唯一来源。日粮中添加0.35%Cr2O3作为外源指示剂。分6个试验期(每期8 d,6 d适应期,2d收粪期),测定了生长猪内源磷排泄量及菜粕和豆粕磷的真消化率。结果表明:生长猪内源磷的排泄量为0.210 8g/kg DMI,菜粕、豆粕及6个半纯合饲粮中磷表观消化率分别为-0.30%,25.77%,7.25%,16.29%,16.54%,23.62%...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
田河山 丁丽敏 计成 戎易
试验表明 ,玉米、豆粕用去盲肠鸡和正常鸡测出的氨基酸真消化率差异不显著 ;棉仁粕用未去盲肠鸡测定的氨基酸消化率显著高于去盲肠鸡测定的氨基酸消化率 (P
关键词：
公鸡 盲肠 氨基酸消化率
[期刊] 华北农学报
[作者]
李美香 李铁军 宾石玉 印遇龙 黄瑞林 伍国耀
分别从超滤管用于酶解酪蛋白测定的可行性、不同规格超滤管对酶解酪蛋白测定的影响、酶解酪蛋白的适宜添加量、酶解酪蛋白应用的动物试验步骤以及酶解酪蛋白测定效果等方面,对酶解酪蛋白方法测定猪回肠内源性氨基酸排泄量进行了综述。
关键词：
内源性氨基酸 酶解酪蛋白 超滤管 猪
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
张相雷 金灵红 杨金玉 陶生祥 卓儒浩 许梦慧 吴嘉敏 柳清扬 钟翔
[目的]本试验旨在探究湿法膨化和发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、免疫功能及氨基酸消化率的影响。[方法]选用21日龄、体重相近，公母各半的288头断奶仔猪，随机分为4组，每组6个重复，每个重复12头。对照组（Con）饲喂常规豆粕，3个试验组（WeSM1、WeSM2、FSM）分别饲喂湿法膨化（2组）和发酵豆粕。在试验的14 d和49 d，于每个重复中随机选取1只健康状况良好的断奶仔猪采血。在试验的47～49 d，连续收集3 d的粪便用于养分及氨基酸消化率的测定。[结果]（1）湿法膨化豆粕1组和湿法膨化豆粕2组断奶仔猪平均日增重和采食量均高于常规豆粕组（P > 0.05），以湿法膨化豆粕1组的效果最优。发酵豆粕组料重比显著高于常规豆粕组（P < 0.05）。（2）与常规豆粕和发酵豆粕相比，饲喂湿法膨化豆粕可以显著提高断奶仔猪总能、粗灰分的表观消化率（P < 0.05）；与常规豆粕组相比，其它3组赖氨酸、精氨酸、丝氨酸和天冬氨酸表观消化率显著提高（P < 0.05），以湿法膨化豆粕1组效果最好。（3）与常规豆粕组相比，湿法膨化豆粕2组和发酵豆粕组仔猪血清游离精氨酸、赖氨酸、酪氨酸含量显著提高（P < 0.05）。（4）在试验第14 天，与常规豆粕组相比，发酵豆粕组血清球蛋白含量显著提高，白蛋白与球蛋白之比显著降低（P < 0.05），发酵豆粕组和湿法膨化豆粕2组显著提高断奶仔猪血清中IgM含量（P < 0.05），湿法膨化豆粕1组和2组及发酵豆粕组均可以显著降低仔猪血清中MDA的含量（P < 0.05）；与湿法膨化豆粕1组、湿法膨化豆粕2组相比，发酵豆粕组显著提高试验49 d血清中GSH-Px的活性（P < 0.05）。[结论]豆粕经湿法膨化和发酵处理能够提高断奶仔猪的生长性能、养分消化率、血清抗氧化和免疫相关指标及游离氨基酸含量的作用，且发酵豆粕在提高血清抗氧化及免疫功能方面优于湿法膨化豆粕，但在提高仔猪生长性能、养分表观消化率方面不及湿法膨化豆粕。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
高贵琴 熊邦喜 赵振山 陈杰 梁峰
实验饲料中 ,对照组Ⅰ以豆粕和鱼粉为基础蛋白源 ,Ⅱ～Ⅴ实验组分别用 16 72 %、 33 4 5 %、5 0 17%、 6 6 89%的“华双 3号”双低菜籽粕等氮替代对照组中的 2 5 %、 5 0 %、 75 %、 10 0 %豆粕蛋白 ,Ⅵ组以83 6 6 %的菜籽粕等氮替代对照组中 10 0 %的豆粕和鱼粉蛋白 ,检验了饲料中不同的“华双 3号”双低菜籽粕蛋白水平对异育银鲫和团头鲂氨基酸沉积率的影响。随着双低菜籽粕蛋白替代比例提高 ,异育银鲫和团头鲂的必需氨基酸沉积率呈下降趋势 ,当替代比例为 2 5 %时 ,团头鲂EAA沉积率显著高于对照组和其它实验组(P
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
刘泽民 何流琴 李铁军 何兴国 欧阳龙 印遇龙
选取12头、21日龄、平均体质量为(8.10±0.89) kg的健康二元杂(杜×长)断奶仔猪，于回肠末端实施“T”形瘘管手术，随机平均分为2组，处理组和对照组均饲喂基础饲粮，但处理组在基础日粮中根据每周体质量，每天拌入10g/kg剂量的D–半乳糖，建立D–半乳糖诱导断奶仔猪慢性氧化应激模型，探讨氧化应激对断奶仔猪血清生理生化指标、能量代谢和回肠末端氨基酸表观消化率的影响，试验期为28d。结果表明：D–半乳糖处理显著降低了断奶仔猪血清中总抗氧化能力、过氧化氢酶和总氧化物歧化酶的活性，显著提高了丙二醛的浓度；氧化应激显著降低了断奶仔猪血清尿素氮水平，而其他所测血清生化指标在两组间的差异均无统计学意义；氧化应激显著提高了断奶仔猪的氧气消耗量、二氧化碳产生量、产热量、呼吸熵和粪能；氧化应激显著或极显著降低了回肠末端必需氨基酸中的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的表观消化率，同时也显著或极显著降低除脯氨酸和甘氨酸外的其他非必需氨基酸的表观消化率。使用10g/kg剂量的D–半乳糖建立断奶仔猪慢性氧化应激模型，断奶仔猪产生慢性氧化应激，不但降低了仔猪机体抗氧化酶系统活性和提高了氧化物水平，同时还抑制了仔猪能量代谢和回肠末端氨基酸消化水平，对断奶仔猪的生产产生不利影响。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
刘泽民 何流琴 李铁军 何兴国 欧阳龙 印遇龙
选取12头、21日龄、平均体质量为(8.10±0.89) kg的健康二元杂(杜×长)断奶仔猪，于回肠末端实施“T”形瘘管手术，随机平均分为2组，处理组和对照组均饲喂基础饲粮，但处理组在基础日粮中根据每周体质量，每天拌入10g/kg剂量的D–半乳糖，建立D–半乳糖诱导断奶仔猪慢性氧化应激模型，探讨氧化应激对断奶仔猪血清生理生化指标、能量代谢和回肠末端氨基酸表观消化率的影响，试验期为28d。结果表明：D–半乳糖处理显著降低了断奶仔猪血清中总抗氧化能力、过氧化氢酶和总氧化物歧化酶的活性，显著提高了丙二醛的浓度；氧化应激显著降低了断奶仔猪血清尿素氮水平，而其他所测血清生化指标在两组间的差异均无统计学意义；氧化应激显著提高了断奶仔猪的氧气消耗量、二氧化碳产生量、产热量、呼吸熵和粪能；氧化应激显著或极显著降低了回肠末端必需氨基酸中的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的表观消化率，同时也显著或极显著降低除脯氨酸和甘氨酸外的其他非必需氨基酸的表观消化率。使用10g/kg剂量的D–半乳糖建立断奶仔猪慢性氧化应激模型，断奶仔猪产生慢性氧化应激，不但降低了仔猪机体抗氧化酶系统活性和提高了氧化物水平，同时还抑制了仔猪能量代谢和回肠末端氨基酸消化水平，对断奶仔猪的生产产生不利影响。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
计成 杨瑛 马秋刚 许万根
本试验旨在探讨黄羽肉种鸡去盲肠对3种非常规蛋白饲料氨基酸消化率的影响。结果表明:正常鸡对棉粕中天冬氨酸(P<0.01)、甘氨酸(P<0.01)、酪氨酸(P<0.05)的真消化率显著高于去盲肠鸡,胱氨酸(尸<0.01)反之;正常鸡对菜粕中(结页)氨酸(P<0.05)、苯丙氨酸(P<0.05)、赖氨酸(P<0.05)真消化率显著高于去盲肠鸡,甘氨酸(P<0.05)反之;正常鸡对禽副粉中脯氨酸(P<0.01)真消化率显著高于去盲肠鸡,天冬氨酸(P<0.01)和赖氨酸(P<0.05)反之;正常鸡对棉粕、菜粕和禽副粉平均真氨基酸消化率都略高于去盲肠鸡,但是差异不显著。去盲肠鸡的内源氨基酸排泄量高于正常鸡...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
袁建敏 呙于明
试验选用成年海兰褐种公鸡和 4周龄艾维因商品代肉公鸡 ,用 Sibbald“TME”法测定豆粕、棉粕、菜粕氨基酸消化率和强饲 3种蛋白饲料后胰腺、小肠食糜蛋白消化酶比活 ,结果表明 :蛋公鸡和肉仔鸡饲料氨基酸消化率除豆粕组肉仔鸡显著高于蛋公鸡 (P0 .0 5)。蛋公鸡和肉仔鸡蛋白消化酶比活除菜粕组蛋公鸡胰腺胰蛋白酶原比活显著高于肉仔鸡外 (P0 .0 5)。
关键词：
蛋公鸡 肉仔鸡 蛋白消化酶 氨基酸消化率
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